Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
woensdag 12 februari 2014 om 22:35
donderdag 4 september 2014 om 20:43
Moos, app coming up.
Laatste dagje, KV?
Mare, ik heb geen recept van die salade. Ik doe het ook weleens met blauwe kaas ipv geitenkaas. En walnoten erbij. Vriendin maakt het weleens met mozzarella en pancetta. Balsamico siroop maak ik gewoon door balsamico in te koken met honing.
Ik at net Thai Green curry met boontjes, paprika, lente ui, champignons en garnalen. Hmm.
Laatste dagje, KV?
Mare, ik heb geen recept van die salade. Ik doe het ook weleens met blauwe kaas ipv geitenkaas. En walnoten erbij. Vriendin maakt het weleens met mozzarella en pancetta. Balsamico siroop maak ik gewoon door balsamico in te koken met honing.
Ik at net Thai Green curry met boontjes, paprika, lente ui, champignons en garnalen. Hmm.
donderdag 4 september 2014 om 22:07
donderdag 4 september 2014 om 22:35
Ah, dan voelen we ons waarschijnlijk ongeveer hetzelfde, vuurvlieg Dit is een muziekfestival (geen pop) op verschillende locaties door de stad, ik regel alle techniek. Liep echt wel een beetje achter, maar ik geloof dat ik vandaag wel een goeie slag heb gemaakt.
Over green curry gesproken, ik at er gister 1 in een restaurantje (moest even wat eten tussen bijeenkomsten en bandrepetitie door) Werkelijk waar nog nooit zoiets lafs gegeten zeg. Te gare groenten in een sausje dat ergens verweg naar een lepeltje kant-en-klare-currypaste smaakte (het was dan ook geen thai ofzo, maar een eetcafe-achtig iets)
Vanavond broccolisoep van gister van lief, en een pastasaladetje met een plak paté die ik gister van een schaal had gered na een borrel Was echt briljant, ik ga met mijn anti-foodwaste-clubje een publieksactie doen om de aandacht te vestigen op voedselverspilling, maar we zijn onderdeel van een club van 15 initiatieven die iets gaan doen in de aanloop naar de Wereldvoedseldag (16 oktober). En al die 15 clubs waren uitgenodigd op het Ministerie v Economische zaken om wrkshops te krijgen en de staatssecretaris te praten etc, was echt supergaaf. Maar aan het eind was er een borrel, en daar stond veel te veel (gesponsorde) vleeswaar die na 2 uur rücksichtlos weggegooid zou worden door de catering aldaar, (we mochten het ook echt niet meenemen, tegen de regels, vond men) en dat konden wij als activisten natuurlijk niet over onze kant laten gaan. Dus hebben we met z'n allen halve worsten en stukken pate het pand uitgesmokkeld. Was echt heel grappig.
Morgen wordt t ook weer niet echt eten, ga proberen te onthouden een restje pastasalade mee te nemen, dan eet ik tenminste nog iets gezonds tijdens het koken.
Over green curry gesproken, ik at er gister 1 in een restaurantje (moest even wat eten tussen bijeenkomsten en bandrepetitie door) Werkelijk waar nog nooit zoiets lafs gegeten zeg. Te gare groenten in een sausje dat ergens verweg naar een lepeltje kant-en-klare-currypaste smaakte (het was dan ook geen thai ofzo, maar een eetcafe-achtig iets)
Vanavond broccolisoep van gister van lief, en een pastasaladetje met een plak paté die ik gister van een schaal had gered na een borrel Was echt briljant, ik ga met mijn anti-foodwaste-clubje een publieksactie doen om de aandacht te vestigen op voedselverspilling, maar we zijn onderdeel van een club van 15 initiatieven die iets gaan doen in de aanloop naar de Wereldvoedseldag (16 oktober). En al die 15 clubs waren uitgenodigd op het Ministerie v Economische zaken om wrkshops te krijgen en de staatssecretaris te praten etc, was echt supergaaf. Maar aan het eind was er een borrel, en daar stond veel te veel (gesponsorde) vleeswaar die na 2 uur rücksichtlos weggegooid zou worden door de catering aldaar, (we mochten het ook echt niet meenemen, tegen de regels, vond men) en dat konden wij als activisten natuurlijk niet over onze kant laten gaan. Dus hebben we met z'n allen halve worsten en stukken pate het pand uitgesmokkeld. Was echt heel grappig.
Morgen wordt t ook weer niet echt eten, ga proberen te onthouden een restje pastasalade mee te nemen, dan eet ik tenminste nog iets gezonds tijdens het koken.
donderdag 4 september 2014 om 23:20
@Moos, menu klinkt echt heel goed. Daar wil ik ook wel eens eten.
@Mare, fijn van je stagaire.
@KV, veel plezier op vakantie
@Moos, werkidioot die je bent
, Nog even knallen en dan goed uitrusten he!
Hier doe ik Moos na. Doe nu net de computer uit, morgen is het evenement wat ik aan het organiseren ben. Morgen nog wel wat dingen te doen, maar ik denk dat het allemaal goed komt. Vandaag in elk geval al wat losse eindjes afgeknoopt. Gisteren was een redelijke normale dag qua werken, maar zorgde mijn vrijwilligerswerk voor een avond die tot half 12 doorliep. Maar..... morgen na het evenement blijf ik in een hotel in het hoge Noorden en kan ik uitslapen, lekker ontbijten en dan leuke dingen doen. Zoals uit lunchen, uit eten en koffie drinken met vriendinnen. En dan zondagmiddag ofzo maar weer aan de bak
Vandaag aten we ratatouille, met linzen en vis. Gisteren aten we het ook, maar dan met pasta en geitenkaas. Beiden wat mij betreft niet dusdanig lekker dat ze in het grote boek mogen
@Mare, fijn van je stagaire.
@KV, veel plezier op vakantie
@Moos, werkidioot die je bent
, Nog even knallen en dan goed uitrusten he!Hier doe ik Moos na
. Doe nu net de computer uit, morgen is het evenement wat ik aan het organiseren ben. Morgen nog wel wat dingen te doen, maar ik denk dat het allemaal goed komt. Vandaag in elk geval al wat losse eindjes afgeknoopt. Gisteren was een redelijke normale dag qua werken, maar zorgde mijn vrijwilligerswerk voor een avond die tot half 12 doorliep. Maar..... morgen na het evenement blijf ik in een hotel in het hoge Noorden en kan ik uitslapen, lekker ontbijten en dan leuke dingen doen. Zoals uit lunchen, uit eten en koffie drinken met vriendinnen. En dan zondagmiddag ofzo maar weer aan de bak Vandaag aten we ratatouille, met linzen en vis. Gisteren aten we het ook, maar dan met pasta en geitenkaas. Beiden wat mij betreft niet dusdanig lekker dat ze in het grote boek mogen
vrijdag 5 september 2014 om 09:13
quote:Moosey schreef op 04 september 2014 @ 22:35:
Maar aan het eind was er een borrel, en daar stond veel te veel (gesponsorde) vleeswaar die na 2 uur rücksichtlos weggegooid zou worden door de catering aldaar, (we mochten het ook echt niet meenemen, tegen de regels, vond men) en dat konden wij als activisten natuurlijk niet over onze kant laten gaan. Dus hebben we met z'n allen halve worsten en stukken pate het pand uitgesmokkeld. Was echt heel grappig.
Haha, briljante actie. Balen van de curry.
Maar aan het eind was er een borrel, en daar stond veel te veel (gesponsorde) vleeswaar die na 2 uur rücksichtlos weggegooid zou worden door de catering aldaar, (we mochten het ook echt niet meenemen, tegen de regels, vond men) en dat konden wij als activisten natuurlijk niet over onze kant laten gaan. Dus hebben we met z'n allen halve worsten en stukken pate het pand uitgesmokkeld. Was echt heel grappig.
Haha, briljante actie. Balen van de curry.
vrijdag 5 september 2014 om 09:27
Goedemorgen. M'n laatste werkdagje was trubbelig. Ineens beseffen mensen dat je er een tijdje niet bent en word je bestookt met vragen. Op de weg naar huis 1,5 uur in de file gestaan wegens een brand langs de A2... ggggrrmmmbblll
Maar ja, laatste werkdagje zit erop. Vandaag lekker naar de schoonheidsspecialiste en de laatste wasjes draaien. Nu eerst sporten.
Ik vertrek maandagochtend pas.
Vanavond eten we käfherbohnen (hebben we uit Oostenrijk meegenomen). We aten het daar in een salade met rettich, peterselie en een dressing van pompoenpitolie en azijn. Ga ik proberen na te maken. Erbij BBQ worstjes.
Fenna, fijne vakantie. Geniet ervan.
Moos, geweldig van die bijeenkomst. Hoe verzinnen ze het dan dat je niets mag meenemen
Hoop dat je je beter voelt, Teig.
Maar ja, laatste werkdagje zit erop. Vandaag lekker naar de schoonheidsspecialiste en de laatste wasjes draaien. Nu eerst sporten.
Ik vertrek maandagochtend pas.
Vanavond eten we käfherbohnen (hebben we uit Oostenrijk meegenomen). We aten het daar in een salade met rettich, peterselie en een dressing van pompoenpitolie en azijn. Ga ik proberen na te maken. Erbij BBQ worstjes.
Fenna, fijne vakantie. Geniet ervan.
Moos, geweldig van die bijeenkomst. Hoe verzinnen ze het dan dat je niets mag meenemen
Hoop dat je je beter voelt, Teig.
vrijdag 5 september 2014 om 16:07
Hahaha wat suf Moosey, van zo'n bijeenkomst met dergelijk onderwerp en dan niks mogen meenemen! Goede stoute actie .
Gisteravond was echt no fun, dank voor jullie steun. Ik heb vandaag Rennies gekocht, die blijk je te mogen gebruiken volgens het farmacotherapeutisch kompas, dus voor een volgende keer (schijnt een bekende kwaal te zijn dus ik bereid me voor op een volgende keer) heb ik een remedie. Ze maken mij niet gek !
Vandaag lekker in de stad geluncht met lief, broodje met gegrilde kip en salade, prima. Verder dingetjes gescoord (cadeautje voor vriendin, babyding bij de kringloop, boodschappen, even langs de toko) en heel veel zooi bij de milieustraat weggebracht. Ruimt lekker op. Straks nog even in de tuin aan de slag denk ik. Vanavond kook ik makkelijk: gepaneerd visje met mosterd en kruiden uit de oven, gebakken aardappeltjes en salade met komkommer en yoghurtdilledressing.
Gisteravond was echt no fun, dank voor jullie steun. Ik heb vandaag Rennies gekocht, die blijk je te mogen gebruiken volgens het farmacotherapeutisch kompas, dus voor een volgende keer (schijnt een bekende kwaal te zijn dus ik bereid me voor op een volgende keer) heb ik een remedie. Ze maken mij niet gek !
Vandaag lekker in de stad geluncht met lief, broodje met gegrilde kip en salade, prima. Verder dingetjes gescoord (cadeautje voor vriendin, babyding bij de kringloop, boodschappen, even langs de toko) en heel veel zooi bij de milieustraat weggebracht. Ruimt lekker op. Straks nog even in de tuin aan de slag denk ik. Vanavond kook ik makkelijk: gepaneerd visje met mosterd en kruiden uit de oven, gebakken aardappeltjes en salade met komkommer en yoghurtdilledressing.
zaterdag 6 september 2014 om 07:52
Morning,
Teig, ik heb bij de apotheek toen een drankje gehaald (kalkachtig) tegen maagzuur, werkte heel goed, beter dan rennies. Kun je volgens mij zonder recept halen. Kamille thee werkt ook. Irritant he? Been there....
Gister at ik spinazie, aardappels en gehaktbal op verzoek van dochter. Ik kreeg niet zoveel weg, want had toch wat spanning voor de ladiesrun. Was leuk en goed gelopen! Persoonlijk record, dus dik tevreden.
Teig, ik heb bij de apotheek toen een drankje gehaald (kalkachtig) tegen maagzuur, werkte heel goed, beter dan rennies. Kun je volgens mij zonder recept halen. Kamille thee werkt ook. Irritant he? Been there....
Gister at ik spinazie, aardappels en gehaktbal op verzoek van dochter. Ik kreeg niet zoveel weg, want had toch wat spanning voor de ladiesrun. Was leuk en goed gelopen! Persoonlijk record, dus dik tevreden.
zaterdag 6 september 2014 om 08:50
Goed gedaan Jynta! En dank voor de tip van dat drankje bij de apotheek, ik hou het in gedachten mochten Rennies inderdaad onvoldoende werken. Ik heb er helemaal geen ervaring mee, dus ik wacht het maar even af. En ja, héel irritant!
Vandaag klusjesdag, evenals gisteren, vanavond maak ik gevulde tortelloni (met kaas & walnoten) met salieboter, erbij denk ik een salade. Maar dat moet ik nog even bedenken bij de Turk straks.
Vandaag klusjesdag, evenals gisteren, vanavond maak ik gevulde tortelloni (met kaas & walnoten) met salieboter, erbij denk ik een salade. Maar dat moet ik nog even bedenken bij de Turk straks.
zaterdag 6 september 2014 om 11:19
Het was vroeg vanochtend. We hebben de buren en hun kleine op het vliegveld afgezet en daarna meteen door naar de outdoorwinkel om de laatste benodigdheden voor de reis te kopen.
Vanavond eten we kabeljauw met limoenpesto/broodkruimkorstje en citroenrisotto met courgette. Is 1 van mijn lievelingsgerechten. Goeie fles witte wijn koud gezet...mmmm...
Jynt, goed gedaan met de ladiesrun!
Vanavond eten we kabeljauw met limoenpesto/broodkruimkorstje en citroenrisotto met courgette. Is 1 van mijn lievelingsgerechten. Goeie fles witte wijn koud gezet...mmmm...
Jynt, goed gedaan met de ladiesrun!
zaterdag 6 september 2014 om 14:17
Maagzuur, daar helpt toch munt tegen? Ik dronk geloof ik muntthee en had een rolletje pepermunt naast m'n bed liggen destijds.
Zometeen naar een wedstrijd van m'n jongste zoon kijken en ik verwacht pas rond half 7 thuis te zijn. Dus heb ik vanmorgen tomatensoep gemaakt zodat ik straks niet hoef te koken. Zo lekker! Met veel ui, knoflook, peterselie en 1,5 kilo roma tomaten. En zelf balletjes gedraaid. Ik moet alleen bijna een slot op de deksel doen want hele gezin vraag t steeds of ze al een kopje mogen. Dan drinken we eerst een lekker wijntje en gaan we daarna aan de soep met stokbrood. En ik heb nog een meloen en druiven liggen die op moeten dus daar heb ik aardbeien bij gekocht voor een fruitsalade na.
Zometeen naar een wedstrijd van m'n jongste zoon kijken en ik verwacht pas rond half 7 thuis te zijn. Dus heb ik vanmorgen tomatensoep gemaakt zodat ik straks niet hoef te koken. Zo lekker! Met veel ui, knoflook, peterselie en 1,5 kilo roma tomaten. En zelf balletjes gedraaid. Ik moet alleen bijna een slot op de deksel doen want hele gezin vraag t steeds of ze al een kopje mogen. Dan drinken we eerst een lekker wijntje en gaan we daarna aan de soep met stokbrood. En ik heb nog een meloen en druiven liggen die op moeten dus daar heb ik aardbeien bij gekocht voor een fruitsalade na.
zondag 7 september 2014 om 09:00
Heerlijk koreveen, geniet er lekker van! Lijkt me een geweldige reis die jullie gaan maken.
@dora-wee: helpt munt tegen maagzur? Dat weet ik niet, ik had gegoogeld en vond dingen als "vanillevla" om het te neutraliseren maar dat heb ik nooit in huis. Pepermunt ligt altijd in de auto, dat had ik nog kunnen proberen. Nou ja, het gaat de laatste dagen goed, dat wel.
Gisteren voortvarend aan de slag geweest, o.a. met de stoofperenboom en we hebben er 60 (!!) kilo vanaf gehaald. Mijn hemel. Verder in de tuin aan de slag geweest met onkruid enzo, en mijn lief en vader hebben in de babykamer-to-be geklust. Vandaag gaan we weer even door met wat klusjes en er moet schoongemaakt worden (zagen en door de tuin banjeren levert nu eenmaal geen schoon huis op). Vanavond krijgen we eters, ik kook Spaans georiënteerd: gebakken Manchego op salade vooraf, dan een groente-eischotel met pimentón en natillas caseras als dessert. Niet dat ik echt weet wat dat is, het lijkt een soort mousse, maar het komt uit een pakje dat ik ooit uit Spanje meenam.
@dora-wee: helpt munt tegen maagzur? Dat weet ik niet, ik had gegoogeld en vond dingen als "vanillevla" om het te neutraliseren maar dat heb ik nooit in huis. Pepermunt ligt altijd in de auto, dat had ik nog kunnen proberen. Nou ja, het gaat de laatste dagen goed, dat wel.
Gisteren voortvarend aan de slag geweest, o.a. met de stoofperenboom en we hebben er 60 (!!) kilo vanaf gehaald. Mijn hemel. Verder in de tuin aan de slag geweest met onkruid enzo, en mijn lief en vader hebben in de babykamer-to-be geklust. Vandaag gaan we weer even door met wat klusjes en er moet schoongemaakt worden (zagen en door de tuin banjeren levert nu eenmaal geen schoon huis op). Vanavond krijgen we eters, ik kook Spaans georiënteerd: gebakken Manchego op salade vooraf, dan een groente-eischotel met pimentón en natillas caseras als dessert. Niet dat ik echt weet wat dat is, het lijkt een soort mousse, maar het komt uit een pakje dat ik ooit uit Spanje meenam.
zondag 7 september 2014 om 13:05
Nee, shakshuka is niet Spaans, weet ik, ik maak er een meer Spaans georiënteerd gerecht van . Ach het zijn toch geen Spanjaarden die komen eten, dus komt wel goed.
Het dessert staat in de koelkast en lijkt inderdaad wel iets van pudding te gaan worden. Ik heb er nog wat amandelschaafsel doorheen gedaan voor een kleine crunch.
Het dessert staat in de koelkast en lijkt inderdaad wel iets van pudding te gaan worden. Ik heb er nog wat amandelschaafsel doorheen gedaan voor een kleine crunch.
zondag 7 september 2014 om 13:30
In spanje hebben ze toch huelvos met pisto? Dat lijkt er wel behoorlijk op. Klinkt inderdaad als een goed menu Teig.
@KV, veel plezier met de voorpret en veel plezier op vakantie.
Ik ben weer thuis, fijn om weer gewoon in mijn eigen huis te zijn. Vrijdagavond was (gelukkig) een succes, daar lekker italiaans buffet gehad. Daarna heel hard geslapen. Gisteren tapas gegeten met vriendinnen was ook lekker. Zo nog even een dutje doen en dan boodschappen doen, moet nog even zien wat k ga eten deze week. Kernwoorden zullen snel en makkelijk worden
@KV, veel plezier met de voorpret en veel plezier op vakantie.
Ik ben weer thuis, fijn om weer gewoon in mijn eigen huis te zijn. Vrijdagavond was (gelukkig) een succes, daar lekker italiaans buffet gehad. Daarna heel hard geslapen. Gisteren tapas gegeten met vriendinnen was ook lekker. Zo nog even een dutje doen en dan boodschappen doen, moet nog even zien wat k ga eten deze week. Kernwoorden zullen snel en makkelijk worden
zondag 7 september 2014 om 16:51
Teigera, ik ben maar eens gaan googelen en ik kom er niet helemaal uit. Er staat dat je scherpe kruiden, alcohol en pepermunt moet vermijden. Maar op andere sites lees ik dat je baat kunt hebben bij een pepermuntje. Gek hoor. Ik weet dat het bij mij wel hielp, en ik had er altijd 's nachts last van dus dan nam ik er ook maar eentje. Het is waarschijnlijk niet goed voor je maag om hele rollen weg te eten. En munt is sowieso kalmerend voor de maag, lees ik overal. Dus muntthee is goed met dergelijke klachten. En die kun je ook koud drinken, dus misschien kun je een kan ik de koelkast zetten.
Vanavond gekookte aardappelen en geroosterde bospeen en een salade van restjes tomaat, komkommer en ijsbergsla. Ik wilde naar de slager maar was te laat. Nu heb ik bij AH een beenhammetje gekocht, in zo'n aluminiumbak, die kun je zo in de oven schuiven. Geen idee of het iets is, heb er een hard hoofd in eigenlijk. Maar het is wel makkelijk natuurlijk.
Vanavond gekookte aardappelen en geroosterde bospeen en een salade van restjes tomaat, komkommer en ijsbergsla. Ik wilde naar de slager maar was te laat. Nu heb ik bij AH een beenhammetje gekocht, in zo'n aluminiumbak, die kun je zo in de oven schuiven. Geen idee of het iets is, heb er een hard hoofd in eigenlijk. Maar het is wel makkelijk natuurlijk.
zondag 7 september 2014 om 22:47
Haha dora-wee, je bent er echt ingedoken X-D! Ik vond googlen ook zo verwarrend. Op de ene plek las ik dat melkproducten kunnen helpen (vanillevla, melk) en op de andere site las ik weer dat het een oorzaak kan zijn / de klachten kan doen verergeren. Tja... Op zich kan ik me bij munt wel iets voorstellen, omdat het een frisse smaak geeft en de vieze smaak wegneemt. Muntthee en muntwater drink ik vaak, dus het is zeker een optie voor een volgende keer. Ongezond is het in ieder geval niet.
Etentje was prima gelukt, er werd goed van gegeten. Altijd fijn, van die dankbare eters . Nu nog even een kopje thee en richting bed. Op naar de werkweek! Morgenavond eet ik bij een vriendin.
Kaaaaaaaatje, vergeet niet adem te halen hè?
Etentje was prima gelukt, er werd goed van gegeten. Altijd fijn, van die dankbare eters . Nu nog even een kopje thee en richting bed. Op naar de werkweek! Morgenavond eet ik bij een vriendin.
Kaaaaaaaatje, vergeet niet adem te halen hè?
