Zwanger
alle pijlers
Kaas met schimmel?
vrijdag 5 oktober 2012 om 10:05
Ik heb vanochtend 1,5 plak kaas op (gewoon van milner, 30+ uit zo'n pakje). Was nog goed tot eind november en pas enkele dagen open.
Nu zag ik daarna dat op de harde zijkantjes van die witte spikkels zaten.
Weet niet zeker of het echt schimmel is, of het voorstadium ervan. Maar omdat ik zwanger ben maak ik me nu dus vreselijk veel zorgen, ik maak me sowieso erg veel zorgen over het oplopen van een listeria infectie.... ik ben overigens 34 weken zwanger.
Is dit heel schadelijk voor mijn ongeboren kindje?
Hoop dat iemand me een beetje gerust kan stellen.
Nu zag ik daarna dat op de harde zijkantjes van die witte spikkels zaten.
Weet niet zeker of het echt schimmel is, of het voorstadium ervan. Maar omdat ik zwanger ben maak ik me nu dus vreselijk veel zorgen, ik maak me sowieso erg veel zorgen over het oplopen van een listeria infectie.... ik ben overigens 34 weken zwanger.
Is dit heel schadelijk voor mijn ongeboren kindje?
Hoop dat iemand me een beetje gerust kan stellen.
vrijdag 5 oktober 2012 om 10:22
quote:romeisa schreef op 05 oktober 2012 @ 10:12:
Je mag ook gewoon brie (=schimmelkaas) dus als het al schimmel is geweest kan het in ieder geval geen kwaad.
Je hebt honderdduizenden schimmels, van onschadelijk tot dodelijk. Dat je de ene soort kunt eten zegt niets over andere soorten.
Tenzij de schimmel erbij hoort (zoals bij brie) nooit eten.
Die witte puntjes in de kaas zijn hoogstwaarschijnlijk zoutkristallen en volkomen onschadelijk.
Je mag ook gewoon brie (=schimmelkaas) dus als het al schimmel is geweest kan het in ieder geval geen kwaad.
Je hebt honderdduizenden schimmels, van onschadelijk tot dodelijk. Dat je de ene soort kunt eten zegt niets over andere soorten.
Tenzij de schimmel erbij hoort (zoals bij brie) nooit eten.
Die witte puntjes in de kaas zijn hoogstwaarschijnlijk zoutkristallen en volkomen onschadelijk.
vrijdag 5 oktober 2012 om 11:41
quote:waarbij schreef op 05 oktober 2012 @ 10:49:
Wegflikkeren als je er zo paranoia van wordt. Koop lekker nieuwe kaas.
Dit dus.
Ik heb in mijn laatste zwangerschap eens een hele pan net geschilde aardappels weg gegooid. Ik bedacht me ineens dat de aardappels hier en daar paars waren en dat dat niet gezond was
Wegflikkeren als je er zo paranoia van wordt. Koop lekker nieuwe kaas.
Dit dus.
Ik heb in mijn laatste zwangerschap eens een hele pan net geschilde aardappels weg gegooid. Ik bedacht me ineens dat de aardappels hier en daar paars waren en dat dat niet gezond was
"Laat varen alle hoop, gij die hier binnentreedt"