Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
zaterdag 1 november 2014 om 13:04
Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten en natuurlijk kletsen over van alles en nog wat!
Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier http://forum.viva.nl/forum//en-wat-eten ... s/221428/0. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.
zaterdag 1 november 2014 om 13:35
Hey kv dank voor het openen, happy new topic allemaal!
Heeeeerlijk weertje edoch volkomen inspiratieloos als het om eten gaat. Dus ik heb bij de turkse bakker een börek met feta gehaald en daar eet ik een salade bij van komkommer, tomaat, ui, munt en peterselie (met sumak, citroensap en olijfolie) het zal best eetbaar zijn.... Nu eerst nog lekker even naar buiten, zonde om nu binnen te blijven
Heeeeerlijk weertje edoch volkomen inspiratieloos als het om eten gaat. Dus ik heb bij de turkse bakker een börek met feta gehaald en daar eet ik een salade bij van komkommer, tomaat, ui, munt en peterselie (met sumak, citroensap en olijfolie) het zal best eetbaar zijn.... Nu eerst nog lekker even naar buiten, zonde om nu binnen te blijven
zaterdag 1 november 2014 om 13:43
Zaterdag = graasdag. Soms bestaat het ontbijt uit een paar Vietnamese loempiaatjes van de markt, een andere keer uit een stuk mokkataart (zojuist met een kop koffie naar binnen gewerkt) of een normaal ontbijt van een paar boterhammen en een bak kwark. Soms kook ik op zaterdagavond, soms ook niet en dan is een uitsmijter ook weleens lekker. Tussendoor vinden we altijd wel iets in de koelkast of een keukenkastje.
verba volant, scripta manent.
zaterdag 1 november 2014 om 14:01
zaterdag 1 november 2014 om 14:02
Zonet de voorraad kast een stukje leger gemaakt, dus een kopje cup a soup op met afbakbroodje.
Vriend is hier komen wonen en doordat hij ook het eea aan eten op voorraad had hebben we nu een uitpuilende voorraadkast. Ach, hoeven we voorlopig niet na te denken over wat we gaan eten. We kunnen zo iets uit de kast graaien.
Vriend is hier komen wonen en doordat hij ook het eea aan eten op voorraad had hebben we nu een uitpuilende voorraadkast. Ach, hoeven we voorlopig niet na te denken over wat we gaan eten. We kunnen zo iets uit de kast graaien.
(Ik heb er nu al zin in!)
zaterdag 1 november 2014 om 16:58
Happy new topic! Dat er maar weer lekker gekookt en gekletst moge worden!
Ik at gisteren een restje van de stoofpot, die ik had gemaakt.
Vanavond weet ik nog niet, zo even bedenken.
Vanmorgen griepprik gehaald, even bij m'n ouders langs geweest en daarna een uur of 5 in het bos gewandeld.
Ik en m'n camera. Prachtige dag!
Ik at gisteren een restje van de stoofpot, die ik had gemaakt.
Vanavond weet ik nog niet, zo even bedenken.
Vanmorgen griepprik gehaald, even bij m'n ouders langs geweest en daarna een uur of 5 in het bos gewandeld.
Ik en m'n camera. Prachtige dag!
Everytime you make a typo, the errorists win.
zaterdag 1 november 2014 om 17:03
Happy new topic!
Ik wou dus de rijst van gisteren opmaken, maar vriend aanstaande is een beetje zielig vandaag en wil geloof ik iets bestellen. Ik laat het maar aan hem over. Dan eet ik die rijst morgen wel, lekker opgebakken met tomatensaus en gesmolten kaas oid.
Overigens vanmiddag vriendinnen over de vloer gehad en met hun de pompoensoep van gisteravond opgemaakt en heel veel broodjes (en chocola) gegeten dus nog lang geen honger.
Ik wou dus de rijst van gisteren opmaken, maar vriend aanstaande is een beetje zielig vandaag en wil geloof ik iets bestellen. Ik laat het maar aan hem over. Dan eet ik die rijst morgen wel, lekker opgebakken met tomatensaus en gesmolten kaas oid.
Overigens vanmiddag vriendinnen over de vloer gehad en met hun de pompoensoep van gisteravond opgemaakt en heel veel broodjes (en chocola) gegeten dus nog lang geen honger.
zaterdag 1 november 2014 om 18:16
zaterdag 1 november 2014 om 19:14
Vandaag voor het eerst gekookt met flespompoen! Best een ervaring, maar prima gelukt en lekker. Wederom met mijn tajine. Toen ik hem kreeg dacht ik nog: wat moet ik hier nu in godsnaam mee, maar het leuke is dat het je wel stimuleert om nieuwe producten en kooktechnieken uit te proberen. Want nu ik dat ding eenmaal heb, wil ik er ook iets mee doen!
Hoe dan ook, het was een pompoenstoofschotel met appel en rozijntjes, met chermoula erdoorheen. Normaal gesproken hou ik niet zo van koriander, maar hier was het toch wel geslaagd bij. Wat brood erbij en klaar!
Morgenmiddag heb ik een babyshower gecombineerd met high tea, dus ik heb maar even opengelaten wat ik s avonds met eten doe. Even kijken hoeveel trek ik nog heb.
Hoe dan ook, het was een pompoenstoofschotel met appel en rozijntjes, met chermoula erdoorheen. Normaal gesproken hou ik niet zo van koriander, maar hier was het toch wel geslaagd bij. Wat brood erbij en klaar!
Morgenmiddag heb ik een babyshower gecombineerd met high tea, dus ik heb maar even opengelaten wat ik s avonds met eten doe. Even kijken hoeveel trek ik nog heb.
zaterdag 1 november 2014 om 19:16
zaterdag 1 november 2014 om 19:20
quote:matroesjka_ schreef op 01 november 2014 @ 19:16:
Iemand een lekker (vegetarisch) recept voor de halve pompoen die ik nog over heb? Na 3 dagen pompoensoep wil ik wel weer wat anders
@dignity, ik had laatst ook een flespompoen. Vond een voordeel dat er meer vlees en minder pit in zit, en hij is sneller gaar leek het wel.
Deze vind ik erg lekker, en is ook makkelijk te maken.
http://www.telegraph.co.u ... ime-and-green-chilli.html
Iemand een lekker (vegetarisch) recept voor de halve pompoen die ik nog over heb? Na 3 dagen pompoensoep wil ik wel weer wat anders
@dignity, ik had laatst ook een flespompoen. Vond een voordeel dat er meer vlees en minder pit in zit, en hij is sneller gaar leek het wel.
Deze vind ik erg lekker, en is ook makkelijk te maken.
http://www.telegraph.co.u ... ime-and-green-chilli.html
zaterdag 1 november 2014 om 19:33
