Kaas met schimmel?

05-10-2012 10:05 16 berichten
Ik heb vanochtend 1,5 plak kaas op (gewoon van milner, 30+ uit zo'n pakje). Was nog goed tot eind november en pas enkele dagen open.

Nu zag ik daarna dat op de harde zijkantjes van die witte spikkels zaten.

Weet niet zeker of het echt schimmel is, of het voorstadium ervan. Maar omdat ik zwanger ben maak ik me nu dus vreselijk veel zorgen, ik maak me sowieso erg veel zorgen over het oplopen van een listeria infectie.... ik ben overigens 34 weken zwanger.

Is dit heel schadelijk voor mijn ongeboren kindje?



Hoop dat iemand me een beetje gerust kan stellen.
Alle reacties Link kopieren
Dat zijn toch zouten?
Been there, done that, got the T-shirt.
Alle reacties Link kopieren
Listeria heeft toch niets met schimmel te maken?
Alle reacties Link kopieren
En schimmel kun je wel ruiken hoor. Denk ook dat het zouten zijn.
Alle reacties Link kopieren
Hysteria heb je opgelopen volgens mij.
Alle reacties Link kopieren
Ghehe Bam.
Alle reacties Link kopieren
Je mag ook gewoon brie (=schimmelkaas) dus als het al schimmel is geweest kan het in ieder geval geen kwaad.
Als je de schimmel zelf niet hebt opgegeten is er niks aan de hand. Bij kaas kun je de zichtbare schimmel eraf snijden en de rest gewoon opeten. Schimmel gaat niet in de kaas zitten.
Alle reacties Link kopieren
Heb ik ook wel eens met die kaas, niets aan de hand
quote:romeisa schreef op 05 oktober 2012 @ 10:12:

Je mag ook gewoon brie (=schimmelkaas) dus als het al schimmel is geweest kan het in ieder geval geen kwaad.



Je hebt honderdduizenden schimmels, van onschadelijk tot dodelijk. Dat je de ene soort kunt eten zegt niets over andere soorten.

Tenzij de schimmel erbij hoort (zoals bij brie) nooit eten.



Die witte puntjes in de kaas zijn hoogstwaarschijnlijk zoutkristallen en volkomen onschadelijk.
Alle reacties Link kopieren
Zout, en niet zo hysterisch doen alsjeblieft.
Ruil hem in voor een ED! Veilig en warm. Dat is wat je nodig hebt!
Wegflikkeren als je er zo paranoia van wordt. Koop lekker nieuwe kaas.
Alle reacties Link kopieren
BAM
Alle reacties Link kopieren
quote:waarbij schreef op 05 oktober 2012 @ 10:49:

Wegflikkeren als je er zo paranoia van wordt. Koop lekker nieuwe kaas.





Dit dus.





Ik heb in mijn laatste zwangerschap eens een hele pan net geschilde aardappels weg gegooid. Ik bedacht me ineens dat de aardappels hier en daar paars waren en dat dat niet gezond was
"Laat varen alle hoop, gij die hier binnentreedt"
Alle reacties Link kopieren
En geen zorgen maken, dit zal gewoon zout zijn geweest.
"Laat varen alle hoop, gij die hier binnentreedt"
Ik heb tijdens mijn zwangerschap een hele pan gebakken aardappeltjes met rozemarijn in de vuilnisbak gemieterd. Ik ga me bedacht dat rozemarijn eten heel gevaarlijk was tijdens de zwangerschap.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven