Eten
alle pijlers
Anders eten voor dreumesen.
zondag 30 maart 2014 om 13:44
Hoi allemaal,
Ik heb een tweeling van anderhalf en probeer over het algemeen zo gezond mogelijk voor ze te koken.
Door alle ophef over voedsel ben ik me wat meer aan het verdiepen over echt gezond eten. Ik wil dat ook graag toepassen maar ben nog op zoek naar tips.
Jullie ideeën over broodvervangers? Ik wil graag havermout als ontbijt geven, en ik vind brood heus geen zonde ofzo maar zou het toch graag wat vaker af willen wisselen met iets anders gezonds.
Ik kook veel met zoete aardappel, ipv gewone aardappel, knolselderij, veel groente, ze lusten vis, eigenlijk lusten mijn kinderen alles wel!
Overigens eten mijn kinderen wel gewoon brood, koekjes, pannenkoeken en soms een stukje taart oid, ik ben geen extreme healthy moeder maar ik vind het leuk om tips en ervaringen uit te wisselen.
Alvast bedankt!
Ik heb een tweeling van anderhalf en probeer over het algemeen zo gezond mogelijk voor ze te koken.
Door alle ophef over voedsel ben ik me wat meer aan het verdiepen over echt gezond eten. Ik wil dat ook graag toepassen maar ben nog op zoek naar tips.
Jullie ideeën over broodvervangers? Ik wil graag havermout als ontbijt geven, en ik vind brood heus geen zonde ofzo maar zou het toch graag wat vaker af willen wisselen met iets anders gezonds.
Ik kook veel met zoete aardappel, ipv gewone aardappel, knolselderij, veel groente, ze lusten vis, eigenlijk lusten mijn kinderen alles wel!
Overigens eten mijn kinderen wel gewoon brood, koekjes, pannenkoeken en soms een stukje taart oid, ik ben geen extreme healthy moeder maar ik vind het leuk om tips en ervaringen uit te wisselen.
Alvast bedankt!
zondag 30 maart 2014 om 13:53
zondag 30 maart 2014 om 15:42
quote:goldmember schreef op 30 maart 2014 @ 13:44:
Overigens eten mijn kinderen wel gewoon brood, koekjes, pannenkoeken en soms een stukje taart oid
Kinderen van anderhalf die al koekjes en taart krijgen? Dan ben je ze al lekker jong aan het wennen aan suiker! Op die leeftijd zijn kinderen nog volkomen tevreden met een soepstengel of rijstwafeltje. Dat er zoetere dingen in de wereld zijn, daar komen ze nog gauw genoeg achter ....
quote:bbardot schreef op 30 maart 2014 @ 15:10:
Speltbrood is wellicht ook een optie.Vertel, waarom? Wat is het voordeel van speltbrood boven gewoon tarwebrood?
Overigens eten mijn kinderen wel gewoon brood, koekjes, pannenkoeken en soms een stukje taart oid
Kinderen van anderhalf die al koekjes en taart krijgen? Dan ben je ze al lekker jong aan het wennen aan suiker! Op die leeftijd zijn kinderen nog volkomen tevreden met een soepstengel of rijstwafeltje. Dat er zoetere dingen in de wereld zijn, daar komen ze nog gauw genoeg achter ....
quote:bbardot schreef op 30 maart 2014 @ 15:10:
Speltbrood is wellicht ook een optie.Vertel, waarom? Wat is het voordeel van speltbrood boven gewoon tarwebrood?
zondag 30 maart 2014 om 16:11
Ja, falafel is ook een goede! Ga ik ook eens proberen.
Joyce, mijn kinderen krijgen inderdaad wel eens een Maria kaakje, een rijstwafel, soepstengel, en als ik eens in de zoveel tijd een appeltaart heb gebakken mogen ze beide ook een klein beetje.
Vind ik niet heel erg, maar misschien is dat het wel?
Joyce, mijn kinderen krijgen inderdaad wel eens een Maria kaakje, een rijstwafel, soepstengel, en als ik eens in de zoveel tijd een appeltaart heb gebakken mogen ze beide ook een klein beetje.
Vind ik niet heel erg, maar misschien is dat het wel?
zondag 30 maart 2014 om 22:34
quote:goldmember schreef op 30 maart 2014 @ 16:11:
Vind ik niet heel erg, maar misschien is dat het wel?
Nee joh dat kan best. Echt mensen doen tegenwoordig veel te moeilijk. Er is een hele generatie die als eerste hapje geen fruit of groente kregen maar liga verkruimeld en geweekt in sinaasappelsap.
Nou zou ik dat niet doen maar af en toe een biscuitje of een stukje appeltaart kan best.
Vind ik niet heel erg, maar misschien is dat het wel?
Nee joh dat kan best. Echt mensen doen tegenwoordig veel te moeilijk. Er is een hele generatie die als eerste hapje geen fruit of groente kregen maar liga verkruimeld en geweekt in sinaasappelsap.
Nou zou ik dat niet doen maar af en toe een biscuitje of een stukje appeltaart kan best.
zondag 30 maart 2014 om 22:59
Er zijn best veel lekkere en gezonde dingen waarmee je brood kan vervangen maar vergeet niet dat brood niet alleen die koolhydratenbom is die volgens veel lijners vermeden moet worden.
Een kind kan die koolhydraten wel gebruiken omdat ze meestal veel meer bewegen dan een volwassene.
Aan brood wordt jodiumzout toegevoegd. Een tekort aan jodium kan schildklierproblemen en groeiachterstanden veroorzaken. Toch iets om in je achterhoofd te houden als je brood consequent vervangt door pap, eieren en pannenkoekjes.
In brood zitten ook hele andere B vitamines dan in eieren. Kortom brood bevat ook veel goeds. Maar afwisseling is natuurlijk nooit verkeerd.
Een kind kan die koolhydraten wel gebruiken omdat ze meestal veel meer bewegen dan een volwassene.
Aan brood wordt jodiumzout toegevoegd. Een tekort aan jodium kan schildklierproblemen en groeiachterstanden veroorzaken. Toch iets om in je achterhoofd te houden als je brood consequent vervangt door pap, eieren en pannenkoekjes.
In brood zitten ook hele andere B vitamines dan in eieren. Kortom brood bevat ook veel goeds. Maar afwisseling is natuurlijk nooit verkeerd.
maandag 31 maart 2014 om 11:04
maandag 31 maart 2014 om 11:13
quote:sugarmiss schreef op 30 maart 2014 @ 22:59:
Er zijn best veel lekkere en gezonde dingen waarmee je brood kan vervangen maar vergeet niet dat brood niet alleen die koolhydratenbom is die volgens veel lijners vermeden moet worden.
Een kind kan die koolhydraten wel gebruiken omdat ze meestal veel meer bewegen dan een volwassene.
Aan brood wordt jodiumzout toegevoegd. Een tekort aan jodium kan schildklierproblemen en groeiachterstanden veroorzaken. Toch iets om in je achterhoofd te houden als je brood consequent vervangt door pap, eieren en pannenkoekjes.
In brood zitten ook hele andere B vitamines dan in eieren. Kortom brood bevat ook veel goeds. Maar afwisseling is natuurlijk nooit verkeerd.Jodium zit ook in vis, drinkwater en diverse groentes..
Er zijn best veel lekkere en gezonde dingen waarmee je brood kan vervangen maar vergeet niet dat brood niet alleen die koolhydratenbom is die volgens veel lijners vermeden moet worden.
Een kind kan die koolhydraten wel gebruiken omdat ze meestal veel meer bewegen dan een volwassene.
Aan brood wordt jodiumzout toegevoegd. Een tekort aan jodium kan schildklierproblemen en groeiachterstanden veroorzaken. Toch iets om in je achterhoofd te houden als je brood consequent vervangt door pap, eieren en pannenkoekjes.
In brood zitten ook hele andere B vitamines dan in eieren. Kortom brood bevat ook veel goeds. Maar afwisseling is natuurlijk nooit verkeerd.Jodium zit ook in vis, drinkwater en diverse groentes..
veroordeel wat je ziet, maar wat jij ziet .... ben ik niet
maandag 31 maart 2014 om 11:19
quote:Joyce48 schreef op 30 maart 2014 @ 15:42:
[...]
Kinderen van anderhalf die al koekjes en taart krijgen? Dan ben je ze al lekker jong aan het wennen aan suiker! Op die leeftijd zijn kinderen nog volkomen tevreden met een soepstengel of rijstwafeltje. Dat er zoetere dingen in de wereld zijn, daar komen ze nog gauw genoeg achter ....
Ja foei zeg! stel je voor....
[...]
Kinderen van anderhalf die al koekjes en taart krijgen? Dan ben je ze al lekker jong aan het wennen aan suiker! Op die leeftijd zijn kinderen nog volkomen tevreden met een soepstengel of rijstwafeltje. Dat er zoetere dingen in de wereld zijn, daar komen ze nog gauw genoeg achter ....
Ja foei zeg! stel je voor....
maandag 31 maart 2014 om 11:39
quote:goldmember schreef op 30 maart 2014 @ 16:11:
Ja, falafel is ook een goede! Ga ik ook eens proberen.
Joyce, mijn kinderen krijgen inderdaad wel eens een Maria kaakje, een rijstwafel, soepstengel, en als ik eens in de zoveel tijd een appeltaart heb gebakken mogen ze beide ook een klein beetje.
Vind ik niet heel erg, maar misschien is dat het wel?Nee hoor, een keertje is echt niet erg. Alleen als je kinderen al vaker zoete dingen geeft dan wennen ze eraan, willen steeds meer en leren hun stop niet kennen. Nu en dan kan echt geen kwaad. Mijn zoon is nu 12 en het gaat nog steeds erg goed. Hij heeft bv aan één klein stukje chocolade al genoeg en zelfs als het dan aangeboden word zegt hij nee. Hij heeft zijn stop gelukkig nog. Let je ook op de verborgen dingen? Daar gaat de meeste suiker in zitten.
Ja, falafel is ook een goede! Ga ik ook eens proberen.
Joyce, mijn kinderen krijgen inderdaad wel eens een Maria kaakje, een rijstwafel, soepstengel, en als ik eens in de zoveel tijd een appeltaart heb gebakken mogen ze beide ook een klein beetje.
Vind ik niet heel erg, maar misschien is dat het wel?Nee hoor, een keertje is echt niet erg. Alleen als je kinderen al vaker zoete dingen geeft dan wennen ze eraan, willen steeds meer en leren hun stop niet kennen. Nu en dan kan echt geen kwaad. Mijn zoon is nu 12 en het gaat nog steeds erg goed. Hij heeft bv aan één klein stukje chocolade al genoeg en zelfs als het dan aangeboden word zegt hij nee. Hij heeft zijn stop gelukkig nog. Let je ook op de verborgen dingen? Daar gaat de meeste suiker in zitten.
maandag 31 maart 2014 om 11:42
quote:sugarmiss schreef op 30 maart 2014 @ 22:59:
Er zijn best veel lekkere en gezonde dingen waarmee je brood kan vervangen maar vergeet niet dat brood niet alleen die koolhydratenbom is die volgens veel lijners vermeden moet worden.
Een kind kan die koolhydraten wel gebruiken omdat ze meestal veel meer bewegen dan een volwassene.
Aan brood wordt jodiumzout toegevoegd. Een tekort aan jodium kan schildklierproblemen en groeiachterstanden veroorzaken. Toch iets om in je achterhoofd te houden als je brood consequent vervangt door pap, eieren en pannenkoekjes.
In brood zitten ook hele andere B vitamines dan in eieren. Kortom brood bevat ook veel goeds. Maar afwisseling is natuurlijk nooit verkeerd.Als je gewoon zout gebruikt is het zout wat je op je eitje of vlees doet al genoeg, daar heb je geen brood voor nodig. Verder is zelfs volgens mijn kinderarts brood een "loze calorieenbom" Je kunt (zonder intoleranties en allergieeen) best eens brood eten. Maar waarom iedere dag? je eet toch ook niet iedere dag spruitjes.
Er zijn best veel lekkere en gezonde dingen waarmee je brood kan vervangen maar vergeet niet dat brood niet alleen die koolhydratenbom is die volgens veel lijners vermeden moet worden.
Een kind kan die koolhydraten wel gebruiken omdat ze meestal veel meer bewegen dan een volwassene.
Aan brood wordt jodiumzout toegevoegd. Een tekort aan jodium kan schildklierproblemen en groeiachterstanden veroorzaken. Toch iets om in je achterhoofd te houden als je brood consequent vervangt door pap, eieren en pannenkoekjes.
In brood zitten ook hele andere B vitamines dan in eieren. Kortom brood bevat ook veel goeds. Maar afwisseling is natuurlijk nooit verkeerd.Als je gewoon zout gebruikt is het zout wat je op je eitje of vlees doet al genoeg, daar heb je geen brood voor nodig. Verder is zelfs volgens mijn kinderarts brood een "loze calorieenbom" Je kunt (zonder intoleranties en allergieeen) best eens brood eten. Maar waarom iedere dag? je eet toch ook niet iedere dag spruitjes.
maandag 31 maart 2014 om 22:39
Leuk topic. Wat ik wel eens probeer met wisselend succes,
ontbijt:
Biogarde met muesli, goji bessen en gezoet met geprakte banaan.
broodbeleg :
Guacomole maken van avocado, gesnipperde cherry tomaatjes en koriander.
Geitenkaas met rauwe honing
Bio pindakaas zonder suiker, evt. met een beetje honing
Plakjes peer en kaas en dan even in de oven.
Warme hap
Kinderen zelf pizza laten maken met deeg uit de bio winkel en groente naar keuze.
Tomatensoep van veel tomaten en wat wortel, gepureerd. Evt pasta schelpjes erdoor of balletjes.
Tussendoor:
Gedroogd abrikozen, gebakken bananen chips
ontbijt:
Biogarde met muesli, goji bessen en gezoet met geprakte banaan.
broodbeleg :
Guacomole maken van avocado, gesnipperde cherry tomaatjes en koriander.
Geitenkaas met rauwe honing
Bio pindakaas zonder suiker, evt. met een beetje honing
Plakjes peer en kaas en dan even in de oven.
Warme hap
Kinderen zelf pizza laten maken met deeg uit de bio winkel en groente naar keuze.
Tomatensoep van veel tomaten en wat wortel, gepureerd. Evt pasta schelpjes erdoor of balletjes.
Tussendoor:
Gedroogd abrikozen, gebakken bananen chips
maandag 31 maart 2014 om 22:47
Wat een leuke tips zijn er nog bijgekomen! Dank jullie wel!
Ik heb gisteren een puree van knolselderij en bloemkool gemaakt met een stukje vis. Heerlijk vonden ze het!
Morgen zoete aardappel, rode biet met appel en een beetje gehakt als avondeten.
En heb speltmeel gehaald voor de pannenkoeken.
Die bananen pannenkoek klinkt ook goed! En ik ga morgen naar de natuurwinkel voor bio havermout, muesli, amandelmelk en andere lekkere dingen!
Goede tips ook over dat zout en de vetten.
Ik heb gisteren een puree van knolselderij en bloemkool gemaakt met een stukje vis. Heerlijk vonden ze het!
Morgen zoete aardappel, rode biet met appel en een beetje gehakt als avondeten.
En heb speltmeel gehaald voor de pannenkoeken.
Die bananen pannenkoek klinkt ook goed! En ik ga morgen naar de natuurwinkel voor bio havermout, muesli, amandelmelk en andere lekkere dingen!
Goede tips ook over dat zout en de vetten.
dinsdag 1 april 2014 om 12:23
Net gemaakt: courgette, bleekselderij, paar tomaten, een ui (met schil en al), wortel en een zoete paprika, olijfolie erover en wat Italiaanse kruiden, 30 min op 200 graden in de oven, basilicum erdoor en even staafmixen, lekker! Heb spelt pasta gekocht en dat wordt het avondeten.
Jullie nog leuke recepten?
Vanmiddag hebben ze speltbrood met amandelpasta gegeten. Smullen dat ze deden! Terwijl het brood toch wat droger is dan normaal brood.
Jullie nog leuke recepten?
Vanmiddag hebben ze speltbrood met amandelpasta gegeten. Smullen dat ze deden! Terwijl het brood toch wat droger is dan normaal brood.
