
Wat eet je op dit moment? Deel 8!

maandag 23 december 2013 om 22:07
Welkom in alweer het achtste deel van het topic 'wat eet je op dit moment?'
Begonnen als telegramstijl-topic is dit topic uitgegroeid tot een topic waarop gezellig gekletst wordt over eten, drinken en alles wat daarmee te maken heeft.
Of je nu vroeg op bent of dat het gaat om een nachtelijke snack, of gewoon een lekker kopje koffie of thee, het kan hier allemaal! Van snackbar tot sterrenrestaurant!
Iedereen is welkom om gezellig mee te komen schrijven dus schuif gezellig aan en heel veel plezier in het nieuwe deel!
En we komen van hier:
Deel 7

maandag 3 februari 2014 om 20:57
quote:paperdoll schreef op 03 februari 2014 @ 20:48:
Wij hebben hier ook een hometrainer staan (ik DENK in de garage, zegt al genoeg toch ).
Lopen is inderdaad erg goed voor je! Vind een wandeling soms ook wel fijn, al ben ik wel iemand die liever fietst. Ik heb niet zo heel veel met lopen maar doe het wel steeds vaker omdat het goed voor je is.
Mezelf verbieden doe ik ook niet, ik gun mezelf echt wel wat lekkers. Zoals die heerlijke friet vanavond. Maar dan minder ik weer wat met andere dingen.
Ik probeer inderdaad ook alternatieven voor dingen te vinden.
Suikervrije drop vind ik trouwens goed te doen! Hm, nu heb ik daar zin in
Maar op dit moment nog een english blend en een appel. Choco, is je cake al afgekoeld?
Wij hebben hier ook een hometrainer staan (ik DENK in de garage, zegt al genoeg toch ).
Lopen is inderdaad erg goed voor je! Vind een wandeling soms ook wel fijn, al ben ik wel iemand die liever fietst. Ik heb niet zo heel veel met lopen maar doe het wel steeds vaker omdat het goed voor je is.
Mezelf verbieden doe ik ook niet, ik gun mezelf echt wel wat lekkers. Zoals die heerlijke friet vanavond. Maar dan minder ik weer wat met andere dingen.
Ik probeer inderdaad ook alternatieven voor dingen te vinden.
Suikervrije drop vind ik trouwens goed te doen! Hm, nu heb ik daar zin in
Maar op dit moment nog een english blend en een appel. Choco, is je cake al afgekoeld?
maandag 3 februari 2014 om 21:03
IK ben het helemaal met jullie eens dat wat lekker en ongezond is ook zo moet blijven. Het lijkt nu alsof ik een gezondheidsfreak ben maar het tegendeel is waar. Ik ben dol op chocolade en broodachtige dingen. Ik heb ook bijna alles wel gehad wat er te krijgen is op dit gebied haha. Ik kan ook hele lekkere chocolade cake bakken word vaak gevraagd om hem te bakken haha.
@choco ik denk echt niet dat ik te weinig eet haha. Maar mijn moeder heeft flink overgewicht maar zij eet echt amper ze slaat ook heel vaak de lunch over. En ik ben altijd dun geweest maar de laatste paar jaren helaas niet meer. Ik ben zoals ze dat tegenwoordig zeggen " volslank" haha.
@choco ik denk echt niet dat ik te weinig eet haha. Maar mijn moeder heeft flink overgewicht maar zij eet echt amper ze slaat ook heel vaak de lunch over. En ik ben altijd dun geweest maar de laatste paar jaren helaas niet meer. Ik ben zoals ze dat tegenwoordig zeggen " volslank" haha.
maandag 3 februari 2014 om 21:04

maandag 3 februari 2014 om 21:06
Ik heb in het verleden ook vaak maaltijden overgeslagen maar dat is zo slecht. Ik merk echt dat ik me beter voel met sowieso drie eetmomenten op een dag. Altijd ontbijt, lunch en avondeten. Tussendoor fruit, een lekkere cracker of gewoon een extra boterham. En soms iets lekkers zoals een broodje doner, wat chips of suikervrije drop. Of Rocky Road
maandag 3 februari 2014 om 21:08

maandag 3 februari 2014 om 21:34
De cake is half gelukt. Had 2 helften gemaakt, een naturel helft die weinig smaakt heeft, het is meer een luchtig klein beetje zoet brood. Met iets van jam erop zou het wel moeten smaken, maar ik zit nu zo vol dat ik dat morgen verder ga proeven.
En een helft met appel en kaneel en die vind ik zelf wel lekker. Lekker genoeg om na een klein proefstukje nog een groot stuk te nemen. Maar ziet er niet uit als een echte cake, meer als een "gezonde koek" of broodachtig iets. Structuur is ook vrij grof. En dat vind ik eerlijk gezegd niet echt lijken op de feestelijke cake die ik voor ogen had.
Maar vind de appel-kaneelversie wel goed genoeg om morgen ook even te laten proeven aan mijn proefteam.
En maak morgen nog een versie met iets meer appel en nog wat gewelde gedroogde abrikozen, rozijnen en nootjes erdoor.
En een helft met appel en kaneel en die vind ik zelf wel lekker. Lekker genoeg om na een klein proefstukje nog een groot stuk te nemen. Maar ziet er niet uit als een echte cake, meer als een "gezonde koek" of broodachtig iets. Structuur is ook vrij grof. En dat vind ik eerlijk gezegd niet echt lijken op de feestelijke cake die ik voor ogen had.
Maar vind de appel-kaneelversie wel goed genoeg om morgen ook even te laten proeven aan mijn proefteam.
En maak morgen nog een versie met iets meer appel en nog wat gewelde gedroogde abrikozen, rozijnen en nootjes erdoor.
maandag 3 februari 2014 om 21:46
Ik heb net wel nog een recept gevonden voor een echte feestelijke appel-kaneel cake met stevia. Misschien moet ik het maar gewoon proberen en als de stevia niets is dan is het jammer maar helaas.
Wel twijfel ik heel erg over de verhouding zelfrijzend bakmeel : eieren : boter. Dit wijkt wel heel erg af van wat ik zelf altijd doe (200 gram van alles en dan 4 eieren).
Of zou dat juist door de stevia komen dat het zo anders is?
Wel twijfel ik heel erg over de verhouding zelfrijzend bakmeel : eieren : boter. Dit wijkt wel heel erg af van wat ik zelf altijd doe (200 gram van alles en dan 4 eieren).
Of zou dat juist door de stevia komen dat het zo anders is?

maandag 3 februari 2014 om 22:09
maandag 3 februari 2014 om 22:12
Ik zit met verbazing naar tlc te kijken echt niet normaal.
Donutman proeft altijd alles haha er is maar 1 ding wat hij echt niet lekker vind en dat zijn pannekoeken ongelooflijk hé.
Begin nu toch wel erge honger te krijgen heb zin in een cracker maar geen zin om naar de keuken te lopen lig zo lekker op de bank.
Donutman proeft altijd alles haha er is maar 1 ding wat hij echt niet lekker vind en dat zijn pannekoeken ongelooflijk hé.
Begin nu toch wel erge honger te krijgen heb zin in een cracker maar geen zin om naar de keuken te lopen lig zo lekker op de bank.
dinsdag 4 februari 2014 om 01:24
dinsdag 4 februari 2014 om 09:22
Vanochtend de suikervrije cake nog eens geproefd en hij smaakt veel zoeter dan gisteravond, ook de naturel helft smaakt veel beter. Dus ik denk dat de cake even nodig heeft om goed op smaak te komen.
Heb een stuk naturel cake met rode druivenjam gegeten en vind het echt lekker en vult ook behoorlijk goed.
Ik weet nu ook waarom deze cake er zo gezond uitziet en een grove structuur heeft, had tarwemeel gebruikt en dat is donker meel. Ga straks een nieuwe cake bakken maar dan met gewone bloem en dan nog wat extra ingrediënten erdoor.
Om 7 uur een stuk suikervrije cake met druivenjam en een klein stukje appel-kaneel cake en een kop thee - relaxen met een flesje water - 2 zuurdesem waldbth met jonge kaas en hazelnootpasta, verse jus en een kop thee.
Heb een stuk naturel cake met rode druivenjam gegeten en vind het echt lekker en vult ook behoorlijk goed.
Ik weet nu ook waarom deze cake er zo gezond uitziet en een grove structuur heeft, had tarwemeel gebruikt en dat is donker meel. Ga straks een nieuwe cake bakken maar dan met gewone bloem en dan nog wat extra ingrediënten erdoor.
Om 7 uur een stuk suikervrije cake met druivenjam en een klein stukje appel-kaneel cake en een kop thee - relaxen met een flesje water - 2 zuurdesem waldbth met jonge kaas en hazelnootpasta, verse jus en een kop thee.
dinsdag 4 februari 2014 om 09:41
Goedendag dames!
Mijn voornemen om met koffie te minderen is bij deze vandaag dus al mislukt. Zit al aan m'n 3de bak. Maar dat is alleen omdat ik vannacht maar 3 uur heb geslapen en ar al om half 7 uit moest..
Vanavond ga ik na 20 uur geen koffie meer drinken, een lange wandeling over de boulevard maken, een knetterhete douche nemen en naar bed. Geen tv, geen smartphone ... Misschien dat dat ook helpt.
Net lekker een zachte, witte bol op met Becel en aardbei/guave jam & een instant mocha koffie.
Mijn voornemen om met koffie te minderen is bij deze vandaag dus al mislukt. Zit al aan m'n 3de bak. Maar dat is alleen omdat ik vannacht maar 3 uur heb geslapen en ar al om half 7 uit moest..
Vanavond ga ik na 20 uur geen koffie meer drinken, een lange wandeling over de boulevard maken, een knetterhete douche nemen en naar bed. Geen tv, geen smartphone ... Misschien dat dat ook helpt.
Net lekker een zachte, witte bol op met Becel en aardbei/guave jam & een instant mocha koffie.
dinsdag 4 februari 2014 om 10:55
Goedemorgen dames
Ik heb ontbeten met een bakje biogarde, bakje meloen/peer en een ronde volkorencracker met nutella. Daarnaast weer een kopje Dutch grey.
@ Jolieh, kun je niet met kleine stapjes minderen? Niet te hoge eisen stellen aan jezelf. Bijvoorbeeld eerst inzichtelijk maken hoeveel kopjes je per dag drinkt en dan eerst eens 1-2 kopjes minder en dan verder kijken?
@ Boemie, hoe was de bezichtiging? Spannend hoor!
@ Choco, ja soms veranderen gerechten echt van smaak als het even staat. Alsof de smaken er dan beter intrekken. En chocoman moet niet zo zeuren Te gezond
@ Donut, kun je niet eens je bloed laten testen en eventueel je schildklier? Je moet inderdaad wel wat meer eten als je beweegt. Wat me wel opvalt is dat mensen altijd over- of onderschatten hoeveel calorieën ze binnen krijgen. Heb je dit wel eens bijgehouden? En ook genoeg rust pakken tussen de sportdagen, want dat heeft weer een positief effect op je spiergroei geloof ik (maar weet ik niet zeker).
@ Thee, heb je nog een beetje kunnen slapen? Ik was helaas ook 5 keer wakker vannacht. Ik vind trouwens dat Domino's precies goed belegd, want ik vind bij restaurant pizza's dat er altijd veel teveel meuk op zit waardoor de bodem slap wordt. Maar ik ben dan ook echt een brood/deeg mens, dus dan is Domino's ideaal
@ Hilary, lekker friet! Heb ik altijd wel zin in geloof ik En puddingbroodjes zijn ook heeel lekker! Ik ga dit weekend denk ik een broodje halen.
@ Paperdoll, holaaa
Ik heb ontbeten met een bakje biogarde, bakje meloen/peer en een ronde volkorencracker met nutella. Daarnaast weer een kopje Dutch grey.
@ Jolieh, kun je niet met kleine stapjes minderen? Niet te hoge eisen stellen aan jezelf. Bijvoorbeeld eerst inzichtelijk maken hoeveel kopjes je per dag drinkt en dan eerst eens 1-2 kopjes minder en dan verder kijken?
@ Boemie, hoe was de bezichtiging? Spannend hoor!
@ Choco, ja soms veranderen gerechten echt van smaak als het even staat. Alsof de smaken er dan beter intrekken. En chocoman moet niet zo zeuren Te gezond
@ Donut, kun je niet eens je bloed laten testen en eventueel je schildklier? Je moet inderdaad wel wat meer eten als je beweegt. Wat me wel opvalt is dat mensen altijd over- of onderschatten hoeveel calorieën ze binnen krijgen. Heb je dit wel eens bijgehouden? En ook genoeg rust pakken tussen de sportdagen, want dat heeft weer een positief effect op je spiergroei geloof ik (maar weet ik niet zeker).
@ Thee, heb je nog een beetje kunnen slapen? Ik was helaas ook 5 keer wakker vannacht. Ik vind trouwens dat Domino's precies goed belegd, want ik vind bij restaurant pizza's dat er altijd veel teveel meuk op zit waardoor de bodem slap wordt. Maar ik ben dan ook echt een brood/deeg mens, dus dan is Domino's ideaal
@ Hilary, lekker friet! Heb ik altijd wel zin in geloof ik En puddingbroodjes zijn ook heeel lekker! Ik ga dit weekend denk ik een broodje halen.
@ Paperdoll, holaaa
dinsdag 4 februari 2014 om 14:09
@Elastiekje - Goed idee. Ben al aan het afturven
Vanmiddag een bruine meergranen bol op met truffelkaas en een cup-a-soupje. Eerst nam ik cocos/rode curry, maar die was zo scherp dat ik gelijk naar de keuken rende voor een glas water. Dus die heb ik niet opgekregen, 1 slok was voldoende. Dus gewoon een asperge cup-a-soupje op.
Vanmiddag een bruine meergranen bol op met truffelkaas en een cup-a-soupje. Eerst nam ik cocos/rode curry, maar die was zo scherp dat ik gelijk naar de keuken rende voor een glas water. Dus die heb ik niet opgekregen, 1 slok was voldoende. Dus gewoon een asperge cup-a-soupje op.
dinsdag 4 februari 2014 om 14:40
@elastiek ik heb pas nog mijn bloed laten controleren maar alles was goed.
O: vanille joghurt met cruesli, pecannoten,lijnzaadpitjes,zonnebloempitjes en een boterham met hagelslag en flesje water
T: 2 kiwi's, koffie en flesje water
L: 1 boterham met sandwichspread en kaas en 1 boterham met kipfilet had lekkere berglander brood
Vind het brood van de jan linders het lekkerst qua supermarkt brood hé en de Lidl heeft de lekkerste broodjes
O: vanille joghurt met cruesli, pecannoten,lijnzaadpitjes,zonnebloempitjes en een boterham met hagelslag en flesje water
T: 2 kiwi's, koffie en flesje water
L: 1 boterham met sandwichspread en kaas en 1 boterham met kipfilet had lekkere berglander brood
Vind het brood van de jan linders het lekkerst qua supermarkt brood hé en de Lidl heeft de lekkerste broodjes
dinsdag 4 februari 2014 om 14:42