Actueel
alle pijlers
Beter zorgen voor de aarde, waarom zo moeilijk?!
woensdag 24 januari 2018 om 11:35
Via allerlei media word je doodgegooid met berichten over wat schadelijk is voor het milieu op aarde. De bio-industrie en luchtvaart zijn heel grote factoren, dat is overduidelijk. Ik denk inmiddels dus: oké, ik eet nauwelijks nog vlees, minder sterk met zuivel en ga vanaf nu alleen nog vliegen als dat, om wat voor reden dan ook, echt noodzakelijk is. Het steekt me dat niet iedereen daar zo over denkt. De kiloknallers en aanbiedingen voor vliegreizen vliegen je om de oren. Interesseert het dan maar zó weinig mensen? Ik word er moedeloos van. Zijn er forummers die rustig (bio-industrie)vlees blijven eten en veel blijven vliegen, ook al is het nu echt wel duidelijk dat het beter is om het niet te doen? Zo ja, waarom doe je dat? En als je kinderen hebt, hoe verantwoord je dan voor jezelf dat je gewoon doorgaat met het vervuilen van de aarde? Waar leggen jullie de grens? (ik heb bijvoorbeeld zelf nog een benzineauto en stook op gas, wel inmiddels huis grotendeels laten isoleren etc)
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 25 januari 2018 om 12:53
Zorgen voor een toekomstbestendige prettige wereld voor onze achterkleinkinderen zit 'm niet alleen in het milieu, maar ook in zaken als opvoeden van je kinderen, bijdragen aan de kenniseconomie, het goede voorbeeld geven op gebied van werk en inkomen, vriendelijk zijn tegen anderen, je kinderen dusdanig groot te brengen dat ze in staat zijn om zelf een gezin te kunnen onderhouden, zorgen dat je kinderen weerbaar zijn en goed kunnen omgaan met de tegenvallers die zij onvermijdelijk tegenkomen in het leven (zodat je niet van generatie op generatie tegen dezelfde dingen aanloopt), etc.
Kortom, als je je alleen richt op vlees, vliegen en restafval, dan mis je nog wel wat zinnige bijdragen.
Kortom, als je je alleen richt op vlees, vliegen en restafval, dan mis je nog wel wat zinnige bijdragen.
donderdag 25 januari 2018 om 12:55
Het is niet allemaal wat het lijkt, veganistisch eten is niet zo goed voor het milieuhttps://www.rtlnieuws.nl/nieuws/buitenland/vege ... het-milieu en elektrische auto's zijn ook helemaal niet zo goed voor het milieu:https://auto-en-vervoer.infonu.nl/auto/ ... elijk.html
Hier nog even een interessante kijk op vliegen: https://www.trouw.nl/home/echte-vergeli ... ~aeb2db7a/
Hier nog even een interessante kijk op vliegen: https://www.trouw.nl/home/echte-vergeli ... ~aeb2db7a/
donderdag 25 januari 2018 om 13:13
Ook erg interessant: https://www.mo.be/wereldblog/hoe-kleins ... kan-voeden
donderdag 25 januari 2018 om 13:22
En nog wat over plastic afval:
https://www.oneworld.nl/werelddoeners/n ... l-plastic/
En misschien een eventuele oplossing: https://www.rtlz.nl/van-onze-partner/la ... t-ioniqa-0
https://www.oneworld.nl/werelddoeners/n ... l-plastic/
En misschien een eventuele oplossing: https://www.rtlz.nl/van-onze-partner/la ... t-ioniqa-0
donderdag 25 januari 2018 om 16:27
Milieubewust? Ja en nee. Ik denk ook: je leeft maar 1 keer.
Vliegen heb ik al 12 jaar niet meer gedaan. In die jaren niet buiten Benelux geweest. Maar ik geef weinig om (verder) op vakantie gaan. Een huismus. Varkens en rundvlees. Ik eet het best vaak, afgewisseld met kip en vis. Soms sla ik een dagje over, maar voor mij voelt het niet compleet dan. Ik ben makkelijk met de auto pakken. Gewoon omdat het kan. Wie weet heb ik er over X aantal jaar geen geld meer voor. Ik douche uitgebreid. Van nature langzaam + koukleum.
Grootverpakking zijn beter voor het milieu, maar niet handig als je alleen woont (kort houdbare dingen). Dan gooi je meestal meer weg. Dus meer verspilling. Plastic scheiden doe ik. Roken vind ik smerig. Nu sta ik ingeschreven voor een eco woning. In de eerste plaats wil ik verhuizen wegens ruimtegebrek (1 slaapkamer). Maar als ik het milieu er ook mee bespaar is het mooi meegenomen.
Vliegen heb ik al 12 jaar niet meer gedaan. In die jaren niet buiten Benelux geweest. Maar ik geef weinig om (verder) op vakantie gaan. Een huismus. Varkens en rundvlees. Ik eet het best vaak, afgewisseld met kip en vis. Soms sla ik een dagje over, maar voor mij voelt het niet compleet dan. Ik ben makkelijk met de auto pakken. Gewoon omdat het kan. Wie weet heb ik er over X aantal jaar geen geld meer voor. Ik douche uitgebreid. Van nature langzaam + koukleum.
Grootverpakking zijn beter voor het milieu, maar niet handig als je alleen woont (kort houdbare dingen). Dan gooi je meestal meer weg. Dus meer verspilling. Plastic scheiden doe ik. Roken vind ik smerig. Nu sta ik ingeschreven voor een eco woning. In de eerste plaats wil ik verhuizen wegens ruimtegebrek (1 slaapkamer). Maar als ik het milieu er ook mee bespaar is het mooi meegenomen.
donderdag 25 januari 2018 om 17:57
Een snackbarhouder vertelde mij eens dat vroeger de ketchup werd gebracht in grote tanks en die leegden dan hun inhoud in de speciale emmers en vaten die telkens werden uitgewassen.
Maar nu is dat niet meer zo, alle ketchup wordt alleen nog maar geleverd in jerrycans, omdat dat goedkoper is.
Ik verbleef eens voor langere tijd in het ziekenhuis en het vel mij op hoeveel kartonnen en plastic bekertjes werden gebruikt en weggesmeten. Alleen al bij mij op de afdeling... dus ik liet een porseleinen mok meebrengen van thuis.
Alle beetjes helpen...dacht ik.
Maar als je bedenkt hoeveel ziekenhuizen er zijn...en hoe veel tankstations en restaurants...
Ik werkte eens in een restaurant in de keuken en het viel mij op dat afval totaal niet gescheiden werd daar.
Thuis doen we dat braaf, maar de meeste restaurants doen daar gewoon niet aan en als je dan nagaat hoeveel restaurants er zijn, hoeveel snackbars...pfff.
In ontwikkelingslanden zag ik eens in een documentaire, is het een trend om alles per 1 stuk te kopen, omdat mensen gewoon vaak geen geld hebben om meer in 1 x te kopen. Dus; extra veel afval.
En het blijkt allemaal om geld te gaan, geld gaat voor milieu.
Het is gewoon goedkoper om te vervuilen dan om dat niet te doen...komt trouwens ook omdat het proces maar voor de helft doorgerekend wordt, want als we het hele proces grondig door zouden berekenen dus inclusief de kosten om alles weer schoon te krijgen, dan zouden we hele andere cijfers zien.
Maar dan zou er veel minder winst worden gemaakt en dus wordt de berekening lang niet altijd afgemaakt en worden afvalproducten gedumpt in ontwikkelingslanden.
Vroeger kwam de melkboer en die vulde de flessen met melk, flessen die telkens opnieuw werden uitgewassen, daar was je je toen nog bewust van en dat voelde goed.
Wij hadden een flessentrekker om niets van de yoghurt of vla te verspillen.
Tegenwoordig gebruikt iedereen pakken die bij de supermarkt worden gekocht.
Dus: een leuke baan minder, nl die van melkboer/kleine winkelier en ook nog meer afval.
Als je zelf overal de boer afgaat om alles authentiek te kopen kom je tijd tekort en verspil je misschien weer benzine.
Het is niet zo eenvoudig om er iets aan te doen, want overal zitten haken en ogen aan.
Denk je dat je schoon rijdt als je een elektrische auto hebt, blijkt de accu zwaar het milieu te vervuilen...ik noem maar wat.
En cementfabrieken, die schijnen enorm vervuilend te zijn, om maar wat te noemen, maar wat doe je daar dan aan???!
Voor al die banen die binnenkort weer gaan verdwijnen, zoals kassamedewerker bij de supermarkt moeten nieuwe banen komen, ik zie dat dan voor me als dat er veel, heel veel gerecyceld moet gaan worden en dat daar dan onze nieuwe banen in zitten.
De nieuwe wetenschap zoekt uit hoe we duurzamer kunnen produceren en in de recycling van ons afval worden nieuwe banen gecreeerd, want het moet wel wat op blijven leveren natuurlijk, anders gebeurt er niks.
En dat opleveren, dat zou je kunnen zien als ze eerder de berekeningen volledig hadden uitgevoerd, dus niet eerder stoppen met kostenberekening van een product voordat je ook alle kosten voor de vuilverwerking erbij hebt zitten.
Als dat op grote schaal in de industrie en mondiaal zou gebeuren, dan zouden wij als mens en gezin weten dat het zin had om korter te douchen en om afval te scheiden...of het op dit moment nut heeft is nl nog maar de vraag.
Maar nu is dat niet meer zo, alle ketchup wordt alleen nog maar geleverd in jerrycans, omdat dat goedkoper is.
Ik verbleef eens voor langere tijd in het ziekenhuis en het vel mij op hoeveel kartonnen en plastic bekertjes werden gebruikt en weggesmeten. Alleen al bij mij op de afdeling... dus ik liet een porseleinen mok meebrengen van thuis.
Alle beetjes helpen...dacht ik.
Maar als je bedenkt hoeveel ziekenhuizen er zijn...en hoe veel tankstations en restaurants...
Ik werkte eens in een restaurant in de keuken en het viel mij op dat afval totaal niet gescheiden werd daar.
Thuis doen we dat braaf, maar de meeste restaurants doen daar gewoon niet aan en als je dan nagaat hoeveel restaurants er zijn, hoeveel snackbars...pfff.
In ontwikkelingslanden zag ik eens in een documentaire, is het een trend om alles per 1 stuk te kopen, omdat mensen gewoon vaak geen geld hebben om meer in 1 x te kopen. Dus; extra veel afval.
En het blijkt allemaal om geld te gaan, geld gaat voor milieu.
Het is gewoon goedkoper om te vervuilen dan om dat niet te doen...komt trouwens ook omdat het proces maar voor de helft doorgerekend wordt, want als we het hele proces grondig door zouden berekenen dus inclusief de kosten om alles weer schoon te krijgen, dan zouden we hele andere cijfers zien.
Maar dan zou er veel minder winst worden gemaakt en dus wordt de berekening lang niet altijd afgemaakt en worden afvalproducten gedumpt in ontwikkelingslanden.
Vroeger kwam de melkboer en die vulde de flessen met melk, flessen die telkens opnieuw werden uitgewassen, daar was je je toen nog bewust van en dat voelde goed.
Wij hadden een flessentrekker om niets van de yoghurt of vla te verspillen.
Tegenwoordig gebruikt iedereen pakken die bij de supermarkt worden gekocht.
Dus: een leuke baan minder, nl die van melkboer/kleine winkelier en ook nog meer afval.
Als je zelf overal de boer afgaat om alles authentiek te kopen kom je tijd tekort en verspil je misschien weer benzine.
Het is niet zo eenvoudig om er iets aan te doen, want overal zitten haken en ogen aan.
Denk je dat je schoon rijdt als je een elektrische auto hebt, blijkt de accu zwaar het milieu te vervuilen...ik noem maar wat.
En cementfabrieken, die schijnen enorm vervuilend te zijn, om maar wat te noemen, maar wat doe je daar dan aan???!
Voor al die banen die binnenkort weer gaan verdwijnen, zoals kassamedewerker bij de supermarkt moeten nieuwe banen komen, ik zie dat dan voor me als dat er veel, heel veel gerecyceld moet gaan worden en dat daar dan onze nieuwe banen in zitten.
De nieuwe wetenschap zoekt uit hoe we duurzamer kunnen produceren en in de recycling van ons afval worden nieuwe banen gecreeerd, want het moet wel wat op blijven leveren natuurlijk, anders gebeurt er niks.
En dat opleveren, dat zou je kunnen zien als ze eerder de berekeningen volledig hadden uitgevoerd, dus niet eerder stoppen met kostenberekening van een product voordat je ook alle kosten voor de vuilverwerking erbij hebt zitten.
Als dat op grote schaal in de industrie en mondiaal zou gebeuren, dan zouden wij als mens en gezin weten dat het zin had om korter te douchen en om afval te scheiden...of het op dit moment nut heeft is nl nog maar de vraag.
dinsdag 30 januari 2018 om 16:46
Ik vlieg nog erg veel en goedkoop, naar allerhande familieleden en vrienden en voor mijn werk.
Ik ben echter wel degelijk milieu-bewust bezig; op een manier die mij uitkomt. Veel daarvan zijn ook zaken die gewoonweg goedkoper zijn.
Ik heb een grote eigen moestuin en kas waar ik biologisch het hele jaar door in kweek. Ik heb konijnen en kippen die hier rondscharrelen, en 1 kip en 2 konijnen gaan er per week van op. Van de huiden van de konijnen maak ik dekens en bekleding voor stoelen. Zelfs de voeten van kippen zijn erg lekker gefrituurd.
2 keer per jaar kopen we een biologisch half varken met een ander gezin. Aangezien we geen diepvries/koelkast hebben gaat dit in de zoutbak of rookoven. Zo zijn veel delen nog 3 maanden houdbaar.
Ik heb geen auto. Mijn partner ook niet.
Het huis wordt verwarmt met een houtkachel waar ook tegelijkertijd op gekookt wordt.
De boiler verwarmt water voor het douchen, dit wordt na het douchen opgeslagen en gebruikt om het toilet mee door te spoelen. Water voor de planten komt uit de regenton.
Plastic komt hier zelden binnen; omdat we toevallig zaken lekker vinden (worsten/kazen/vlees/vis/bier/wijn) wat we bij lokale bedrijven kopen die het in papier verpakken of in glas. Tandpasta, shampoo, pleepapier, potgroenten, kattengrind, is eigenlijk het enige waar we nog voor naar de supermarkt gaan. Ik neem altijd een eigen boodschappen tas mee.
We hebben een sticker voor 'geen folders'.
Alles is tweedehands gekocht en van tweedehands materialen gemaakt in mijn woning. Ook kleding.
Op een mobiel p.p., stofzuiger, wasmachine en laptop na zijn er geen elektrische apparaten.
Als het donker wordt gebruiken we kaarsen om door het huis te lopen. Soms één leeslamp voor lezen/naaien/formulieren invullen. Deze kaarsen maken we opnieuw.
Ik vind dat ik wel genoeg doe zo. We hebben er wel eens over na zitten denken om zonnepanelen te nemen. Maar ons verbruik is in dermate onder het gemiddelde dat we het de investering niet waard vonden. We hebben er bij de bouw wél rekening mee gehouden dat toekomstige eigenaren dit gemakkelijk zouden kunnen doen. (we hebben bijvoorbeeld wel vloerverwarming, aansluiting voor gas-koken en electrisch-koken ingebouwd, meer stopcontacten dan wij nodig hebben, ruimte overgelaten voor een droger, koelkast en diepvries, wij gebruiken het gewoon niet). Een dak op de schuur is vrijgelaten voor zonnepanelen die uit het zicht zijn.
Het vervelende is dat veel mensen hier vaak van schrikken. Men verwacht nog een bepaald type ongewassen, on-opgemaakte mensen met vesten uit Peru en broeken uit Goa met on-ingeënte kinderen die elke ochtend samen moeder aarde aanbidden door middel van een klankschaal- en djembe sessie.
Ik ben echter wel degelijk milieu-bewust bezig; op een manier die mij uitkomt. Veel daarvan zijn ook zaken die gewoonweg goedkoper zijn.
Ik heb een grote eigen moestuin en kas waar ik biologisch het hele jaar door in kweek. Ik heb konijnen en kippen die hier rondscharrelen, en 1 kip en 2 konijnen gaan er per week van op. Van de huiden van de konijnen maak ik dekens en bekleding voor stoelen. Zelfs de voeten van kippen zijn erg lekker gefrituurd.
2 keer per jaar kopen we een biologisch half varken met een ander gezin. Aangezien we geen diepvries/koelkast hebben gaat dit in de zoutbak of rookoven. Zo zijn veel delen nog 3 maanden houdbaar.
Ik heb geen auto. Mijn partner ook niet.
Het huis wordt verwarmt met een houtkachel waar ook tegelijkertijd op gekookt wordt.
De boiler verwarmt water voor het douchen, dit wordt na het douchen opgeslagen en gebruikt om het toilet mee door te spoelen. Water voor de planten komt uit de regenton.
Plastic komt hier zelden binnen; omdat we toevallig zaken lekker vinden (worsten/kazen/vlees/vis/bier/wijn) wat we bij lokale bedrijven kopen die het in papier verpakken of in glas. Tandpasta, shampoo, pleepapier, potgroenten, kattengrind, is eigenlijk het enige waar we nog voor naar de supermarkt gaan. Ik neem altijd een eigen boodschappen tas mee.
We hebben een sticker voor 'geen folders'.
Alles is tweedehands gekocht en van tweedehands materialen gemaakt in mijn woning. Ook kleding.
Op een mobiel p.p., stofzuiger, wasmachine en laptop na zijn er geen elektrische apparaten.
Als het donker wordt gebruiken we kaarsen om door het huis te lopen. Soms één leeslamp voor lezen/naaien/formulieren invullen. Deze kaarsen maken we opnieuw.
Ik vind dat ik wel genoeg doe zo. We hebben er wel eens over na zitten denken om zonnepanelen te nemen. Maar ons verbruik is in dermate onder het gemiddelde dat we het de investering niet waard vonden. We hebben er bij de bouw wél rekening mee gehouden dat toekomstige eigenaren dit gemakkelijk zouden kunnen doen. (we hebben bijvoorbeeld wel vloerverwarming, aansluiting voor gas-koken en electrisch-koken ingebouwd, meer stopcontacten dan wij nodig hebben, ruimte overgelaten voor een droger, koelkast en diepvries, wij gebruiken het gewoon niet). Een dak op de schuur is vrijgelaten voor zonnepanelen die uit het zicht zijn.
Het vervelende is dat veel mensen hier vaak van schrikken. Men verwacht nog een bepaald type ongewassen, on-opgemaakte mensen met vesten uit Peru en broeken uit Goa met on-ingeënte kinderen die elke ochtend samen moeder aarde aanbidden door middel van een klankschaal- en djembe sessie.
dinsdag 30 januari 2018 om 23:25
Ik ben een beetje moe van duurzaam worden. Als boer zijnde kan ik mij slechts verbazen over de politiek die vliegen belangrijker vindt dan voedsel. En over mensen die het maar gewoon vinden dat er voedsel is, ook al voldoet het niet aan hun waanzinnige eisen. Boeren worden alleen maar gestimuleerd om groter en intensiever te worden. En waar doe je het voor? Voor mensen die hun voedsel niet waarderen, de producent niet waarderen, maar er wel vanuit gaan dat alles in de wereld in de super op de hoek te koop ligt. Ik ben soms wel een beetje klaar met dat duurzaam..
woensdag 31 januari 2018 om 00:04
Het is geen bewuste moeite. We zijn gewoon even lui als elk ander hoor.Sprookjesbos schreef: ↑30-01-2018 18:55Brejules, jij maakt dat veelvuldig vliegen wel ruimschoots goed zo! Jemig, wat doe jij veel! En ik vond al dat ik lekker bezig was met m'n afval scheiden, wasbare luiers + billendoekjes en zonnepanelen... Van jou kan ik nog iets leren in ieder geval!
We zijn bijvoorbeeld te lui om afval te scheiden (wordt hier ook niet goed aangeboden) en we vinden dit goed omdat we tegen onszelf kunnen zeggen (excuses maken) dat we toch weinig afval maken.
Ik kom uit een grote stad, maar mijn ouders en grootouders niet. Hoewel ze naast een grote stad wonen in een stad-dorp is daar nog lang veel overgebleven van 'ouderwets' zijn. Achteraf denken waren ze waarschijnlijk toentertijd té koppig om nieuwe technologie te aanvaarden, totaal uitgekotst, en op een rare manier nu toch weer nuttig gebleken... mijn opa zag niks in technologie en bleef met zijn trouwe knol ploegen en moest niks van elektriciteit weten tot aan 1995...
Ik weet nu hoe ik kippen en konijnen moet houden (met aanpassingen omdat ze dat toen allerminst diervriendelijk deden...). Vlees lang te behouden, groenten en fruit kweken, alle ziektes die daar bij komen kijken, huiden prepareren etc. Of iets simpels als geen TV hebben. Je leert dat stiekem mee als kind. Ook al doen je ouders het niet zo.
Het is gewoon niet zo moeilijk. Leer jezelf vervelen. Als je geen TV, laptop of mobiel hebt om op te kijken.. moet je wel iets anders vinden om jezelf mee te vermaken. Eerst voel je jezelf ongemakkelijk, daarna geef je je over, en lig je voor pampus voor je uit te staren... TOT je een idee krijgt. Je belt je vrienden om te komen BBQ'en! Dat keukenkastje irriteert je en je verft hem opnieuw! Je gaat iets breien! Je gaat je partner vervelen a.k.a. plagen a.k.a. verleiden tot seks! Je gaat het boek lezen Pools voor gevorderden wat om een of andere reden in je huis staat! Snapt er geen hol van en raakt gefrustreerd en waar je hem vond lagen ook oude foto albums!
woensdag 31 januari 2018 om 00:11
Dat heeft niets met duurzaam te maken.jeskanana schreef: ↑30-01-2018 23:25Ik ben een beetje moe van duurzaam worden. Als boer zijnde kan ik mij slechts verbazen over de politiek die vliegen belangrijker vindt dan voedsel. En over mensen die het maar gewoon vinden dat er voedsel is, ook al voldoet het niet aan hun waanzinnige eisen. Boeren worden alleen maar gestimuleerd om groter en intensiever te worden. En waar doe je het voor? Voor mensen die hun voedsel niet waarderen, de producent niet waarderen, maar er wel vanuit gaan dat alles in de wereld in de super op de hoek te koop ligt. Ik ben soms wel een beetje klaar met dat duurzaam..
De consument die duurzaam geproduceerd voedsel koopt, ik noem maar wat scharevlees, biologische eieren, Max Havelaar producten etc.
zal dat echt waarderen, hij kiest er bewast voor wat meer te betalen als bijdrage aan een diervriendelijker wereld, eerlijkere verdeling van de welvaart enz.
Voltaire: ik veracht u en uw mening, maar ik zal mijn leven geven om uw recht op die verachtelijke mening uit te mogen dragen.
woensdag 31 januari 2018 om 03:58
Eens. het heeft niks met duurzaam te maken als je mango's, avocado's. cacao, koffie en bananen wilt.hollebollegijs schreef: ↑31-01-2018 00:11Dat heeft niets met duurzaam te maken.
De consument die duurzaam geproduceerd voedsel koopt, ik noem maar wat scharevlees, biologische eieren, Max Havelaar producten etc.
zal dat echt waarderen, hij kiest er bewast voor wat meer te betalen als bijdrage aan een diervriendelijker wereld, eerlijkere verdeling van de welvaart enz.
Die groeien hier niet. Dat kunnen ze niet. Klimaat.
We hebben echter wel andere planten die dit prima kunnen maar we 'saai'en niet 'spannend' vonden. Het is hilarisch om te zien hoe boerenkool nu hip is in Amerika.
Reden om te vliegen; eet die zaken daar als je ze wilt proeven. Economisch niet zo goed... maar waarom groenten dwingen omdat wij zo een saai leven hebben dat we niet blij kunnen zijn met de erwt en asperge die we hebben? Stokvis, verjus,..
woensdag 31 januari 2018 om 07:44
Zeker wel. De tendens die ik heel duidelijk zie is dat je als boer niet meer welkom bent in Nederland. Niet vanuit de maatschappij, niet vanuit de politiek. Elke dag stopt er een boer of vertrekt naar het buitenland. Het gros van die verlaten bedrijven wordt overgenomen door bedrijven die bovengemiddeld groot en intensief zijn. Wat we zogenaamd niet willen, maar wel continu stimuleren.
Duurzaam is voedsel én producent uit eigen land waarderen. Ik vind het bizar dat we Max Havelaar kopen, zodat een boer uit Afrika een eerlijke prijs voor zijn product krijgt, en ondertussen boeren in eigen land geldwolven genoemd worden terwijl ze onder de kostprijs moeten werken.
We komen zo vanzelf op het punt dat er in Nederland geen voedsel meer geproduceerd worden gaat. En in het buitenland weet men bijzonder weinig over duurzaam voedsel produceren.
woensdag 31 januari 2018 om 07:51
Een supermarkt als Marqt speel hier heel handig op in, door lokale producten voor heel veel meer te verkopen. Ik hoop eigenlijk dat die trend een beetje doorzet.jeskanana schreef: ↑31-01-2018 07:44Zeker wel. De tendens die ik heel duidelijk zie is dat je als boer niet meer welkom bent in Nederland. Niet vanuit de maatschappij, niet vanuit de politiek. Elke dag stopt er een boer of vertrekt naar het buitenland. Het gros van die verlaten bedrijven wordt overgenomen door bedrijven die bovengemiddeld groot en intensief zijn. Wat we zogenaamd niet willen, maar wel continu stimuleren.
Duurzaam is voedsel én producent uit eigen land waarderen. Ik vind het bizar dat we Max Havelaar kopen, zodat een boer uit Afrika een eerlijke prijs voor zijn product krijgt, en ondertussen boeren in eigen land geldwolven genoemd worden terwijl ze onder de kostprijs moeten werken.
We komen zo vanzelf op het punt dat er in Nederland geen voedsel meer geproduceerd worden gaat. En in het buitenland weet men bijzonder weinig over duurzaam voedsel produceren.
Je koffie kun je natuurlijk niet uit Nederland halen, dus dat kun je maar beter wel van een Max Havelaarmerk kopen.
Het hele subsidie- en marktverhaal zit ook best complex in elkaar.
woensdag 31 januari 2018 om 10:22
Dit is een onderwerp wat me enorm aan het hart gaat. Ik vind het pijnlijk om te zien hoe de aardbol naar de klote gaat door onze eeuwige hebzucht. Ik realiseer me dat ik daar ook onderdeel van ben. Op mijn manier probeer ik zoveel mogelijk goed te doen, en net als sommige anderen hier vind ik het ook moeilijk om te horen en zien hoe achteloos de meeste mensen hierin staan. Ik kies er echter wel voor om niet die irritante betweter te zijn en hierover in discussie te gaan.
Ik ben stewardess van beroep, dus ja ik vlieg nogal vaak. Is dat op mijn conto of die van de luchtvaartmaatschappij? Verder probeer ik mijn impact op het milieu zoveel mogelijk te beperken. Ik eet geen vlees en ook andere dierlijke producten eet ik beperkt. Ik wil geen kinderen, ik woon bewust klein, draai mijn verwarming niet te hoog. Mijn douches hou ik kort, ik scheid ons afval en gebruik zo min mogelijk plastic (maar wat een ergenis, al die overbodige plastic troep om alle producten in de supermarkt!). Verder rijd ik zo min mogelijk auto (de boodschappen doe ik lopend of op de fiets), maargoed ik heb er dus wel een. Verder heb ik gewoon weinig spullen en koop ik dus ook niet zoveel.
Ik vind het zo jammer dat de politiek nog steeds niet wakker geworden lijkt te zijn en er helemaal geen maatregelen genomen worden om vervuiling en uitstoot te verminderen. Alles draait maar om de economie, als die maar blijft groeien!
Ik ben stewardess van beroep, dus ja ik vlieg nogal vaak. Is dat op mijn conto of die van de luchtvaartmaatschappij? Verder probeer ik mijn impact op het milieu zoveel mogelijk te beperken. Ik eet geen vlees en ook andere dierlijke producten eet ik beperkt. Ik wil geen kinderen, ik woon bewust klein, draai mijn verwarming niet te hoog. Mijn douches hou ik kort, ik scheid ons afval en gebruik zo min mogelijk plastic (maar wat een ergenis, al die overbodige plastic troep om alle producten in de supermarkt!). Verder rijd ik zo min mogelijk auto (de boodschappen doe ik lopend of op de fiets), maargoed ik heb er dus wel een. Verder heb ik gewoon weinig spullen en koop ik dus ook niet zoveel.
Ik vind het zo jammer dat de politiek nog steeds niet wakker geworden lijkt te zijn en er helemaal geen maatregelen genomen worden om vervuiling en uitstoot te verminderen. Alles draait maar om de economie, als die maar blijft groeien!
woensdag 31 januari 2018 om 12:04
Ja, alsof groeien altijd maar door kan gaan. Dat is onmogelijk en lijkt me ook niet nodig. Ik ben zelfstandige en vind mijn huidige omzet prima, die hoeft niet elk jaar omhoog.
Jeskanana, wat voor boer ben je, veehouder of akkerbouwer?
Ik koop zo veel mogelijk biologische producten en vind het geen punt als ik veel meer zou moeten betalen voor vlees. Het is logisch dat het duur is om dieren zodanig te huisvesten dat ze een prettig leven hebben en dat ze biologisch gevoed worden etc, daar mag ook fors voor betaald worden. Dan gewoon nog veel minder vlees eten. Als het heel duur is, wordt het vanzelf iets exclusiefs en gaan mensen wel op zoek naar betere alternatieven. Wat ik nog mis, is vlees kunnen kopen van dieren die op de boerderij zelf gedood worden en die dus niet levend op transport hoeven. Ik denk niet dat je als boer niet welkom bent in Nederland, maar wat mij betreft is de bio-industrie inderdaad niet welkom. Nergens ter wereld. Ik kan ook maar niet begrijpen dat iemand überhaupt zo'n bedrijf wil runnen. Hoe kun je dan slapen? Hoe kun je dat voor jezelf verantwoorden?
Ik denk ook dat kennis over duurzaamheid veel beter gedeeld moet worden. Ik zeg eerlijk, tot voor kort wist ik eigenlijk niet dat de CO2-uitstoot van vliegtuigen zo enorm is en dat dit niet wordt meegeteld in de quota. Sinds ik dat wél weet, staat het me tegen en kan ik niet begrijpen dat mensen die dat ook weten, maar zo overal naartoe vliegen. Mijn schoonzus zit nu in Indonesië en stuurt foto's van met bergen plastic vervuilde stranden en is daar totaal verontwaardigd over, maar ja, zij vliegt dus wel die kant op.
Het is allemaal zo krom...
Jeskanana, wat voor boer ben je, veehouder of akkerbouwer?
Ik koop zo veel mogelijk biologische producten en vind het geen punt als ik veel meer zou moeten betalen voor vlees. Het is logisch dat het duur is om dieren zodanig te huisvesten dat ze een prettig leven hebben en dat ze biologisch gevoed worden etc, daar mag ook fors voor betaald worden. Dan gewoon nog veel minder vlees eten. Als het heel duur is, wordt het vanzelf iets exclusiefs en gaan mensen wel op zoek naar betere alternatieven. Wat ik nog mis, is vlees kunnen kopen van dieren die op de boerderij zelf gedood worden en die dus niet levend op transport hoeven. Ik denk niet dat je als boer niet welkom bent in Nederland, maar wat mij betreft is de bio-industrie inderdaad niet welkom. Nergens ter wereld. Ik kan ook maar niet begrijpen dat iemand überhaupt zo'n bedrijf wil runnen. Hoe kun je dan slapen? Hoe kun je dat voor jezelf verantwoorden?
Ik denk ook dat kennis over duurzaamheid veel beter gedeeld moet worden. Ik zeg eerlijk, tot voor kort wist ik eigenlijk niet dat de CO2-uitstoot van vliegtuigen zo enorm is en dat dit niet wordt meegeteld in de quota. Sinds ik dat wél weet, staat het me tegen en kan ik niet begrijpen dat mensen die dat ook weten, maar zo overal naartoe vliegen. Mijn schoonzus zit nu in Indonesië en stuurt foto's van met bergen plastic vervuilde stranden en is daar totaal verontwaardigd over, maar ja, zij vliegt dus wel die kant op.
Het is allemaal zo krom...
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 31 januari 2018 om 12:36
Ik heb melkvee, niet biologisch en dus volgens velen bio-industrie.
Dieren mogen niet op het bedrijf gedood worden, tenzij noodslacht, ivm voedselveiligheid. Waarom zou je dat willen? Het vervoeren van vee gebeurt heel netjes, al doen bepaalde clubs je liever anders geloven.
Ik hoop trouwens wel dat je snapt dat met het 'verbieden' van bio-industrie in Nederland, diezelfde productie verdwijnt naar het Oostblok. De rest mag je zelf invullen..
Dieren mogen niet op het bedrijf gedood worden, tenzij noodslacht, ivm voedselveiligheid. Waarom zou je dat willen? Het vervoeren van vee gebeurt heel netjes, al doen bepaalde clubs je liever anders geloven.
Ik hoop trouwens wel dat je snapt dat met het 'verbieden' van bio-industrie in Nederland, diezelfde productie verdwijnt naar het Oostblok. De rest mag je zelf invullen..
woensdag 31 januari 2018 om 20:20
Ik weet dat het niet mag, op de boerderij doden/slachten. Maar ik vind dat wel jammer. Jaren terug zag ik het wel een keer op tv. De slachter ging een varkenshok in met een stroomapparaat en paste dat op een toe. De varkens hadden niets in de gaten, er was geen paniek, geen stress, geen pijn. Zo zou ik het willen.
En ik weet ook dat de meeste boeren zeggen dat het vervoer netjes gebeurt, maar ik heb jaren en jaren met eigen ogen gezien en vooral gehoord (bij de varkenswegerij, door merg en been ging het gekrijs dag in, dag uit) dat dat heel vaak niet klopt, zeker niet als het om varkens en kippen gaat.
En ja, als we als Nederland iets verbieden, verplaatst het zich. Ik vind het dan ook geen exclusief Nederlands probleem, maar een wereldprobleem. Als ik erover denk hoe weinig men in veel andere landen om dieren geeft... Ik moet mezelf niet te lang toestaan daarover te piekeren, want dat trek ik niet en ik word er zeer, zeer moedeloos van.
En ik weet ook dat de meeste boeren zeggen dat het vervoer netjes gebeurt, maar ik heb jaren en jaren met eigen ogen gezien en vooral gehoord (bij de varkenswegerij, door merg en been ging het gekrijs dag in, dag uit) dat dat heel vaak niet klopt, zeker niet als het om varkens en kippen gaat.
En ja, als we als Nederland iets verbieden, verplaatst het zich. Ik vind het dan ook geen exclusief Nederlands probleem, maar een wereldprobleem. Als ik erover denk hoe weinig men in veel andere landen om dieren geeft... Ik moet mezelf niet te lang toestaan daarover te piekeren, want dat trek ik niet en ik word er zeer, zeer moedeloos van.
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 1 februari 2018 om 04:29
Helaas zijn die alternatieven dan weer snel rijk worden over de rug van dieren... goedkoper (en dus slechter) fokken zodat het vlees goedkoper is en mensen dit gaan kopen.. cirkel rond...
Ik raad aan zelf konijnen te fokken. Dit vind ik niet leuk voor vleesboeren. Zij werken zeer hard om hun geld te verdienen, voor helemaal niks. Maar dit kan vanuit beiden kanten zo niet door gaan. Als boer kun je enkel je huur betalen als je tegen je zin in een lul bent tegen je dieren en krijg je nog enkel een stuivertje... voor pannenkoeken die persé een geslachte euroknaller willen kopen...
Het wordt tijd dat mensen eens realiseren waar hun eten vandaan komt. Groenten zijn dan wel niet zo schattig, maar ook niet altijd makkelijk om te telen. Een rare weerbui en doeiii oogst en je inkomen. Ik snap soms niet waarom boeren zo geduldig zijn en niet eens zeggen 'ja, doe het zelf dan! Succes!'. Ik weet dat ze dit niet kunnen vanwege financiele aspecten... maar ze zouden in een dergelijke situatie wel opeens de koning zijn want ze weten hoe het moet... wat meer is dan menig mens weet die dan in paniek met de handjes in de lucht rondloopt
donderdag 1 februari 2018 om 21:42
Ja, ze zouden moeten staken in plaats van te slikken dat ze zo door de supermarkten onder de duim worden gehouden. Maar dan wel allemaal, want een boer alleen kan geen vuist maken natuurlijk. Ach ja, dat zal wel heel moeilijk zijn allemaal en op steun van de gemiddelde consument hoeven ze dan ook niet te rekenen, want die ziet zijn eten niet graag duurder worden...
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
donderdag 1 februari 2018 om 22:10
Denk maar niet dat je staken mag van Campina of van de Rabobank.. En wat bereik je daarmee? Waarschijnlijk alleen je eigen portemonnee, en die is bij de meesten al leeg genoeg.
De hele wereld heeft respect voor de hoge kwaliteit van de Nederlandse agrarische sector. Behalve Nederlanders zelf, die eten liever Oostblokrotzooi terwijl ze Wakker Dier plaatjes delen op facebook.
De hele wereld heeft respect voor de hoge kwaliteit van de Nederlandse agrarische sector. Behalve Nederlanders zelf, die eten liever Oostblokrotzooi terwijl ze Wakker Dier plaatjes delen op facebook.
donderdag 1 februari 2018 om 23:23
Mooi, ik ben nieuwsgierig, wat voor bedrijf heb je in een jaar zo succesvol opgericht? En wat woon je fijn!
vrijdag 2 februari 2018 om 12:29
Hoge kwaliteit, jazeker!jeskanana schreef: ↑01-02-2018 22:10Denk maar niet dat je staken mag van Campina of van de Rabobank.. En wat bereik je daarmee? Waarschijnlijk alleen je eigen portemonnee, en die is bij de meesten al leeg genoeg.
De hele wereld heeft respect voor de hoge kwaliteit van de Nederlandse agrarische sector. Behalve Nederlanders zelf, die eten liever Oostblokrotzooi terwijl ze Wakker Dier plaatjes delen op facebook.
Maar boeren zelf maken er ook een potje van (vast niet de hele beroepsgroep maar meer dan genoeg).
https://www.trouw.nl/groen/brengt-de-al ... ~a897afaf/
Mestfraude, melkveefraude, bermfraude. Verwacht wordt dat dit het topje van de ijsberg is. Dit terwijl agrariërs verreweg de zwaarst gesubsidieerde beroepsgroep binnen Europa zijn.
Het erge hieraan is dat de landbouw is voor een heel groot deel verantwoordelijk is voor de achteruitgang van de natuur en de biodiversiteit in Nederland. Dit wordt versterkt door de bizarre Europese lamdbouwsubsidies, aldus Wageningen Universiteit:
https://www.wur.nl/nl/nieuws/WNF-Europe ... -stand.htm
Door de manier waarop wij in Nederland landbouw bedrijven gaat de insectenpopulatie in alarmerend tempo achteruit. Dat is zeer, zeer, zeer zorgelijk:
https://www.tweedekamer.nl/kamerstukken ... art-zorgen
Ondertussen frauderen de boeren dus maar door bovenop de gigantische subsidies.
Eerlijk is eerlijk, dit ligt niet alleen aan de boeren. Zolang wij als burgers/consumenten willen dat landbouwproducten zo ongeveer onder de kostprijs in de winkel liggen, zijn wij daar net zo schuldig aan als de boeren. Maar dat is voor veel mensen helaas een ver-van-hun-bedshow.
vrijdag 2 februari 2018 om 18:56
Tsja, de boeren in Nl.....
De banken verdienen niet onaardig aan de investeringen in de agrarische sectoren. De producenten van bestrijdingsmiddelen doen het ook niet slecht, evenmin als de grote kunstmest- en voerleveranciers. Grondstoffenhandel draait ook aardig. De consument is ook niet slecht af, want eten is relatief goedkoop.
En de boeren moeten steeds goedkoper werken. En aan allerlei eisen voldoen van overheid en inkopers. De grote supermarktketens leggen allerlei eisen op waar boeren aan moeten voldoen maar halen, want goedkoop, ook producten uit landen waar minder nauw gekeken wordt. En als kers op de taart krijg je de achteruitgang van het milieu op je bord, je stallen worden vergeleken met concentratiekampen en elke BN'er met verstand van deze sector (want een plant op het balkon) komt zich ff met je bemoeien.
Nee, lijkt me een eerlijke gang van zaken.
De banken verdienen niet onaardig aan de investeringen in de agrarische sectoren. De producenten van bestrijdingsmiddelen doen het ook niet slecht, evenmin als de grote kunstmest- en voerleveranciers. Grondstoffenhandel draait ook aardig. De consument is ook niet slecht af, want eten is relatief goedkoop.
En de boeren moeten steeds goedkoper werken. En aan allerlei eisen voldoen van overheid en inkopers. De grote supermarktketens leggen allerlei eisen op waar boeren aan moeten voldoen maar halen, want goedkoop, ook producten uit landen waar minder nauw gekeken wordt. En als kers op de taart krijg je de achteruitgang van het milieu op je bord, je stallen worden vergeleken met concentratiekampen en elke BN'er met verstand van deze sector (want een plant op het balkon) komt zich ff met je bemoeien.
Nee, lijkt me een eerlijke gang van zaken.
vrijdag 2 februari 2018 om 19:06
Hoeveel boeren uit mijn omgeving wel geen andere keus dachten te hebben dan wiet verbouwen/stallen af staan voor criminelen voor het maken van drugs... zelfs de grootste brave christelijke weldoeners.. dat zegt al genoeg over deze sector. Dat het mensen kan dwingen om zaken te gaan doen die recht tegenover hun eigen normen en waarden staan.
Boeren zijn de ladyboy's van Thailand. De oost-europese prostituees. Gedwongen zaken te doen die ze niet willen omdat ze geen andere uitweg zien.
Boeren zijn de ladyboy's van Thailand. De oost-europese prostituees. Gedwongen zaken te doen die ze niet willen omdat ze geen andere uitweg zien.
