Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
woensdag 12 februari 2014 om 22:35
woensdag 9 april 2014 om 08:54
@dolfje, goed bezig hoor! Ik vind het altijd wel heel lekker dat je aan het begin merkt dat je conditie zo snel vooruit gaat, na een paar keer merk je al echt dat dingen je beter af gaan.
Ik moet eigenlijk meer gaan hardlopen neem ik me steeds voor maar in praktijk lukt me dat maar eens per week. Niet genoeg motivatie en doorzettingsvermogen... Ik doe altijd nog wel iets van andere sport.
Vanavond hier ook asperges op het menu maar dan de groene in een hartige ricottataart en daarbij maak ik zalm uit de oven en een salade. Als toetje heb ik nog een soort van kersencake.
Vanmiddag gaan we mijn trouwjurk passen en daarna blijven de moeders en een vriendin eten, vandaar dat ik even wat uitgebreider kook als normaal door de week.
@Kaaatje, succes met sporten vanavond!
Ik moet eigenlijk meer gaan hardlopen neem ik me steeds voor maar in praktijk lukt me dat maar eens per week. Niet genoeg motivatie en doorzettingsvermogen... Ik doe altijd nog wel iets van andere sport.
Vanavond hier ook asperges op het menu maar dan de groene in een hartige ricottataart en daarbij maak ik zalm uit de oven en een salade. Als toetje heb ik nog een soort van kersencake.
Vanmiddag gaan we mijn trouwjurk passen en daarna blijven de moeders en een vriendin eten, vandaar dat ik even wat uitgebreider kook als normaal door de week.
@Kaaatje, succes met sporten vanavond!
woensdag 9 april 2014 om 09:26
woensdag 9 april 2014 om 10:59
Goed bezig dolf!
Leuk je trouwjurk passen Marloes!
Gister heb ik flammkuchen gemaakt en gegeten met een restje aspergesoep, lekker! Wilde de rest meenemen als lunch, maar mijn vriend kwam gister hongerig thuis.
Vanavond eet ik 'mongolian beef' uit de slowcooker en maak ik samen met 2 vriendinnen vietnamese loempias voor de vriezert.
Leuk je trouwjurk passen Marloes!
Gister heb ik flammkuchen gemaakt en gegeten met een restje aspergesoep, lekker! Wilde de rest meenemen als lunch, maar mijn vriend kwam gister hongerig thuis.
Vanavond eet ik 'mongolian beef' uit de slowcooker en maak ik samen met 2 vriendinnen vietnamese loempias voor de vriezert.
woensdag 9 april 2014 om 12:08
@hoppala, klinkt lekker! Valt me echt op dat iedereen hier toch wel lekker en uitgebreid kookt 
Ik ben vandaag ook thuis aan het werk en heb als lunch stukjes groene asperge gewokt met cherrytomaatjes en op smaak gebracht met sesamolie, zout, peper en balsamico crème. Daaroverheen nog wat gerookte zalmsnippers. Erg lekker!
Ik ben vandaag ook thuis aan het werk en heb als lunch stukjes groene asperge gewokt met cherrytomaatjes en op smaak gebracht met sesamolie, zout, peper en balsamico crème. Daaroverheen nog wat gerookte zalmsnippers. Erg lekker!
woensdag 9 april 2014 om 12:16
woensdag 9 april 2014 om 18:08
Oh, leuk hop! Heb je zo'n echte stenen met een waterslot? Die wil ik ook nog ns.
Ik heb 1 keer zuurkool geprobeerd te maken, maar dat is niet helemaal goed gegaan. Vooral doordat de kool net niet helemaal onder voht stond, waarshijnlijk. Ga t zeker nog ns doen.
Ingelegd is trouwens niet perse wat je in zo'n vat doet he, inleggen doe je met azijn (inmaken op zuur). In een vat fermenteer je dingen (zoals zuurkool en kimchi inderdaad), dan wordt t dus vanzelf zuur. Wist je vast, maar ik hou van goede definities
Lief had gister pasta met champignons, puntpaprika en sardine gemaakt. Was ok. Ik heb vanmiddag om uit te proberen een maaltje gort gekookt, en daar met bietjes en feta een salade van gemaakt. Erg lekker, ik ga vaker gort maken, vind de structuur erg aangenaam (stevig/chewy). Straks meer pasta van gister met een salade erbij.
Ik heb 1 keer zuurkool geprobeerd te maken, maar dat is niet helemaal goed gegaan. Vooral doordat de kool net niet helemaal onder voht stond, waarshijnlijk. Ga t zeker nog ns doen.
Ingelegd is trouwens niet perse wat je in zo'n vat doet he, inleggen doe je met azijn (inmaken op zuur). In een vat fermenteer je dingen (zoals zuurkool en kimchi inderdaad), dan wordt t dus vanzelf zuur. Wist je vast, maar ik hou van goede definities
Lief had gister pasta met champignons, puntpaprika en sardine gemaakt. Was ok. Ik heb vanmiddag om uit te proberen een maaltje gort gekookt, en daar met bietjes en feta een salade van gemaakt. Erg lekker, ik ga vaker gort maken, vind de structuur erg aangenaam (stevig/chewy). Straks meer pasta van gister met een salade erbij.
woensdag 9 april 2014 om 18:28
Mijn spierpijn valt vandaag gelukkig mee. En opdrukken,ik zou het gewoon stiekem thuis moeten oefenen
Bakje onduidelijke rijst was rijst met kip en broccoli in ketjap,erbij een gebakken ei dus was genoeg.
Morgen maak ik iets met spinazie,weet nog niet was. Misschien lasagne of zo als ik er tijd/zin voor heb.
Bakje onduidelijke rijst was rijst met kip en broccoli in ketjap,erbij een gebakken ei dus was genoeg.
Morgen maak ik iets met spinazie,weet nog niet was. Misschien lasagne of zo als ik er tijd/zin voor heb.
woensdag 9 april 2014 om 18:46
Leuk idd, trouwjurk passen. Ga je er een zoeken? Of is het een doorpas?
Leuk, zelf zuurkool en kimchi maken. Erg lekker allebei.
Ik eet Nasi Goreng. Met een gebakken eitje. En ik heb een pan Minestrone gemaakt. 3 porties om in te vriezen en een bakje voor in de koelkast dat ik van de week een keer kan eten.
Leuk, zelf zuurkool en kimchi maken. Erg lekker allebei.
Ik eet Nasi Goreng. Met een gebakken eitje. En ik heb een pan Minestrone gemaakt. 3 porties om in te vriezen en een bakje voor in de koelkast dat ik van de week een keer kan eten.
donderdag 10 april 2014 om 11:51
Lekker, spinazie, Dolf. En kun je alle kanten mee op. Een spinazie salade met geitenkaas en gedroogde tomaat, of spinazie souffle (hmm, moet ik weer eens maken) of pasta met spinazie en blauwe kaas, of spinazie taart, of iets van spanakopita of roerbakken met pepers/gember/knof/nam pla en dan wat gehakte pinda's erover... spinazie.
Ik ga vanavond uit eten. Bij een restaurant dat ik nog niet ken, maar waar ik goede dingen over heb gehoord. Zal zo de site eens checken.
Ik ga vanavond uit eten. Bij een restaurant dat ik nog niet ken, maar waar ik goede dingen over heb gehoord. Zal zo de site eens checken.
donderdag 10 april 2014 om 17:01
Het wordt lasagne met spinazie Maak meteen een voorraad bolognese(nou ja soort van) saus en gooi die in de diepvries.
Hard gewerkt vandaag,flink gesjouwd dus ben behoorlijk moe. Lichamelijk, geestelijk niet echt.
Nog 1 dag en dan lekker weekend,zaterdag middag een kindertienerfeestje eindtijd kan daar nogal laat worden.Verder geen plannen dat hangt van zaterdag af...
Hard gewerkt vandaag,flink gesjouwd dus ben behoorlijk moe. Lichamelijk, geestelijk niet echt.
Nog 1 dag en dan lekker weekend,zaterdag middag een kindertienerfeestje eindtijd kan daar nogal laat worden.Verder geen plannen dat hangt van zaterdag af...
donderdag 10 april 2014 om 18:11
Blegh, wat een k..dag. Mijn manager heeft bekend gemaakt dat hij een andere baan heeft en daar baal ik big time van. Tis gewoon een goede vent die echt doet wat hij beloofd en ik moet nog maar zien wat ervoor terug komt. Mijn collega's hadden precies hetzelfde. Beetje grafstemming op het werk vandaag
Gauw op de bank in m'n joggingbroek en helemaal nix doen. Gelukkig heb ik comfort food op het menu staan: part II van m'n kikkererwtenstoofpotje. Zal er extra rozijntjes in gooien en als toetje ligt er een Tony's reep met karamel en zeezout op me te wachten.
Jaaaa, spinazie, ook 1 van mijn lievelingsgroenten. Heerlijk!
Smakelijk vanavond, GB.
Wanneer is de grote dag, Marloes?
Jeetje, Hop, fermenteren, jij bent echt hard-core.
Gauw op de bank in m'n joggingbroek en helemaal nix doen. Gelukkig heb ik comfort food op het menu staan: part II van m'n kikkererwtenstoofpotje. Zal er extra rozijntjes in gooien en als toetje ligt er een Tony's reep met karamel en zeezout op me te wachten.
Jaaaa, spinazie, ook 1 van mijn lievelingsgroenten. Heerlijk!
Smakelijk vanavond, GB.
Wanneer is de grote dag, Marloes?
Jeetje, Hop, fermenteren, jij bent echt hard-core.
donderdag 10 april 2014 om 18:22
donderdag 10 april 2014 om 18:40
Ik had rijst met (denk ik) een restje hoisin kip. Ik maak soms van die wereldgerechten, zeker als ik weet dat er een drukkere periode aankomt met veel heen-en-weer-gereis. Nu lag dit restje toch al een tijdje in de vriezer, en eigenlijk moet die hele vriezer eens leeg, dus ik heb dit vandaag ontdooit en er rijst bij gemaakt. Toe chocolademousse.
Dolfje: tegen de kou na het sporten heb ik een paar trucjes. Allereerst een rustige cooling down (doet je trainer ook, als het goed is) en ga desnoods daarna nog een stukje lopen, minuutje of 10, gewoon wandelen. Dan thuis een lekker warme douche nemen (is ook meteen goed voor je spieren) en lekker in makkelijke kleren op de bank, met een kop kruidenthee en iets te eten (goed voor vochthuishouding en voor je bloedsuikerspiegel). Ik neem zelf na het sporten 's avonds vaak mijn toetje of een portie fruit (ananas is favoriet!)
Koor, heel heel heeeeel veel chocola eten, en hopen dat jullie mee mogen beslissen in de sollicitatieprocedure (een subtiele suggestie wil daarin wel eens helpen).
Dolfje: tegen de kou na het sporten heb ik een paar trucjes. Allereerst een rustige cooling down (doet je trainer ook, als het goed is) en ga desnoods daarna nog een stukje lopen, minuutje of 10, gewoon wandelen. Dan thuis een lekker warme douche nemen (is ook meteen goed voor je spieren) en lekker in makkelijke kleren op de bank, met een kop kruidenthee en iets te eten (goed voor vochthuishouding en voor je bloedsuikerspiegel). Ik neem zelf na het sporten 's avonds vaak mijn toetje of een portie fruit (ananas is favoriet!)
Koor, heel heel heeeeel veel chocola eten, en hopen dat jullie mee mogen beslissen in de sollicitatieprocedure (een subtiele suggestie wil daarin wel eens helpen).
donderdag 10 april 2014 om 19:03
donderdag 10 april 2014 om 20:10
Eet je van tevoren wel genoeg, Dolf? En met de cooling down alvast een extra laagje op je bovenlichaam aantrekken om te voorkomen dat je het koud krijgt door het zweten?
Raar, ik heb hier nog nooit last van gehad.
Blueeyes, dat is een must. Dat wordt ook altijd wel in de sollicitatieproducedures gedaan, gelukkig!
Raar, ik heb hier nog nooit last van gehad.
Blueeyes, dat is een must. Dat wordt ook altijd wel in de sollicitatieproducedures gedaan, gelukkig!
vrijdag 11 april 2014 om 12:28
Laatste en eerste? Waar is iedereen?
Vanmorgen op en neer geweest naar 2 collega vestigingen(met de bus dit keer ) ,even vergelijkend warenonderzoek gedaan met een collega. Nu even thuis en dan mijn eigenlijke werkdag straks.
Maar eerst eens lunchen en dan mijn couscoussalade voor vanavond afmaken(erin gaat feta,basilicum,tomaat,komkommer,wortel).
Fijn weekend vast!
Vanmorgen op en neer geweest naar 2 collega vestigingen(met de bus dit keer ) ,even vergelijkend warenonderzoek gedaan met een collega. Nu even thuis en dan mijn eigenlijke werkdag straks.
Maar eerst eens lunchen en dan mijn couscoussalade voor vanavond afmaken(erin gaat feta,basilicum,tomaat,komkommer,wortel).
Fijn weekend vast!
vrijdag 11 april 2014 om 12:33
hmm ja ik heb gisteren loempias gegeten en nog ff 80 gerolt voor mijn afscheidsfeestje van mijn werk.
Hmm ik vind mezelf helemaal neit zo hardcore, maar het is waarschijnlijk wel zo. (zeker voor normale mensen, maar ja daar hoor ik niet bij)
Ik ga dus vandaag kimchi maken, maar dat is pas volgende week klaar.
Voor vanavond heb ik nog geen idee, maar het wordt of bij schoonouders of een restje uit de vriezer, ik ben niet zo plannerig vandaag.
Hmm ik vind mezelf helemaal neit zo hardcore, maar het is waarschijnlijk wel zo. (zeker voor normale mensen, maar ja daar hoor ik niet bij)
Ik ga dus vandaag kimchi maken, maar dat is pas volgende week klaar.
Voor vanavond heb ik nog geen idee, maar het wordt of bij schoonouders of een restje uit de vriezer, ik ben niet zo plannerig vandaag.
vrijdag 11 april 2014 om 12:47
*meld zich*
Had nog geen fut om mijn diner van gisteren te beschrijven. Heb lekker gegeten. Er is geen menukaart. Ze geven wel aan welke producten ze die week hebben en er is een wekelijks wisselend 4/5/6 gangen menu. Je geeft aan hoeveel gangen je wil eten en evt. wat je niet lust en dan krijg je wat de pot schaft.
Gang 1 was kort gebakken heel jonge raapjes, met radijs, iets van een dressing (weet niet meer precies, beetje mayo achtig, lekker) met raapstelen. Gang 2 was een 65 graden ei (soort van gepocheerd) met daslooksaus, daslook en een soort pangrattato van zuurdesembrood. Dit was allemaal wel lekker van smaak, maar had te weinig structuur. Beetje alsof je een sausje at. Had iets van brood, filodeeg of mss iets van een blad groente ofzo onder moeten liggen. Gang 3 was asperges met uiencompote, morieljes en iets van een kaassausje (klinkt heftig, maar was subtiel). Dacht toen ik het hoorde dat de asperges een beetje ondergesneeuwd zouden raken, qua smaak, maar dat was helemaal niet zo. Errug lekker gerecht. Als toetje hebben we kaas genomen.
Het was lekker en verrassend eten. Het enige wat ik jammer vond is dat je niet kon kiezen welke gangen je wel en niet wilde. Want er was ook makreel en dat had ik liever gehad dan die gan met het ei. Maar verder was het zeker een aanraderT.
Had nog geen fut om mijn diner van gisteren te beschrijven. Heb lekker gegeten. Er is geen menukaart. Ze geven wel aan welke producten ze die week hebben en er is een wekelijks wisselend 4/5/6 gangen menu. Je geeft aan hoeveel gangen je wil eten en evt. wat je niet lust en dan krijg je wat de pot schaft.
Gang 1 was kort gebakken heel jonge raapjes, met radijs, iets van een dressing (weet niet meer precies, beetje mayo achtig, lekker) met raapstelen. Gang 2 was een 65 graden ei (soort van gepocheerd) met daslooksaus, daslook en een soort pangrattato van zuurdesembrood. Dit was allemaal wel lekker van smaak, maar had te weinig structuur. Beetje alsof je een sausje at. Had iets van brood, filodeeg of mss iets van een blad groente ofzo onder moeten liggen. Gang 3 was asperges met uiencompote, morieljes en iets van een kaassausje (klinkt heftig, maar was subtiel). Dacht toen ik het hoorde dat de asperges een beetje ondergesneeuwd zouden raken, qua smaak, maar dat was helemaal niet zo. Errug lekker gerecht. Als toetje hebben we kaas genomen.
Het was lekker en verrassend eten. Het enige wat ik jammer vond is dat je niet kon kiezen welke gangen je wel en niet wilde. Want er was ook makreel en dat had ik liever gehad dan die gan met het ei. Maar verder was het zeker een aanraderT.
