Eten
alle pijlers
Een gerecht weigeren in restaurant
zaterdag 12 maart 2016 om 13:41
Hoi allemaal!
Ik ben benieuwd naar jullie mening over het volgende;
Dochter is gisteravond met de familie van haar vriend uit eten geweest. Het was nogal een chique bedoening zeg maar. 6 gangen enzo. Vooraf was door de ouders het "feestmenu" bepaald. Bij de 3e gang kreeg iedereen dus levertjes. Nou gruwt mijn dochter van orgaanvlees... Zij heeft deze gang beleefd geweigerd. Tot groot ongenoegen van de vader van haar vriend. Die vond dat dus duidelijk niet kunnen en heeft dat ook laten merken. Dochter kwam dus een beetje verdrietig thuis.. Nou vind mijn man ook dat ze uit fatsoen gewoon een paar hapjes had moeten eten en de rest maar laten staan. Ik vind het zelf prima dat ze het geweigerd heeft. Wat vinden jullie?
Ik ben benieuwd naar jullie mening over het volgende;
Dochter is gisteravond met de familie van haar vriend uit eten geweest. Het was nogal een chique bedoening zeg maar. 6 gangen enzo. Vooraf was door de ouders het "feestmenu" bepaald. Bij de 3e gang kreeg iedereen dus levertjes. Nou gruwt mijn dochter van orgaanvlees... Zij heeft deze gang beleefd geweigerd. Tot groot ongenoegen van de vader van haar vriend. Die vond dat dus duidelijk niet kunnen en heeft dat ook laten merken. Dochter kwam dus een beetje verdrietig thuis.. Nou vind mijn man ook dat ze uit fatsoen gewoon een paar hapjes had moeten eten en de rest maar laten staan. Ik vind het zelf prima dat ze het geweigerd heeft. Wat vinden jullie?
zaterdag 12 maart 2016 om 13:43
zaterdag 12 maart 2016 om 13:43
zaterdag 12 maart 2016 om 13:43
zaterdag 12 maart 2016 om 13:44
zaterdag 12 maart 2016 om 13:45
zaterdag 12 maart 2016 om 13:45
Normaal zou ik inderdaad zeggen dat ze even een hapje had moeten eten, maar lever is zo ongeveer het enige dat ik echt mn strot niet door krijg, dus nee...
ik zou ook geen hap genomen hebben.
Verder vind ik het ook niet fatsoenlijk van een gastheer om hier zo'n punt van te maken, dat de gast verdrietig thuiskomt.
ik zou ook geen hap genomen hebben.
Verder vind ik het ook niet fatsoenlijk van een gastheer om hier zo'n punt van te maken, dat de gast verdrietig thuiskomt.
Later is nu
zaterdag 12 maart 2016 om 13:46
Als je een vooraf bepaald menu aanbiedt dan hoort iemand toch te informeren of er nog dingen zijn waar iemand allergisch voor is of echt niet eet. Daar vind ik orgaanvlees ook bij horen, er zijn nu eenmaal heel veel mensen die dit niet lusten. Dus of die schoonvader had het vooraf even moeten informeren of het restaurant zelf. Ik geef je dochter gelijk.
zaterdag 12 maart 2016 om 13:46
Groot gelijk, hier ook een tegenstander van orgaanvlees. Walgelijk vind ik het.
Al zat ik op paleis Noordeinde, ik schoof mijn bord echt onder mijn neus weg.
Al zat ik op paleis Noordeinde, ik schoof mijn bord echt onder mijn neus weg.
Ontbijt: Een Smoothie banaan Lunch: Een cracker/avocado en guinoa salade Diner:57 pizza broodjes,13 donuts,2 bakken gefrituurde kipkluif, 9 Rosé
zaterdag 12 maart 2016 om 13:49
Hoi Nonny,
Ik werk zelf in een restaurant en vind dit een vreemde gang van zaken. Was het menu niet bekend bij aanvang of heeft de bediening niet gevraagd naar allergieen/wat iemand echt niet lust?
Dat jou dochter heeft geweigerd als dat niet gevraagd is, dat is haar goed recht. Je hoeft echt niet iets te eten wat je niet lust. Wellicht was het handiger geweest als ze wat met haar vork had geprikt en het had laten staan, dan had schoonvader het niet op zijn heupen gekregen. Maar de fout ligt absoluut niet bij haar maar bij de bediening en bij diegene die besteld heeft. Want die hadden zo gastvrij moeten zijn om te informeren naar de dieetwensen!
Ik werk zelf in een restaurant en vind dit een vreemde gang van zaken. Was het menu niet bekend bij aanvang of heeft de bediening niet gevraagd naar allergieen/wat iemand echt niet lust?
Dat jou dochter heeft geweigerd als dat niet gevraagd is, dat is haar goed recht. Je hoeft echt niet iets te eten wat je niet lust. Wellicht was het handiger geweest als ze wat met haar vork had geprikt en het had laten staan, dan had schoonvader het niet op zijn heupen gekregen. Maar de fout ligt absoluut niet bij haar maar bij de bediening en bij diegene die besteld heeft. Want die hadden zo gastvrij moeten zijn om te informeren naar de dieetwensen!
zaterdag 12 maart 2016 om 13:50
quote:Nouschi schreef op 12 maart 2016 @ 13:44:
Slechte keuze wel, levertjes. Veel mensen die dat niet lusten. Maar weigeren doe je natuurlijk niet. Je schuift het wat heen en weer, en klaar.
Precies.
Door te weigeren brengt ze de serveerster in verlegenheid. De rest van de tafel voelt zich ook ogemakkelijk om te eten als 1 gast geen bord heeft.
Dochter had het bord moeten aannemen. Dan schuift ze met mes en vork die levertjes gewoon wat van links naar rechts en niemand die het opvalt dat ze niet gegeten heeft.
Slechte keuze wel, levertjes. Veel mensen die dat niet lusten. Maar weigeren doe je natuurlijk niet. Je schuift het wat heen en weer, en klaar.
Precies.
Door te weigeren brengt ze de serveerster in verlegenheid. De rest van de tafel voelt zich ook ogemakkelijk om te eten als 1 gast geen bord heeft.
Dochter had het bord moeten aannemen. Dan schuift ze met mes en vork die levertjes gewoon wat van links naar rechts en niemand die het opvalt dat ze niet gegeten heeft.
zaterdag 12 maart 2016 om 13:52
quote:Dreamer schreef op 12 maart 2016 @ 13:45:
Verder vind ik het ook niet fatsoenlijk van een gastheer om hier zo'n punt van te maken, dat de gast verdrietig thuiskomt.Dit. Belangrijkste regel: zorg dat gasten zich op hun gemak voelen. Zoals de koningin deed toen een gast het vingerspoelbakje aanzag voor drinken en een slok nam: zelf er ook uit drinken.
Verder vind ik het ook niet fatsoenlijk van een gastheer om hier zo'n punt van te maken, dat de gast verdrietig thuiskomt.Dit. Belangrijkste regel: zorg dat gasten zich op hun gemak voelen. Zoals de koningin deed toen een gast het vingerspoelbakje aanzag voor drinken en een slok nam: zelf er ook uit drinken.
Anarchie is leuk, maar je blijft van mijn kaas af
zaterdag 12 maart 2016 om 13:52
quote:Corona74 schreef op 12 maart 2016 @ 13:49:
Hoi Nonny,
Ik werk zelf in een restaurant en vind dit een vreemde gang van zaken. Was het menu niet bekend bij aanvang of heeft de bediening niet gevraagd naar allergieen/wat iemand echt niet lust?
Dat jou dochter heeft geweigerd als dat niet gevraagd is, dat is haar goed recht. Je hoeft echt niet iets te eten wat je niet lust. Wellicht was het handiger geweest als ze wat met haar vork had geprikt en het had laten staan, dan had schoonvader het niet op zijn heupen gekregen. Maar de fout ligt absoluut niet bij haar maar bij de bediening en bij diegene die besteld heeft. Want die hadden zo gastvrij moeten zijn om te informeren naar de dieetwensen!Precies.!
Hoi Nonny,
Ik werk zelf in een restaurant en vind dit een vreemde gang van zaken. Was het menu niet bekend bij aanvang of heeft de bediening niet gevraagd naar allergieen/wat iemand echt niet lust?
Dat jou dochter heeft geweigerd als dat niet gevraagd is, dat is haar goed recht. Je hoeft echt niet iets te eten wat je niet lust. Wellicht was het handiger geweest als ze wat met haar vork had geprikt en het had laten staan, dan had schoonvader het niet op zijn heupen gekregen. Maar de fout ligt absoluut niet bij haar maar bij de bediening en bij diegene die besteld heeft. Want die hadden zo gastvrij moeten zijn om te informeren naar de dieetwensen!Precies.!
Ontbijt: Een Smoothie banaan Lunch: Een cracker/avocado en guinoa salade Diner:57 pizza broodjes,13 donuts,2 bakken gefrituurde kipkluif, 9 Rosé
zaterdag 12 maart 2016 om 13:53
zaterdag 12 maart 2016 om 13:54
quote:sugarmiss schreef op 12 maart 2016 @ 13:50:
[...]
Precies.
Door te weigeren brengt ze de serveerster in verlegenheid. De rest van de tafel voelt zich ook ogemakkelijk om te eten als 1 gast geen bord heeft.
Dochter had het bord moeten aannemen. Dan schuift ze met mes en vork die levertjes gewoon wat van links naar rechts en niemand die het opvalt dat ze niet gegeten heeft.Zo had ik het ook aangepakt. Die schoonvader is wel bot dat hij haar zo publiekelijk aanspreekt over dit.
[...]
Precies.
Door te weigeren brengt ze de serveerster in verlegenheid. De rest van de tafel voelt zich ook ogemakkelijk om te eten als 1 gast geen bord heeft.
Dochter had het bord moeten aannemen. Dan schuift ze met mes en vork die levertjes gewoon wat van links naar rechts en niemand die het opvalt dat ze niet gegeten heeft.Zo had ik het ook aangepakt. Die schoonvader is wel bot dat hij haar zo publiekelijk aanspreekt over dit.
zaterdag 12 maart 2016 om 13:54
Prima dat ze het niet genomen heeft, lijkt me dat de volwassen schoonvader hier best respect voor mag hebben als iemand iets echt niet wil eten. Weinig begrip dus vanuit daar. Wat vond haar vriend er van dat z'n vader zo tegen haar deed?
Ik eet geen organen, rauw vlees en geen vis. Ik meld dat van te voren altijd even als we ergens gaan eten waar ik zelf niet kan kiezen, krijg je er ook geen gezeur mee achteraf.
Ik eet geen organen, rauw vlees en geen vis. Ik meld dat van te voren altijd even als we ergens gaan eten waar ik zelf niet kan kiezen, krijg je er ook geen gezeur mee achteraf.
zaterdag 12 maart 2016 om 13:55
quote:sugarmiss schreef op 12 maart 2016 @ 13:50:
[...]
Door te weigeren brengt ze de serveerster in verlegenheid. De rest van de tafel voelt zich ook ogemakkelijk om te eten als 1 gast geen bord heeft.
Dochter had het bord moeten aannemen. Dan schuift ze met mes en vork die levertjes gewoon wat van links naar rechts en niemand die het opvalt dat ze niet gegeten heeft.De serveerster zal niet in verlegenheid worden gebracht. Die had wel de mogelijkheid moeten krijgen om haar een alternatief aan te kunnen bieden zodat zij niet zonder bord had hoeven te zitten.
[...]
Door te weigeren brengt ze de serveerster in verlegenheid. De rest van de tafel voelt zich ook ogemakkelijk om te eten als 1 gast geen bord heeft.
Dochter had het bord moeten aannemen. Dan schuift ze met mes en vork die levertjes gewoon wat van links naar rechts en niemand die het opvalt dat ze niet gegeten heeft.De serveerster zal niet in verlegenheid worden gebracht. Die had wel de mogelijkheid moeten krijgen om haar een alternatief aan te kunnen bieden zodat zij niet zonder bord had hoeven te zitten.
zaterdag 12 maart 2016 om 13:56
Tja, wij doen dit ook een keer per jaar met de familie. Ik weet ook niet hoe mijn oma (die het organiseert en betaald) zou reageren als iemand een van de gerechten zou weigeren. Ik heb het idee dat het niet zo goed zou vallen en dat die persoon dan ook wel op aangesproken zou worden.
Voor een aantal familieleden wordt er overigens wel rekening gehouden met allergieën, maar die worden wel altijd van te voren gemeld. Een van mijn jongere neefjes is een beetje een moeilijke eter en hem is ook verteld dat hij kon kiezen tussen mee gaan en gewoon alles eten of thuis blijven. Hij gaat mee en maak geen problemen over het eten. Ik geloof best dat iemand soms iets minder lekker vind maar iedereen probeert op zijn minst alles.
Voor een aantal familieleden wordt er overigens wel rekening gehouden met allergieën, maar die worden wel altijd van te voren gemeld. Een van mijn jongere neefjes is een beetje een moeilijke eter en hem is ook verteld dat hij kon kiezen tussen mee gaan en gewoon alles eten of thuis blijven. Hij gaat mee en maak geen problemen over het eten. Ik geloof best dat iemand soms iets minder lekker vind maar iedereen probeert op zijn minst alles.
zaterdag 12 maart 2016 om 13:56
