
En, wat eten we vandaag?


woensdag 12 februari 2014 om 07:10
Ha, gistermiddag ging ik vrij vragen voor de tien kilometer van dinsdag, en toen besloot mijn leidinggevende dat ik een groot scherm en hapjes mag organiseren, zodat iedereen mag kijken. Legaal onder werktijd dus. Nice! Heel leuk, dus dat ga ik doen.
Vanmiddag eerst de 1000. Maar dat zijn korte ritjes, dat kan ik best even snel tijdens werktijd bekijken en beluisteren. Hoop wel dat de NOS site niet weer zo vaak vastloopt...
Gisteravond kreeg ik een ovengerechtje van aubergine, tomaat, broodkruim en mozzarella, met groenteballetjes en aardappelwedges. Vanavond wordt het geloof ik een Indiase kipcurry.
Vanmiddag eerst de 1000. Maar dat zijn korte ritjes, dat kan ik best even snel tijdens werktijd bekijken en beluisteren. Hoop wel dat de NOS site niet weer zo vaak vastloopt...
Gisteravond kreeg ik een ovengerechtje van aubergine, tomaat, broodkruim en mozzarella, met groenteballetjes en aardappelwedges. Vanavond wordt het geloof ik een Indiase kipcurry.
woensdag 12 februari 2014 om 08:26
Wat leuk zeg, Teig. Ik werk expres volgende week thuis zodat ik het kan zien.
Vandaag m'n vrije dag. Zometeen koffie drinken met 2 vriendinnetjes. En vanmiddag vroeg sporten zodat ik op tijd klaar ben voor de 1000 meter.
Lief is weer geheel hersteld maar we eten een lichte maaltijd om zijn systeem nog niet teveel te belasten. Gestoomde zalm met worteltjes en aardappels.
Voel je je al beter, Dolf?
Ben GB al een paar dagen kwijt
Vandaag m'n vrije dag. Zometeen koffie drinken met 2 vriendinnetjes. En vanmiddag vroeg sporten zodat ik op tijd klaar ben voor de 1000 meter.
Lief is weer geheel hersteld maar we eten een lichte maaltijd om zijn systeem nog niet teveel te belasten. Gestoomde zalm met worteltjes en aardappels.
Voel je je al beter, Dolf?
Ben GB al een paar dagen kwijt
woensdag 12 februari 2014 om 08:54
Nee ik voel me niet goed,heb denk ik weer een virus want heb flink liggen zweten vannacht en om de paar uur een hoestaanval. Paar maanden geleden ook eens gehad,ik voel me precies zo..
Moet de hele dag werken ook nog maar dat moet dan maar niet op mijn eigenlijke tempo maar een standje lager want het gaat gewoon niet. Hopelijk kan ik ook stiekem het schaatsen in de gaten houden....
Qua eten,heb voor man een restje nasi uit de diepvries gehaald daar bakt hij maar een paar eieren bij en voor mijzelf pompoensoep.
Moet de hele dag werken ook nog maar dat moet dan maar niet op mijn eigenlijke tempo maar een standje lager want het gaat gewoon niet. Hopelijk kan ik ook stiekem het schaatsen in de gaten houden....
Qua eten,heb voor man een restje nasi uit de diepvries gehaald daar bakt hij maar een paar eieren bij en voor mijzelf pompoensoep.

woensdag 12 februari 2014 om 11:54
Sorry, ik was even van de radar. Even een beetje forummoe denk ik.
Op mijn trip erg lekker gegeten. Zaterdagavond bij een super restaurantje (als jullie ooit die kant op gaan... aanraderT). Uit verschillende kleine en grotere gerechten kon je je maaltijd samenstellen. Het kwam op tafel als het klaar was (lekker makkelijk voor de keuken, haha). Ik had 3 kleine gerechten. * Gin & Beetroot Cured Salmon with Salmon Roe, Pickled Fennel, Dill Pollen & Pomegranate, *Mussels, Miso Dashi & Shii Take mushrooms, *Charred Broccoli, Meade puree, Mustard Seeds & Almonds.
Vooral dat laatste was heeeeeeel lekker. Die Meade puree was iets van yoghurt met knoflook en het smaakte heel rokerig. Meiske kon ons niet precies uitleggen wat het was, maar het was super.
Volgende dag hadden we 's middags vrij uitgebreid en laat gegeten. Indiaas. Ik had mushroom biryani met biryani curry. En extra erbij hadden we een groentegerecht met aubergine. Heerlijk. Toen had ik 's avonds niet meer zo'n trek, dus toen heb ik allleen een voorgerechtje gegeten. Taartje met geitenkaas en biet.
Laatste dag was wat rommelig, dus eigenlijk alleen sandwiches enzo.
Gisteren ging ik lunchen met een vriendin. Quiche van prei en knolselderij en feta. Met een salade erbij. Was ook vrij laat en uitgebreid. Dus toen heb ik voor 's avonds linzensoep uit de vriezerT gehaald.
Vanavond eet ik witlofrisotto.
woensdag 12 februari 2014 om 11:57
En als compensatie post je gewoon drie keer!
Ik heb gister loempias gemaakt emt een vulling van wortel, pastinaak en knolselderij. Heb nog over voor de lunch. Vanavond weer knolselderij (die dingen zijn huge). Misschien maak ik er wel schniztels van. Mijn vriend wordt al gek van al die wintergroenten, maar ik kan echt geen tomaten kopen nu (ja in blik wel als het moet). Nog twee maanden en het is weer april.
Ik heb gister loempias gemaakt emt een vulling van wortel, pastinaak en knolselderij. Heb nog over voor de lunch. Vanavond weer knolselderij (die dingen zijn huge). Misschien maak ik er wel schniztels van. Mijn vriend wordt al gek van al die wintergroenten, maar ik kan echt geen tomaten kopen nu (ja in blik wel als het moet). Nog twee maanden en het is weer april.
