
En, wat eten we vandaag?
maandag 19 oktober 2015 om 08:41
Er wordt heerlijk gegeten door iedereen ! En met name door Georgie en haar kookclub !
Vrijdag werd het fish & chips en een grote gemengde sla – simpel en lekker.
Zaterdag maakte man de onovertroffen risotto bianco van Jamie (met – heel veel – bleekselderij). Kind maakte er een pesto met walnoten bij en ik een cassolette van gemengde paddenstoelen. Dit aten we voor de TV op terwijl we naar de rugbywedstrijd NZ-FR keken. (Hoera, de all blacks hebben gewonnen. En hoe) !
Teigera, jouw risotto klinkt ook erg goed.
Gisteren aten we chili con carne. Niet met gehakt (daar ben ik niet zo’n fan van) maar met uitelkaar getrokken runderstoofvlees (pulled beef ?). Rijst en nachos erbij en zure room en geïmproviseerde salsa.
Vandaag worden het vegadingen, gestoomde krieltjes, wortel- en veldsla. Maar het kunnen ook pita’s met gemarineerd lamsvlees en yoghurt-knofsaus worden, met dezelfde sla. Even peilen waar we het meeste zin in hebben…
Vrijdag werd het fish & chips en een grote gemengde sla – simpel en lekker.
Zaterdag maakte man de onovertroffen risotto bianco van Jamie (met – heel veel – bleekselderij). Kind maakte er een pesto met walnoten bij en ik een cassolette van gemengde paddenstoelen. Dit aten we voor de TV op terwijl we naar de rugbywedstrijd NZ-FR keken. (Hoera, de all blacks hebben gewonnen. En hoe) !
Teigera, jouw risotto klinkt ook erg goed.
Gisteren aten we chili con carne. Niet met gehakt (daar ben ik niet zo’n fan van) maar met uitelkaar getrokken runderstoofvlees (pulled beef ?). Rijst en nachos erbij en zure room en geïmproviseerde salsa.
Vandaag worden het vegadingen, gestoomde krieltjes, wortel- en veldsla. Maar het kunnen ook pita’s met gemarineerd lamsvlees en yoghurt-knofsaus worden, met dezelfde sla. Even peilen waar we het meeste zin in hebben…
maandag 19 oktober 2015 om 08:56
Goedemorgen
Zo aten wij vroeger thuis ook altijd de chili con carne Irma, ik heb het ook wel eens zo gemaakt in de slowcooker. Goed idee om weer eens een flinke voorraad van te maken.
Wij eten vandaag de rest van de soep met een salade erbij. Moet nog even verzinnen hoe/wat. Denk couscous en dan heb ik meteen lunch voor morgen.
Zo aten wij vroeger thuis ook altijd de chili con carne Irma, ik heb het ook wel eens zo gemaakt in de slowcooker. Goed idee om weer eens een flinke voorraad van te maken.
Wij eten vandaag de rest van de soep met een salade erbij. Moet nog even verzinnen hoe/wat. Denk couscous en dan heb ik meteen lunch voor morgen.
maandag 19 oktober 2015 om 19:35
SORRY-SORRY-SORRY-SORRY-SORRY dat ik jullie zo verwaarloosd heb
Ik zit voor het eerst sinds bijna 3 weken weer achter de computer, onze 'vakantie' in NL was belachelijk druk en ik heb geen toetsenbord aangeraakt. Behalve dan die van m'n telefoon, maar om de één of andere reden ben ik op m'n telefoon uitgelogd op het forum en lukt het me niet om in te loggen.
Anyway... Het was leuk, maar ook enorm vermoeiend. Dus de afgelopen dagen waren we heel hard aan het bijkomen van de 'vakantie' en de vliegreis, met jetlag en verkoudheid die we als souvenir hadden meegenomen
Wat betreft eten is er dan ook niet veel te melden, in NL heb ik geen pan aangeraakt. Veel afgehaald, laten bezorgen of bij andere mensen gaan eten. Ook nog een avond met z'n 2en uit eten geweest omdat oma op kwam passen.
Eenmaal thuis was er voor ons gekookt door de vrienden met wie we huizenruil hebben gedaan. Een heerlijk aubergine/prei/tomaten/kalkoengehakt prutje met pasta. Daar hebben we vrijdag ook nog van gegeten.
Zaterdag doperwtenmuntsoep uit de vriezer gehaald, met wat worstjes en kaasjes en tucjes die we uit NL hadden meegenomen.
En gisteren uit eten geweest met LAbaby, taco's!
Wel gisteren naar de markt geweest om veel verse groente te halen, en weer een meal-plan gemaakt voor deze week en de weekboodschappen gehaald.
Vanavond eten we zalm (van de markt) met venkel 'en papillote'. Geroosterde wortelen erbij. Weer even wat minder koolhydraten na alle kroketten, krentenbollen en tijgerwitbrood
Zo even wat teruglezen, maar eerst LAbaby voeden!
Ik zit voor het eerst sinds bijna 3 weken weer achter de computer, onze 'vakantie' in NL was belachelijk druk en ik heb geen toetsenbord aangeraakt. Behalve dan die van m'n telefoon, maar om de één of andere reden ben ik op m'n telefoon uitgelogd op het forum en lukt het me niet om in te loggen.
Anyway... Het was leuk, maar ook enorm vermoeiend. Dus de afgelopen dagen waren we heel hard aan het bijkomen van de 'vakantie' en de vliegreis, met jetlag en verkoudheid die we als souvenir hadden meegenomen
Wat betreft eten is er dan ook niet veel te melden, in NL heb ik geen pan aangeraakt. Veel afgehaald, laten bezorgen of bij andere mensen gaan eten. Ook nog een avond met z'n 2en uit eten geweest omdat oma op kwam passen.
Eenmaal thuis was er voor ons gekookt door de vrienden met wie we huizenruil hebben gedaan. Een heerlijk aubergine/prei/tomaten/kalkoengehakt prutje met pasta. Daar hebben we vrijdag ook nog van gegeten.
Zaterdag doperwtenmuntsoep uit de vriezer gehaald, met wat worstjes en kaasjes en tucjes die we uit NL hadden meegenomen.
En gisteren uit eten geweest met LAbaby, taco's!
Wel gisteren naar de markt geweest om veel verse groente te halen, en weer een meal-plan gemaakt voor deze week en de weekboodschappen gehaald.
Vanavond eten we zalm (van de markt) met venkel 'en papillote'. Geroosterde wortelen erbij. Weer even wat minder koolhydraten na alle kroketten, krentenbollen en tijgerwitbrood
Zo even wat teruglezen, maar eerst LAbaby voeden!

maandag 19 oktober 2015 om 19:57
En Rastan, was het heel erg? Ik heb een omweg genomen, ga normaal gesproken door Rastanstad heen. Hoorde collega's al flink mopperen, met ruim drie kwartier vertraging waren die op kantoor...
Vandaag nog een beetje bleh, maar het gaat de goede kant op. We aten entrecote uit de oven, van Schotse Hooglander (echt lekker!), aardappeltjes en een doperwten-tomatenstoof.
LAWoman, dat klinkt als een heel leuke vakantie!
Vandaag nog een beetje bleh, maar het gaat de goede kant op. We aten entrecote uit de oven, van Schotse Hooglander (echt lekker!), aardappeltjes en een doperwten-tomatenstoof.
LAWoman, dat klinkt als een heel leuke vakantie!
maandag 19 oktober 2015 om 20:28
Nou omdat ik goed was voorbereid wist ik welke bus ik moest hebben en ik had hem op tijd (voor half zeven) dus het was te doen, was wel veel langer onderweg dan normaal maar had ik ook rekening mee gehouden dus dan is t niet zo erg. Ik hoorde alleen net dat de werkzaamheden uitlopen (goh) en dat het dus morgen ook nog bingo is. Gelukkig werk ik morgen thuis, dat scheelt weer maar ik denk zomaar dat er een paar collega's niet zo blij zijn. Hopelijk is het woensdag wél allemaal klaar. Fijn dat het beter met je gaat Teig, houden zo!
Mijn fried rice was prima. Eitje erbij gedaan. Morgen misschien iets uitgebreider want ook iets meer tijd.
Goeie entrecote, niet verkeerd trouwens Teig! Feestweek hier bijna afgelopen en meestal doe ik dan toch een stukje vlees, mss even bij de bio vleesjuwelier een biefstukje of tartaartje halen ofzo.
LAW ja ik zag al op FB dat jullie het aardig druk hadden, logisch toch, en gezellig, maar inderdaad echt vakantie is het niet. Dat weet ik ook nog heel goed van vroegere bezoekjes aan het thuisland van mijn pa. Iedereen moest je zien in een hele korte tijd en overal moest gegeten worden. Je zou denken dat dat geen straf was. Maar na de derde feestmaaltijd van de dag denk je daar toch echt anders over
Nou fijne avond dames!
Mijn fried rice was prima. Eitje erbij gedaan. Morgen misschien iets uitgebreider want ook iets meer tijd.
Goeie entrecote, niet verkeerd trouwens Teig! Feestweek hier bijna afgelopen en meestal doe ik dan toch een stukje vlees, mss even bij de bio vleesjuwelier een biefstukje of tartaartje halen ofzo.
LAW ja ik zag al op FB dat jullie het aardig druk hadden, logisch toch, en gezellig, maar inderdaad echt vakantie is het niet. Dat weet ik ook nog heel goed van vroegere bezoekjes aan het thuisland van mijn pa. Iedereen moest je zien in een hele korte tijd en overal moest gegeten worden. Je zou denken dat dat geen straf was. Maar na de derde feestmaaltijd van de dag denk je daar toch echt anders over
Nou fijne avond dames!

maandag 19 oktober 2015 om 23:11
Kan me voorstellen, Rast, die feestmaaltijden waren natuurlijk helemaal een kerstdiner in het kwadraat.
Logisch, LAW, dat het best heftig was. Blij dat je weer in LA bent? Of toch wel een beetje jammer?
Irma, wat is cassolette? Ik vind het wel erg goed klinken allemaal!
Was vanmiddag in de sauna. Toen ik terugkwam snel courgettesoep gemaakt.
Logisch, LAW, dat het best heftig was. Blij dat je weer in LA bent? Of toch wel een beetje jammer?
Irma, wat is cassolette? Ik vind het wel erg goed klinken allemaal!
Was vanmiddag in de sauna. Toen ik terugkwam snel courgettesoep gemaakt.
dinsdag 20 oktober 2015 om 08:19
Ha, welkom terug LAW ! Ik ken dat soort « vakanties »… nu maar even bijkomen dan…
Georgie, een cassolette is eigenlijk gewoon een ordinaire berg gebakken paddenstoelen (in dit geval gemengde) met een sjalotje, knof en evt. peterselie. Maar cassolette klinkt toch veel chiquer en vooral geraffineerder ? Ik had het overigens ook « poêlée » kunnen noemen. Ook chic.
We aten menu 1, gisteren. Op verzoek van kind kwamen er spruiten bij i.p.v. de sla. Vandaag dus de pitas met gemarineerd lamsvlees, yoghurt-knofsaus en wortel/veldsla.
Georgie, een cassolette is eigenlijk gewoon een ordinaire berg gebakken paddenstoelen (in dit geval gemengde) met een sjalotje, knof en evt. peterselie. Maar cassolette klinkt toch veel chiquer en vooral geraffineerder ? Ik had het overigens ook « poêlée » kunnen noemen. Ook chic.
We aten menu 1, gisteren. Op verzoek van kind kwamen er spruiten bij i.p.v. de sla. Vandaag dus de pitas met gemarineerd lamsvlees, yoghurt-knofsaus en wortel/veldsla.
dinsdag 20 oktober 2015 om 09:00
Ik mag ook weer aan de gang en heb daarom gisteren al een groene curry met gehakt,noedels,ui,paksoi en Chinese kool gemaakt.
Lekker makkelijk dus vanavond.
Durf nog niet op de weegschaal na de vakantie,heb wel het idee dat de broeken weer iets strakker zitten . Heb wel redelijk veel bewogen maar het is toch altijd minder dan wanneer ik gewoon aan het werk ben en ik heb wel meer gegeten(zeker met ontbijt).
Misschien vanavond weer even trimmen als ik puf heb,moet dat schema weer op pakken.
Lekker makkelijk dus vanavond.
Durf nog niet op de weegschaal na de vakantie,heb wel het idee dat de broeken weer iets strakker zitten . Heb wel redelijk veel bewogen maar het is toch altijd minder dan wanneer ik gewoon aan het werk ben en ik heb wel meer gegeten(zeker met ontbijt).
Misschien vanavond weer even trimmen als ik puf heb,moet dat schema weer op pakken.
dinsdag 20 oktober 2015 om 13:10
Vandaag rustig thuiswerkdagje. Heb net geluncht met een lekker linzen/pompoensoepje wat ik vanochtend heb gemaakt. Flinke pan gemaakt voor de komende dagen vriezer.
Vanavond eten we wiflofquiche.
LAW, jammer dat de meet niet doorging maar je hebt het druk gehad, lees ik. Succes met acclimatiseren.
Dolf, succes met weer werken.
Vanavond eten we wiflofquiche.
LAW, jammer dat de meet niet doorging maar je hebt het druk gehad, lees ik. Succes met acclimatiseren.
Dolf, succes met weer werken.
dinsdag 20 oktober 2015 om 16:57
Geen bleh hier maar wel thuiswerken. Gisteren dacht ik dat ik wellicht trek in vlees zou hebben vandaag maar dat stond me vanmorgen opeens weer heel erg tegen dus ik maak een salade met bietjes, waterkers, gestoomde aardappeltje, warmgerookte zalm en wat kappertjes.
Morgen wel naar kantoor- enorm inspannende dag want ik moet een behoorlijke klus doen in korte tijd, hoop dus dat ik kan slapen vannacht want ik ben er nu al helemaal klaar voor....
Heb wel een fiets gereserveerd voor de spinningles van half zeven dus ik hoop dat het allemaal voorspoedig loopt. En eet dus tussen de middag warm in het bedrijfsrestaurant en dan onderweg naar huis een van huis meegenomen bammetje.
Fijne dag verder!
Morgen wel naar kantoor- enorm inspannende dag want ik moet een behoorlijke klus doen in korte tijd, hoop dus dat ik kan slapen vannacht want ik ben er nu al helemaal klaar voor....
Heb wel een fiets gereserveerd voor de spinningles van half zeven dus ik hoop dat het allemaal voorspoedig loopt. En eet dus tussen de middag warm in het bedrijfsrestaurant en dan onderweg naar huis een van huis meegenomen bammetje.
Fijne dag verder!
dinsdag 20 oktober 2015 om 18:36
dinsdag 20 oktober 2015 om 18:45


dinsdag 20 oktober 2015 om 20:33
Hoe gaan je laatste weken als ronde zwangere info? Voel je je nog energiek of wordt dat al (heel veel) minder?
Fenna, voor je bleh. Boerenkool is lekker trouwens! Heeft het dagje je goed gedaan?
Hier gaat het beetje bij beetje beter, vandaag niet misselijk geweest dus dat is een hele winst. Ook avondeten ging weer prima. At bij mijn ouders, champignonsoep, prei-ovenschotel en yoghurt met vruchten toe. Frut heeft weer genoten van het eten en natuurlijk de aandacht de hele dag .
Fenna, voor je bleh. Boerenkool is lekker trouwens! Heeft het dagje je goed gedaan?
Hier gaat het beetje bij beetje beter, vandaag niet misselijk geweest dus dat is een hele winst. Ook avondeten ging weer prima. At bij mijn ouders, champignonsoep, prei-ovenschotel en yoghurt met vruchten toe. Frut heeft weer genoten van het eten en natuurlijk de aandacht de hele dag .
dinsdag 20 oktober 2015 om 22:16
Rond check! Minder energie check! Maar dat mag inmiddels ook wel he?
Vanavond nog even naar mn laatste vergadering geweest, verder doe ik rustig aan en hou ik me bezig met dingen die je in je verlof schijnt te moeten doen (met vriendinnen afspreken, babyspullen wassen, vooruit koken, enveloppen geboortekaartjes schrijven enzo). Wel even lekker zo, ik ben er nog niet klaar mee ofzo!
Vanavond nog even naar mn laatste vergadering geweest, verder doe ik rustig aan en hou ik me bezig met dingen die je in je verlof schijnt te moeten doen (met vriendinnen afspreken, babyspullen wassen, vooruit koken, enveloppen geboortekaartjes schrijven enzo). Wel even lekker zo, ik ben er nog niet klaar mee ofzo!
Everytime you make a typo, the errorists win.
woensdag 21 oktober 2015 om 03:35
Wat fijn dat je er nog niet klaar mee bent info, anders kan het wel eens een lange zit gaan worden denk ik Maar goed, ik heb nooit de uitgerekende datum bereikt en dat vind ik stiekem wel lekker want ik ben niet zo geduldig aangelegd
Dat was zeker jammer Koor! We hebben die bewuste middag ook nog eens een uur vastgestaan in het verkeer rondom A'dam met een krijsende LAbaby... pffff wat een gedoe was dat zeg!
Ontzettend blij om weer in LA te zijn Georgie! Alhoewel het ook enorm dubbel is, vooral sinds LAbaby er is. Opeens heb je een reden om (ooit) terug te verhuizen, dus daar hebben we zeker wel over gesproken vorige week. Maar sinds we weer terug zijn is dat gevoel alweer weggeëbt.
Wat eten betreft: gisteren werden de geroosterde wortelen vervangen door ovenfriet omdat ik te lang bij een vriendin was blijven hangen dus ik had geen tijd meer om 45 minuten op de oven te wachten. Wel lekker met de zalm en venkel, voor herhaling vatbaar!
Vanavond: geroosterde spruitjes met bacon en 'cracklin' chicken'
Dat was zeker jammer Koor! We hebben die bewuste middag ook nog eens een uur vastgestaan in het verkeer rondom A'dam met een krijsende LAbaby... pffff wat een gedoe was dat zeg!
Ontzettend blij om weer in LA te zijn Georgie! Alhoewel het ook enorm dubbel is, vooral sinds LAbaby er is. Opeens heb je een reden om (ooit) terug te verhuizen, dus daar hebben we zeker wel over gesproken vorige week. Maar sinds we weer terug zijn is dat gevoel alweer weggeëbt.
Wat eten betreft: gisteren werden de geroosterde wortelen vervangen door ovenfriet omdat ik te lang bij een vriendin was blijven hangen dus ik had geen tijd meer om 45 minuten op de oven te wachten. Wel lekker met de zalm en venkel, voor herhaling vatbaar!
Vanavond: geroosterde spruitjes met bacon en 'cracklin' chicken'
woensdag 21 oktober 2015 om 05:25
Alle info rondom mijn maaltje vandaag had ik gisteren al gedeeld
Dus ik kom alleen maar even zwaaien, morning ladies en een fijne dag!
Info, geniet van je verlof! Teig fijn dat het weer goed gaat en GB - ja je zou denken dat die klusjesman het werk deed maar je bent daar dan zelf ook heel druk mee, zelfde geldt voor mijn keuken verbouwing, nog dik drie weken dan komen ze maar ik ben er nu al retedruk mee....
Dus ik kom alleen maar even zwaaien, morning ladies en een fijne dag!
Info, geniet van je verlof! Teig fijn dat het weer goed gaat en GB - ja je zou denken dat die klusjesman het werk deed maar je bent daar dan zelf ook heel druk mee, zelfde geldt voor mijn keuken verbouwing, nog dik drie weken dan komen ze maar ik ben er nu al retedruk mee....
woensdag 21 oktober 2015 om 08:17
woensdag 21 oktober 2015 om 09:18
woensdag 21 oktober 2015 om 09:47
Dadelijk tussen de middag voor kind fish sticks, huisgemaakte spinazie à la crème en aardappelpurée (uit een pakje ). Voor mij veldsla met groentelarestjes en feta.
Voor vanavond nog geen idee. Straks maar eens kijken wat er op m’n pad komt.
Verder ben ik vanaf vanmiddag een weekje vrij. We hebben toch nog 3 dagen Turijn gepland. Lekker even uit de dagelijkse routine. Ik weet niet meer wie de tip gaf een tijdje terug (rastan?), maar we hebben de aflevering over Turijn van "3 op reis" teruggekeken. Leuk hoor ! We hebben er zin in.
Voor vanavond nog geen idee. Straks maar eens kijken wat er op m’n pad komt.
Verder ben ik vanaf vanmiddag een weekje vrij. We hebben toch nog 3 dagen Turijn gepland. Lekker even uit de dagelijkse routine. Ik weet niet meer wie de tip gaf een tijdje terug (rastan?), maar we hebben de aflevering over Turijn van "3 op reis" teruggekeken. Leuk hoor ! We hebben er zin in.
woensdag 21 oktober 2015 om 10:37
Ja, infojunk! Dat museum was aanvankelijk de aanleiding om eens een kijkje te gaan nemen in Turijn. Na wat grasduinen op internet bleek het echt een hele leuke stad met een mooi historisch centrum, automuseum. filmmuseum, palazzo's, restootjes, winkels, de Po ... enz... En maar 3 auto-uren van ons vandaan!
Iemand nog een aanrader voor eetgelegenheden in Turijn? Ik hou me aanbevolen. We vertrekken zondagochtend.
Iemand nog een aanrader voor eetgelegenheden in Turijn? Ik hou me aanbevolen. We vertrekken zondagochtend.
woensdag 21 oktober 2015 om 11:10
Hoi, hier nog een dagje thuiswerken. Ik kan thuis toch wat makkelijker met de knie omhoog zitten, al mis ik wel de gezelligheid en drukte van kantoor. Nu moet ik ook zeggen dat ik niet goed geslapen heb, dan vind ik het thuis lastiger om in de actieve modus te komen.
Gisteren aten we met een vriend van mij lamsfilet, aubergine, tomatensalade en couscous.
Vanavond ga ik een nieuwe recept proberen uit de laatste allerhande
@Irma, veel plezier in Turijn!
@Info, geniet van je verlof!
Gisteren aten we met een vriend van mij lamsfilet, aubergine, tomatensalade en couscous.
Vanavond ga ik een nieuwe recept proberen uit de laatste allerhande
@Irma, veel plezier in Turijn!
@Info, geniet van je verlof!