Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
zaterdag 1 november 2014 om 13:04
Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten en natuurlijk kletsen over van alles en nog wat!
Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier http://forum.viva.nl/forum//en-wat-eten ... s/221428/0. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.
dinsdag 2 december 2014 om 21:22
dinsdag 2 december 2014 om 21:25
quote:dolfje schreef op 02 december 2014 @ 21:22:
Kant en klare pizza is maagvulling maar niet echt lekker vind ik. Eten wij als ik echt totaal geen inspiratie of zin heb.
En ik heb gesport!! Het viel niet mee na zo lang niet maar heb ( met een beetje smokkelen:-)) het uur toch vol gemaakt.Er zitten wel een paar lekkere tussen,maar over het algemeen maagvulling ja...
Kant en klare pizza is maagvulling maar niet echt lekker vind ik. Eten wij als ik echt totaal geen inspiratie of zin heb.
En ik heb gesport!! Het viel niet mee na zo lang niet maar heb ( met een beetje smokkelen:-)) het uur toch vol gemaakt.Er zitten wel een paar lekkere tussen,maar over het algemeen maagvulling ja...
dinsdag 2 december 2014 om 23:19
Go Dolfje, go dolfje, jeej!! Goed gedaan hoor, zeker met deze kou!
Ik heb ook gesport . Lees: uurtje gebowld met collega's. Great fun. Daarna steengrillen, voor t eerst van m'n leven. Vond t bowlen leuker maar gezellig was het wel. Net thuisgekomen, zo lekker m'n bed in als de poezen klaar zijn met eten (ze willen meestal nog naar buiten).
De okonomiyaki was idd erg lekker. De onigiri ook, zag dat je het recept gepost had GB, fijn. Lijkt me best wel wat werk, maar wel een mooi klusje voor een vrije dag.
Ik heb ook gesport . Lees: uurtje gebowld met collega's. Great fun. Daarna steengrillen, voor t eerst van m'n leven. Vond t bowlen leuker maar gezellig was het wel. Net thuisgekomen, zo lekker m'n bed in als de poezen klaar zijn met eten (ze willen meestal nog naar buiten).
De okonomiyaki was idd erg lekker. De onigiri ook, zag dat je het recept gepost had GB, fijn. Lijkt me best wel wat werk, maar wel een mooi klusje voor een vrije dag.
dinsdag 2 december 2014 om 23:58
*breekt weer eens even in *
Moosey, ik moet kijken of ik je mailadres nog heb/kan vinden maar ben benieuwd of je nog interesse hebt in waar we over mailden. Jij ging vlak daarna op vakantie naar down under, daar Teigera naar volgens mij China en daarna begon het geklungel met mijn gezondheid.
Zou leuk zijn als je nog interesse hebt en jullie een keer komen. Volgens mij is de mailwisseling van ca. jaar geleden dus moet ik nog wel terug kunnen vinden.
*breekt weer uit*
Moosey, ik moet kijken of ik je mailadres nog heb/kan vinden maar ben benieuwd of je nog interesse hebt in waar we over mailden. Jij ging vlak daarna op vakantie naar down under, daar Teigera naar volgens mij China en daarna begon het geklungel met mijn gezondheid.
Zou leuk zijn als je nog interesse hebt en jullie een keer komen. Volgens mij is de mailwisseling van ca. jaar geleden dus moet ik nog wel terug kunnen vinden.
*breekt weer uit*
woensdag 3 december 2014 om 08:06
woensdag 3 december 2014 om 08:38
Goedemorgen. Gisteren weer een mwah-dag op het werk. Was zo moe dat ik heel ongeinspireerd patat heb gehaald.
Vandaag thuiswerken, meters maken. Eind van de middag sporten en daarna een welverdiende sportmassage (is hard nodig).
Vanavond maak ik m'n witlofquiche van de vorige meet.
En de crockpot komt vandaag
Dolf, goed dat je bent gaan sporten. Wel k-k-k-koud, bikkel!
Kaaatje, de pompoenburgers zeker maken voor de volgende meet. Ben heel benieuwd!
Vandaag thuiswerken, meters maken. Eind van de middag sporten en daarna een welverdiende sportmassage (is hard nodig).
Vanavond maak ik m'n witlofquiche van de vorige meet.
En de crockpot komt vandaag
Dolf, goed dat je bent gaan sporten. Wel k-k-k-koud, bikkel!
Kaaatje, de pompoenburgers zeker maken voor de volgende meet. Ben heel benieuwd!
woensdag 3 december 2014 om 08:41
Het was echt bitter koud Koor,ik weet niet of ik dat de hele winter wel vol hou zo.. Nadeel van sporten in de koude lucht is dat ik nu dus weer hoest. Niet van verkoudheid maar die koude lucht prikkelt mijn longen.
Ik heb geen zin in iets uit de diepvries dus man gaat een rijsttafel halen vanavond,is al eeuwen geleden hier. Morgen weer vrij dan kook ik weer.
Ik heb geen zin in iets uit de diepvries dus man gaat een rijsttafel halen vanavond,is al eeuwen geleden hier. Morgen weer vrij dan kook ik weer.
woensdag 3 december 2014 om 08:56
Dolf ik zag het idd op FB jeetje je bent wel een bikkel hoor dat je gisteren bent gegaan.
ben je helemaal niet duizelig meer?
Rijsttafel, ook heerlijk yummie.
Misschien waag ik me vanavond aan een okoniyomaki poging! Hangt ervan af,tussen de middag heb ik een lunchafspraak met een vriendin die ik al een tijd niet gezien heb en aangezien zij goddank wél van lekker en goed eten houdt zal ik waarschijnlijk daar weldoorvoed vandaan komen. En in dat geval eet ik gewoon een broodje vanavond.
ben je helemaal niet duizelig meer?
Rijsttafel, ook heerlijk yummie.
Misschien waag ik me vanavond aan een okoniyomaki poging! Hangt ervan af,tussen de middag heb ik een lunchafspraak met een vriendin die ik al een tijd niet gezien heb en aangezien zij goddank wél van lekker en goed eten houdt zal ik waarschijnlijk daar weldoorvoed vandaan komen. En in dat geval eet ik gewoon een broodje vanavond.
woensdag 3 december 2014 om 10:22
Veel plezier met je crockpot, korenveen!
Wij aten gisteren een snelle pasta pesto en, apart erbij, vreselijk smerige k&k gehaktballetjes die ik niet zo lekker vond en wortelsla. Geen culinair hoogstandje dus, maar door omstandigheden at iedereen op een ander tijdstip… zucht. Maandag deelden kind en man een entrecôte parisienne en at ik een vegading. Erbij gestoofde venkel, sla, guaca (de avocado moest op), k&k groentenballetjes en ajvar.
Voor vandaag nog geen idee. Ik denk dat ik iets met die zak gemengde paddenstoelen ga doen die nog in de vriezer zit. Mss wil man wel een risotto maken (da’s zijn “plat de résistance”) en dan maak ik er een soort paddenstoelen cassolette bij. Of gewoon de paddenstoelen door de risotto… en een bak veldsla.
Wij aten gisteren een snelle pasta pesto en, apart erbij, vreselijk smerige k&k gehaktballetjes die ik niet zo lekker vond en wortelsla. Geen culinair hoogstandje dus, maar door omstandigheden at iedereen op een ander tijdstip… zucht. Maandag deelden kind en man een entrecôte parisienne en at ik een vegading. Erbij gestoofde venkel, sla, guaca (de avocado moest op), k&k groentenballetjes en ajvar.
Voor vandaag nog geen idee. Ik denk dat ik iets met die zak gemengde paddenstoelen ga doen die nog in de vriezer zit. Mss wil man wel een risotto maken (da’s zijn “plat de résistance”) en dan maak ik er een soort paddenstoelen cassolette bij. Of gewoon de paddenstoelen door de risotto… en een bak veldsla.
woensdag 3 december 2014 om 13:06
quote:Teigera schreef op 02 december 2014 @ 23:19:
De okonomiyaki was idd erg lekker. De onigiri ook, zag dat je het recept gepost had GB, fijn. Lijkt me best wel wat werk, maar wel een mooi klusje voor een vrije dag.Valt ontzettend mee! Had het gemaakt voor ik naar de meet ging. Inclusief mayo-fontein-drama lukte het me in een uurtje. Dus met een beetje oefening is het best te doen.
De okonomiyaki was idd erg lekker. De onigiri ook, zag dat je het recept gepost had GB, fijn. Lijkt me best wel wat werk, maar wel een mooi klusje voor een vrije dag.Valt ontzettend mee! Had het gemaakt voor ik naar de meet ging. Inclusief mayo-fontein-drama lukte het me in een uurtje. Dus met een beetje oefening is het best te doen.
woensdag 3 december 2014 om 13:12
Snelle actie, KV, van die crockpot. Hoop voor je dat hij snel arriveert.
Irmaladouce, jou eten klinkt allemaal altijd heel chic-de-friemel.
Dolfje, bikkel! Het is idd behoorlijk fris.
Ha, nu al teksten over een volgende meet. KV, denk jij vast na over een thema waar pompoenburgers in passen, haha.
Ik heb nog geen idee wat ik ga eten. Gisteren at ik 2x warm, want tussen de middag had ik noodles gemaakt met gewokte champignons en palmkool en teriyaki saus. En nu heb ik eigenlijk geen idee / inspiratie. Zou wel eens een courgettesoepje kunnen worden.
Irmaladouce, jou eten klinkt allemaal altijd heel chic-de-friemel.
Dolfje, bikkel! Het is idd behoorlijk fris.
Ha, nu al teksten over een volgende meet. KV, denk jij vast na over een thema waar pompoenburgers in passen, haha.
Ik heb nog geen idee wat ik ga eten. Gisteren at ik 2x warm, want tussen de middag had ik noodles gemaakt met gewokte champignons en palmkool en teriyaki saus. En nu heb ik eigenlijk geen idee / inspiratie. Zou wel eens een courgettesoepje kunnen worden.
woensdag 3 december 2014 om 17:13
Sjongejonge, snipverkouden, druk op het werk en loop over van de Sintstress. Nu ik hier over eten zit na te denken, schiet me ineens te binnen dat ik nog geen chocoladeletters gekocht heb. En ik blijf maar niezen. Ik wou dat iemand voor mij een crockpot op het vuur zette.
Maar genoeg gemopperd, vanavond erwtensoep! Heb lekker staan hakken en snijden vanmiddag maar het ruikt dan ook echt heerlijk. Ik ben geen geweldige kok, en zeker niet als ik jullie recepten langs zie komen, maar ik moet zeggen dat mijn erwtensoep altijd geweldig is.
Maar genoeg gemopperd, vanavond erwtensoep! Heb lekker staan hakken en snijden vanmiddag maar het ruikt dan ook echt heerlijk. Ik ben geen geweldige kok, en zeker niet als ik jullie recepten langs zie komen, maar ik moet zeggen dat mijn erwtensoep altijd geweldig is.
woensdag 3 december 2014 om 18:49
quote:rastan schreef op 03 december 2014 @ 08:56:
Dolf ik zag het idd op FB jeetje je bent wel een bikkel hoor dat je gisteren bent gegaan.
ben je helemaal niet duizelig meer?
Rijsttafel, ook heerlijk yummie.
Gelukkig echt totaal geen last meer van de duizeligheid! Laten we hopen dat het nooit meer terugkomt.
En de rijsttafel was lekker ja. Nog veel over dat gooi ik in de diepvries.
Dolf ik zag het idd op FB jeetje je bent wel een bikkel hoor dat je gisteren bent gegaan.
ben je helemaal niet duizelig meer?
Rijsttafel, ook heerlijk yummie.
Gelukkig echt totaal geen last meer van de duizeligheid! Laten we hopen dat het nooit meer terugkomt.
En de rijsttafel was lekker ja. Nog veel over dat gooi ik in de diepvries.
woensdag 3 december 2014 om 18:55
Ik vind hardlopen in de kou ook best lekker! Als je eenmaal warmgelopen bent heb je meestal niet zo veel last meer van de kou. Alleen ik herken ook wel de aanslag op je keel. Das wel een minpunt.
Hier moest de andere helft van de pompoen op maar wilde niet hetzelfde eten als gister. Even gezocht op de receptensite van de Appie en een prima idee gevonden, geroosterde pompoen met penne, tonijn, bleekselderij (had ik toevallig toch nog over dus kwam mooi uit) olijven, tomaat en kappertjes. Was best prima!
Rustige dag hier verder. Was op tijd terug uit werk, en heb al gestofzuigd. Vanavond nog wel wat stukken lezen, maar zit nu vooral even lekker te relaxen op de bank.
Hier moest de andere helft van de pompoen op maar wilde niet hetzelfde eten als gister. Even gezocht op de receptensite van de Appie en een prima idee gevonden, geroosterde pompoen met penne, tonijn, bleekselderij (had ik toevallig toch nog over dus kwam mooi uit) olijven, tomaat en kappertjes. Was best prima!
Rustige dag hier verder. Was op tijd terug uit werk, en heb al gestofzuigd. Vanavond nog wel wat stukken lezen, maar zit nu vooral even lekker te relaxen op de bank.
woensdag 3 december 2014 om 18:57
@dora-wee: sterkte, dat zijn drukke tijden nu!! Vergeet geen adem te halen
@GB: dat valt mee dan, een uurtje! Ik schatte het in als wat langer werk. Heb er ook geen ervaring mee dus waarschijnlijk ben ik in eerste instantie inderdaad wat langer bezig.
@irmaladouce: hmmmm, paddestoelenrisotto... lekker!
Leuk van je crockpot Koreveen! Ben benieuwd of het je goed gaat bevallen.
Vandaag met lief het grootste deel van de Sint-cadeautjes gekocht. Een dingetje is nog niet gelukt maar we weten wel waar we dat wél kunnen krijgen. Eerste gedicht ook al geschreven daarnet. Het komt goed... wij vieren het pas zondag, dus we hebben nog wat extra tijd. Verder ook alvast bezig met Kerstcadeautjes voor lief (we doen altijd een kleinigheidje of twee) en zijn verjaardag begin januari, want weet niet hoe de komende weken lopen en hoeveel tijd ik heb. Je kunt het maar alvast in huis hebben .
Lief staat te koken nu, het ruikt al goed want de knoflook wordt niet geschuwd. Simpele agv wordt het, van gegrilde courgette en tomaat, gebakken aardappeltjes en een slavinkje.
@GB: dat valt mee dan, een uurtje! Ik schatte het in als wat langer werk. Heb er ook geen ervaring mee dus waarschijnlijk ben ik in eerste instantie inderdaad wat langer bezig.
@irmaladouce: hmmmm, paddestoelenrisotto... lekker!
Leuk van je crockpot Koreveen! Ben benieuwd of het je goed gaat bevallen.
Vandaag met lief het grootste deel van de Sint-cadeautjes gekocht. Een dingetje is nog niet gelukt maar we weten wel waar we dat wél kunnen krijgen. Eerste gedicht ook al geschreven daarnet. Het komt goed... wij vieren het pas zondag, dus we hebben nog wat extra tijd. Verder ook alvast bezig met Kerstcadeautjes voor lief (we doen altijd een kleinigheidje of twee) en zijn verjaardag begin januari, want weet niet hoe de komende weken lopen en hoeveel tijd ik heb. Je kunt het maar alvast in huis hebben .
Lief staat te koken nu, het ruikt al goed want de knoflook wordt niet geschuwd. Simpele agv wordt het, van gegrilde courgette en tomaat, gebakken aardappeltjes en een slavinkje.
woensdag 3 december 2014 om 19:35
De lunch was inderdaad zeer uitgebreid, pittige pompoensoep en een salade met roquefort, appel en nootjes, echt heerlijk maar ik zat tjokvol dus ik heb vanavond een broodje genomen.
Grappig GB ik had ook ingeschat dat die onigiri veel meer werk zou zijn. Euh 'mayonaise fontein drama'? Sjit dat heb ik weer gemist, do tell
Leuk KV van die crockpot! Heb je al recepten klaarliggen!?
Fijn dat je duizeligheid over is dolf, fingers crossed dat het inderdaad weg blijft
Sintstress heb ik gelukkig niet dit jaar ik doe er niks aan.
Grappig GB ik had ook ingeschat dat die onigiri veel meer werk zou zijn. Euh 'mayonaise fontein drama'? Sjit dat heb ik weer gemist, do tell
Leuk KV van die crockpot! Heb je al recepten klaarliggen!?
Fijn dat je duizeligheid over is dolf, fingers crossed dat het inderdaad weg blijft
Sintstress heb ik gelukkig niet dit jaar ik doe er niks aan.
woensdag 3 december 2014 om 20:44
Lieve kookgodinnen kunnen jullie me even inspiratie geven voor kerst ( ik weet duurt nog even maar toch). Ik zoek een licht voorgerechtje( geen soep) voor we gaan steengrillen met schoonouders dus liefst zonder vlees want dat eten we dan genoeg.
En een nagerecht. Cheesecake,brownies en mousse hebben we al eens gehad.
Oh en het moet niet al te moeilijk zijn want ik moet doe dag gewoon werken:-)
En een nagerecht. Cheesecake,brownies en mousse hebben we al eens gehad.
Oh en het moet niet al te moeilijk zijn want ik moet doe dag gewoon werken:-)
woensdag 3 december 2014 om 21:17
@dolfje: ik las vandaag de Delicious en raakte heel enthousiast van een kerstdessert: saffraan-abrikozenmousse. Volgens de omschrijving "lagen romige hangop met chewy bitterkoekjes en abrikozencrème". Niet moeilijk, niet veel werk, het ziet er prachtig uit in een hoog glas en lijkt me heerlijk. Als het je iets lijkt, typ ik het voor je over.
Overigens is een crumble ook altijd heerlijk, heb er ook wel eens een gemaakt met vijgen en dat was ook erg lekker.
Qua voorafje zou ik aan een salade denken, wat dacht je van een salade met witlof, bloedsinaasappels en druivendressing? Ook uit de Delicious , had mezelf verwend door hem weer eens te kopen.
Overigens is een crumble ook altijd heerlijk, heb er ook wel eens een gemaakt met vijgen en dat was ook erg lekker.
Qua voorafje zou ik aan een salade denken, wat dacht je van een salade met witlof, bloedsinaasappels en druivendressing? Ook uit de Delicious , had mezelf verwend door hem weer eens te kopen.
