Aardappeltjes uit pot of blik

Anoniem_64a5c5e5cd9c3 vrijdag 4 maart 2016 om 14:03

Om een lang verhaal kort te maken: voor komende zomer hebben we een trip bedacht waarbij het lastig is om vers voedsel mee te nemen. Gelukkig bieden blikken, potten en pakjes uitkomst. Vlees in blik heb ik al geregeld via de plaatselijke slager.

Vraag aan jullie is of aardappeltjes uit pot of blik (ik zag ze van Bonduelle in blik, maar ook van eigen merk in pot) smakelijk zijn?

Anoniem_36795 vrijdag 4 maart 2016 om 22:33

Je hebt gelijk wittegeit. Ook al zou het kunnen, het moet niet. En vooral dat niet moeten is al zo heerlijk. Je kan alle winkels aflopen, maar hey, als je geen zin hebt! Het hoeft en het moet niet en alleen dat al geeft een heleboel rust.

Anoniem_64a5c5e5cd9c3 vrijdag 4 maart 2016 om 23:03

Precies, en daar doen we het voor. We hebben een flink aantal jaren geen vakantie kunnen nemen omdat ons bedrijf altijd voorrang kreeg. We hebben handenvol voertuigen gebouwd voor klanten die er allemaal fijn mee op vakantie gingen, en nu zijn we zelf aan de beurt!

Gnocchi is trouwens ook wel een aanrader, daar had ik zelf nog niet aan gedacht. Bedankt!

Anoniem_196213 zaterdag 5 maart 2016 om 01:07

Ga je naar een warme plek waar je fruit kunt plukken op de stand plaats? dat zou wel fijn zijn...

Houdbare dingen die ik mee zou nemen, als gewicht en plek etc allemaal geen probleem was, anders kan er natuurlijk veel ''onodig'' spul thuis gelaten worden. (sorry daar vroeg je niet om maar ik vond het bezonder leuk om toch na te denken wat ik zou doen als.... haha )

- Rijst, bruin, wit, sushi, risotto

- Couscous

- Pasta

- Rijst noodles

- Olijven, kappertjes

- Tomaten in blik, purree etc

- Citroen/limoen sap flesjes

- Sambal, chilly sauce,

- Soy sauce/Tamari

- Edelgist vlokken

- Peper, zout, kruiden

- Boullion

- 100% pindakaas ( voor op brood/cracker, of om sausjes/dips mee te maken enzo )

- Tahini ( gebruik ik om sausjes/dressings mee te maken )

- Jam

- Havermout, weetabix

- Lijnzaad, Hemp zaad, Chia zaad

- Geraspte kokos

- Noten, walnoot, pecan, amandel etc

- Dadels / gedroogde fruit

- Vanilla,

- Thee

- Soya melk / hemp melk

- Tomaten sap

- Mais, in pot en van die vacuum vepakte mais kolven

- Spinazie en verdere groentes al vind ik uit pot niet echt lekker..

- Champions, kan zowel gedroogd of in pot

- Bonen, kikkerwten, linzen, bruine bonen etc etc, gedroogd of in pot

- Augurken, komkommer op zuur

- Nori vellen ( kan je lekker onigiri of sushi mee maken )

- Rijstvellen ( vullen met mihoen, en normaal verse groentes, maar in dit geval dan maar met augurk ofzo :p )

- Volkoren pita brood, crackers ( al zou ik daar normaal groentes op/in doen.. )

- Wraps

Nouja dat is waar ik ff zo 1, 2, 3 op kan komen,

Ik zou wel heel erg mijn knapperige verse groentes missen.. en lekker sappig fruit..

Anoniem_112946 zaterdag 5 maart 2016 om 01:44

Ik moest even slikken bij dat eten meenemen, dacht even aan een mud piepers in de caravan omdat de familie naar Spanje ging maar ik heb ondanks het tijdstip toch even terug gelezen. Als je zo ver van de bewoonde wereld zit is het wel handig om e.e.a. mee te nemen. In blikgroenten zit meestal wel meer zout en andere zooi dan in potjes maar potten zijn zwaarder, bovendien kunnen ze breken. Zakjes aardappelpuree, melkpoeder. Vraag eens bij een keurslager in de buurt of je via hem je zelf gebraden draadjesvlees of gehaktballetjes kunt laten inblikken, vroeger kon dat, misschien kan het nog steeds.

Als je door Duitsland komt en daar naar een supermarkt gaat vind je uitstekende en niet dure kant en klaar maaltijden die buiten de koeling houdbaar zijn. Zijn vrij platte pakken, het zijn magnetron maaltijden maar afhankelijk van wat het is kun je de hele meuk ook in een pan gooien. Daar zullen ook wel de nodige toevoegingen inzitten maar voor een keer krijg je daar niets van. Het zijn geen porties voor een grote eter. Lijkt me wel een heel mooie reis trouwens.

verba volant, scripta manent.

Anoniem_17172 zaterdag 5 maart 2016 om 06:49

Wijj aten ze vroeger wel eens als we met de zeilboot onderweg waren. Gebakken vond ik ze prima te doen. Het smaakt wat anders, maar ik vond het niet heel vies als kind.

jsv zaterdag 5 maart 2016 om 08:14

Misschien heel raar, maar als je naar de slager gaat voor vlees wat hij voor je in blik maakt zou je kunnen kijken of hij dit ook met aardappelen zou kunnen doen?

Tickel zondag 6 maart 2016 om 19:47

je zou voor de eerste tijd ook aardappelen mee kunnen nemen als je de mogelijkheid hebt om ze op de juiste manier te bewaren. Ze gaan dan nog best lang mee en je hoeft niet alle tijd uit blik of pot te eten.

http://aardappeltjes.blog ... bewaren.html#.Vtx3jJzhDIU

“Don’t look back – you’re not going that way.”

Anoniem_112946 zondag 6 maart 2016 om 19:59

Je kunt natuurlijk ook pasta en rijst meenemen, blikjes tomatenpuree zijn nooit weg, gedroogde paddenstoelen.

verba volant, scripta manent.

Anoniem_112946 zondag 6 maart 2016 om 20:01

O, helemaal over dat vlees in blik van de slager heengelezen, stom, volgende keer zal ik mijn leesbrilletje beter poetsen.

verba volant, scripta manent.

Anoniem_64a5c5e5cd9c3 maandag 7 maart 2016 om 13:04

Geen probleem, het is ook een lang topic geworden!

Ik heb ondertussen de aardappeltjes van Bonduelle geprobeerd en vond het niet echt een succes. Binnenkort ga ik nog wat eigen merk-potten proberen, misschien dat die beter smaken.

We kunnen inderdaad wel wat meenemen voor de eerste tijd, maar langer bewaren is lastig (is een omslachtig verhaal met klimaatbeheersing ed.). Gelukkig zijn er genoeg alternatieven.

De slager gaat binnenkort wat blikken vlees inkopen (hij is aangesloten bij de Keurslager-organisatie en daar hebben ze een eigen lijn met ingeblikt vlees, voornamelijk voor kampeer/campingdoeleinden) en dat gaan we proberen. Bevalt dat niet, dan gaan we de mogelijkheden bekijken om zelfbereid vlees in te laten blikken en dan kunnen we ook eens kijken of we ook iets met de aardappelen zouden kunnen doen.

nlies maandag 7 maart 2016 om 13:45

Je bent vast al in outdoor sportwinkels geweest om te zien wat zij hebben aan ingedroogd/geblikt, hoe dan ook bewaard eten.Zal misschien niet zo smakelijk en duurder zijn, maar je krijgt er wel wat voor terug he .

Aardappels zou trouwens het laatste zijn wat ik zou missen. Na 3 weken China, ging ik de eerste dag dat ik thuis was naar de chinees, was wel vreselijk smerig na 3 weken echte smaken

De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert

Belle73 maandag 7 maart 2016 om 16:07

Rijst is ook superhandig op zulk soort reizen; je kookt de rijst even met een vingerkootje water, gas uit, pan in de slaapzak en na een kwartiertje is de rijst mooi gaar en droog.

Freedom is just another word for nothing left to lose - Janis Joplin

Anoniem_64a5c5e5cd9c3 dinsdag 8 maart 2016 om 11:30

Bedankt allemaal voor het meedenken!

We hebben gisteren besloten dat we toch een aanpassing gaan doen. We hebben nog een ruimte in ons voertuig over dat dienst zou doen als opslagruimte en daar gaan we een soort van klimaatkast van maken. Door een aanpassing te doen kunnen we dan in die ruimte de temperatuur beheersen en stabiel houden. Dat wordt een prima plaats voor bijv. aardappels, maar ook houdbare harde groenten zoals uien, wortels ed. kunnen dan mee.

We zitten er ook nog aan te denken om een andere ruimte om te bouwen en daar een vriezer te plaatsen. Dat zou helemaal een stuk extra comfort zijn, maar we zijn ook afhankelijk van onze energievoorziening dus het is even afwachten of het te realiseren is.

Allemaal bedankt voor jullie tips!

Anoniem_196213 dinsdag 8 maart 2016 om 16:16

Top idee ! denk er wel aan om niet de aardappels en uien naast elkaar neer te leggen ..

en een vriezer zou inderdaad super handig zijn ! dan kun je lekker groentes mee nemen enzo, en thuis porties eten al voor koken zoals soep of pasta saus

nlies dinsdag 8 maart 2016 om 16:32

en zullen wij nu nooit een vergelijkend warenonderzoek, aardappelen in pot/ blik krijgen?

De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Aardappeltjes uit pot of blik

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten. Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Actieve topics

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.