Actueel
alle pijlers
Alleen rauw voedsel eten
woensdag 26 maart 2008 om 00:39
Dit was vanavond bij DWDD als voorproefje op een reportage die morgenavond te zien is.
Een vrouw met zoontje vertelde dat zij alleen rauw voedsel eet, zoontje moet natuurlijk meedoen.
Hugo Boss viel haar erg aan (vond ikzelf best wel grappig, had hem nog nooit zo gezien) volgens hem moest ze meteen naar de psychiater.
Daarbij eet ze ook nooit vlees, kaas, melk, brood, eieren e.d. en ze beweerde even terloops dat haar zoontje daar astma van kreeg.
Er zijn nogal wat van dat soort mensen heden ten dage.......Ik ga dus wel kijken.
Wat denken jullie, kun je gezond blijven met zo'n entonige voedselinname?
Een vrouw met zoontje vertelde dat zij alleen rauw voedsel eet, zoontje moet natuurlijk meedoen.
Hugo Boss viel haar erg aan (vond ikzelf best wel grappig, had hem nog nooit zo gezien) volgens hem moest ze meteen naar de psychiater.
Daarbij eet ze ook nooit vlees, kaas, melk, brood, eieren e.d. en ze beweerde even terloops dat haar zoontje daar astma van kreeg.
Er zijn nogal wat van dat soort mensen heden ten dage.......Ik ga dus wel kijken.
Wat denken jullie, kun je gezond blijven met zo'n entonige voedselinname?
)
woensdag 26 maart 2008 om 01:07
ja dat jongetje bleek ook allergisch voor kaas. ja snap ik als zijn lichaam dat nooit heeft gehad.
kan me helemaal voorstellen dat als dit jongetje ouder is, hij zich helemaal gaat volvreten aan ongezonde dingen, en misschien zelfs wel, ongenuanceerd gezegd, later 300 kilo gaat wegen omdat hij nooit de kans heeft gehad om op een gezonde manier met zogenaamd ongezond voedsel om te gaan.
deze moeder maakt een keuze voor haar zoon, een zoon die qua leeftijd nog lang niet in staat is zijn eigen keuze te maken. dat lijkt mij zeer ongezond, en ik hou mijn hart vast voor de toekomst van haar zoon.
zoals hugo zei, het klonk ontzettend orthorectisch (zeg ik dat goed zo?). een obsessie met gezond voedsel. een nieuwe stoornis die de afgelopen jaren is opgedoken. dus niet anorectisch, maar orthorectisch.
vind het sneu voor het zoontje. wat zij doet moet ze zelf weten. ik vond haar er zelf ook redelijk ongezond uitzien, maar dat is mijn mening...
kan me helemaal voorstellen dat als dit jongetje ouder is, hij zich helemaal gaat volvreten aan ongezonde dingen, en misschien zelfs wel, ongenuanceerd gezegd, later 300 kilo gaat wegen omdat hij nooit de kans heeft gehad om op een gezonde manier met zogenaamd ongezond voedsel om te gaan.
deze moeder maakt een keuze voor haar zoon, een zoon die qua leeftijd nog lang niet in staat is zijn eigen keuze te maken. dat lijkt mij zeer ongezond, en ik hou mijn hart vast voor de toekomst van haar zoon.
zoals hugo zei, het klonk ontzettend orthorectisch (zeg ik dat goed zo?). een obsessie met gezond voedsel. een nieuwe stoornis die de afgelopen jaren is opgedoken. dus niet anorectisch, maar orthorectisch.
vind het sneu voor het zoontje. wat zij doet moet ze zelf weten. ik vond haar er zelf ook redelijk ongezond uitzien, maar dat is mijn mening...
woensdag 26 maart 2008 om 01:36
Ik heb DWDD niet gezien, maar een artikel erover gelezen in de VPRO gids. Dat wekte ook mijn interesse om deze documentaire morgen te gaan kijken. Het jongetje is 10 jaar, zo'n leeftijd dat je nog doet wat je moeder zegt (als beetje welopgevoed kind) maar ook een beetje al de ontwikkeling aanvangt, waarbij een kind zelf een mening gaat ontwikkelen. Dat schijnt in deze documentaire ook te merken zijn, zijn moeder die alleen maar ongekookte groenten, fruit en noten voorzet (brood mag zelfs ook niet) en oma die eendeborst staat te koken, en dit mannetje staat dan tussen die twee vuren en kiest dan de kant van oma. Hij viert zijn verjaardag met vriendjes en wil voor hen taart hebben, maar eet zelf een mango. Dat soort dingen....
Ik vind het niet goed als mensen obsessief met eten omgaan. Zowel als ze obsessief te veel eten, of juist te weinig of overdreven gezond. Eten moet zeker gezond zijn, maar als je zo strikt omgaat met een dergelijke filosofie maak je er een issue van. En je zadelt een kind op met bij voornaat al anders zijn. Eten is ook om van te genieten, dus een lekkere taart op je 10e verjaardag hoort er bij. Maar ook de aardappeltjes met groeten (rauw of niet). Een gezond kind die niet op zijn dieet hoeft te letten (geen diabetes, gluten-vrij, allergieen en wat nog meer) leg je op dat hij wel let op wat hij eet. Gezondheid is belangrijk, maar een beetje losjes zijn en af en toe genieten is ook iets wat je je kind mag mee geven. En wat gebeurt er straks? Gaat hij dan los op chips en patat en hamburgers, als hij oud genoeg is om tegen zijn moeder in opstand te komen?
Ik vind het niet goed als mensen obsessief met eten omgaan. Zowel als ze obsessief te veel eten, of juist te weinig of overdreven gezond. Eten moet zeker gezond zijn, maar als je zo strikt omgaat met een dergelijke filosofie maak je er een issue van. En je zadelt een kind op met bij voornaat al anders zijn. Eten is ook om van te genieten, dus een lekkere taart op je 10e verjaardag hoort er bij. Maar ook de aardappeltjes met groeten (rauw of niet). Een gezond kind die niet op zijn dieet hoeft te letten (geen diabetes, gluten-vrij, allergieen en wat nog meer) leg je op dat hij wel let op wat hij eet. Gezondheid is belangrijk, maar een beetje losjes zijn en af en toe genieten is ook iets wat je je kind mag mee geven. En wat gebeurt er straks? Gaat hij dan los op chips en patat en hamburgers, als hij oud genoeg is om tegen zijn moeder in opstand te komen?
woensdag 26 maart 2008 om 03:14
Hugo Borst was wederom zijn eigen brutaal eerlijke zelf.
Nou ben ik bepaald geen voedseltechneut die weet wat er wel of niet goed is voor iemand. Wel was ik het met Hugo eens dat de moeder er bepaald niet gezond uit zag. Dat bleke gezichtje en die ingevallen wangen...
Natuurlijk bepaalt een ieder voor zich hoe hij of zij zich voedt. Dat eetgedrag opleggen aan je kinderen vind ik dan wel weer risicovol. Bekend feit is dat mensen allergieen ontwikkelen doordat ze in een "te schone" situatie opgroeien. Daardoor bouwen ze te weinig antistoffen op. Van een kind dat astma oploopt door het eten van kaas of brood heb ik eveneens nog nooit gehoord, Tenzij het kind eerder al een glutenallergie o.i.d. heeft opgelopen.
Wat ik toch vooral zag was een moeder met een heilige ovvertuiging en een kind dat weinig andere keus had dan daarin mee te gaan. Maar ook een kind dat zelfs op die jonge leeftijd de nodige twijfels had bij het hele concept. Hoe je het ook bekijkt, het was niet een heel vrolijk jongetje dat daar zat.
Mag ik hem een Whopper met kaas toewensen?
Nou ben ik bepaald geen voedseltechneut die weet wat er wel of niet goed is voor iemand. Wel was ik het met Hugo eens dat de moeder er bepaald niet gezond uit zag. Dat bleke gezichtje en die ingevallen wangen...
Natuurlijk bepaalt een ieder voor zich hoe hij of zij zich voedt. Dat eetgedrag opleggen aan je kinderen vind ik dan wel weer risicovol. Bekend feit is dat mensen allergieen ontwikkelen doordat ze in een "te schone" situatie opgroeien. Daardoor bouwen ze te weinig antistoffen op. Van een kind dat astma oploopt door het eten van kaas of brood heb ik eveneens nog nooit gehoord, Tenzij het kind eerder al een glutenallergie o.i.d. heeft opgelopen.
Wat ik toch vooral zag was een moeder met een heilige ovvertuiging en een kind dat weinig andere keus had dan daarin mee te gaan. Maar ook een kind dat zelfs op die jonge leeftijd de nodige twijfels had bij het hele concept. Hoe je het ook bekijkt, het was niet een heel vrolijk jongetje dat daar zat.
Mag ik hem een Whopper met kaas toewensen?
woensdag 26 maart 2008 om 09:17
Ik vroeg me eigenlijk af hoe zo'n dieet ooit vullend kan zijn. Ik vind groente en fruit bij uitstek iets waarvan je kan blijven eten, zonder nou echt een verzadigd gevoel te krijgen.
Ik kon de moeder in zoverre volgen, dat ik het prima kan begrijpen als je (grote) twijfels hebt bij de kwaliteit van het voedsel dat in supermarkten wordt aangeboden. Maar de wijze waarop zij daar vervolgens mee omgaat vind ik te extreem en dus begreep ik de opmerkingen van Hugo over orthorexia wel. Ik moet daar overigens wel bij zeggen dat ik hem wel iets te fel vond in zijn bewoordingen, de opmerking over de psychiater was erg laag en ook het feit dat hij er bij haalde hoe zij er uitzag toen ze binnenkwam en wat dat jongetje niet mocht eten, vond ik niet heel erg kies. Prima dat je zo fel bent, maar je hoeft die vrouw niet aan te vallen waar haar 10-jarige zoon bij zit. Dat lijkt me voor hem absoluut niet leuk.
Ik kon de moeder in zoverre volgen, dat ik het prima kan begrijpen als je (grote) twijfels hebt bij de kwaliteit van het voedsel dat in supermarkten wordt aangeboden. Maar de wijze waarop zij daar vervolgens mee omgaat vind ik te extreem en dus begreep ik de opmerkingen van Hugo over orthorexia wel. Ik moet daar overigens wel bij zeggen dat ik hem wel iets te fel vond in zijn bewoordingen, de opmerking over de psychiater was erg laag en ook het feit dat hij er bij haalde hoe zij er uitzag toen ze binnenkwam en wat dat jongetje niet mocht eten, vond ik niet heel erg kies. Prima dat je zo fel bent, maar je hoeft die vrouw niet aan te vallen waar haar 10-jarige zoon bij zit. Dat lijkt me voor hem absoluut niet leuk.
woensdag 26 maart 2008 om 09:23
Ach ja, Natuurlijk was het Hugo Borst (niet Boss) hihihi 
Ze zeiden bij DWDD toch echt dat die reportage vanavond kwam, maar ik kan 'm toch niet vinden in de gids.
Enniewee....ik heb altijd gehoord dat je aardappels ook niet rauw mag eten vanwege een gif dat daar in zit en dat geneutraliseerd wordt door koken.
Ze zeiden bij DWDD toch echt dat die reportage vanavond kwam, maar ik kan 'm toch niet vinden in de gids.
Enniewee....ik heb altijd gehoord dat je aardappels ook niet rauw mag eten vanwege een gif dat daar in zit en dat geneutraliseerd wordt door koken.
woensdag 26 maart 2008 om 10:01
Weet iemand hier concreet wat voor voedingsstoffen je misloopt als je alleen rauwe groente, fruit, zaden en noten eet?
Ik had tot gisteren nog nooit van dit dieet gehoord en zou het zelf nooit kunnen, maar ik kan me ook weer niet voorstellen dat het ongezond is, zoals Hugo Borst zo stellig beweerde.
Ik had tot gisteren nog nooit van dit dieet gehoord en zou het zelf nooit kunnen, maar ik kan me ook weer niet voorstellen dat het ongezond is, zoals Hugo Borst zo stellig beweerde.
woensdag 26 maart 2008 om 10:15
Ik denk persoonlijk dat het ook niet zo heel ongezond is voor een volwassen persoon, maar een kind!?.....
Ik denk dat een kind sowieso tekort komt aan calorien, want dit soort voedsel nodigt natuurlijk niet uit tot veel (genoeg) eten. Ik heb een vriendin gehad die haar kinderen macrobiotisch te eten gaf en die werd toch op de vingers getikt door de schooldokter (kinderen hadden een groei-achterstand).
woensdag 26 maart 2008 om 10:20
woensdag 26 maart 2008 om 10:21
Heb je niet in California een soort van 'rauwe voedsel beweging'? Volgens mij bestaat het al een tijdje. hier op wikipedia link. Hoewel er wel staat dat het een 'unbalanced' artikel is...:)
Ik vind het wel sneu voor zo'n jochie, als kind wil je toch het liefst net zo zijn als je vriendjes en klasgenootjes. Kom op zeg, doe dat jochie een taart.
Wat gezondheid betrefft zijn er natuurlijk ook een hoop kinderen die aan de andere kant van het spectrum erg ongezond eten. Hier in de UK zijn er zo'n beetje de ongezondste kinderen van europa met kinderen die elke lunch een zakje chips krijgen en soms een reep chocola voor ontbijt.
Hugo Borst is trouwens de laatste die commentaar moet hebben op iemands uiterlijk....
Ik vind het wel sneu voor zo'n jochie, als kind wil je toch het liefst net zo zijn als je vriendjes en klasgenootjes. Kom op zeg, doe dat jochie een taart.
Wat gezondheid betrefft zijn er natuurlijk ook een hoop kinderen die aan de andere kant van het spectrum erg ongezond eten. Hier in de UK zijn er zo'n beetje de ongezondste kinderen van europa met kinderen die elke lunch een zakje chips krijgen en soms een reep chocola voor ontbijt.
Hugo Borst is trouwens de laatste die commentaar moet hebben op iemands uiterlijk....
woensdag 26 maart 2008 om 10:24
Nou volgens mij is het eignelijk alleen vitamine b12 dat je echt erg gaat missen. Helemaal als je ook geen rijst (bruine rijst) eet.
overigens vind ik het helemaal niet zo 'biologisch' om rauw te eten. De homo sapiens heeft zich natuurlijk tegelijkertijd met zijn eigenschap om eten te koken ge-evolueerd.
woensdag 26 maart 2008 om 10:26
Heb het gezien gisteren en was het ook helemaal met Hugo eens. Zat gniffelend tv te kijken, omdat hij het zo mooi stellig bracht, maar ook heel eerlijk.
Vond met name de bewering van moeder dat het jongetje meteen drie weken vol snot zit als hij eens melk (volgens mij was het melk, maar mogelijk ook iets anders dat hij anders nooit drinkt) drinkt ook te belachelijk voor woorden. Als dat jongetje normaal gesproken nóóit iets dergelijks drinkt, is het niet zo raar dat hij daar met een zekere intolerantie op reageert. Het lijkt me zoo ongezond om zo'n beperkt voedingspatroon te hebben, omdat je dus gaandeweg intolerant of allergisch raakt voor al het overige.
Ook sociaal gezien lijkt het me voor deze jongen niet goed. Hoe gaat dat op verjaardagsfeestjes, traktaties op school, etc? Grote kans dat het jongetje een buitenbeentje wordt....
Vond met name de bewering van moeder dat het jongetje meteen drie weken vol snot zit als hij eens melk (volgens mij was het melk, maar mogelijk ook iets anders dat hij anders nooit drinkt) drinkt ook te belachelijk voor woorden. Als dat jongetje normaal gesproken nóóit iets dergelijks drinkt, is het niet zo raar dat hij daar met een zekere intolerantie op reageert. Het lijkt me zoo ongezond om zo'n beperkt voedingspatroon te hebben, omdat je dus gaandeweg intolerant of allergisch raakt voor al het overige.
Ook sociaal gezien lijkt het me voor deze jongen niet goed. Hoe gaat dat op verjaardagsfeestjes, traktaties op school, etc? Grote kans dat het jongetje een buitenbeentje wordt....
Peas on earth!
woensdag 26 maart 2008 om 10:32
Nou, ik heb ook wel eens een tijdje geen zuivel gegeten/gedronken (omdat het niet betrouwbaar was in het land waar ik was) en toen ik weer een kaas at was ik er ook ziek van.
Ik vind het wel inderdaad sneu voor dat jochie dat ie altijd de dingen anders moet. Maar goed, dat vind ik kinderen die op zondag niet naar het zwembad mogen terwijl de rest van de klas dat wel mag vind ik ook sneu.
woensdag 26 maart 2008 om 10:57
Kindermishandeling? Dit vind ik nogal overdreven.
Ik heb zelf een tijdje het leven-lang fit principe gevolgd; heel veel groente (liefst ook rauw), noten, zaden, bijna geen vlees, geen melk. Ik voelde me echt superfit en -goed. Ik zou het persoonlijk geen probleem vinden, als ik alleen nog maar groente, fruit, noten en zaden zou mogen eten (maar ik heb niet de discipline om het uit mezelf (weer) toe te passen in mijn leven. Zuivelproducten neem ik al bijna niet en ik eet weinig vlees. Ik voel me daar het prettigst bij.
Ik heb zelf een tijdje het leven-lang fit principe gevolgd; heel veel groente (liefst ook rauw), noten, zaden, bijna geen vlees, geen melk. Ik voelde me echt superfit en -goed. Ik zou het persoonlijk geen probleem vinden, als ik alleen nog maar groente, fruit, noten en zaden zou mogen eten (maar ik heb niet de discipline om het uit mezelf (weer) toe te passen in mijn leven. Zuivelproducten neem ik al bijna niet en ik eet weinig vlees. Ik voel me daar het prettigst bij.
woensdag 26 maart 2008 om 11:00
Ja, alleen lees voorgaande stukjes eens door. Dat ventje leert nu niet wat verantwoord met ongezond voedsel omgaan is. Hij zal misschien gepest gaan worden op school. Allemaal dingen die ik heel reeel vind klinken.
Jij hebt er destijds zelf voor gekozen om zo te gaan eten. Dit ventje heeft die keuze nog niet. Maar dat komt nog.... en dan?
Ik vind het echt zielig.
Jij hebt er destijds zelf voor gekozen om zo te gaan eten. Dit ventje heeft die keuze nog niet. Maar dat komt nog.... en dan?
Ik vind het echt zielig.
woensdag 26 maart 2008 om 11:06
Het klopt dat de enige voedingsstof die je op deze manier niet binnenkrijgt vitamine B12 is. Wat dat met rijst te maken heeft weet ik niet, mensen kunnen vitamine B12 uit geen enkel plantaardig product opnemen, dus ook niet uit rijst (daar zit geen B12 in).
Iemand noemde dat je dingen als vet gaat missen, maar daar kunnen rawfoodists bijvoorbeeld avocado's en noten voor gebruiken.
Verder denk ik dat een rawfooddieet niet ongezond hoeft te zijn. Ik ben jarenlang veganist geweest en at dus ook geen vlees, vis, zuivel, eieren. Alle benodigde voedingsstoffen zijn uit planten te halen, alleen B12 dus niet. Rawfoodism gaat uiteraard nog een flinke stap verder dan veganisme. Ik heb wel eens een lezing bijgewoond over raw food. Ik denk dat het op zich erg gezond is, het kost alleen verschrikkelijk veel tijd. Er worden namelijk wel dingen als crackers en koekjes e.d. 'gebakken' in een soort droogoven waar de temperatuur niet hoger komt dan ik dacht 40 graden. Best lekker, maar het zou mij allemaal te veel moeite zijn. Dat drogen kost namelijk heel veel tijd, dan vind ik het toh wel makkelijker om gewoon een pak crackers uit de kast te kunnen pakken.
Ik ben het dus helemaal niet met Hugo Borst eens. Ik denk dat die mevrouw wel degelijk het beste met haar kind voor heeft, en dat ze, als ze zich maar genoeg verdiept heeft in voedingsstoffen e.d., zij echt niets tekort hoeven te komen. Dat zij haar keuze oplegt aan haar kind is waar, maar dat doen alle ouders. Zoals iemand al zei: ik vind het ook zielig als kinderen op zondag niet naar het zwembad mogen terwijl hun vriendjes wel gaan, dat is ook een keuze van de ouders. En ik ken ook voorbeelden van jonge kinderen die nog fanatieker zijn in het veganisme dan hun ouders, dus niet elke opgelegde keuze hoeft tegen de eigen ideeën van het kind in te gaan.
woensdag 26 maart 2008 om 11:07
Dat is het vooral; met een dieet als dit druk je toch een grote stempel op het verdere leven van het kind. Als je vegetarisch eet, dan is de eventuele switch naar "gewoon" eten niet zo groot. Met dit dieet zal dat zeker niet zonder slag of stoot gaan (dat hoorde je al toen die jongen toegaf af en toe weleens iets anders te eten). Dus omdat je moeder er zulke ideëen op nahoudt, waar jij het later wellicht niet mee eens bent, ben je wellicht tijden ziek en zal je in ieder geval een behoorlijke tijd last hebben van darmproblemen e.d als je besluit dat dieet overboord te gooien. Da's lekker dan. Om nog maar te zwijgen over het feit dat je met zo'n dieet een kind ook veel ontzegt. En dan hebben we het nu over kinderfeestjes e.d., maar op latere leeftijd kan je bijvoorbeeld ook amper uit eten. In de bedrijfskantine kom je niet verder dan een bakje fruit (want ongekookte groente zullen ze wel niet hebben). Etc.
woensdag 26 maart 2008 om 11:12
Dat is toch niet te vergelijken? Iedere ouder legt zijn kinderen dingen op, da's zeker waar. Maar de meeste van die dingen hebben geen gevolgen voor zijn verdere leven. Op zondag niet mogen zwemmen is jammer, maar het is veel treuriger dat deze jongen, als hij dat dieet op latere leeftijd niet meer ziet zitten, lichamelijk nog tegen het één en ander zal aanlopen voordat zijn lijf alles wat hij nooit heeft gegeten, wil accepteren. (Als dat überhaupt al gebeurt trouwens, maar daar weet ik het fijne niet van).
