
scharrelslager verkoopt volgens mij geen scharrelvlees
zaterdag 27 oktober 2007 om 15:59
Heb al langer mijn twijfels over de scharrelslager waar ik weleens kom en besloot daarom vandaag eens te vragen naar de herkomst van het vlees. Volgens mijn slager komt al het vlees van scharrelboeren in Frankrijk. Op mijn vraag of hij namen kon geven van boeren kreeg ik geen duidelijk antwoord, volgens hem was het veel te ingewikkeld om te achterhalen waar het vlees vandaan komt. Hij wees me ook op het keurmerk op het raam, PVE-IKb, maar dat is alleen voor varkensvlees. Over het kippen-, kalfs en rundvlees kon hij me weinig vertellen.
Mijn vermoeden is nu dat deze man dus geen scharrelvlees verkoopt. Kan dat zomaar? Mag een scharrelslager zo heten als het wel scharrelvarkensvlees verkoopt, maar al het andere gewoon uit de bio-industrie komt? En weet iemand waar ik hierover meer informatie kan krijgen?
Mijn vermoeden is nu dat deze man dus geen scharrelvlees verkoopt. Kan dat zomaar? Mag een scharrelslager zo heten als het wel scharrelvarkensvlees verkoopt, maar al het andere gewoon uit de bio-industrie komt? En weet iemand waar ik hierover meer informatie kan krijgen?
dinsdag 30 oktober 2007 om 17:51
maandag 3 december 2007 om 19:57
Hee mensen,
even een update mbt de scharrelende oplichter:
Vandaag fietste ik langs zijn zaak en wat bleek? Het keurmerk + logo scharrelslager zijn weggehaald! Goed nieuws dus
En dat terwijl ik er helemaal niet meer achteraan ben gegaan, maar blijkbaar zijn de meldingen die ik bij diverse instanties heb gedaan wel doorgekomen.
Het loont dus wel de moeite. Al weet ik nog steeds niet precies hoe het allemaal uiteindelijk zo gekomen is en door wie hij hierop is aangesproken.
even een update mbt de scharrelende oplichter:
Vandaag fietste ik langs zijn zaak en wat bleek? Het keurmerk + logo scharrelslager zijn weggehaald! Goed nieuws dus

En dat terwijl ik er helemaal niet meer achteraan ben gegaan, maar blijkbaar zijn de meldingen die ik bij diverse instanties heb gedaan wel doorgekomen.
Het loont dus wel de moeite. Al weet ik nog steeds niet precies hoe het allemaal uiteindelijk zo gekomen is en door wie hij hierop is aangesproken.