En, wat eten we vandaag?

12-02-2014 22:35 3091 berichten
Alle reacties Link kopieren






Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten en natuurlijk kletsen over van alles en nog wat!



Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.




Lees even snel terug over de fijne vakantie van Fenna en de liefde van Mare. Leuk allemaal.



Terug van midweek weg. Daar 2x gekookt, maaltijdsalade met o.a. aardappel. broccoli, boontjes, tomaat, gegrilde paprika en makreel en nog een keer Thaise rode curry met ook broccoli, boontjes, shii take, lente ui en garnalen. En 2x uit eten. 1x houtoven pizza met spinazie, geitenkaas en gecarameliseerde ui. En een keer wat risottokroket met paddestoelen en spinazie. Gisteren at ik brood. En vandaag ga ik risotto maken met gedroogde paddestoelen. Eens kijken of ik nog iets vind in de koelkast.
Alle reacties Link kopieren
Barbecue!!
Ik ben 't nog steeds :-)
Wauw Teig, dat afghaanse diner klinkt goed. Zit hier in de stad ook een goed Afghaans restaurant. Toch maar eens proberen.



En Moos, dat diner! Wil natuurlijk heel graag weten welk restaurant dat is!
Alle reacties Link kopieren
Hoi! Zou ik op dit topic mogen meeschrijven? Ik ben nieuw op het forum, maar las wel altijd mee om wat nieuwe receptjes te vinden of wat inspiratie op te doen.



Vandaag hebben we couscous met kikkererwten,geitenkaas,citroensap en wat cherry tomaten gegeten.
Alle reacties Link kopieren
Haha Teig, ook al ben je op vakantie, dan wil je niet zonder hutspot. Zo erg zou het bij mij niet zijn, maar ga het van de week natuurlijk wel eten.

Je midweekmenu klinkt ook lekker GB. Heb je het (behalve prima eten dus) leuk gehad?

Welkom Kittycat!



Zo sporten, ben benieuwd hoe het gaat, want heb een beetje spierpijn. Vanavond eet ik papoutsakia. Dat is moussaka, maar dan zonder de aardappel.
Alle reacties Link kopieren
Hallo, dag 2 van evenement was ook leuk en zeer gezellig. Vandaag dag 3..

Merk wel dat we niet meer zo jong zijn;-)
Hahaha dolfje, sterkte!



@Fenna: het is vooral dat lief het zo graag wil, want het is niet mijn lievelingseten. De eerste keer dat hij het voor me kookte kwam ik uit werk bij hem langs, hij stond helemaal trots in de keuken van "kijk eens wat ik voor jou heb gemaakt" en ik dacht 'ieuw hutspot!!'. Ik zei niks, want hij stond er zo blij bij te kijken dat ik zijn plezier niet wilde verpesten. Maar gelukkig maakt hij het anders, en naar mijn mening veel beter, dan mijn moeder vroeger deed. Dus ik lust zijn hutspot wel, tot verdriet van m'n moeder natuurlijk .



@GB: het Afghaanse restaurant ís in jouw stad, in de buurt van het pintxos-restaurantje. Ik zou het doen.



Vannacht een leuke 90's - party gehad met vrienden, erg gezellig en ondanks dat ik met lief had afgesproken "dat we het niet te laat zouden maken" werd het toch half vier eer we weggingen. Mijn eigen schuld hoor, maar ik had het zo naar m'n zin en lette helemaal niet op de tijd. Toen nog een uurtje autorijden, dus het was een kort nachtje hier! Nou ja, never mind, we hebben toch vakantie .



We eten vanavond restjes uit de koelkast, o.a. hutspot, paëlla en eventueel heb ik nog een miniquiche in de vriezer liggen. Zo maar even kijken wat het wordt.
Kittycat, natuurlijk. Iedereen is hier welkom.



Haha, Teig, nou, met je energie zit het dan nog wel goed. Leuk toch, een goed feest! Dan weet ik welk restaurantje het is. Ga ik toch een keer proberen. Enne, met die hutspot, was hij niet een weekje te vroeg? Of was dit de generale?



Ja, Fenna, was heerlijk. Weer was niet top, maar evengoed lekker buiten geweest, en verder vrienden bezocht en veel in het café gezeten. Van die aardappelloze Moussaka heb ik nog nooit gehoord. Ga het even opzoeken. Je bent nog wel helemaal in vakantiesferen dus.



Nou, 3 dagen achter elkaar doe ik je ook niet na, Dolf.



Mijn koelkast is leeg, en ik weet nog niet wat ik ga doen vandaag. Heb met een vriendin afgesproken om 'iets' te gaan doen. Grote kans dat ik ergens buiten de deur eet.
Alle reacties Link kopieren
Ik voel me wel ok. Heb gisteren wel veel gedronken maar toch af en toe een cola genomen. En bij vrienden thuis nog koffie gedronken tussendoor.

Man voelt zich heel slecht:-)
Alle reacties Link kopieren
Net mijn schatje naar Schiphol gebracht. Hij is onderweg naar Venetië voor een zakelijke afspraak.

Verder een superfijn weekend met hem gehad. Gisterochtend / middag zijn we op de verjaardag van het zoontje van mijn nichtje geweest. Geloof dat hij erg goed in de smaak valt bij mijn familie. Gisteravond zijn we naar Den Haag geweest. Hadden daar afgesproken met een goede vriend van hem en diens vriendin. Erg leuke avond gehad. Heerlijk gegeten ook. Vooraf rauwe gemarineerde tonijn met livar buikspek, hoofd was een surf en turf (heerlijke black angus) en als toet een proeverij van desserts. Daarna nog wat gedronken in dezelfde tent als waar we hadden gegeten, vanaf een uur of 11 werd het restaurant omgetoverd tot club.

Waren pas kwart over 3 bij mij thuis, dus ben ietwat brak.



Zo maar eens wat rommelen in huis. En met de hand afwassen, want de vaatwasser pompt het water niet meer weg.
anoniem_193386 wijzigde dit bericht op 28-09-2014 18:36
Reden: Heb het aangepast Teig!
% gewijzigd
????????????
Heerlijk mare, van je leuke weekend! Enneh, noem hem geen 'meneer' hè, dat is een slechte voorbode . Fijn je zo positief over hem te zien spreken!



@GB: jahoor, niks mis met de energie hier. Stond de hele avond te dansen, flesje bier in de hand, zes maanden zwangere buik ! Het was alcoholvrij bier uiteraard, maar dat stond er niet met grote letters op dus ik kreeg best wat rare blikken. Van mensen die ik verder toch niet ken, so I don't care. En ja, weekje te vroeg voor hutspot, maar we gaan zometeen op vakantie dus vandaar .
Alle reacties Link kopieren
Waar ga je heen Teig?



GB, lekker, misschien dat ik van de winter toch ook nog even stiekum een paar dagen die kant op ga. Hoewel lief en ik eigenlijk hadden besloten dat we maar ns een ander eiland moesten proberen, we hebben ze nog niet allemaal gehad.



Reataurant was in Amersfoort, De Pastinaeck, heet het.



Gister had ik een klusje, bij mensen thuis een diner koken voor een zoveel-jarige bruiloft. Voor een klein clubje maar, 6 man. Was erg leuk, hoewel het voor mijn doen erg onvlekkeloos ging: Me voor het eerst echt behoorlijk gesneden (ontzettende God-straft-onmiddelijk-situatie, ik stond in een rottempo koriander te snijden en er stond iemand naast me, en ik dacht: 'Zo, dat snijden ziet er in elk geval lekker professioneel uit zo*au!* Verder was een deel van mijn ravioli onbruikbaar geworden (aan t bakpapier vastgeplakt) en waren m'n stoofperen niet gaar (waar ik wel op tijd achter kwam om nog wat aan te doen, gelukkig), Maar het zag er allemaal wel goed uit en ik had echt een jetser van een pastinaaksoep gemaakt (met gebakken oesterzwammen erin en de gedroogde kappertjes erop) Wat zijn pastinaken toch gaaf spul.



Vandaag me door de werkdag heen geworsteld en nu zit ik moed te verzamelen om te gaan koken. Heb nog allerlei lekkers van gisteren (tarbot, oesterzwammen, komkommer, wakame) dus ik kan een zalige noodlesoep gaan maken. Maar eerst uit die stoel zien te komen
Alle reacties Link kopieren
Oh, en wat leuk van het feestje Teig! Herinner ik t me goed dat het in het nieuwe gebouw in mijn stad was?
Nog iets geworden, met die noodlesoup? Het diner klonk wel lekker, Moos.



@ eiland, ik ben alleen nog nooit op Schier geweest. Maar ik ben nu eenmaal verknocht aan T en ik ga dus ook niet zo snel naar een andere plek.



Lekker, Teig, vakantie. Waar ga je heen? Heb ik denk ik gemist.



Jouw diner was ook leuk, dus, Mare. En Venetië. Jammer dat je niet mee kon!



Ik heb net sushi gegeten. Was heerlijk.
Alle reacties Link kopieren
Zo wij zijn ook alweer even thuis. Vandaag maar beetje rustig aan gedaan:-) morgen gelukkig vrij.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen!



Vandaag weer aan het werk. Gisteren al stiekem gekeken hoeveel mail ik weg te werken heb en toen ik zag hoeveel het er waren ze heel gauw weer weggeklikt. Vanavond eet ik paprikasoep met brood.



Fijne dag!
Morning!



Jømig, Fenna, lekker vroeg weer.



Vanavond uit eten met Brown. Nog even overleggen waar. Afghaan is een optie. Of anders mss pubquizzen + eetcafé.
Alle reacties Link kopieren
Goedenmorgen, wij zijn dus lekker thuis. Heb geen kater maar wel algeheel lamlendig gevoel. Last van benen van het lopen en staan het hele weekend. Ben ook niet meer zo jong:-)

Wat eten we,hm er ligt nog pizza dus dat zou kunnen maar ik neig ook wel naar een uiensoep.

Misschien maak ik voor de lunch soep en dan later pizza,heb geen zin om naar de winkel te gaan nl.





Welkom nog Kittycat,klets gezellig mee!
Alle reacties Link kopieren
Hoi Kittycat!



Hier zijn we allemaal erg verkouden. En dus zonder eetlust, wat bijna nooit vertoond wordt. Vanavond had ik een van de favoriete maaltijden van de kinderen gemaakt: tortellini, schaaltje kaas, schaaltje pesto, schaaltje reepjes ham, tomaten met balsamico dressing, olijven, komkommer, pijnboompitten, en iedereen mag zelf opscheppen. En het ging niet op! Nou ja, dat is nog nooit vertoond. Dus ik ga nu met m'n kopje thee maar naar bed.
Alle reacties Link kopieren
Dat heerst een beetje dora-wee. Heb er zelf ook last van. Sinds vanochtend ook last van mijn stem. Die is niet helemaal weg, maar scheelt niet veel en klinkt erg rot. Wordt nog wat met vergaderingen van vandaag. Gisteren maar de helft van mijn paprikasoep gegeten, vandaag dus de andere helft.
Alle reacties Link kopieren
Dat heerst een beetje dora-wee. Heb er zelf ook last van. Sinds vanochtend ook last van mijn stem. Die is niet helemaal weg, maar scheelt niet veel en klinkt erg rot. Wordt nog wat met vergaderingen van vandaag. Gisteren maar de helft van mijn paprikasoep gegeten, vandaag dus de andere helft.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen,vandaag pas om 13.00 werken dus tijd om de restanten van een weekend feesten weg te werken

Net ook al boodschappen gaan doen. We eten dit. Alleen lag er geen flespompoen meer bij mijn ah dus ik heb voor het gemak even een doosje pompoen uit de diepvries meegenomen.
Alle reacties Link kopieren
Man verraste ons gisteren met een heerlijk curryachtig stoofpotje met blokjes lamsschouder, uien, tomaten en kruiderij. Er was rijst bij en nog wat pita’s die opmoesten.



Vanavond wordt het wsch hap-snap eten wegens muziekactiviteiten van kind. Ik denk dat ik maar van die k&k verse tortellini met spinazie-ricottavulling in de pan gooi, die je in 2 minuutjes gaarkookt. Met een lichte tomatensaus en versgeraspte Parmezaanse…



Kittycat, schrijf lekker mee ! Ik ben hier een betrekkelijke nieuwkomer die is blijven plakken vanwege de gezelligheid en - natuurlijk - de inspiratie die ik hier opdoe !
Alle reacties Link kopieren
Fenna hoe gingen je vergaderingen zonder stem? Ik voel me steeds zieliger worden. Ben wel gaan werken maar heb net m'n laatste bakken soep uit de vriezer getrokken, meer kon ik echt niet aan.

Morgen heb ik vrij en ik wil eigenlijk veel koken om in te vriezen. Het wordt in ieder geval een grote pan soep en verder twijfel ik nog. Ik laat het maar afhangen van wat er in de supermarkt ligt. O ja, en dan ook nog koken voor donderdag. Dat wordt een hele middag in de keuken dus.
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben een "van alles" dag. Heb nog een halve pan paella, balletjes in tomatensaus, restje knoflook aardappeltjes, nog een stuk tortilla met chorizo, brood. Gooi alles op tafel straks, en we zien wel hoever we komen, alles onder het "genot" van een voetbal wedstrijd Ruimt in ieder geval lekker op in de vriezer

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven