Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
zaterdag 1 november 2014 om 13:04
Eten, koken, smaken, proeven, ruiken, borden mooi opmaken, genieten en natuurlijk kletsen over van alles en nog wat!
Dit is een langer lopend topic, het vorige deel vind je hier http://forum.viva.nl/forum//en-wat-eten ... s/221428/0. Dat neemt niet weg dat iedereen van harte welkom is om mee te schrijven.
woensdag 5 november 2014 om 22:22
Muizenkorrels heb ik nu dus weer liggen en zag toen ik net thuiskwam dat er al flink van gegeten is. Eten zit allemaal weer in afgesloten bakken. Gaten dichtmaken gaat hem niet worden, inderdaad omdat ze door zulke kleine kiertjes komen. Het schijnt dat er dit jaar extreem veel muizen zijn vanwege de zachte winter. En die trippelen blijkbaar zo vanuit het weiland aan de overkant mijn kruipruimte in. Hoop dat de korrels een beetje snel werken.
Vanavond at ik als voorgerecht gepekelde rundermuis en daarna hert in een saus met port en erbij allerlei groenten o.a. zuurkool en pastinaak en ook (gele) stoofpeertjes. Was erg lekker. Voor een toetje had ik geen plek meer.
Vanavond at ik als voorgerecht gepekelde rundermuis en daarna hert in een saus met port en erbij allerlei groenten o.a. zuurkool en pastinaak en ook (gele) stoofpeertjes. Was erg lekker. Voor een toetje had ik geen plek meer.
woensdag 5 november 2014 om 22:39
Hm, klinkt goed Fenna!
Hier is de buikloop op miraculeuze wijze gestopt. Heb de Imodium alleen nog maar in huis, niet ingenomen Misschien vertelt mijn lijf me inderdaad dat ik nog steeds een beetje moet uitrusten, als het na een halve dag in bed al zoveel beter gaat. Hoop wel dat ik de komende 4 dagen een uitzondering mag maken qua uitrusten, en anders toch maar Imodium.
Oh, ik at chips. Met een sausje van ketchup en mayonaise
Wat is dat toch dat ik alleen zin krijg in dat soort vreselijke dingen als ik een dagje ziek ben?
Hier is de buikloop op miraculeuze wijze gestopt. Heb de Imodium alleen nog maar in huis, niet ingenomen Misschien vertelt mijn lijf me inderdaad dat ik nog steeds een beetje moet uitrusten, als het na een halve dag in bed al zoveel beter gaat. Hoop wel dat ik de komende 4 dagen een uitzondering mag maken qua uitrusten, en anders toch maar Imodium.
Oh, ik at chips. Met een sausje van ketchup en mayonaise
Wat is dat toch dat ik alleen zin krijg in dat soort vreselijke dingen als ik een dagje ziek ben?
woensdag 5 november 2014 om 22:57
quote:Fenna_ schreef op 05 november 2014 @ 22:22:
Vanavond at ik als voorgerecht gepekelde rundermuis en daarna hert in een saus met port en erbij allerlei groenten o.a. zuurkool en pastinaak en ook (gele) stoofpeertjes. Was erg lekker. Voor een toetje had ik geen plek meer.Echt? Of is dit een freudiaanse vertyping?
Vanavond at ik als voorgerecht gepekelde rundermuis en daarna hert in een saus met port en erbij allerlei groenten o.a. zuurkool en pastinaak en ook (gele) stoofpeertjes. Was erg lekker. Voor een toetje had ik geen plek meer.Echt? Of is dit een freudiaanse vertyping?
donderdag 6 november 2014 om 08:24
Morning, de pompoencurry was goed gelukt gisteren. Had alleen veel te veel
Kreeg met veel moeite nog 1 portie in mijn vriesvakje en heb de andere portie die over was aan mijn overbuuf gegeven. Die is helemaal niet van de kokkerel maar houdt gelukkig voor mij wel van lekker eten. En daarbij ben ik maar in de veronderstelling dat zij mijn eten ook lekker vindt.
@GB ah die versie van spruitjes ziet er vele malen lekkerder uit inderdaad. Ik snap ook eigenlijk niet waarom ik die andere opgeslagen had... (vervangen)
@Fenna jee dat maaltje ziet er lekker uit zeg! Hoop dat je anti-muis maatregelen snel tot resultaat leiden. Ik vond het destijds heel lullig om vergif neer te leggen want die muizen zien er schattig uit.. maar ja het is ronduit smerig om ze in je keuken te hebben en ze vermenigvuldigen zich als een razende
@Moos fijn dat je je wat beter voelt, "chips met mayo en ketchup" lig in een deuk. Ik ken het wel ik heb het als ik verkouden ben dan vreet ik de hele koelkast leeg zonder iets te proeven! I kid you not. Blokken kaas en potten augurken. Liefst in combi.
@Kaaaatje succes met je laatste dagje werken vandaag. Kennelijk is het vrijdag saunadag, info gaat ook zie ik en ik had hem ook al in de agenda gezet.
@Mare heerlijk bij je ouders aanschuiven, gelijk heb je zeker als je zo gammel bent!
Ik zie veel stamppotjes langskomen, het weer is ook echt wel omgeslagen. Ik heb op een of andere manier trek in prei maar hoe en wat weet ik nog niet. Tips welkom! Liefst vega ik ben even klaar met vlees, dat gaat bij mij echt met vlagen. Ga straks even googlen ook.
Fijne dag!
Kreeg met veel moeite nog 1 portie in mijn vriesvakje en heb de andere portie die over was aan mijn overbuuf gegeven. Die is helemaal niet van de kokkerel maar houdt gelukkig voor mij wel van lekker eten. En daarbij ben ik maar in de veronderstelling dat zij mijn eten ook lekker vindt.
@GB ah die versie van spruitjes ziet er vele malen lekkerder uit inderdaad. Ik snap ook eigenlijk niet waarom ik die andere opgeslagen had... (vervangen)
@Fenna jee dat maaltje ziet er lekker uit zeg! Hoop dat je anti-muis maatregelen snel tot resultaat leiden. Ik vond het destijds heel lullig om vergif neer te leggen want die muizen zien er schattig uit.. maar ja het is ronduit smerig om ze in je keuken te hebben en ze vermenigvuldigen zich als een razende
@Moos fijn dat je je wat beter voelt, "chips met mayo en ketchup" lig in een deuk. Ik ken het wel ik heb het als ik verkouden ben dan vreet ik de hele koelkast leeg zonder iets te proeven! I kid you not. Blokken kaas en potten augurken. Liefst in combi.
@Kaaaatje succes met je laatste dagje werken vandaag. Kennelijk is het vrijdag saunadag, info gaat ook zie ik en ik had hem ook al in de agenda gezet.
@Mare heerlijk bij je ouders aanschuiven, gelijk heb je zeker als je zo gammel bent!
Ik zie veel stamppotjes langskomen, het weer is ook echt wel omgeslagen. Ik heb op een of andere manier trek in prei maar hoe en wat weet ik nog niet. Tips welkom! Liefst vega ik ben even klaar met vlees, dat gaat bij mij echt met vlagen. Ga straks even googlen ook.
Fijne dag!
donderdag 6 november 2014 om 08:39
Oh, prei! Ik vind niets maar dan ok niets lekkerder dan gestoofde prei (hoewel dat eigenlijk wel het allerlekkerst is met zomerprei, die wordt zachter). Prei doormidden en in grove stukken snijden, in een pan wat olie en boter doen, prei even aanbakken, afblussen met witte wijn en een beetje azijn, paar takjes thijm erbij en laten stoven, minstens 20 minuten. Zalig.
donderdag 6 november 2014 om 08:54
Zo stom net mijn telefoon deed ineens helemaal niks meer.. Compleet vast gelopen. Nu was ik ( of eigenlijk man 
) al aan het rondkijken voor een nieuwe maar toch. Helemaal uitgezet en nu lijkt hij sneller dan eerst.
Ik ga zo naar de huisarts. Gisteren hoesten tot overgeven aan toe. Voel me na een dikke week alleen maar beroerder en benauwder worden.
Zou naar moeder vandaag maar bel af, ben toch wel een half uur met Ov onderweg en dat trek ik niet.
Ik heb nog kippensoep en een linzenstoof in de diepvries dus denk dat het dat maar wordt voor vandaag.
) al aan het rondkijken voor een nieuwe maar toch. Helemaal uitgezet en nu lijkt hij sneller dan eerst.Ik ga zo naar de huisarts. Gisteren hoesten tot overgeven aan toe. Voel me na een dikke week alleen maar beroerder en benauwder worden.
Zou naar moeder vandaag maar bel af, ben toch wel een half uur met Ov onderweg en dat trek ik niet.
Ik heb nog kippensoep en een linzenstoof in de diepvries dus denk dat het dat maar wordt voor vandaag.
donderdag 6 november 2014 om 09:54
Ik ben denk ik iets te lang (semi)vegetarier om ooit van rundermuis gehoord te hebben. Maar hij blijft grappig, in de context.
Oei Dolf, dat klinkt niet goed. Van hoesten wordt je ook echt heel moe. Hopelijk kan de HA iets voor je doen.
Prei is niet heel erg mijn ding. Tenminste, niet op zichzelf. Wel in nasi. Of paddestoelen ragout ofzo. Maar ik maakte het weleens als ik krap bij kas zat in mijn studententijd. In stukjes, voorkoken en dan gratineren in de oven. Oh ja, of preitaart. Dat vind ik wel heel lekker.
Voor vanavond heb ik champignons en oesterzwammen gehaald. Dus daar iets mee. Risotto, of frittata/quiche ofzo.
Oei Dolf, dat klinkt niet goed. Van hoesten wordt je ook echt heel moe. Hopelijk kan de HA iets voor je doen.
Prei is niet heel erg mijn ding. Tenminste, niet op zichzelf. Wel in nasi. Of paddestoelen ragout ofzo. Maar ik maakte het weleens als ik krap bij kas zat in mijn studententijd. In stukjes, voorkoken en dan gratineren in de oven. Oh ja, of preitaart. Dat vind ik wel heel lekker.
Voor vanavond heb ik champignons en oesterzwammen gehaald. Dus daar iets mee. Risotto, of frittata/quiche ofzo.
donderdag 6 november 2014 om 11:20
donderdag 6 november 2014 om 14:29
De huisarts denkt of een virus of kinkhoest maar dan was ik waarschijnlijk zieker geweest. En longen klonken wel goed.Testen doen ze in mijn geval niet. Beide gevallen is er niks aan te doen. Heb wel codeïne pilletjes gekregen. Hopelijk helpen ze want ben doodmoe van dat hoesten.
Lig nu al de hele tijd op de bank films te kijken en dropjes te eten:-)
Lig nu al de hele tijd op de bank films te kijken en dropjes te eten:-)
donderdag 6 november 2014 om 18:38
Het wordt frittata. Snel klaar namelijk. Ga zo naar een concert. Vanmiddag paddestoelensoep gemaakt, en dat nogal laat gegeten, dus super veel trek heb ik niet. Ik heb nog soep voor morgen. De frittata is dus ook met paddestoelen, want dat had ik nu eenmaal in huis. Ben benieuwd, staat nu in de oven.
donderdag 6 november 2014 om 18:41
nou Dolf, je klinkt goed ziek! Neem het er maar van met je dropjes en films want dat lijkt me nu het beste wat je kunt doen. Ellendig hoor.
Prei, tsja, ik maakte vroeger wel eens een soort van ovenschotel met aardappelpuree en gekookt ei in plakjes en prei en dan afdekken met paneermeel en kaas. Je moet de boel wel flink kruiden want anders is het wat saai. Tegenwoordig altijd in stukjes en dan gratineren in de oven zoals GB ook al zegt. Maar dan eet ik er wel vlees bij. Verder heel veel door de soep.
Over 5 minuten is mijn spaghetti met meatballs klaar. Ik heb honger!
Prei, tsja, ik maakte vroeger wel eens een soort van ovenschotel met aardappelpuree en gekookt ei in plakjes en prei en dan afdekken met paneermeel en kaas. Je moet de boel wel flink kruiden want anders is het wat saai. Tegenwoordig altijd in stukjes en dan gratineren in de oven zoals GB ook al zegt. Maar dan eet ik er wel vlees bij. Verder heel veel door de soep.
Over 5 minuten is mijn spaghetti met meatballs klaar. Ik heb honger!
donderdag 6 november 2014 om 19:15
Had vanavond een beetje last van mijn buik dus de prei is doorgeschoven naar morgen, heb met veel moeite een wit broodje en een stukje banaan gegeten in de hoop dat dat helpt. Kennelijk heerst er toch iets (nieuwe forumbug )
@dolfje - pfff daar ben je mooi klaar mee. Het positieve is natuurlijk dat je kennelijk géén longontsteking hebt want dan had je huisarts wel wat gehoord. Hoop dat de codeine ervoor zorgt dat je vannacht in ieder geval een aantal uren ongestoord slaapt dat scheelt ook in je weerstand!
@dolfje - pfff daar ben je mooi klaar mee. Het positieve is natuurlijk dat je kennelijk géén longontsteking hebt want dan had je huisarts wel wat gehoord. Hoop dat de codeine ervoor zorgt dat je vannacht in ieder geval een aantal uren ongestoord slaapt dat scheelt ook in je weerstand!
donderdag 6 november 2014 om 19:54
Ja dat hoop ik ook dat ik vannacht goed kan slapen. En man ook denk ik.
Het stomme is dat ik me dus tussen de hoestaanvallen door wel ok voel. Al heb ik vandaa met die momenten dus lekker eens niks gedaan
Morgen eet ik op het werk en heb een Vietnamese soep in een beker bij de ah gekocht,man haalt een bakje curry uit de diepvries.
Zaterdag hebben we een verjaardag die s'middags begint en eten we daar soep en broodjes. Als ik me tenminste fit genoeg voel om mee te gaan. Maar ja zo thuis op de bank alleen is ook zo saai.
Het stomme is dat ik me dus tussen de hoestaanvallen door wel ok voel. Al heb ik vandaa met die momenten dus lekker eens niks gedaan
Morgen eet ik op het werk en heb een Vietnamese soep in een beker bij de ah gekocht,man haalt een bakje curry uit de diepvries.
Zaterdag hebben we een verjaardag die s'middags begint en eten we daar soep en broodjes. Als ik me tenminste fit genoeg voel om mee te gaan. Maar ja zo thuis op de bank alleen is ook zo saai.
donderdag 6 november 2014 om 20:17
Even snel, ik at net een restje van gisteren en ga nu snel sporten. Morgen gelukkig vrij, want ik ben hartstikke moe. Gisteren gesprek met die headhunter gehad, vandaag een gesprek met mijn nieuwe baas en mijn hoofd stuitert er vrolijk op los.
Morgen lekker ontspannen met mijn lief en zaterdag samen met een vrienden op jacht naar een nieuwe winterjas. Beide keren eet ik dus niet thuis, mazzel voor mijn lief, want zondag de hele dag thuis, dus dan heb ik vast wel weer zin om me uit te sloven. Ik denk iets van stoofvlees.
Morgen lekker ontspannen met mijn lief en zaterdag samen met een vrienden op jacht naar een nieuwe winterjas. Beide keren eet ik dus niet thuis, mazzel voor mijn lief, want zondag de hele dag thuis, dus dan heb ik vast wel weer zin om me uit te sloven. Ik denk iets van stoofvlees.
donderdag 6 november 2014 om 21:20
Oh, Kaaaaaatje, je schrijft "mijn nieuwe baas", ga je in op het aanbod van de headhunter? Of begrijp ik het nou verkeerd?
Dolfje jeetje, ik hoop ook echt dat je goed slaapt vannacht. Je klinkt goed ziek! En rastan, jij ook beterschap met je rommelende buik.
Ik at vanavond een restje uit de vriezer, soort cottage pie met kip, wortelen en erwtjes. Lief is niet thuis, hang met laptop en poezen op de bank en kijk Expeditie Robinson . Morgen geen sauna helaas, gewoon werken. Maar daarna is het weekend!
Dolfje jeetje, ik hoop ook echt dat je goed slaapt vannacht. Je klinkt goed ziek! En rastan, jij ook beterschap met je rommelende buik.
Ik at vanavond een restje uit de vriezer, soort cottage pie met kip, wortelen en erwtjes. Lief is niet thuis, hang met laptop en poezen op de bank en kijk Expeditie Robinson . Morgen geen sauna helaas, gewoon werken. Maar daarna is het weekend!
vrijdag 7 november 2014 om 09:29
@Teigera en Fenna, nee, dit is nog gewoon bij mijn huidige baan. Daar is mijn leidignggevende vertrokken en heb ik nu dus een interimmer als leidinggevende. Dat maakt het gesprek wat ik woensdagmiddag had met die headhunter nog even wat complexer, ik ben voor hoe leuk het is om in mijn functie te werken nogal afhankelijk van mijn leidinggevende......
Woensdag dus met die headhunter gepraat, hij vond mij heel erg geschikt voor de functie, maar ik heb nog steeds geen flauw idee wat de functie inhoud, dus ik ga als het goed is ergens volgende week uitgenodigd worden voor een gesprek bij het bedrijf.
Woensdag dus met die headhunter gepraat, hij vond mij heel erg geschikt voor de functie, maar ik heb nog steeds geen flauw idee wat de functie inhoud, dus ik ga als het goed is ergens volgende week uitgenodigd worden voor een gesprek bij het bedrijf.
vrijdag 7 november 2014 om 10:30
Goedmorgen, net gesport en nu weer thuis achter de laptop kruipen.
Woensdag met een vriendin gegeten in mijn durpke. Vooraf trio van zalm, gerookte zalm met truffelmayo, zalmslaatje en zalmtartaar met mierikswortelmayo. Daarna wild zwijn met pastinaak, groentechips en heerlijke jus. Toet kon er niet bij.
Gistermiddag en avond diverse trainingen gehad op het werk. Dan wordt er pizza gehaald, die niet te kanen is zo vet. Dus ik had een lasagna besteld. Brrrrrr, was alleen maar deeg, kaas en tomaat. Leek wel behangplaksel. Na 1 hap weggeschoven. Gelukkig had ik nog 1 Eat Natural reep en een banaan in m'n tas. Liever dat als diner dan 's nachts buikpijn hebben.
Vanavond is lief met een vriend eten en ik ga zo een lekker verwarmende pompoensoep met veel gember, wortel, bleekselderij, pepertjes en geelwortel maken. Kwak yoghurt erin.... Dat wordt smullen vanaaf.
Dolf, niet fijn van die hoest. Hoop dat het snel over is.
Sart ook al gamme. Hou je taai.
Kaaaatje, spannend als interimmer en de headhunter.
Fenna, inderdaad grappig met die muizen en rundermuis
Hoe was het concert, GB?
Woensdag met een vriendin gegeten in mijn durpke. Vooraf trio van zalm, gerookte zalm met truffelmayo, zalmslaatje en zalmtartaar met mierikswortelmayo. Daarna wild zwijn met pastinaak, groentechips en heerlijke jus. Toet kon er niet bij.
Gistermiddag en avond diverse trainingen gehad op het werk. Dan wordt er pizza gehaald, die niet te kanen is zo vet. Dus ik had een lasagna besteld. Brrrrrr, was alleen maar deeg, kaas en tomaat. Leek wel behangplaksel. Na 1 hap weggeschoven. Gelukkig had ik nog 1 Eat Natural reep en een banaan in m'n tas. Liever dat als diner dan 's nachts buikpijn hebben.
Vanavond is lief met een vriend eten en ik ga zo een lekker verwarmende pompoensoep met veel gember, wortel, bleekselderij, pepertjes en geelwortel maken. Kwak yoghurt erin.... Dat wordt smullen vanaaf.
Dolf, niet fijn van die hoest. Hoop dat het snel over is.
Sart ook al gamme. Hou je taai.
Kaaaatje, spannend als interimmer en de headhunter.
Fenna, inderdaad grappig met die muizen en rundermuis
Hoe was het concert, GB?
vrijdag 7 november 2014 om 10:31
Oh en Mare, m'n vloer is prachtig mooi geworden. Alle watervlekken zijn eruit en hij is weer zo mooi van kleur. Al gaat hij nog mooier opkleuren door het licht maar alle beschadigingen die wij er in de loop van de jaren in gemaakt hadden, zijn er ook uit. Dan is het weer wachten tot mevrouw Onhandig (ik dus) weer wat laat vallen en de eerste duts in de vloer zit. Maar ja, er wordt toch geleefd.
