Desserts die mama vroeger maakte!

08-09-2018 03:41 111 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hooiii!!
Ik kan niet slapen, dus zat een beetje na te denken over desserts (want ja, wat moet je anders om half 4 ‘s nachts).
Ik moest denken aan m’n moeders appeltaart, ik vind die van haar nog altijd de beste. Of de sinaasappel kwark taart die ze alleen op speciale momenten maakt. Mmmm jammie.
Anyway, het leek me leuk om wat nieuwe frisse ideeen op te doen bij jullie. Mag met recept, maar alleen de ideeen is ook al leuk ^^
Desserts die jullie vroeger thuis altijd aten, die mama (of papa, opa, oma, tantes etc) altijd maakte en waar je nog steeds heel blij van word.
Griesmeelpudding.
Alle reacties Link kopieren
Head* schreef:
08-09-2018 05:10
Griesmeelpudding.
+10
Like a great eternal Klansman
With his two flashing red eyes
Turn around he's always watching
(Dead Kennedys)
Alle reacties Link kopieren
Head* schreef:
08-09-2018 05:10
Griesmeelpudding.
Mét eigengemaakte bessensap!!!
Snjókorn falla, á allt og alla
Alle reacties Link kopieren
Warme beschuit met eigengemaakte vlierbessensap. Ik heb t niet meer gegeten sinds mijn 16e denk ik maar ik word wel blij als ik eraan denk.
Sowieso, zelfgemaakte vlierbessensap!
Alle reacties Link kopieren
Karamelpudding zelf gemaakt... gebrande suiker onder in de pan en dan een liter zelfgemaakte pudding erin. Heeeeerlijk.
De Wet van Wuiles: hoe langer de OP, hoe kleiner de kans op een duurzame relatie.
mijn moeder kon niet lekker koken dus moet ik zelf lekkere desserts maken.
Mijn appeltaart of een chocolademousse. flensjes met vanille ijs.
Alle reacties Link kopieren
Haagse bluf en klop klop.
Alle reacties Link kopieren
Head* schreef:
08-09-2018 05:10
Griesmeelpudding.
En warme bitterkoekjespudding!
Hier ook een moeder die niet kan koken. Wij aten vaak saroma, bij ons werd zo’n pakje aangemaakt met melk en soms met melk en yoghurt.
Alle reacties Link kopieren
Haagse bluf met custard vla.
Bitterkoekjespudding, die heeft zo'n vies vel erover, maar als dat eenmaal eraf is.... :yum:
Alle reacties Link kopieren
WakeUpje schreef:
08-09-2018 07:12
Hier ook een moeder die niet kan koken. Wij aten vaak saroma, bij ons werd zo’n pakje aangemaakt met melk en soms met melk en yoghurt.
Mijn moeder kon wel koken, maar had daar geen zin in, hier dus ook saroma.
Alle reacties Link kopieren
Hier nog een moeder zonder veel kooktalent; saroma!

Wij aten ook wel eens “krentenbrij” oid.. uit een vla vormig pak en erg lekker!
Alle reacties Link kopieren
Gatinmijnsok schreef:
08-09-2018 07:32
Mijn moeder kon wel koken, maar had daar geen zin in, hier dus ook saroma.
Inderdaad Saroma. En af en toe:

Afbeelding
Alle reacties Link kopieren
De kruimelvlaai en Hemelse Modder van mijn oma. De hele familie mist dat nog steeds. Ook al gebruiken we haar recept, niemand die het zo kan maken zoals zij dat kon.
Als we dan als kinderen op zondagochtend bij haar binnenkwamen en de keuken rook naar kruimelvlaai die vol liefde gemaakt was :cheer:
Alle reacties Link kopieren
Beschuitje bessensap
Chocolade pudding
Yoghurt met beschuit
appeltaart

Saroma kwam er bij ons niet in

Ook lekker chocolademousse.
Of... chocoladevla met een schuimpje. Mmmm
Alle reacties Link kopieren
Mijn moeder kwam ook niet verder dan Saroma of vlaflip. Mijn oma daarentegen maakte fantastische aardbeien bavarois.
Alle reacties Link kopieren
Mijn moeder was echt van de traditionele oud Hollandse toetjes;
Gruttenbrij met warme stroopsaus
Poffertjes
Drie-in-de-pan
Zelfgemaakte caramel vla
Gortepap, lammetjespap,griesmeelpap
Niet hefitg maar wel lekker: chocoladevla met slagroom :-9

Verder herinner ik me vooral rabarber als toetje brrrr....
Hangmat schreef:
08-09-2018 08:20
Mijn moeder was echt van de traditionele oud Hollandse toetjes;
Gruttenbrij met warme stroopsaus
Poffertjes
Drie-in-de-pan
Zelfgemaakte caramel vla
Gortepap, lammetjespap,griesmeelpap

Ha ja. Boekweit grutten, griesmeelpap, Karnemelkse pap met stroop, en als we rijst aten mocht je er als toetje suiker en kaneel over doen.

Zelf from scratch pudding maken deed ze niet, wel maakte ze regelmatig Vif kookpudding.
Alle reacties Link kopieren
Chocolade mousse met ananas, nou ja die mousse was niet meer dan slagroom met daarin gesmolten pure chocolade en dan opgeklopt. Maar zoals m'n oma hem maakte was ie het lekkerste!
Alle reacties Link kopieren
Een beschuitje met yoghurt en aardbeienjam.
Griesmeelpudding.
Aalbessen.
Rijst met poppenogen.
Vlaflip.
Geboorde appel met kaneel en suiker uit de oven.
Alle reacties Link kopieren
Mijn oma kon zo heerlijk koken. Mijn favoriete toetje was met kwark, slagroom, verkruimelde bitterkoekjes, kleine stukjes banaan en mandarijn. Vanille suiker ging er ook door heen. Oma's kwarktoetje :love:.

Ze heeft ons het recept gegeven maar het smaakt niet zoals zij het maakte. Eet zat een geheim ingrediënt in :heart:.
Alle reacties Link kopieren
bethweeter schreef:
08-09-2018 07:03
En warme bitterkoekjespudding!
Jaaaaaaaa!!!!!!!
Mijn moeder is ook niet zo'n geweldige kok. Hier ook Sanoma en in de zomer aardbeien met slagroom. Wel lekker!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven