Lijf & Lijn
alle pijlers
vullend ontbijt
maandag 1 april 2013 om 14:57
Ik ontbijt iedere dag, meestal een paar boterhammen,
kop koffie en vaak een zelfgemaakte shake of soms een glas versgeperste jus erbij.
Het valt me op dat ik vooral als ik boterhammen eet best wel snel weer trek heb.
Ik ben overigens niet aan de lijn, en om eerlijk te zijn geloof ik geen klap van die anti-koolhydratenhype van tegenwoordig (aub hierover geen discussie, dat is mijn vraag namelijk niet ),
maar ik begin toch een beetje te denken dat dat misschien bij mij wel een beetje het probleem is bij het ontbijt. (hele nacht niet gegeten en dus slaat mn spijsvertering misschien een beetje op hol bij volkoren of spelt boterhammen?)
nu at ik laatst ipv brood een kommetje yoghurt, en daar was het precies hetzelfde verhaal. al moet ik toegeven dat het niet erg veel yoghurt was.
nogmaals ik ben niet aan de lijn, maar hebben jullie tips voor
goed vullende ontbijtjes?
kop koffie en vaak een zelfgemaakte shake of soms een glas versgeperste jus erbij.
Het valt me op dat ik vooral als ik boterhammen eet best wel snel weer trek heb.
Ik ben overigens niet aan de lijn, en om eerlijk te zijn geloof ik geen klap van die anti-koolhydratenhype van tegenwoordig (aub hierover geen discussie, dat is mijn vraag namelijk niet ),
maar ik begin toch een beetje te denken dat dat misschien bij mij wel een beetje het probleem is bij het ontbijt. (hele nacht niet gegeten en dus slaat mn spijsvertering misschien een beetje op hol bij volkoren of spelt boterhammen?)
nu at ik laatst ipv brood een kommetje yoghurt, en daar was het precies hetzelfde verhaal. al moet ik toegeven dat het niet erg veel yoghurt was.
nogmaals ik ben niet aan de lijn, maar hebben jullie tips voor
goed vullende ontbijtjes?
maandag 1 april 2013 om 15:07
ik d8 idd. dat ik misschien mn shakes wat meer moet vullen.
meestal doe ik wat fruit en een beetje sap erin.
misschien is havermout en wat yoghurt erbij een beter idee?
en dan nog een boterhammetje erbij of beter niet?
havermout vind ik erg lekker, maar niet altijd zin sochtends.
ik heb het in huis en ga het zeker wel vaker maken!
meestal doe ik wat fruit en een beetje sap erin.
misschien is havermout en wat yoghurt erbij een beter idee?
en dan nog een boterhammetje erbij of beter niet?
havermout vind ik erg lekker, maar niet altijd zin sochtends.
ik heb het in huis en ga het zeker wel vaker maken!
maandag 1 april 2013 om 15:10
Je hoeft niet te geloven in de "anti koolhydraten hype", maar je zou eens kunnen proberen hoe je lichaam reageert op bv een paar gekookte of gebakken eitjes, evt met wat vlees of kaas.
Of bv griekse yoghurt met -zelfgemaakte- notenmuesli.
Veel mensen krijgen honger/trek van koolhydraten, het is misschien het proberen waard, als je de hele ochtend genoeg aan je ontbijt wilt hebben.
Of bv griekse yoghurt met -zelfgemaakte- notenmuesli.
Veel mensen krijgen honger/trek van koolhydraten, het is misschien het proberen waard, als je de hele ochtend genoeg aan je ontbijt wilt hebben.
maandag 1 april 2013 om 15:11
hihihi ja zo kan het ook natuurlijk Amand
(toen ik klein was maakte mijn vader het altijd in een pannetje, zo ben ik het ook gewend...)
Nael: dat bedacht ik me dus ook, dat het misschien voor mij bij het ontbijt gewoon niet zo handig is om heel veel koolhydraten te nemen. blijkbaar verbrand de boel bij mij dan sneller..... (eten, niet mn huis )
alhoewel: als ik goed eet qua boterhammen bij de lunch heb ik helemaal niet snel trek, het is echt bij het ontbijt.
nu schiet zoals laatst een klein bakkie yoghurt natuurlijk niet zo veel op...
(toen ik klein was maakte mijn vader het altijd in een pannetje, zo ben ik het ook gewend...)
Nael: dat bedacht ik me dus ook, dat het misschien voor mij bij het ontbijt gewoon niet zo handig is om heel veel koolhydraten te nemen. blijkbaar verbrand de boel bij mij dan sneller..... (eten, niet mn huis )
alhoewel: als ik goed eet qua boterhammen bij de lunch heb ik helemaal niet snel trek, het is echt bij het ontbijt.
nu schiet zoals laatst een klein bakkie yoghurt natuurlijk niet zo veel op...
maandag 1 april 2013 om 15:14
Eiwitten geven een langer verzadiging dan koolhydraten. Dus ik zou eiwitten toevoegen. Verder geven "snelle koolhydraten" een grotere hongerklap dan "langzame koolhydraten". Dus daar zou ik ook op letten. Vers sap geeft bijvoorbeeld een snelle bloedsuikerpiek en hoe sneller en hoger de piek, hoe sneller en dieper het dal dat daarop volgt (dat geeft de hongerklap). Dus dat is het tweede waar ik op zou letten. Google eens op "glycemische index" om te zien welke voedingsmiddelen een wat gelijkmatiger effect hebben op je bloedsuikers en kies daar iets uit. Combineer dat met (meer) eiwitten en je probleem is hoogstwaarschijnlijk opgelost.
maandag 1 april 2013 om 15:15
quote:goldmember schreef op 01 april 2013 @ 15:09:
Ik maak havermout met magere melk, dan blauwe bessen erover en wat kaneel. Helpt je suikerspiegel constant te houden (de kaneel want door de bessen schiet die weer omhoog) en dus minder snel honger.
jammie...
zou het kunnen met stukkies mango, heb ik toevallig nu in de koelkast liggen..... (al lijkt me dat met havermout niet erg lekker....)
he nou heb ik ineens zin in pannenkoeken
Elodita: nee hoor.... had het trouwens zelf ook al bedacht dus dan ben ik ook mosterd....
Ik maak havermout met magere melk, dan blauwe bessen erover en wat kaneel. Helpt je suikerspiegel constant te houden (de kaneel want door de bessen schiet die weer omhoog) en dus minder snel honger.
jammie...
zou het kunnen met stukkies mango, heb ik toevallig nu in de koelkast liggen..... (al lijkt me dat met havermout niet erg lekker....)
he nou heb ik ineens zin in pannenkoeken
Elodita: nee hoor.... had het trouwens zelf ook al bedacht dus dan ben ik ook mosterd....
maandag 1 april 2013 om 15:15
Grappig nieuwsberichtje in deze context: http://www.nu.nl/gezondhe ... orkomt-trek-in-avond.html
maandag 1 april 2013 om 15:17
quote:phoebe82 schreef op 01 april 2013 @ 15:15:
[...]
jammie...
zou het kunnen met stukkies mango, heb ik toevallig nu in de koelkast liggen..... (al lijkt me dat met havermout niet erg lekker....)
he nou heb ik ineens zin in pannenkoeken In pannenkoeken zitten meer eiwitten en vetten dan in brood, vanwege de eieren en de melk die in het beslag gaan. Grote kans dat pannenkoeken dus beter vullen (langer verzadigen) dan een boterham met jam bijvoorbeeld. Als je ze ook nog eens met volkorenmeel maakt, zit je helemaal goed.
[...]
jammie...
zou het kunnen met stukkies mango, heb ik toevallig nu in de koelkast liggen..... (al lijkt me dat met havermout niet erg lekker....)
he nou heb ik ineens zin in pannenkoeken In pannenkoeken zitten meer eiwitten en vetten dan in brood, vanwege de eieren en de melk die in het beslag gaan. Grote kans dat pannenkoeken dus beter vullen (langer verzadigen) dan een boterham met jam bijvoorbeeld. Als je ze ook nog eens met volkorenmeel maakt, zit je helemaal goed.
maandag 1 april 2013 om 15:18
quote:Beeldig schreef op 01 april 2013 @ 15:14:
Eiwitten geven een langer verzadiging dan koolhydraten. Dus ik zou eiwitten toevoegen. Verder geven "snelle koolhydraten" een grotere hongerklap dan "langzame koolhydraten". Dus daar zou ik ook op letten. Vers sap geeft bijvoorbeeld een snelle bloedsuikerpiek en hoe sneller en hoger de piek, hoe sneller en dieper het dal dat daarop volgt (dat geeft de hongerklap). Dus dat is het tweede waar ik op zou letten. Google eens op "glycemische index" om te zien welke voedingsmiddelen een wat gelijkmatiger effect hebben op je bloedsuikers en kies daar iets uit. Combineer dat met (meer) eiwitten en je probleem is hoogstwaarschijnlijk opgelost.
ok dus het kan wel samen zoals een shake met een boterham maar dan met meer eiwitten (soyamelk of yoghurt) erbij??
sap neem ik trouwens niet zo vaak, maar wel vaak een fruitshake.
hahaha die pannenkoeken was een grapje, dat gaat niet werken bij het ontbijt ben ik bang...
vandaar trouwens dat als ik ze bak ik na 2 van die dingen (kleine, ik bak nooit grote) altijd zo propvol zit...
verder krijg ik honger van dit topic
Eiwitten geven een langer verzadiging dan koolhydraten. Dus ik zou eiwitten toevoegen. Verder geven "snelle koolhydraten" een grotere hongerklap dan "langzame koolhydraten". Dus daar zou ik ook op letten. Vers sap geeft bijvoorbeeld een snelle bloedsuikerpiek en hoe sneller en hoger de piek, hoe sneller en dieper het dal dat daarop volgt (dat geeft de hongerklap). Dus dat is het tweede waar ik op zou letten. Google eens op "glycemische index" om te zien welke voedingsmiddelen een wat gelijkmatiger effect hebben op je bloedsuikers en kies daar iets uit. Combineer dat met (meer) eiwitten en je probleem is hoogstwaarschijnlijk opgelost.
ok dus het kan wel samen zoals een shake met een boterham maar dan met meer eiwitten (soyamelk of yoghurt) erbij??
sap neem ik trouwens niet zo vaak, maar wel vaak een fruitshake.
hahaha die pannenkoeken was een grapje, dat gaat niet werken bij het ontbijt ben ik bang...
vandaar trouwens dat als ik ze bak ik na 2 van die dingen (kleine, ik bak nooit grote) altijd zo propvol zit...
verder krijg ik honger van dit topic
maandag 1 april 2013 om 15:20
Ik snap sowieso niet dat mensen tot aan de lunch kunnen volhouden met 1 ontbijt en een tussendoortje..
Ik ontbijt twee keer, om een uur of half 8 en een uur of twee later weer. Per ontbijt varieer ik, ook per dag. Kan zijn yoghurt of kwark met muesli, 3-4 boterhammen of knackebrod met beleg en een hardgekookt ei, havermout met appel en krenten enz, tot de lunch neem ik dan nog iets als (gedroogd) fruit tussendoor of studentenhaver.
Op een enkel ontbijt zou ik van mijn graatje gaan.
Ik ontbijt twee keer, om een uur of half 8 en een uur of twee later weer. Per ontbijt varieer ik, ook per dag. Kan zijn yoghurt of kwark met muesli, 3-4 boterhammen of knackebrod met beleg en een hardgekookt ei, havermout met appel en krenten enz, tot de lunch neem ik dan nog iets als (gedroogd) fruit tussendoor of studentenhaver.
Op een enkel ontbijt zou ik van mijn graatje gaan.
maandag 1 april 2013 om 15:21
beeldig ik bedoel niet alleen een shake, ik neem er meestal
wat bij...
perzodinges: (sorry, ingewikkelde naam) ik ook niet, ik doe dat ook
vaak zo, dat ik om een uur of 10 weer iets van een boterham
of krentenbol neem. zo heb ik het destijds ook geleerd bij de dietiste. (als je weer trek hebt neem je gewoon wat, kan geen kwaad. het ligt eraan wat je neemt...)
wat bij...
perzodinges: (sorry, ingewikkelde naam) ik ook niet, ik doe dat ook
vaak zo, dat ik om een uur of 10 weer iets van een boterham
of krentenbol neem. zo heb ik het destijds ook geleerd bij de dietiste. (als je weer trek hebt neem je gewoon wat, kan geen kwaad. het ligt eraan wat je neemt...)
maandag 1 april 2013 om 15:21
quote:Haley schreef op 01 april 2013 @ 15:17:
Havermout hielp bij mij niet, dan had ik ook na een paar uur weer honger. Twee eieren daarentegen wel, daar redde ik het zo 5 tot 6 uur mee. Gekookt of gebakken, wat jij zelf het lekkerst vindt.Jij eet 's ochtends twee eieren en hebt dan tot 17.00 uur geen honger meer? Snap ik dat nou goed?
Havermout hielp bij mij niet, dan had ik ook na een paar uur weer honger. Twee eieren daarentegen wel, daar redde ik het zo 5 tot 6 uur mee. Gekookt of gebakken, wat jij zelf het lekkerst vindt.Jij eet 's ochtends twee eieren en hebt dan tot 17.00 uur geen honger meer? Snap ik dat nou goed?
maandag 1 april 2013 om 15:25
Twee uur na het ontbijt van 2 boterhammen alweer trek, en dan maar weer een plak koek eten of iets anders. Daar wilde ik vanaf. Havermout is een goede keuze maar je moet het wel eerst koken in melk en aangezien ik geen melk lust en weinig tijd heb 's morgens, is dit niets voor mij. Ik heb onlangs haverzemelen gekocht. Die kun je zo uit het zakje op een schaaltje yoghurt of kwark strooien, voor de smaak een beetje jam erbij en ik heb de hele ochtend geen trek meer. 's Avonds doe ik dit ook als toetje, dus na het avondeten heb ik ook niet meer de neiging om te gaan snoepen. Je kunt het bij de supermarkt kopen en ik denk ook wel bij de natuurvoedingswinkel. Het is echt de moeite waard om te proberen. Het beste is om hiervan 50 gram per dag te gebruiken verdeeld over 2 porties. Daarbij is het ook nog cholesterolverlagend.
