En, wat eten we vandaag?

06-08-2013 16:02 3039 berichten
Alle reacties Link kopieren




Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten, er is hier ruimte voor!



Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.
Alle reacties Link kopieren
Goeiemiddag dames, vanmorgen eens naar Bikram yoga geweest om te kijken hoe mijn rug daarop reageert. Op dit moment voelt het okee hoewel ik zeker weet dat ik rammel van spierpijn morgen - maar dat is niet erg. "vroegah" ging ik 3 keer per week - maar er zitten ook wat nadeeltjes aan en daarom ben ik ermee gestopt. Maar nu lijkt het alsof de warmte en de stretches en krachttraining voor mijn rug wel eens wat zou kunnen opleveren. Maar eens kijken hoe het vanavond en vannacht gaat.



KV - je kunt beter vragen wat er niet gaat gebeuren. Electriciteit vernieuwd alle leidingen in de muren, stucen, nieuwe radiatoren en een nieuwe vloer. Eerst moet het gestript worden dus. Vandaar dat ik er uit ga.



Hoop dat het zo nog even droog wordt, ik moet echt nog even eea doen buiten. Heb net een salade naar binnengewerkt met tuinbonen, avocado, tomaten mais en koriander. Vanavond eet ik een broodje makreelsalade. En ik heb net ook heel braaf een lunch salade gemaakt voor morgen (witlof, bleekselderij, appel, walnoot)



Zelf geen fan van schaatsen etc - althans niet om te kijken.

Fijne dag verder
Alle reacties Link kopieren
1 x genoeg
Alle reacties Link kopieren
Tv staat nu heel zachtjes aan;-)
Klaar met schilderen voor vandaag, lekker gedoucht, ik zit met laptop en broodje en kop thee op de bank, televisie staat natuurlijk aan. Poezen om me heen, vriendlief nog niet gesignaleerd, huis voor mezelf. Heerlijk!



Oh en ik heb net de fudge geproefd. Dom. Nu wil ik meer. En nog een stukje. En dan nog een stukje. Maar dan word ik misselijk dus ik doe het niet, maar oooooh jongens wat lekker. Heb een deel ingevroren, een deel in een bakje gedaan voor mijn collega's morgen en een klein beetje in de koelkast gelegd, er komen dinsdagavond mensen op de koffie dus die kan ik dan mooi wat onder de neus schuiven .
Alle reacties Link kopieren
Wat een zelfbeheersing Teig :-)

Hier al 2 daagjes met camper en zus op stap geweest, naar zo'n prachtig National Park dat ik overweeg om aan t eind van mijn trip nog terug te gaan. Het was er namelijk zo heet dat we weinig hebben kunnen lopen (alleen voor 12 u) Vandaag ga ik in m'n eentje, eerst maar ns richting Great Ocean Road en dan een rondje bovenlangs Melbourne.

Campingeten smaakte goed Groenten zijn hier onwijs lekker, door de zon en het feit dat er met minder water wordt gekweekt, denk ik. Dus ik eet hier ongeveer hetzelfde als thuis, heel veel groenten en weinig vlees. En avocado's, want die kunnen hier gewoon in de buurt gekweekt worden ipv dat ze uit een ander continent moeten komen zoals bij ons. Lekker hoor
Alle reacties Link kopieren
Goeiemorgen dames (en goeiemiddag Moos )



Had ik gisteren al gezegd dat ik verwachtte enorme spierpijn te hebben vandaag? Nou daar had ik dan gelijk in. Maar die hele erge scherpe "pinch" pijn waar ik het laatst jaar mee kamp heb ik vannacht niet gehad.... Dit vergt toch enig verder onderzoek. Alleen niet vandaag want ik zit tot vijf uur in vergadering (zucht)



Fijne dag allen!
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen!



Klinkt heerlijk Moos!

In sommige vergaderingen heb je juist alle tijd om overal over na te denken, maar in die van jou niet Rast?



Pompoenlasagne staat er nog voor vandaag. Voelde me gisteren ineens niet lekker. Heel vaag. Dus acuut uit de sportschool naar huis, mijn bed in. Nu gaat het wel weer.



Fijne dag!
Kun je wel zo lang zitten dan Rastan, voor je vergaderdagen?



Moosey, ik zie al helemaal voor me dat je je camper uitstapt, naar een avocadoboom loopt en even wat plukt. Soort "Jantje zag pruimen hangen" maar dan anders . Heerlijk!



Hier start de werkweek weer, even geen zin maar dat komt vast nog wel. En anders moet t gewoon toch . Na werk spinninglesje en bij thuiskomst krijg ik geloof ik pasta carbonara met een salade. Voor in de bento heb ik vandaag een stukje frittata (met courgette en zongedroogde en gewone tomaat) en zalmkoekjes.
Alle reacties Link kopieren
Heerlijk Moos!!



Wij zijn vandaag een dagje vrij omdat we toch geen 20 meer zijn en een avondje stappen er toch wel in hakt:-) worden we alleen net wakker gebeld op de huistelefoon. Geen idee door wie want het nummer zei ons niks dus we hebben niet opgepakt( alleen de ouders hebben dit nummer, iedereen belt altijd mobiel.)





Gaan vandaag alleen ergens lunchen en verder niks,heb nog soep van gisteren. Misschien maak ik er wat eiersalade bij,heb ook nog wel broodjes.
Alle reacties Link kopieren
Hoi, ik was een weekend weg met mijn team. Vandaag maar vrij genomen om bij te komen en nu dus net wakker. (Geeft Dolf een high five!)



Vrijdag had een teeamgenoot drie harige taarten gebakken en daarbij hadden we tomaten en champignonsoep. Zaterdag heb ik voor 14 personen mexicaans gekookt. Was goed gelukt.



Gisteren thuis Risotto met gedroogde tomaten, pesto en gekarameliseerde ui gegeten, dat was erg fijn.



Ik ga zo een paar nuttige dingen doen, maar hopelijk vooral ook chillen en dan eten we pompoenstoofpot, daar heb ik nu al zin in :D.



@Rastan, fijn dat je rug zo goed reageerde!

@Fenna, weet niet of je het al gezegd had, maar was het die pompoenlasanga uit de allerhande? Hoe is die? En anders, recept? Ik houd van pompoen.

@KV, heb je een recept van je salade? En zou hij ook als lunchsalade kunnen werken?

@Teigera, is het leuk fudge maken? De moeite waard?
Alle reacties Link kopieren
@Kaaaaat ik hoop écht dat het hartige taarten waren en geen harige



Geniet van je vrije dagje! En jij ook dolf.



Fen, voor wat betreft dat zitten/vergaderen - tja dat is niet lekker dus af en toe sta ik even op en loop een rondje....
Alle reacties Link kopieren
@Rastan, het harige heb ik niet geproefd, het hartige wel :D.



Ik geniet zeker van mijn vrije dag, net gesport, nu even mijn bestelling van de H&M doorpassen en dan met een boek op de bank!
Alle reacties Link kopieren
@Kaaaaat: ja, inderdaad uit de Allerhande. En een aanrader. Was erg lekker!
Alle reacties Link kopieren
Was een lekkere lunch met een zalige uiensoep(die alleen iets te zout was naar onze smaak) en toen een 3-laags sandwich met gerookte kip,kruidenroomkaas en eiersalade en een ijskoffie toe.



Dadelijk de rest van de soep en een Brabants worstenbroodje(niet zelf gemaakt )



En net genoten van het schaatsen!
Alle reacties Link kopieren
quote:Kaaaaaaaatje schreef op 10 februari 2014 @ 10:53:

@KV, heb je een recept van je salade? En zou hij ook als lunchsalade kunnen werken?

Kaaaat... lezen!!

Ik eet vanavond quinoa met geroosterde pompoen, bietjes, sla, munt en feta en maak ook 2 lunchporties voor van de week.



Ja dus, heel geschikt als lunch. Vult goed en goede combi eiiwitten, koolhydraten, vezels.

Euh, recept. Heb het zelf bij elkaar verzonnen. Quinoa klaarmaken. Pompoen en biet met zout en olie 30 minuten op 200 graden in de oven roosteren. Je kan ook kant en klare bieten nemen. Mixen met feta, blaadjes munt, olijfolie, granaatappelsap (bij de Turk halen), djintan en ketoembar naar smaak. En evt sla toevoegen.
Alle reacties Link kopieren
Lief is nog ziek dus na het sporten heb ik een soepje gemaakt.



Rast, dat is veul zeg wat ze gaan doen. Je krijgt er een nieuw huis voor terug.



Dolf, lekker zeg, zo'n vrij dagje.



hahahaha, harige taarten. Getver



Moos, klinkt super. Hoor nu wel op het journaal over hevige bosbranden rond Melbourne. Krijg je daar nog wat van mee?
Genoten van het schaatsen vandaag, hoewel illegaal onder werktijd, maar heb de tweede run toch heel behoorlijk kunnen zien en luisteren. Nice!



Bij thuiskomst kreeg ik een pasta met een sausje van ui, knoflook, tomaat, rozemarijn, chorizo en room. Ernaast een salade van verschillende soorten sla (een zakkie jonge bladsla ) met pijnboompitjes, tomaat, mandarijn, Parmezaanse kaas, olijfolie en balsamico. Heerlijk! Heb echt genoten.
Alle reacties Link kopieren
Oh, het was geweldig genieten, Teig!

Ik heb op m'n werk nu constant de nos website aan staan voor het laatste nieuws. Tijdens de eerste run heb ik de radio aangedaan op m'n phone met oordopjes in. Tijdens de 2e run vertrok ik van m'n werk naar de sportschool en net bij de rit van Ronald arriveerde ik op de parkeerplaats. Ben blijven zitten luisteren en heb zitten gillen in de auto. De andere bezoekers zullen wel gedacht hebben
Alle reacties Link kopieren
Ja, die bosbranden zijn wel pittig! Ze zijn vooral ten oosten van Melbourne, daar waren we vorig weekend, en we hebben er ook wel één gezien vanuit de verte. En neefje z'n schoolkamp ging gister niet door wegens een grote brand in de omgeving van t kamp Gelukkig is de wind zondagavond gaan liggen en dan hebben ze het weer snel onder controle. Ik ben nu ten westen van Melbourne, en daar was sowieso al niks aan de hand.

t Is nu ook wel gedaan met t echt mooie weer geloof ik. Vandaag erg heiig, komende dagen bewolkt, zaterdag regen. Maar nog steeds rond de 25 graden, dus ik klaag niet :-)
Alle reacties Link kopieren
Mogguh dames.



Moos dat is wel even gek om jou op deze tijd te zien posten

("Eerst!")



Geen moer te melden eigenlijk, meer inchecken. Vandaag wederom naar kantoor. Wil vanavond een uurtje gaan spinnen (hm. Is dit verstandig? Maar even kijken hoe ik me vanmiddag voel) en eten heb ik nog echt geen enkel idee over.



Fijne dag!
Alle reacties Link kopieren
Hier volstrekt legaal kunnen kijken en luisteren onder werktijd. Werkgever houdt ook van schaatsen gelukkig.



Gisterenavond heel vroeg naar bed gegaan en voel me vandaag een stuk beter gelukkig. Had voor de veiligheid al wel een thuiswerkdagje gepland, dat is sowieso fijn. Vanavond eet ik erwtensoep.



Fijne dag!
Alle reacties Link kopieren
Moos, fijn om te horen dat die bosbranden je vakantie niet verpesten.



Wat goed, zeg Fenna dat je legaal kan kijken. En fijn dat je je beter voelt.



Lief gelukkig ook dus ik weet niet wat we vanavond gaan eten. Kijk in de loop van de dag wel.



Vandaag thuiswerkdagje. Moet wel ff doorpezen, heb een opleveringsmoment van een project.
Alle reacties Link kopieren
Zo ik heb vanmorgen gewerkt n ben nu weer thuis gelukkig want voel me niet fit,heb keelpijn en een pijnlijke koortslip.

Net meteen onderweg naar huis boodschappen gedaan en we eten pasta met tomaatjes en erwtjes en parmezaanse kaas en halloumi erbij.

Nu blijf ik lekker op de bank liggen;-)
Alle reacties Link kopieren
Ik was zondag een dagje skien, wel gezien op fb waarschijnlijk en at een snitzel op de piste, wel met aardappelsalade inplaats van frietjes. S'avonds waren we heel lui en hebben pizza gehaald. HEEL erg lekker! Eentje met zelfgemaakte tomatensaus, mozzarella en aubergine. En een met raddachio pesto, rauwe ham, raddachio en balsamico, die was heerlijk!

Gister niks bijzonders want ik had s'avonds vergadering.

Vanavond maak ik iets met knolselderij, maar ik weet nog niet wat, misschen wel schnitzels van de selderij.
Alle reacties Link kopieren
Pasta al gekookt en in ovenschotel gedaan en heb er ook nog een pesto van selderijblad bijgedaan( "vond nog een bosje in de koelkast" )

Smaakt best!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven