Eetmode
zondag 11 mei 2014 om 23:17
quote:SuzanneSuus schreef op 11 mei 2014 @ 23:15:
Mijn moeder was en is geen kookwonder, AVG lukte nauwelijks, iets anders was er niet in die tijd.
Totdat....macaroni, met hamblokjes, kaas en ketchup. Mijn vader ( kon en kan beter koken, deed hij altijd in het weekend) vroeg: waar zijn de groente?
Moeder: er zit ketchup doorheen!Ja hoor. Ketchup is een superfood.
Mijn moeder was en is geen kookwonder, AVG lukte nauwelijks, iets anders was er niet in die tijd.
Totdat....macaroni, met hamblokjes, kaas en ketchup. Mijn vader ( kon en kan beter koken, deed hij altijd in het weekend) vroeg: waar zijn de groente?
Moeder: er zit ketchup doorheen!Ja hoor. Ketchup is een superfood.
zondag 11 mei 2014 om 23:17
Ik zit me af te vragen wat er bij ons op tafel kwam toen ik nog kind was, volgens mij de nog steeds populaire blokjes kaas, met een gemberbolletje (vind ik nog steeds lekker), worst en de bekende augurk in cervelaat, jaren '50. De heren een jonge borrel, de dames advocaat met slagroom, boerenjongens of een citroentje met suiker, later bessenjenever. Voor de kinderen was er bowl en ranja of dat gore champagnepils.
verba volant, scripta manent.
zondag 11 mei 2014 om 23:18
quote:Mylene_Valerie schreef op 11 mei 2014 @ 23:13:
Iemand al het Margriet kookboek genoemd? Nou eigenlijk denk ik dat ik ooit het Groot Haags kookboek heb gekregen van ... van ... en die weer van ...
Waar die nu is weet ik niet .... misschien in mijn box.Ja, ik zat 't net te typen toen jij dit postte.
Iemand al het Margriet kookboek genoemd? Nou eigenlijk denk ik dat ik ooit het Groot Haags kookboek heb gekregen van ... van ... en die weer van ...
Waar die nu is weet ik niet .... misschien in mijn box.Ja, ik zat 't net te typen toen jij dit postte.
Sometimes, I hear my voice, and it's been here, silent all these years (Tori Amos)
zondag 11 mei 2014 om 23:18
quote:yasmijn schreef op 11 mei 2014 @ 23:13:
[...]
Restjes of mislukkingen van de dag ervoor van het dineetje door de schuld van het hitje uiteraard kunnen de volgende dag slim verwerkt worden in een schoteltje voor de koffietafel.Het schoteltje voor de keukentafel, dat staat er letterlijk in!!
[...]
Restjes of mislukkingen van de dag ervoor van het dineetje door de schuld van het hitje uiteraard kunnen de volgende dag slim verwerkt worden in een schoteltje voor de koffietafel.Het schoteltje voor de keukentafel, dat staat er letterlijk in!!
Je bent zelf een theepot
zondag 11 mei 2014 om 23:20
quote:yasmijn schreef op 11 mei 2014 @ 23:18:
[...]
Fok ja, jonkerfris.
Taarten uit de seventies:
Van die kant en klare biscuitbodems, daar de vruchten uit blik op en dan slagroom.OMG ja dat deed je als je geld overhad. Gebeurde nooit natuurlijk, dus stond je verlangend te kwijlen in de Spar bij de kant en klare bodems.
[...]
Fok ja, jonkerfris.
Taarten uit de seventies:
Van die kant en klare biscuitbodems, daar de vruchten uit blik op en dan slagroom.OMG ja dat deed je als je geld overhad. Gebeurde nooit natuurlijk, dus stond je verlangend te kwijlen in de Spar bij de kant en klare bodems.
zondag 11 mei 2014 om 23:20
quote:MarianneDavids schreef op 11 mei 2014 @ 23:17:
Ik zit me af te vragen wat er bij ons op tafel kwam toen ik nog kind was, volgens mij de nog steeds populaire blokjes kaas, met een gemberbolletje (vind ik nog steeds lekker), worst en de bekende augurk in cervelaat, jaren '50. De heren een jonge borrel, de dames advocaat met slagroom, boerenjongens of een citroentje met suiker, later bessenjenever. Voor de kinderen was er bowl en ranja of dat gore champagnepils.Ik was mijn tijd ver vooruit, ik dronk gewoon bier.
Ik zit me af te vragen wat er bij ons op tafel kwam toen ik nog kind was, volgens mij de nog steeds populaire blokjes kaas, met een gemberbolletje (vind ik nog steeds lekker), worst en de bekende augurk in cervelaat, jaren '50. De heren een jonge borrel, de dames advocaat met slagroom, boerenjongens of een citroentje met suiker, later bessenjenever. Voor de kinderen was er bowl en ranja of dat gore champagnepils.Ik was mijn tijd ver vooruit, ik dronk gewoon bier.
zondag 11 mei 2014 om 23:20
quote:yasmijn schreef op 11 mei 2014 @ 23:18:
[...]
Fok ja, jonkerfris.
Taarten uit de seventies:
Van die kant en klare biscuitbodems, daar de vruchten uit blik op en dan slagroom.Ik zit er nét op te googelen
[...]
Fok ja, jonkerfris.
Taarten uit de seventies:
Van die kant en klare biscuitbodems, daar de vruchten uit blik op en dan slagroom.Ik zit er nét op te googelen
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
zondag 11 mei 2014 om 23:21
quote:yasmijn schreef op 11 mei 2014 @ 23:19:
[...]
Zegels plakken? Fooien van gasten?
We hebben het over een hit thuis.
Ja, maar je hield dan toch diners voor gasten of je kreeg logees?
Die zegels plakken was volgens mij voor een soort ziektekostenverzekering. Die zegels kochten ze bij het postkantoor. Bij het uitruimen van oma's spullen kwam ik nog enveloppen tegen met zegeltjes.
[...]
Zegels plakken? Fooien van gasten?
We hebben het over een hit thuis.
Ja, maar je hield dan toch diners voor gasten of je kreeg logees?
Die zegels plakken was volgens mij voor een soort ziektekostenverzekering. Die zegels kochten ze bij het postkantoor. Bij het uitruimen van oma's spullen kwam ik nog enveloppen tegen met zegeltjes.
zondag 11 mei 2014 om 23:21
quote:hanke321 schreef op 11 mei 2014 @ 23:12:
Abrikozen uit blik. Ook dat is een poos een rage geweest.
Uit laten lekken en in bladerdeeg doen. Kristalsuiker sprenkelen. Dé traktatie voor mam op moederdag.
Tegenwoordig moeten die ongezwaveld licht geweld gedroogd in een plastic zakje aangeboden worden.
Abrikozen uit blik voor pilavrijst
Kipfilet met abrikozen uit blik en rijst
Abrikozen uit blik. Ook dat is een poos een rage geweest.
Uit laten lekken en in bladerdeeg doen. Kristalsuiker sprenkelen. Dé traktatie voor mam op moederdag.
Tegenwoordig moeten die ongezwaveld licht geweld gedroogd in een plastic zakje aangeboden worden.
Abrikozen uit blik voor pilavrijst
Kipfilet met abrikozen uit blik en rijst
Je bent zelf een theepot