Overig
alle pijlers
Ergernissen in restaurant of terras
zaterdag 29 augustus 2020 om 19:45
Vanmiddag zat ik met manlief op een terras voor een snelle lunch, 2x een broodje.
Wat ons tegenwoordig opvalt is dat ze in no time aan je tafel staan om de drank op te nemen en vervolgens duurt het een half uur voor ze de bestelling opnemen (2 x gevraagd of we mochten bestellen) en even lang om het te brengen (1x gevraagd waarom het zo lang moet duren). Dan bestel je nog maar een drankje.... het lijkt wel een tactiek.
We vroegen om de rekening en ook dat duurde een minuut of 20. Ik heb tegen een van de rondlopende dames gezegd dat we binnen 2 minuten de rekening wilden zien, anders zouden we weggaan.
En verdomd, dat lukte! Binnen 1 minuut. ..... al met al hebben we er 2,5 uur gezeten.
Ik merk bij mijzelf meer en meer ergernissen in restaurants en terrassen. Slechte bediening, desinteresse, eten lauw of koud, fouten bij bestellingen (verkeerde soep, ham tussen de tosti terwijl wij om de kaastosti vroegen) extra’s die je vraagt worden vergeten, frietjes die pas worden gebracht als je eten al op is en, zoals hierboven omschreven... het duurt allemaal zooo lang.
Aan de andere kant.... als het sporadisch goed gaat geven wij goede fooien.
Wordt dat door jullie ook zo ervaren en hoe ga je ermee om?
Wat ons tegenwoordig opvalt is dat ze in no time aan je tafel staan om de drank op te nemen en vervolgens duurt het een half uur voor ze de bestelling opnemen (2 x gevraagd of we mochten bestellen) en even lang om het te brengen (1x gevraagd waarom het zo lang moet duren). Dan bestel je nog maar een drankje.... het lijkt wel een tactiek.
We vroegen om de rekening en ook dat duurde een minuut of 20. Ik heb tegen een van de rondlopende dames gezegd dat we binnen 2 minuten de rekening wilden zien, anders zouden we weggaan.
En verdomd, dat lukte! Binnen 1 minuut. ..... al met al hebben we er 2,5 uur gezeten.
Ik merk bij mijzelf meer en meer ergernissen in restaurants en terrassen. Slechte bediening, desinteresse, eten lauw of koud, fouten bij bestellingen (verkeerde soep, ham tussen de tosti terwijl wij om de kaastosti vroegen) extra’s die je vraagt worden vergeten, frietjes die pas worden gebracht als je eten al op is en, zoals hierboven omschreven... het duurt allemaal zooo lang.
Aan de andere kant.... als het sporadisch goed gaat geven wij goede fooien.
Wordt dat door jullie ook zo ervaren en hoe ga je ermee om?
maandag 7 september 2020 om 15:39
Ik was er als bediening ook echt niet blij mee. Je schiet er altijd bij in. Mensen vergeten namelijk hoeveel ze hebben gedronken, wie betaalt de bitterballen eigenlijk en een hele fles witte wijn wilden groepen dan ook per glas afrekenen. Of bij de laatste die van de vrijdagmiddag-borrelgroep ging afrekenen stonden er nog zes cocktails en een spa rood open, en die had die persoon echt niet gehad (en de rest was al naar huis).
Ik verzin dit dus niet. In Amsterdamse horeca liep ik met mijn eigen portemonnee, dus ik begon de dag met een hoeveelheid wisselgeld en aan het einde van de dag moest ik afrekenen wat ik had aangeslagen. Dus als een paar van die borreltypes hun bier niet gingen afrekenen, had ik weer een uur voor Jan Doedel gewerkt.
Wat eten we vanavond?
maandag 7 september 2020 om 16:12
Ik kan wel wat hebben hoor
Maar misschien moet je voor de lunch eens binnen stappen bij een Grieks, Italiaans of een Argentijns restaurant.
Ik denk dat je daar meer kans van slagen hebt.
There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.
maandag 7 september 2020 om 16:44
Die zijn, buiten de grote steden, meestal niet open voor de lunch. En zelfs daar vaak niet.
.
maandag 7 september 2020 om 19:09
Klopt, dat is op veel plekken lastig. Ook altijd lastig als ik buitenlandse gasten op werk mee uit lunchen neem, die worden echt niet blij van een broodje en een kom soep. Nu werk ik gelukkig in een omgeving waar veel keus is en waar je prima een warme lunchmaaltijd kunt krijgen, maar op veel plekken is het armoe troef. Ben zelf ook dol op een warme lunch!impala schreef: ↑07-09-2020 14:51Wat ik in Nederland trouwens ook een ergernis vind, is dat je bij de lunch geacht wordt broodjes te eten. Het is best lastig om een eettentje te vinden dat een lunchkaart heeft met 'normale' gerechten (vlees, vis) waar géén brood aan te pas komt. Je moet er in elk geval extra op letten als je gaat lunchen. Je kan niet zomaar ergens gaan zitten.
En iemand noemde ook dat keukens zo vroeg sluiten, dat vind ik ook altijd jammer. Blijkbaar is het in Nederland niet rendabel om tot laat de keuken open te houden.
maandag 7 september 2020 om 20:44
Wij wilden niet alles apart afrekenen, alleen delen door 8 en dan keer het aantal leden van het gezin. Hadden we zelf achteraf ook kunnen doen, maar in onze eigen woonplaats doen ze dat standaard, kan gewoon via de kassa.
Wij zijn verder geen moeilijke mensen, maar dat hoef je ook niet te zijn om in deze zaak uitgescholden te worden. Zijn vrouw was ook behoorlijk de sjaak want zij had gezegd dat het geen probleem was om per gezin te betalen. Een van de meisjes in de bediening werd ook midden in de zaak terecht gewezen omdat ze iets niet goed had gedaan. Volgende keer toch maar eerst de recencies lezen voor we iets reserveren.
Wij zijn verder geen moeilijke mensen, maar dat hoef je ook niet te zijn om in deze zaak uitgescholden te worden. Zijn vrouw was ook behoorlijk de sjaak want zij had gezegd dat het geen probleem was om per gezin te betalen. Een van de meisjes in de bediening werd ook midden in de zaak terecht gewezen omdat ze iets niet goed had gedaan. Volgende keer toch maar eerst de recencies lezen voor we iets reserveren.
maandag 7 september 2020 om 20:47
maandag 7 september 2020 om 21:35
Oh, dat vind ik ook altijd zo ergerlijk als mijn broer met zijn gezin in Nederland is. Ik heb al meermaals met hem gehad dat ze aan het einde van de middag in NL aankomen, we vervolgens wat langer dan verwacht nodig hebben om elkaar weer te zien en ook nog al onze kinderen en onszelf in korte tijd ergens georganiseerd te krijgen en dat we dus vervolgens gewoon helemaal nergens meer kunnen eten omdat alle restaurants in de wijde omgeving de keukens dicht zijn. Zitten we weer als een stelletje sukkels bij de McDrive. Gezellig.rumforviva schreef: ↑07-09-2020 19:09
En iemand noemde ook dat keukens zo vroeg sluiten, dat vind ik ook altijd jammer. Blijkbaar is het in Nederland niet rendabel om tot laat de keuken open te houden.
Am Yisrael Chai!
dinsdag 8 september 2020 om 08:31
Gisteren op onze eerste vakantiedag meteen een paar ergernissen meegemaakt.
We wilden binnen zitten maar dat kon niet vanwege te weinig personeel. Ik denk je moet je toch melden gebruik dan een stuk van het terras niet. Maar goed dus gaan zitten.
Biertje besteld en we zouden nog even naar de kaart kijken. Kregen meteen te horen dat er best wat dingen op waren nou ok dat kan. Omdat het vrij fris was wilden we geen hele maaltijd maar wat bittergarnituur dus dat besteld. 5 minuten later " dat gaat niet, alleen snacks met friet. Ok zei man pak ik wel een hamburger met friet. Ik zei doe mij dan maar bitterballen liefst zonder friet maar dat mocht dus niet. Weer minuut later " nee dat gaat niet alleen de maaltijden ". Dus we hebben ons bier opgedronken en zijn ergens anders gaan eten.
Als we binnen hadden gezeten hadden we waarschijnlijk veel meer gedronken en gegeten.
We wilden binnen zitten maar dat kon niet vanwege te weinig personeel. Ik denk je moet je toch melden gebruik dan een stuk van het terras niet. Maar goed dus gaan zitten.
Biertje besteld en we zouden nog even naar de kaart kijken. Kregen meteen te horen dat er best wat dingen op waren nou ok dat kan. Omdat het vrij fris was wilden we geen hele maaltijd maar wat bittergarnituur dus dat besteld. 5 minuten later " dat gaat niet, alleen snacks met friet. Ok zei man pak ik wel een hamburger met friet. Ik zei doe mij dan maar bitterballen liefst zonder friet maar dat mocht dus niet. Weer minuut later " nee dat gaat niet alleen de maaltijden ". Dus we hebben ons bier opgedronken en zijn ergens anders gaan eten.
Als we binnen hadden gezeten hadden we waarschijnlijk veel meer gedronken en gegeten.
dinsdag 8 september 2020 om 09:26
Vind ik ook. Ik lunch niet graag met brood. Afgelopen weekend met vriendinnen een paar dagen weg. Lunch aan het strand. Brood, brood, brood. En qua soep alleen kip. Ik wil alleen biologisch vlees en ook geen kweekvis, zuivel ook liever niet (en biologisch is het vrijwel nooit). Dan blijft er weinig over. Als extra gerecht hadden ze die dag spaghetti met zeevruchten. Prima! Of het dan met weinig pasta kon? Nee, dat kon niet, het kwam uit de keuken zoals het kwam, zei de serveerster.rumforviva schreef: ↑07-09-2020 19:09Klopt, dat is op veel plekken lastig. Ook altijd lastig als ik buitenlandse gasten op werk mee uit lunchen neem, die worden echt niet blij van een broodje en een kom soep. Nu werk ik gelukkig in een omgeving waar veel keus is en waar je prima een warme lunchmaaltijd kunt krijgen, maar op veel plekken is het armoe troef. Ben zelf ook dol op een warme lunch!
En iemand noemde ook dat keukens zo vroeg sluiten, dat vind ik ook altijd jammer. Blijkbaar is het in Nederland niet rendabel om tot laat de keuken open te houden.
Wat etenstijd betreft pas ik niet in Nederland. Ik eet graag wat later en het maakt mij niet uit als dat heel laat is. Gisteravond was ik pas om 22.00 uur thuis en heb daarna nog gegeten.
Een tijdje terug overnachtte ik in Amsterdam, ik had er 's avonds een werkopdracht en in de ochtend weer. Dus hotel genomen. Ik ging ervan uit dat ik na mijn avondklus prima nog wel ergens zou kunnen eten of wat afhalen en op de hotelkamer opeten. Nou, niks ervan! Het was tegen tienen, ik kon in de buurt van mijn hotel alleen nog wat krijgen bij een Turks tentje, een veredelde snackbar. Waardeloos! Wat is dat nou voor 'wereldstad'?! Vorig jaar trouwens ook een keer, zelfde verhaal als boven. Op weg van tram naar hotel passeerde ik een sushi-afhaal. Aha, dacht ik, daar haal ik wat en eet dat zo meteen lekker op de kamer op. De deur was nog open, maar men was al gesloten. Bij de gratie gods kon ik nog wat sashimi en zeewiersalade mee krijgen, omdat daar verder niets aan klaargemaakt hoefde worden.
yella78 wijzigde dit bericht op 08-09-2020 09:29
9.74% gewijzigd
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
dinsdag 8 september 2020 om 09:29
Ja, dat heb ik dus ook altijd met mijn broer en zijn gezin als hij in Amsterdam in een hotel logeert. En als je daar dan weleens over zit te fulmineren of klagen dan roept iedereen dat je in Amsterdam op elke straathoek tot diep in de nacht kunt eten. Nou, waar dan?Yella78 schreef: ↑08-09-2020 09:26Vind ik ook. Ik lunch niet graag met brood. Afgelopen weekend met vriendinnen een paar dagen weg. Lunch aan het strand. Brood, brood, brood. En qua soep alleen kip. Ik wil alleen biologisch vlees en ook geen kweekvis, zuivel ook liever niet (en biologisch is het vrijwel nooit). Dan blijft er weinig over. Als extra gerecht hadden ze die dag spaghetti met zeevruchten. Prima! Of het dan met weinig pasta kon? Nee, dat kon niet, het kwam uit de keuken zoals het kwam, zei de serveerster.
Wat etenstijd betreft pas ik niet in Nederland. Ik eet graag wat later en het maakt mij niet uit als dat heel laat is. Gisteravond was ik pas om 22.00 uur thuis en heb daarna nog gegeten.
Een tijdje terug overnachtte ik in Amsterdam, ik had er 's avonds een werkopdracht en in de ochtend weer. Dus hotel genomen. Ik ging ervan uit dat ik na mijn avondklus prima nog wel ergens zou kunnen eten of wat afhalen en op de hotelkamer opeten. Nou, niks ervan! Het was tegen tienen, ik kon in de buurt van mijn hotel alleen nog wat krijgen bij een Turks tentje, een veredelde snackbar. Waardeloos! Wat is dat nou voor 'wereldstad'?!
Am Yisrael Chai!
dinsdag 8 september 2020 om 09:43
Ik weet niet of je aan de hand van dit voorbeeld kunt stellen dat het met de horeca in Nederland slecht gesteld is en steeds slechter wordt.Yella78 schreef: ↑08-09-2020 09:26Vind ik ook. Ik lunch niet graag met brood. Afgelopen weekend met vriendinnen een paar dagen weg. Lunch aan het strand. Brood, brood, brood. En qua soep alleen kip. Ik wil alleen biologisch vlees en ook geen kweekvis, zuivel ook liever niet (en biologisch is het vrijwel nooit). Dan blijft er weinig over. Als extra gerecht hadden ze die dag spaghetti met zeevruchten. Prima! Of het dan met weinig pasta kon? Nee, dat kon niet, het kwam uit de keuken zoals het kwam, zei de serveerster.
Je wilt geen brood eten bij de lunch, je wilt biologisch vlees, geen kweekvis, ook geen zuivel en als je dan de pasta bestelt, wil je die graag nog aanpassen aan je voorkeur - in het weekend, tijdens lunchtijd op een strandtent. Ik snap het hoor, maar verwacht je dan niet een beetje te veel van een gemiddelde strandtent?
(En ik ken een strandtent in Noord-Holland waar jij HEEL gelukkig zou worden van de menukaart denk ik, als ik lees wat je graag eet en ook over je kleine restaurant!)
makreel wijzigde dit bericht op 08-09-2020 09:46
Reden: Aanvulling
Reden: Aanvulling
7.58% gewijzigd
Wat eten we vanavond?
dinsdag 8 september 2020 om 09:57
Oeh, dat is wel slecht, ja.dolfje schreef: ↑08-09-2020 08:31Gisteren op onze eerste vakantiedag meteen een paar ergernissen meegemaakt.
We wilden binnen zitten maar dat kon niet vanwege te weinig personeel. Ik denk je moet je toch melden gebruik dan een stuk van het terras niet. Maar goed dus gaan zitten.
Biertje besteld en we zouden nog even naar de kaart kijken. Kregen meteen te horen dat er best wat dingen op waren nou ok dat kan. Omdat het vrij fris was wilden we geen hele maaltijd maar wat bittergarnituur dus dat besteld. 5 minuten later " dat gaat niet, alleen snacks met friet. Ok zei man pak ik wel een hamburger met friet. Ik zei doe mij dan maar bitterballen liefst zonder friet maar dat mocht dus niet. Weer minuut later " nee dat gaat niet alleen de maaltijden ". Dus we hebben ons bier opgedronken en zijn ergens anders gaan eten.
Als we binnen hadden gezeten hadden we waarschijnlijk veel meer gedronken en gegeten.
dinsdag 8 september 2020 om 10:00
Ja het viel ons ook tegen want drie jaar geleden was het onze favoriete plek.
Maar goed dan gaan we vandaag of morgen een deur verder kijken.
dinsdag 8 september 2020 om 10:01
dinsdag 8 september 2020 om 10:07
Makreel, ik bedoel niet dat een tent niet deugt, omdat ik er niet volgens mijn wensen kan eten. Het gaat meer over de keuze in het algemeen. Mensen die de koolhydraten willen beperken of warm willen lunchen, kunnen in Nederland om lunchtijd minder goed uit de voeten over het algemeen, dat is gewoon een feit. Dat wil niet zeggen dat de broodjes niet goed van kwaliteit zijn of zo, dat is meestal prima in orde. De horeca biedt alleen weinig keus, over het algemeen, als het om wat anders dan brood (en maaltijdsalades) gaat. En dat vind ik jammer.makreel schreef: ↑08-09-2020 09:43Ik weet niet of je aan de hand van dit voorbeeld kunt stellen dat het met de horeca in Nederland slecht gesteld is en steeds slechter wordt.
Je wilt geen brood eten bij de lunch, je wilt biologisch vlees, geen kweekvis, ook geen zuivel en als je dan de pasta bestelt, wil je die graag nog aanpassen aan je voorkeur - in het weekend, tijdens lunchtijd op een strandtent. Ik snap het hoor, maar verwacht je dan niet een beetje te veel van een gemiddelde strandtent?
(En ik ken een strandtent in Noord-Holland waar jij HEEL gelukkig zou worden van de menukaart denk ik, als ik lees wat je graag eet en ook over je kleine restaurant!)
Die strandtent in Noord-Holland, Zand in Castricum?
Daar word ik blij van.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
dinsdag 8 september 2020 om 10:13
In veel restaurants kun je ook gewoon vis of vlees bestellen tijdens lunchtijd, je hoeft geen brood of salade te nemen.Yella78 schreef: ↑08-09-2020 10:07Makreel, ik bedoel niet dat een tent niet deugt, omdat ik er niet volgens mijn wensen kan eten. Het gaat meer over de keuze in het algemeen. Mensen die de koolhydraten willen beperken of warm willen lunchen, kunnen in Nederland om lunchtijd minder goed uit de voeten over het algemeen, dat is gewoon een feit. Dat wil niet zeggen dat de broodjes niet goed van kwaliteit zijn of zo, dat is meestal prima in orde. De horeca biedt alleen weinig keus, over het algemeen, als het om wat anders dan brood (en maaltijdsalades) gaat. En dat vind ik jammer.
Die strandtent in Noord-Holland, Zand in Castricum?
In een typische lunchroom niet natuurlijk, die draaien op belegde broodjes en gebak.
dinsdag 8 september 2020 om 10:16
Dat klinkt wel heel erg kieskeurig. Die pasta kun je toch gewoon laten liggen?Yella78 schreef: ↑08-09-2020 09:26Vind ik ook. Ik lunch niet graag met brood. Afgelopen weekend met vriendinnen een paar dagen weg. Lunch aan het strand. Brood, brood, brood. En qua soep alleen kip. Ik wil alleen biologisch vlees en ook geen kweekvis, zuivel ook liever niet (en biologisch is het vrijwel nooit). Dan blijft er weinig over. Als extra gerecht hadden ze die dag spaghetti met zeevruchten. Prima! Of het dan met weinig pasta kon? Nee, dat kon niet, het kwam uit de keuken zoals het kwam, zei de serveerster.
dinsdag 8 september 2020 om 10:36
Als ik heel eerlijk ben zou ik daar als restaurant ook van gruwen..niet dit..niet dat,wel zus..niet zoYella78 schreef: ↑08-09-2020 09:26V. Ik wil alleen biologisch vlees en ook geen kweekvis, zuivel ook liever niet (en biologisch is het vrijwel nooit). Dan blijft er weinig over. Als extra gerecht hadden ze die dag spaghetti met zeevruchten. Prima! Of het dan met weinig pasta kon? Nee, dat kon niet, het kwam uit de keuken zoals het kwam, zei de serveerster.
Blijf dan thuis
dinsdag 8 september 2020 om 10:41
Dat ga ik toch niet ventileren in een restaurant, kom op zeg. Ik ben niet een type dat de kaart hardop gaat zitten bekritiseren. Ik kies uit wat bij mij past, als het er is, en als ik het jammer vind dat er geen andere keuzes zijn, mag ik dat toch vinden? Maar zie me alsjeblieft niet als iemand die dan bij de serveerster al mijn voor- en afkeuren gaat toelichten.
En ja, ik kan pasta laten liggen, afgelopen weekend ook gedaan. Dat kost mij wel veel moeite, want al ben ik kieskeurig, ik ben wel een veelvraat. Maar ik mag het toch vragen? Als het dan niet met maar een beetje pasta kan, vind ik dat gek, maar dat accepteer ik wel hoor.
En ja, ik kan pasta laten liggen, afgelopen weekend ook gedaan. Dat kost mij wel veel moeite, want al ben ik kieskeurig, ik ben wel een veelvraat. Maar ik mag het toch vragen? Als het dan niet met maar een beetje pasta kan, vind ik dat gek, maar dat accepteer ik wel hoor.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
dinsdag 8 september 2020 om 10:43
Ik zou het toch gewoon laten liggen. Ik ben een kleine eter, vind het soms ook zonde dat wat ik niet op kan wordt weggegooid.
maar ik ga ook niet vragen of het wat minder kan, dat lijkt me nu juist niet bij te houden voor het personeel: Mevr Pearle wil maar een kleine biefstuk, 3 lepels groente maar wel alle friet
maar ik ga ook niet vragen of het wat minder kan, dat lijkt me nu juist niet bij te houden voor het personeel: Mevr Pearle wil maar een kleine biefstuk, 3 lepels groente maar wel alle friet
dinsdag 8 september 2020 om 10:54
Het is een slecht visitekaartje voor een restaurant als ze de hoeveelheid pasta halveren. Er zouden maar gasten dat bord voorbij zien komen en daardoor de indruk krijgen dat de porties niet zijn wat ze voor het geld verwachten.Yella78 schreef: ↑08-09-2020 10:41Dat ga ik toch niet ventileren in een restaurant, kom op zeg. Ik ben niet een type dat de kaart hardop gaat zitten bekritiseren. Ik kies uit wat bij mij past, als het er is, en als ik het jammer vind dat er geen andere keuzes zijn, mag ik dat toch vinden? Maar zie me alsjeblieft niet als iemand die dan bij de serveerster al mijn voor- en afkeuren gaat toelichten.
En ja, ik kan pasta laten liggen, afgelopen weekend ook gedaan. Dat kost mij wel veel moeite, want al ben ik kieskeurig, ik ben wel een veelvraat. Maar ik mag het toch vragen? Als het dan niet met maar een beetje pasta kan, vind ik dat gek, maar dat accepteer ik wel hoor.
