Eetmode

11-05-2014 20:43 1918 berichten
Oftewel: mode in de keuken. Nee, niet de schorten en pannenlappen maar schijnbaar tijdgebonden gerechten zoals de garnalencocktail met roze saus op een lap, toen hippe, ijsbergsla of crêpes suzette als toetje, of fonduen.



Roept u maar!
Alle reacties Link kopieren
Dinsdagmiddag vaak wentelteefjes. Het witbrood van het weekend was inmiddels zo oud geworden dat het alleen zo nog te haggelen was. Geen straf hoor
Alle reacties Link kopieren
quote:MarianneDavids schreef op 11 mei 2014 @ 23:34:

[...]





IJs van de banketbakker, dat zie je niet meer.Oh ja, dan had je zo'n apart raampje, een soort loket bij de bakkerszaak waar je dan bij mooi weer ijsjes kon kopen.
Sometimes, I hear my voice, and it's been here, silent all these years (Tori Amos)
quote:sabbaticalmeds schreef op 11 mei 2014 @ 23:33:

Ik heb goede herinneringen aan dikke zelfgemaakte advocaat.

Zelfgemaakte custardvla

de zelfgemaakte jammen en marmelades

de eerste aardbeien en asperges van eigen grond

nieuwe aardappelen

Kip aan het spit

jachtschotels met een knapperig korstje

gebakken lever met uitjes



Minder goed:

Koffie met dikke vellen van de melk erin (de kan stond gerust de hele dag te pruttelen op de kachel)

Zwarte thee met het zakje van gisteren

Brood van drie dagen oud

Surrogaat cacao en cacaodranken van bijv. nestle

vieze yogurtdranken yogho yogho

tweedrankCheck!
Alle reacties Link kopieren
Ja wij hadden ook een pot Benco staan (nep cacao). Best lekker was dat, ook zo uit de pot.
.
quote:NYC schreef op 11 mei 2014 @ 23:35:

Ik herinner mij ook nog hoe hysterisch blij sommigen waren toen er Mars-ijsjes kwamen.Maar die zijn ook lekker!
cocktailfruit met slagroom (of klop klop) aanlengen met wat sinasappelsap en klaar is je bowl
quote:NYC schreef op 11 mei 2014 @ 23:33:

Ik ken Sneeuwwitje als half bier half sevenup

En Roodkapje als half bier half cassis



Dronk ik op het jaarlijks familiefeest, als veertienjarige en werd gewoon aan de tap geschonken voor mij en mijn neefje van 12. Nu voel ik mij wel ietwat bekocht met terugwerkende kracht
Alle reacties Link kopieren
quote:NYC schreef op 11 mei 2014 @ 23:26:

Broodje bapao

Dat is dubbelop he!!
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
quote:SuzanneSuus schreef op 11 mei 2014 @ 23:31:

[...]





Bapao's zijn nog steeds lekker



En lemper!
Ik herinner me nog mijn eerste tosti. dubbel beleg! Wat een luxe.
quote:impala schreef op 11 mei 2014 @ 23:36:

Ja wij hadden ook een pot Benco staan (nep cacao). Best lekker was dat, ook zo uit de pot.Wij waren dol op Benco. Vonden we lekkerder dan die echte cacao.
quote:Hilary schreef op 11 mei 2014 @ 23:36:

[...]





Maar die zijn ook lekker!Is ook, maar toen ging het vaak van: Weet je 't al? Ze hebben Mars... In IJS vorm!
Alle reacties Link kopieren
Exota, net voor mijn tijd, met de rel
Je bent zelf een theepot
Alle reacties Link kopieren
quote:NYC schreef op 11 mei 2014 @ 23:33:

Ik ken Sneeuwwitje als half bier half sevenup





Zo heb ik het ooit op kamp leren drinken idd.



Maar tegenwoordig kijken ze je glazig aan als je dit zegt.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
Alle reacties Link kopieren
quote:sabbaticalmeds schreef op 11 mei 2014 @ 23:35:

[...]



Heb ik ook nog nooit gezien. Onze banketbakker had brood (bruin, wit, krenten, en suiker) puddingbroodjes en slagroom danwel mokkataart.Oh, bij ons had de bakker ook heel veel soorten slagroomgebakjes. En in de jaren 80 kwamen de bananensoezen. Vond ik toen heerlijk, een paar jaar geleden zag ik ze weer eens ergens en moest ik er natuurlijk beslist een kopen. Had ik beter niet kunnen doen. Iew, smaken veranderen...
Sometimes, I hear my voice, and it's been here, silent all these years (Tori Amos)
Alle reacties Link kopieren
Ik kwijl nog wel bij de gedachte aan patat uit Ossewit. Echt veel lekkerder dan plantaardige olie.
.
Chocomelk van halfvolle melk en nesquick. Zo'n pak met een haas erop (of konijn). Kreeg je toch de melk binnen en kon je gelijk de fluortabletten wegspoelen.
Alle reacties Link kopieren
quote:sabbaticalmeds schreef op 11 mei 2014 @ 23:35:

[...]



Heb ik ook nog nooit gezien. Onze banketbakker had brood (bruin, wit, krenten, en suiker) puddingbroodjes en slagroom danwel mokkataart.Wij gingen naar het Patisserie College. Rot hoor. Het hazelnootschuimgebak was echt heel goed. De gebakjes met Kwantroo (of je het ook spelt) en marsepein zie je niet meer. Die zijn kennelijk ´uit´. Op dorp kwamen ze idd niet verder dan slagroomgebak, appeltaart en abrikozensloffen.
Alle reacties Link kopieren
quote:MarianneDavids schreef op 11 mei 2014 @ 23:29:

[...]





Buisman.



Dank.



Het nut is mij nooit duidelijk geworden
Je bent zelf een theepot
quote:lemoos2 schreef op 11 mei 2014 @ 23:38:

Chocomelk van halfvolle melk en nesquick. Zo'n pak met een haas erop (of konijn). Kreeg je toch de melk binnen en kon je gelijk de fluortabletten wegspoelen.Ja die bedoel ik, daar zat amper cacao in
De ijscoboer met zijn brommerkar die na het eten met een bel of later een mechanisch kinderlokkerdeuntje door de wijk reed. Hij had 2 smaken, vanille en aardbei. Vol gluten, kleur-, geur- en smaakstoffen maar o zo lekker.
had je ook niet nesquick banaan?
Is magnetronnen ooit een hit geweest?



https://www.youtube.com/watch?v=upvrDNSHaV4
Met verjaardagen een grote kom bowl op tafel..Dat mis ik best wel.



En zo'n cake waar je bijna een jaar over doet om te maken. Met fruit van het seizoen en heel erg veel rum. Ben de naam ervan vergeten iets van Rumtoph?
eerste keer softijs!!!!!!!! Onvergetelijk

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven