En, wat eten we vandaag?

19-04-2015 10:51 3025 berichten
Alle reacties Link kopieren




Eten,koken en kletsen!



Dit is een langer lopend topic het vorige deel vind je hier :En, wat eten we vandaag? maar iedereen is welkom,kook en klets gezellig mee!
Alle reacties Link kopieren
Morning, even niet veel tijd dus diagonaal bijgelezen



Zonde van die crayfish Moos maar je haalt het vast wel weer in....



Fijn dat frutje zich goedgehouden heeft Teig. Zag er gezellig uit ook op FB.



Seafood klinkt trouwens ook heerlijk LAW.



Zo, tot zover mijn reacties hahaha. Heb een lange kantoordag voor de boeg maar goed, drie dagen werken nog maar voor ik vrijdag naar Londen vlieg dus ik hou de moed erin.

En eten heb ik nog geen idee van eigenlijk, denk zomaar dat ik een bakkie Indonesisch haal vanavond ofzo.



Fijne dag dames!
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. Happy New Topic!



@Welkom, meeschrijvers!

@Moos, New Orleans klinkt goed

@Rastan, Londen super leuk. Ik ga over twee weken weer die kant op. Ik heb er echt zin in. Weet je al een beetje wat je gaat doen? Al eens naar High Gate Cemetry geweest? Dat vond ik echt heel mooi.

@Teig, klinkt goed je weekend.

@Yette, dat klinkt inderdaad als een goede afwijking van het plan ;)



Ik trok de drukte van vorige week nog even door naar het weekend. Zaterdag hebben we goed opgeruimd en een auto vol met tsjak weggegooid. Op 1 of andere manier zie je het dat resultaat nog niet echt, dus dat moeten we nog maar eens herhalen. Ook de bloembakken gehaald voor de balkons. Zaterdag at ik goede afhaalpizza (echt een adres om te onthouden) met verse tomaten, kappertjes, rode ui en een tonijnsteak in stukken. Daarna heel erg veel bier op het feestje van mijn vereniging.



Zondag dus brak. Maar wel de balkons opgetuigd met bloemetjes en de tomatenplanten gepland (het is dus nu lente op het balkon jeuj!) daarna naar mijn schoonouders om de spullen uit de woonkamer te halen zodat het parket geschuurd en gelakt kan worden. Daar gegeten (nasi) en daarna nog even langs mijn broer. Eigenlijk iets te laat thuis voor mijn brakke hoofd, dus nu alsnog moe.



Deze week 's avonds gelukkig wat meer thuis, maar wel erg drukke (en lange) dagen op de planning qua werk dus echt uitrusten is er alsnog niet bij.



Vrijdag gaan we een weekend weg met mijn team. Ik ga zaterdag koken voor 14 personen. Ik heb ongeveer 1,5 uur om te koken en het moet een goede bodem zijn voor bier drinken. Ik heb zitten denken aan een vrouwen BBQ met veel groentes en wat sate's en worst erbij, maar er is daar geen BBQ en om die nou weer mee te nemen. En ik heb zitten denken aan een soort mexicaans buffet met verschillende vullingen voor je tortilla. Ik ben echter nog niet overtuigd. Iemand van jullie nog goede ideeen?
Alle reacties Link kopieren
Hé, een nieuw topic en wat een gezelligheid hier !



Ja Moosey, maak ons maar gek met je po’boys en crawfish hotdogs... (die moest ik wel googlen, ziet er heerlijk uit). Volgens mij maak je een fantastische trip. Ben benieuwd naar de swamp tour.



Dolfje, ik moest even opzoeken wat mama mia’s zijn...



Wij aten vrijdag uiteindelijk entrecôte parisienne, ovenfrietjes en sla. De dhal heb ik naar zaterdag doorgeschoven. Die maakte ik met verse spinazie (daar wordt je mee doodgegooid momenteel) en het was erg lekker. Gisteren maakte ik moussaka met lamsgehakt en feta. Voor kind met courgette i.p.v. aubergine en zonder feta. Moussaka maken vind ik behoorlijk wat werk, maar dan heb je ook wat.



Voor vanavond zijn er nog restjes moussaka en dhal dus da’s gemakkelijk.
Alle reacties Link kopieren
Ik ga vanavond een grote pan verse groentesoep maken. Lekkere broodjes erbij. En wat over is, kan morgen lekker bij de lunch.
Alle reacties Link kopieren
Kaaaaaaaat; 2 soorten pasta? Stamppot buffetje? Lasagna?
Alle reacties Link kopieren
Nou ik ben dus nu pas wakker geworden,had het echt nodig om eens uit te slapen.

Ben benieuwd hoe man zich voelt want die heeft gisteren natuurlijk wel de nodige biertjes in de stad gedronken..



Weet nog niet wat we eten want moet nog naar de winkel maar straks eerst hier eens aan de gang.



Maar dadelijk eerst maar eens een kommetje yoghurt met granola.

Weer even overschakelen op gezond eten.
Alle reacties Link kopieren
En goedemorgen allemaal
Alle reacties Link kopieren
Ja Goedemorgen :-)
Alle reacties Link kopieren
Zo al naar de winkel geweest en heb besloten dat we deze salade eten vandaag.
Heb vanmorgen alles bijgelezen, maar ik ben het nu allemaal al weer kwijt natuurlijk. Las wel allemaal leuke spontane ad hoc acties voorbij komen. Houd ik van. Ik ben ook nooit zo van de lange termijn planning. En zo belandde ik gisteravond nog bij een concert. Kwartiertje van tevoren een kaartje gescoord. Was tof.



Vanavond ga ik pubquizzen in een café en daar eten we ook.
Oh ja... 1,5 uur om voor 14 man te koken. Pff. Iets wat je alvast kan maken van tevoren? Nasi? Paar quiches? En dan terplekke nog een salade erbij flansen? Ik vind enorme pannen eten maken altijd heel moeilijk, dus ik zou ook kiezen voor iets buffet achtigs normaal gesproken. Maar dat lijkt me wat lastiger in 1,5 uur.
Alle reacties Link kopieren
Leuk topic!

Ik eet vanavond Israëlische eierschotel
Iglo aardappel blokjes en worst en sla
Alle reacties Link kopieren
Een nieuw recept met kip, bulgur, pistachenootjes, gedroogde abrikozen en chilipeper, en ingelegde citroen. Was erg lekker, ik miste alleen de groenten. Het had eigenlijk met lamsvlees gemoeten maar daar hou ik niet van.
Alle reacties Link kopieren
Kaaaaaatje, ik maakte eens een soort pasta buffet voor veel mensen. Verschillende soorten pasta koken, dus penne, ravioli en spaghetti bijv. en daar dan verschillende sauzen bij. Tomatensaus, garnalen roomsaus en iets met pesto geloof ik. Dan nog allerlei toppings op tafel, zoals parmezaanse kaas, mozzarella, gefrituurde salie, knapperig broodkruim, pesto, gebakken salami etc.

Was een succes!



Ooooh Moos, ik ben er echt van overtuigd dat we volgend jaar een lang weekend New Orleans gaan doen met baby! LAman is al eens voor z'n werk geweest en heeft er toen nog een dag aan vast geplakt voor een swamp tour.

Het allermooiste lijkt het me om naar New Orleans te vliegen en vanaf daar een road trip terug te doen met een gehuurde auto via Texas, New Mexico en Arizona naar LA. Kan best met baby toch?



Gisteren zijn we idd naar de diner geweest zodat ik m'n portie brisket weer gehad heb De rest van het eten is maar zo-zo daar maar ik bestel altijd hetzelfde, een salade met brisket, bonen, mais en kaas. Heerlijk, heb nog een restje over voor lunch vandaag!

Vandaag hou ik het even simpel, geen zin om te koken omdat we morgen heul heul heul vroeg naar NY vliegen! Dus ik moet even m'n broodjes en snacks voor in het vliegtuig voorbereiden, en haal voor vanavond maar even een soepje of sushi ofzo.
Alle reacties Link kopieren
Veel plezier in NY vast Law!



Ik heb niet gesport,ga morgen,maar net wel een stukje gewandeld met man.

Salade van Kayotic was heerlijk!
Alle reacties Link kopieren
Kaat, wat ik graag maak voor grote groepen (scoutingleiding he)

Chili, Nasi, wraps inderdaad, broodjes hamburger om zelf samen te stellen. krautflecker(pasta met wiite kool en ui) of goulash, maar dat moet je thuis maken. Als je een oven hebt, kan pizza eigenlijk ook wel. heb ik wel eens dronken voor 60 man gemaakt, ging prima.

Kaasfondue luktr trouwens ook goed. En natuurlijk gewoon pasta met saus.
Kaaaaaaaaatje, ik stem ook voor pasta met verschillende sauzen. Vis, vlees, vega en klaar ben je. Wat toppings erbij en iedereen is tevreden lijkt me. En het geeft een goede bodem!



Rastan, wat lekker dat je naar London gaat! Fijne stad. Veel te doen, leuk!



LAWoman, goede vlucht naar NY en vooral veel plezier gewenst!



Die salade zag er goed uit Dolfje! Lekkere combinatie is dat inderdaad, bacon en avocado.



Ik kreeg vandaag een roerbakgerecht met kip en veel groenten, en gele rijst.
Wat komen er lekkere dingen voorbij! Probeerde het recept van het Mexicaans stoofvlees te printen, maar dat lukte niet..



Hier hebben wij verse tagliatelle gegeten met artisjokken, spinazie en ham.
Alle reacties Link kopieren
Hm foodblogs bekijken voor je naar bed gaat is niet slim. Nu heb ik trek :-)



Heb wel weer een aantal keer gedacht "oh ja dat zou ik nog steeds eens maken".
Alle reacties Link kopieren
Vandaag aten we zo'n beetje wat ik gisteren van plan was:

kefta

Griekse rijst

gegrilde courgette, bataten, paprika's, witte en rode ui, rozemarijn en knoflook

en een salade met een flinke lading veldsla die geoogst moest, tomaat, slanke komkommer, uitje en feta.
Alle reacties Link kopieren
Restje curry gegeten met naanbrood en mango. Morgen weet ik nog niet, weinig tijd om te koken, dus zal iets makkelijks worden.
Everytime you make a typo, the errorists win.
Alle reacties Link kopieren
Veel plezier in NY LAW! Geniet ervan.



Swamp tour was echt het einde inderdaad, zoo mooi. En alligators, een slang en wilde zwijnen gezien. Nu even bijkomen en dan ns kijken of we wat goeie live muziek kunnen vinden in t centrum. Morgen zouden we ook nog heel graag een bepaalde brass band willen zien, maar die spelen heel laat in een vrij slechte buurt, en we willen woensdag ook nog vroeg op om via een dorpje aan de rivier met een oude plantation weer richting Texas te gaan. Moeilijkmoeilijk



Oh, en geluncht met gumbo en een oyster po'boy. Ok, maar niet wereldschokkend.



LAW, het lijkt me dat je dat soort dingen haast beter met een baby doet dan met een peuter.. Moet P alleen wel even vakantiedagen sparen, lijkt me
Alle reacties Link kopieren
Goeie reis en veel plezier in NY LAW, ben benieuwd ik wil er zelf ook dolgraag heen.



Moos het klinkt alsof jullie een heerlijke vakantie hebben, maar het eten hier en daar toch wat tegenvalt. Wat bijzonder want ik krijg altijd de indruk dat je in New Orleans geweldig goed en gevarieerd (en pittig!) kunt eten, tref je het dan gewoon niet of zijn wij inderdaad zo verwend hier, interessant. Veel plezier verder in ieder geval, welke keuze jullie voor vanavond ook maken!



De dressing voor je salade heb ik opgeslagen dolf, lijkt me echt heerlijk. Maar bacon zal ik niet zo snel eten (okee komend weekend in Engeland 1 keer bij het door de gastvrouw met veel liefde bereid full brekkie maar dan heb ik voor de komende 2 jaar weer genoeg)



Hoppala lees ik nou goed dat je dronken voor 60 man pizza hebt gebakken



Kaaaaatje ik zou ook iets van pasta doen denk ik. Saus thuis vast maken en daar alleen opwarmen en pasta koken. En als er BBQ staat zijn de broodjes hamburger die Hopp voorstelt ook wel een optie misschien, veel verschillende soorten toppings erbij. Best makkelijk! En vega of groenteburgers voor de vegetariers. High gate ben ik nog nooit geweest, kom wel regelmatig in Londen, gaat op t lijstje! (Programma al tjokvol)



Oh ja eten. Eh. Geen idee. Ik ga zo eerst eens een rondje trainen. En dan ga ik daar wel over nadenken. Moet mijn koelkast een beetje legen, heb nog een aantal eieren dus vanavond misschien een omeletje doen. Fijne dag!
Wat een heerlijke verhalen allemaal over New Orleans en London en NY. Ik wil ook weg. Idd wel jammerT dat het eten niet zo heel spectaculair is in New Orleans. Ik ben ook benieuwd of we gewoon verwend zijn, of dat je de hidden gems nog niet gevonden hebt.



Gisteravond in het eetcafé flammkuchen met spinazie en feta gegeten (het is spinazie week geloof ik....) en een sidesalad. Ze hebben niet zoveel vega keuze lately. Maar het was wel erg lekker.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven