En, wat eten we vandaag?

06-08-2013 16:02 3039 berichten
Alle reacties Link kopieren




Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten, er is hier ruimte voor!



Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.
Alle reacties Link kopieren
Fenna



Hier in Melbourne kom ik er pas achter wat écht het grote voordeel is van veel kleine maaltijden op een dag eten: dan kun je lekker veel proberen Gister dumplings gegeten, en sushi. Vooral sushi is hier ook nog ns heel goedkoop, dus dat is erg fijn. In het centrum is t wel echt Asia-heaven qua eten.

Zo even de kindjes naar school bonjouren (zus is vroeg werken) en dan ga ik ns op de fiets naar t centrum. Is 15 km, maar bijna helemaal langs de zee. En het wordt maar 28 graden vandaag, dus jullie hoeven helemaal niet jaloers te zijn
Alle reacties Link kopieren
Hallo, ik kom ook even langs gevlogen. Ik ben moe, iets te veel hooi op mijn vork genomen, dus ik heb maandag vrij genomen (ja dat duurt nog even, maar toch).



Vandaag aten we roerbak met rijst. Was lekker.
Haha GB, ik maakte dezelfde fout qua couscous en quinoa.



De bananenmuffins klinken lekker Koor! Al heb ik geen amandelpasta in huis en dat lijkt me ook een zoete bedoening. Kan ik dat niet ergens door vervangen, bijvoorbeeld door agavesiroop? Dat is ook zoet en heb ik wel in huis.



Vanavond sushi gegeten met werk, was heel gezellig maar de sushi was helaas maar zozo. Geen aanrader voor een volgende keer. Voelde me wel een beetjeeen snob: mijn buurman kon niet met stokjes eten, de volgende at geen vis en ik vond de sushi niet zo goed (te koud, andere warme hapjes te vet, dat soort dingen).
Ik weet niet, heb het nog nooit gehad. Maar amandelpasta hoeft natuurlijk niet per se zoet te zijn. Het is toch gewoon gemalen amandel met olie? Net als met sesampasta of pindakaas. Suiker (of andere zoetstof) kun je er zoveel bij doen als je wil. Amandelmeel en amandelpasta kun je makkelijk zelf maken lijkt me.
Alle reacties Link kopieren
Klinkt heerlijk daar Moos!! Zal proberen niet jaloers te zijn:-)
Alle reacties Link kopieren
28 graden... dat wil ik ook! En de rest heb ik niet gelezen .

Vervelend van je gezondheid Laco.

Amandelpasta is volgens mij niet zoet.



Vandaag thuiswerkdag. Moet wel hard aan de bak. Zo maar eens mee te binnen. Vanavond eet ik een stoofpotje met kikkererwten.



Fijne dag!
Niet zoet? Oh. Ik heb een soort van hazelnootpasta-associaties denk ik. Ik weet anders ook niet hoe ik daarbij kom.



@Moosey: geniet van je familie en van het lekkere weer!



@Lacomida: sterkte met je gezondheid. Hopelijk voel je je goed.



Lief maakt vanavond iets met lamsburgers want die heb ik uit de vriezer gepakt gisteravond. Wat hij ermee doet weet ik nog niet.
Alle reacties Link kopieren
Moos jaloers, nee hoor neeeeeee hoe kom je erbij

Veel plezier!



Laco welkom terug! Dat klinkt niet goed joh..



Ben vrij vandaag maar nog mega veel te doen voor verbouwing. Geloof dat jij het vroeg Dolf?! Ga ongeveer voor 2 maanden mijn huis uit.



Vanavond dus vast weer iets simpels eten, misschien draai ik een linzensoepje in elkaar. Heb nog een la vol groenten en verse kruiden. Komt goed!



Fijne dag
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. Vandaag dagje vrij. Ga zo sporten en daarna lekker uitgebreid de sauna in.

Vanavond eten we simpel AGV'tje: magere beefburger, gewokte spinazie en aardappels.



Amandelpasta is inderdaad helemaal niet zoet, Teig. Het is een gezond alternatief voor pindakaas en smaakt heerlijk hartig. Weet niet waarom het in de muffins zit. Plakmiddel? Het zoete in de muffins komt van de bananen maar het is dus een redelijk gezonde muffin. Je kan ze trouwens ook helemaal met amandelmeel maken.



Succes met alle voorbereidingen, Rast.



Moos, klinkt geweldig daar. 28 graden, ik wil oooook! Ja, je kan heerlijk gevarieerd eten in Australie.

Did you already slap some roo on the barbie, mate?
Alle reacties Link kopieren
Nou ik heb bijna geen oog dicht gedaan vannacht, had dorst, jeuk en moest constant naar de wc. Geen idee waar dit nu weer van kwam. Gisteren niks raars gegeten.

Heb een lange dag, was vergeten dat ik vanavond ook nog weg moet naar een afscheidsborrel.



Eten dus erwtensoep, heb meteen een paar bakjes voor mij in de diepvries gedaan gisteren.
Alle reacties Link kopieren
Vanavond maak ik couscous met falafel(gekocht) en een bietensalade. Ik ben de rest van de week alleen, dus ik moet nog een keer spruitjes eten, want die lust mijn vriend niet.
Druk bezig hier in huis en dus geen tijd en zin om uitgebreid te koken. Heb aardappeltjes en bloemkool geroosterd in de oven en dat gegeten met lemon-tahin dressing.
Ik vind het wel intrigerend klinken nu Koor! Eens kijken dit weekend of mijn super het heeft.



Vanavond na het sporten kon ik thuis aanschuiven bij een bordje kruidige couscous met o.a. courgette en tomaat, en een lamsburger.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen!



GB, dat is dan wel makkelijk, maar klinkt evengoed erg lekker.

Amandelpasta koop je bij de natuurwinkel oid. Is heerlijk.



Lange vergaderdag vandaag. Heb nu al geen zin. Met een aantal vergaderingen die voor mijn gevoel altijd best in de helft van de tijd kunnen. Maar dat gebeurt dan nooit. Vanavond eet ik lasagne.



Fijne dag!
Alle reacties Link kopieren
Morning ladies! Cursusdag vandasg, start dus iets later dan anders. Amandelpasta is inderdaad heerlijk, maar ik vind pindakaas en tahin bijvoorbeeld ook lekker. Niet alleen op brood maar ook in soepen, sauzen en dips.



Vanavond eet ik .... Eh.... Ja. Kweetniet. Onderweg naar huis maar even zien wat ik tegen kom. Is toch wel half zeven of zo voor ik weer in Rastanstad aankom. En voor mij dus eigenlijk te laat. Dus of iets onderweg naar, of op het station van waar ik mijn cursus doe oppikken.



En daarna heb ik weekend en wordt het serieus inpakken geblazen mijn verhuisdozen worden morgen gebracht dus kan echt starten....



Fijne dag!
Alle reacties Link kopieren
Hello. Vandaag op 2 andere lokaties werken/kijken/vergaderen.

Vanavond eten we wokprutje met kip, tauge, shii-take, peultjes, cashewnoten en noedels met sweet chili saus.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen allen, vannacht iets beter geslapen dan gisteren maar dat lag denk ik aan de wijntjes die ik op de afscheidsborrel had gedronken... Gelukkig verder geen last van.;-)





Eten weet ik nog niet moet tot half 4 werken dus tijd genoeg om boodschappen te doen.



Succes met vergaderden Fenna en cursus Rastan!
Jømig, wat een vergaderingen allemaal. Jullie liever dan ik. Blêgh.



Het was idd best binnen te houden, Fenna



Ik heb nog steeds bloemkool. En aardappels. En prei. En ik had nog bouillon getrokken. Dus ik denk dat ik soep ermee ga maken. Even zien of ik inspiratie vind op Foodgawker ofzo. Het moet natuurlijk geen laffe hap gaan worden. Mss iets met pimenton ofzo...
Alle reacties Link kopieren
Vanavond worden spruitjes met gepofte aardappel en iets van worst denk ik, lekker een avgtje



Morgen ga ik zelf sushi maken, en dan vooral temaki sushi en van die gevulde tofu zakjes. Ik heb een vrije dag ben ik echt aan toe. Ik ga alleen maar chillen, ook geen scouring vanwege vakantie, dus dat maakt het helemaal lekker.
Lekker, Hop, sushi.



Ik heb net in de vijzel een pasta gemaakt van amandelen met pimentón, zout, peper, beetje djinten en tomatenpuree. Lekker! Moet oppassen dat ik het niet allemaal naar binnen lepel. Bloemkool ligt te roosteren in de oven. Ga de soep maken met die pasta en geroosterde bloemkool, prei, aardappel, ui en knof. En een beetje gedroogde pepertjes. Beetje Spaans/Marokkaans wordt het denk ik.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag eten we pasta met broccoli en wat ontbijtspek en wat blue cheese erdoor.

Morgen Gado gado.



Morgen wordt een moeilijke dag dan moet ik nl naar een uitvaart.

Ga s'avonds wel werken voor de afleiding.
Alle reacties Link kopieren
Wraps, Mexicaanse groenten, tomatensalsa en gehakt.

Simpel, goedkoop en heerlijk.
Alle reacties Link kopieren
@GB klinkt goed. Ik doe mee met vergaderdag, zie onder :D

@Dolfje, sterkte morgen

@Hoppala, jaloers, een hele dag vrij. Ik heb maandag vrij genomen, maar dat is om bij te komen van teamweekend en daarnaast wil ik eigenlijk nog een hele waslijst aan dingen doen. Wel echt vrij gepland voor een week in Maart, dus 1 van de dingen die ik maandag ga doen is een vakantie plannen.



Wij aten pasta met venkel en garnalen. Ik had een goede overleg dag op mijn werk. Tussen 9 en 6 geloof ik 3 kwartier geen overleg gehad. Dus nu een beetje gaar, maar ik moet zo nog een wedstrijd spelen, dus even bedenken hoe ik me op ga frissen. Ik denk door door de regen te fietsen ;)
Heerlijk kaaaaaatje, een vakantie plannen! Met je lief of laat je hem thuis?



Ik kreeg vanavond tortellini gevuld met spinazie en ricotta, met een tomatengroentesaus met Parmezaanse kaas. Simpel en lekker. Morgen naar school en lief is het weekend weg, dus ik ga morgenavond aan de makreel want yum, en hij lust dat niet!
Alle reacties Link kopieren
Dolf, veel sterkte vandaag



GB hmmm die mix met amandelen,pimenton is een briljante Was het inderdaad zo lekker als het klonk?



Kaaaaat vakanties plannen is altijd leuk natuurlijk! Heb je al enig idee in welke richting, hoe lang etc?



Yessssss ik heb vannacht gewoon 5 uur achter elkaar geslapen. Dank zij een nieuwe cocktail van pijnstillers. Niet voor iedere dag (daar ben ik een veel te principiele muts voor - iedere dag pijnstillers nemen gaat niet gebeuren) maar als ik er af en toe even echt doorheen zit dan kan ik dit als redmiddel nemen. Het was al maanden terug dat ik meer dan 3 uurtjes ofzo onder zeil ben geweest dus ik voel me fantastisch!





En dat is wel nodig ook want zometeen komen dan mijn verhuisdozen. Kan ik vast rustig gaan inpakken. Over 2 weken over.



Fijne dag allemaal vandaag

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven