Eten
alle pijlers
bezoek wat niks lust, wat maken?
vrijdag 15 mei 2009 om 09:40
Beetje kort dag maar dit weekend komt er familie bij ons eten (ongeveer 12 mensen) en alles bij elkaar gecombineerd hebben we dan: vegetariërs, vishaters, groentehaters, kaashaters en 'ik ben 7 jaar en ik lust niks'-types.
Erg lastig en ook wel irritant, maar ja, familie --- wat doe je eraan. Ik word er iedere keer helemaal gestresst van om iets te vinden wat ze allemaal lusten, zonder dat het een gigabuffet wordt waarvoor we de halve dag in de keuken moeten staan.
Ik dacht er nu aan om een tortilla, een quiche, een pastasalade en een groene salade te maken.
Tortilla heb ik nog nooit gemaakt, heeft er iemand een goed en makkelijk recept? En voor een vegetarische pastasalade?
Andere recepten zonder vlees, kaas, vis, en groente ook van harte welkom.
Erg lastig en ook wel irritant, maar ja, familie --- wat doe je eraan. Ik word er iedere keer helemaal gestresst van om iets te vinden wat ze allemaal lusten, zonder dat het een gigabuffet wordt waarvoor we de halve dag in de keuken moeten staan.
Ik dacht er nu aan om een tortilla, een quiche, een pastasalade en een groene salade te maken.
Tortilla heb ik nog nooit gemaakt, heeft er iemand een goed en makkelijk recept? En voor een vegetarische pastasalade?
Andere recepten zonder vlees, kaas, vis, en groente ook van harte welkom.
mahna mahna tuduuuudududu
vrijdag 15 mei 2009 om 09:46
"Eten wat de pot schaft"?
Wat ik lekker vind is pasta met tomatensaus, apart gegrilde groente erbij (met italiaanse kruiden) en apart kipfilet overgoten met tomatensaus en een plakje mozerella (wel even grillen zodat de mozarella over de kip heen smelt) erbij.
Kun je makkelijk een paar kipfilets niet bedekken met mozarella en wie wil kan groenten erbij pakken, wie niet wil laat dat.
Wat ik lekker vind is pasta met tomatensaus, apart gegrilde groente erbij (met italiaanse kruiden) en apart kipfilet overgoten met tomatensaus en een plakje mozerella (wel even grillen zodat de mozarella over de kip heen smelt) erbij.
Kun je makkelijk een paar kipfilets niet bedekken met mozarella en wie wil kan groenten erbij pakken, wie niet wil laat dat.
vrijdag 15 mei 2009 om 09:46
Ik zou in elk geval nooit iets maken waar én geen vlees én geen vis én geen kaas op zit, want dan smaakt het voor niemand meer lekker.
Zou zelf de moeite niet nemen bij zo'n stel kieskeurige mensen om ze voor eten uit te nodigen trouwens. Gewoon aan de wijn met knabbels en klaar. Als ze trek krijgen gaan ze maar naar de snackbar.
Zou zelf de moeite niet nemen bij zo'n stel kieskeurige mensen om ze voor eten uit te nodigen trouwens. Gewoon aan de wijn met knabbels en klaar. Als ze trek krijgen gaan ze maar naar de snackbar.
vrijdag 15 mei 2009 om 09:49
Of een barbeque met twee salades erbij (een salade met kaas, eentje zonder) en wat groentes die je kan grillen (lekker voor de vega's) of op de bbq bereiden zoals aubergine, courgette, tomaatjes, aardappels (gepoft).
Lekker brood erbij en wat sausjes: voila.
Hoef je lekker ook niet lang in de keuken te staan.
Lekker brood erbij en wat sausjes: voila.
Hoef je lekker ook niet lang in de keuken te staan.
I only get one shot at life - so I shoot to kill
vrijdag 15 mei 2009 om 09:56
quote:Feesie schreef op 15 mei 2009 @ 09:40:
Erg lastig en ook wel irritant, maar ja, familie --- wat doe je eraan. Ik word er iedere keer helemaal gestresst van om iets te vinden wat ze allemaal lusten, zonder dat het een gigabuffet wordt waarvoor we de halve dag in de keuken moeten staan.
Komen ze nog vaker ook, dan?
Wat een ellende. Je bent wel een kanjer zeg, dat je dit elke keer doet.
Nou ja, hieronder staan al tips. Ik krijg al helemaal de rillingen als ik voor zoveel mensen zou moeten koken, laat staan als er nog al dit soort gebruiksaanwijzingen bij komen kijken. Sterkte!
Erg lastig en ook wel irritant, maar ja, familie --- wat doe je eraan. Ik word er iedere keer helemaal gestresst van om iets te vinden wat ze allemaal lusten, zonder dat het een gigabuffet wordt waarvoor we de halve dag in de keuken moeten staan.
Komen ze nog vaker ook, dan?
Wat een ellende. Je bent wel een kanjer zeg, dat je dit elke keer doet.
Nou ja, hieronder staan al tips. Ik krijg al helemaal de rillingen als ik voor zoveel mensen zou moeten koken, laat staan als er nog al dit soort gebruiksaanwijzingen bij komen kijken. Sterkte!
Alles is mooi wanneer het echt is - Sara Kroos
vrijdag 15 mei 2009 om 09:56
Fijn, goeie ideeën al. Misschien inderdaad ambitieniveau maar een beetje terugschroeven, patat met diverse dingen erbij en evt nog pannenkoeken voor de kinderen. Met mijn oorsponkelijke plan wordt het toch weer stressen. Die pasta met losse elementen is ook een goed idee, ware het niet dat de groentehater zelfs geen tomatensaus lust.
Ja, ik word er ook een beetje gek van. Het zijn allemaal lieve mensen en ik ben blij dat ze komen (we wonen ver weg, dus ze blijven eten). Maar het is gewoon elke keer weer een puzzel. Ik kan het niet over mijn hart verkrijgen om ze iets voor te schotelen wat wij heerlijk vinden en zij niet lusten.
Ja, ik word er ook een beetje gek van. Het zijn allemaal lieve mensen en ik ben blij dat ze komen (we wonen ver weg, dus ze blijven eten). Maar het is gewoon elke keer weer een puzzel. Ik kan het niet over mijn hart verkrijgen om ze iets voor te schotelen wat wij heerlijk vinden en zij niet lusten.
mahna mahna tuduuuudududu
vrijdag 15 mei 2009 om 09:58
vrijdag 15 mei 2009 om 09:59
vrijdag 15 mei 2009 om 10:02
quote:korenwolf schreef op 15 mei 2009 @ 09:59:
[...]
Jawel, met paddestoelen en noten.
Of goed Indiaas eten.
Maar dat lusten de kinderen dan weer niet. Korenwolf, mensen met een zeikerige instelling qua eten maak je doorgaans niet blij met exotisch of gekruid eten. En paddestoelen, daarbij houden ze meestal niet van de structuur is mijn ervaring.
[...]
Jawel, met paddestoelen en noten.
Of goed Indiaas eten.
Maar dat lusten de kinderen dan weer niet. Korenwolf, mensen met een zeikerige instelling qua eten maak je doorgaans niet blij met exotisch of gekruid eten. En paddestoelen, daarbij houden ze meestal niet van de structuur is mijn ervaring.