Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
woensdag 21 oktober 2015 om 11:29
Fijn, Fenna, dat je weer een beetje opknapt!
Hmm, KV, die witloftaart. Die moet ik ook weer eens maken. Erg lekker is die.
Gelukkig maar, LAW, anders zou het wel moeilijk zijn.
Ohhh, goed idee Irma, zal ook 3 op reis eens checken. Leuk voor vanavond. En ieuw, aardappelpuree uit een pakje... net cement als het iets te lang staat...
Ik heb net nog even eea in huis gehaald. Alles was op en ik moet komende dagen ook nog iets eten. Heb boontjes, komkommer en champignons en oesterzwammen meegenomen. Dus kan nog alle kanten op. Paddestoelen risotto, of iets van roerbak of sambal goreng boontjes met atjar en rijst? Weet nog niet.
Hmm, KV, die witloftaart. Die moet ik ook weer eens maken. Erg lekker is die.
Gelukkig maar, LAW, anders zou het wel moeilijk zijn.
Ohhh, goed idee Irma, zal ook 3 op reis eens checken. Leuk voor vanavond. En ieuw, aardappelpuree uit een pakje... net cement als het iets te lang staat...
Ik heb net nog even eea in huis gehaald. Alles was op en ik moet komende dagen ook nog iets eten. Heb boontjes, komkommer en champignons en oesterzwammen meegenomen. Dus kan nog alle kanten op. Paddestoelen risotto, of iets van roerbak of sambal goreng boontjes met atjar en rijst? Weet nog niet.
woensdag 21 oktober 2015 om 16:40
Georgie, wees gerust, kind vond de purée ook niet te vreten niet zo lekker en heeft er met moeite 3 happen van gegeten...
Ik nam kind mee voor bsch en er werd gekozen voor bami goreng met veel groenten en een beetje kip, pindasaus, kroepoek. En ik vond nog een potje seroendeng en gebakken uitjes in de kelder. Krijg er honger van ...
Ik nam kind mee voor bsch en er werd gekozen voor bami goreng met veel groenten en een beetje kip, pindasaus, kroepoek. En ik vond nog een potje seroendeng en gebakken uitjes in de kelder. Krijg er honger van ...
woensdag 21 oktober 2015 om 19:27
Haha, is goed opgevoed, dat kind van jou, Irma.
Ik at (bij nader inzien) part 2 van de courgettesoep. Ik heb stress, want ik moet morgen naar de accountant en ik moet nog veel doen. (nog zo'n situatie, klusjesman, accountant, uiteindelijk ben je toch nog zelf bezig, hahaha *lachte ze als een boer die kiespijn heeft* )
Ik at (bij nader inzien) part 2 van de courgettesoep. Ik heb stress, want ik moet morgen naar de accountant en ik moet nog veel doen. (nog zo'n situatie, klusjesman, accountant, uiteindelijk ben je toch nog zelf bezig, hahaha *lachte ze als een boer die kiespijn heeft* )
woensdag 21 oktober 2015 om 20:15
Sorry ladies, beetje drukke rommelige dagen achter de rug.
Lief had afgelopen weekend weer een sportwedstrijd en verder eigenlijk niet veel gedaan. Zondagavond bij mijn ouders gegeten, zelfgemaakte Chinese tomatensoep en pizza. Beetje gekke combi, maar was goed weg te stouwen.
Maandag werkte lief thuis en toen ik na een ochtend werken weer thuis kwam werd hij steeds beroerder. Heb een grote pan kippensoep gemaakt, erbij wat stokbrood met brie en zelfgemaakte kruidenboter. Na het eten bleek dat lief ook bijna 39 graden koorts had.
Inmiddels voelt hij zich weer wat beter, koorts is gelukkig gezakt tot nog wat verhoging en het hoesten en snotteren wordt minder. Hoop dat ik voldoende weerstand heb om de griep van me af te houden.
Gisteren aten we op verzoek van lief rijstepap als avondeten. Vind het zelf nog steeds geen echte avondmaaltijd, maar soit. Vanavond lekker confit de canard gegeten met haricots verts en gebakken aardappeltjes met knoflook en verse peterselie (aardappeltjes gebakken in wat eendenvet).
Was heerlijk en zo hebben we toch een beetje gevierd dat we vandaag 13 maanden samen zijn.
Morgen wordt het verse rode kool, gekookte aardappeltjes en een gehaktbal.
Werk is nog steeds maar zo zo. Ik weet even niet zo goed wat ik met het gedoe aan moet, heb wel besloten dat ik het een paar weken laat rusten en dan verder zie.
Helaas hebben we ook te horen gekregen dat we niet zijn ingeloot voor het nieuwbouwproject waarop we ons hadden ingeschreven. Het zou nog kunnen dat we alsnog benaderd worden, maar dat is afhankelijk van of de mensen die ingeloot zijn de financiering e.d. rond kunnen krijgen. We kijken in ieder geval verder om ons heen. Er wordt hier in de omgeving redelijk veel gebouwd, dus er zal vast iets voorbij komen dat voor ons is weggelegd.
Lief had afgelopen weekend weer een sportwedstrijd en verder eigenlijk niet veel gedaan. Zondagavond bij mijn ouders gegeten, zelfgemaakte Chinese tomatensoep en pizza. Beetje gekke combi, maar was goed weg te stouwen.
Maandag werkte lief thuis en toen ik na een ochtend werken weer thuis kwam werd hij steeds beroerder. Heb een grote pan kippensoep gemaakt, erbij wat stokbrood met brie en zelfgemaakte kruidenboter. Na het eten bleek dat lief ook bijna 39 graden koorts had.
Inmiddels voelt hij zich weer wat beter, koorts is gelukkig gezakt tot nog wat verhoging en het hoesten en snotteren wordt minder. Hoop dat ik voldoende weerstand heb om de griep van me af te houden.
Gisteren aten we op verzoek van lief rijstepap als avondeten. Vind het zelf nog steeds geen echte avondmaaltijd, maar soit. Vanavond lekker confit de canard gegeten met haricots verts en gebakken aardappeltjes met knoflook en verse peterselie (aardappeltjes gebakken in wat eendenvet).
Was heerlijk en zo hebben we toch een beetje gevierd dat we vandaag 13 maanden samen zijn.
Morgen wordt het verse rode kool, gekookte aardappeltjes en een gehaktbal.
Werk is nog steeds maar zo zo. Ik weet even niet zo goed wat ik met het gedoe aan moet, heb wel besloten dat ik het een paar weken laat rusten en dan verder zie.
Helaas hebben we ook te horen gekregen dat we niet zijn ingeloot voor het nieuwbouwproject waarop we ons hadden ingeschreven. Het zou nog kunnen dat we alsnog benaderd worden, maar dat is afhankelijk van of de mensen die ingeloot zijn de financiering e.d. rond kunnen krijgen. We kijken in ieder geval verder om ons heen. Er wordt hier in de omgeving redelijk veel gebouwd, dus er zal vast iets voorbij komen dat voor ons is weggelegd.
????????????
woensdag 21 oktober 2015 om 21:40
Hè dat is jammer Mare. Maar inderdaad, er zal vast wel weer iets nieuws voorbij komen. Spannend! En succes met je zieke lief, maar zo te lezen wordt er goed voor hem gezorgd .
Infojunk, ja dat zijn wel van die typische verlofklusjes ja. En elke middag een dutje, dat deed ik ook, haha had ik van tevoren nooit gedacht! Vond ik ineens heerlijk.
Wij aten vanavond een interessant gerechtje, namelijk tagliatelle met bolognesesaus en veel groenten, maar ipv gehakt had lief een mengsel van gehakte walnoten en kastanjechampignons gebruikt. Lékker dat het was! Dat mag nog wel eens.
Sterkte met je laatste stressdingen GB, hou je hoofd bij je vakantie!
Fenna, fijn dat jij je ook weer beter voelt.
Infojunk, ja dat zijn wel van die typische verlofklusjes ja. En elke middag een dutje, dat deed ik ook, haha had ik van tevoren nooit gedacht! Vond ik ineens heerlijk.
Wij aten vanavond een interessant gerechtje, namelijk tagliatelle met bolognesesaus en veel groenten, maar ipv gehakt had lief een mengsel van gehakte walnoten en kastanjechampignons gebruikt. Lékker dat het was! Dat mag nog wel eens.
Sterkte met je laatste stressdingen GB, hou je hoofd bij je vakantie!
Fenna, fijn dat jij je ook weer beter voelt.
woensdag 21 oktober 2015 om 21:55
Balen van het huis, Mare. Maar er komt vast wel weer iets anders goeds op jullie pad.
Grappig, Teig, die combi van walnoot en champignons als gehaktvervanger ken ik uit een recept voor moussaka dat ik heb.
En komt goed hoor, met de stress. Volgens mij heb ik het lek boven. Moet morgenochtend nog wel eea doen, maar ik ga het redden.
Grappig, Teig, die combi van walnoot en champignons als gehaktvervanger ken ik uit een recept voor moussaka dat ik heb.
En komt goed hoor, met de stress. Volgens mij heb ik het lek boven. Moet morgenochtend nog wel eea doen, maar ik ga het redden.
woensdag 21 oktober 2015 om 23:26
Succes GB, met de administratie.
Ik had een van-hot-naar-her-dagje, en had vanochtend een fikse doch supersimpele salade gefixt van kikkererwten, komkommer, sla en feta. Toch lekker, en zo ben ik heel verstandig de dag doorgekomen
Ging bij de moeder van een vriendin langs om iets op te pikken, en daar een dik uur blijven hangen, was gezellig. En toen nog bij een maatje z'n nieuwe huis wezen kijken, ook erg gezellig.
Irma, ik heb een geweldig eetadresje in Turijn, vergeet alleen altijd de naam. Ik ga thuis even zoeken. Ik vond Turijn erg leuk vorig jaar. Eataly zou ik vermijden trouwens. De winkel is nog wel aardig maar het restaurant echt ondermaats. De omweg niet waard (het ligt buiten het centrum)
Ik had een van-hot-naar-her-dagje, en had vanochtend een fikse doch supersimpele salade gefixt van kikkererwten, komkommer, sla en feta. Toch lekker, en zo ben ik heel verstandig de dag doorgekomen
Ging bij de moeder van een vriendin langs om iets op te pikken, en daar een dik uur blijven hangen, was gezellig. En toen nog bij een maatje z'n nieuwe huis wezen kijken, ook erg gezellig. Irma, ik heb een geweldig eetadresje in Turijn, vergeet alleen altijd de naam. Ik ga thuis even zoeken. Ik vond Turijn erg leuk vorig jaar. Eataly zou ik vermijden trouwens. De winkel is nog wel aardig maar het restaurant echt ondermaats. De omweg niet waard (het ligt buiten het centrum)
donderdag 22 oktober 2015 om 00:08
Gevonden. Il Cortiletto, op Via Borgo Dora 29. Klein tentje aan een lief binnenpleintje (je moet misschien een beetje zoeken, het zit niet aan de straat maar achter een hek) gerund door een ouder stel, hij in de keuken en zij in de bediening. Ik ben daar 2 keer héél erg gelukkig van geworden. Doen zowel lunch als diner.
Daar in de buurt is ook een fantastische dagelijkse markt op de Piazza della Republica.
Daar in de buurt is ook een fantastische dagelijkse markt op de Piazza della Republica.
donderdag 22 oktober 2015 om 01:45
Dat is jammer Mare! Maar je hebt wel lekker gegeten vandaag En nee, rijstepap is geen avondeten, eerder een toetje!
Oh jaaaaa dutjes tijdens je verlof! Heerlijk! Anders kwam ik de dag niet door hoor, en dat terwijl ik 's nachts best goed sliep voor een zwangere
Argh accountant... succes Georgie!
Leuk om naar Turijn te gaan Irma! Veel plezier alvast zeg ik terwijl ik google naar 'getaways' voor kerst
Ik maak vanavond een soort risotto van orzo met prei en oesterzwammen die ik van de farmers market meenam afgelopen weekend. Ook nog met Nederlandse pancetta van Brandt & Levie, want die is toch het lekkerst dus daarvan nam ik een paar stukken mee naar LA
Oh jaaaaa dutjes tijdens je verlof! Heerlijk! Anders kwam ik de dag niet door hoor, en dat terwijl ik 's nachts best goed sliep voor een zwangere
Argh accountant... succes Georgie!
Leuk om naar Turijn te gaan Irma! Veel plezier alvast zeg ik terwijl ik google naar 'getaways' voor kerst
Ik maak vanavond een soort risotto van orzo met prei en oesterzwammen die ik van de farmers market meenam afgelopen weekend. Ook nog met Nederlandse pancetta van Brandt & Levie, want die is toch het lekkerst dus daarvan nam ik een paar stukken mee naar LA
donderdag 22 oktober 2015 om 09:13
Goedemorgen,
Ik ben een dagje vrij en ga straks de stad in. Heb wat sportkleding en wat vestjes nodig en het id DDW dus pik daar dan ook nog even wat van mee.
We eten courgetti met geroosterde tomaten en halloumi.
Orzo heb ik laatst ook gekocht maar heb er nog niks mee gedaan. Weet eigenlijk niet zo goed wat ik er mee kan. Law maakt er een soort risotto van en wat kan er nog meer mee?
Ik ben een dagje vrij en ga straks de stad in. Heb wat sportkleding en wat vestjes nodig en het id DDW dus pik daar dan ook nog even wat van mee.
We eten courgetti met geroosterde tomaten en halloumi.
Orzo heb ik laatst ook gekocht maar heb er nog niks mee gedaan. Weet eigenlijk niet zo goed wat ik er mee kan. Law maakt er een soort risotto van en wat kan er nog meer mee?
donderdag 22 oktober 2015 om 10:08
Gewoon, als pasta, is lekker door de structuur, vooral met wat dunnere sauzen, vind ik. In maaltijdsoepen is het ook lekker, en in pastasalades.
Ik heb weer salade bij me en vanavond eet ik met lief in het cafe van de concertzaal waar we heen gaan. Daar at ik vorige week een goeie burger, maar vandaag ga ik voor salade, heb ik me voorgenomen. Ook geen straf, want die zijn daar ook heel lekker.
Ik heb weer salade bij me en vanavond eet ik met lief in het cafe van de concertzaal waar we heen gaan. Daar at ik vorige week een goeie burger, maar vandaag ga ik voor salade, heb ik me voorgenomen. Ook geen straf, want die zijn daar ook heel lekker.
donderdag 22 oktober 2015 om 13:06
donderdag 22 oktober 2015 om 16:48
Dank je wel Moosey! Er stond me al iets van bij dat jij niet zo lang geleden in Turijn was. Het restaurant zit ong. 10 wandelminuten van ons hotelletje, zag ik op Google maps... dus als het even meezit komen we er een keertje terecht.
Vanavond eten we een assortiment k&k quinoa-tofu-burgertjes. Ze waren in de aanbieding en ik wil ze wel eens proberen. Daarbij komt gestoomde romanesco en een grote bak gemengde sla.
De griekserige orzo van Fenna lijkt me lekker!
Vanavond eten we een assortiment k&k quinoa-tofu-burgertjes. Ze waren in de aanbieding en ik wil ze wel eens proberen. Daarbij komt gestoomde romanesco en een grote bak gemengde sla.
De griekserige orzo van Fenna lijkt me lekker!
donderdag 22 oktober 2015 om 17:20
Dolf, ik heb met orzo wel eens een salade gemaakt. Beetje pastasalade-achtig met een berg gegrilde groenten erdoor (courgette, tomaat, paprika en kastanjechampignons) en dan zelfgemaakte pesto erdoor. Evt. nog pijnboompitjes en iets van kaas erdoor. Erg lekker, al zeg ik het zelf.
Veel plezier in Turijn Irma
Lekker Fenna, zuurkool. Dat ga ik van de week ook maar weer eens maken. Lekker met zuurkool vers uit het vat van de groenteboer. En denk dat we van het weekend maar eens aan de boerenkool gaan.
Ja het was zeker lekker ons avondeten gisteren LAW. Ik confit! Lief heeft ook zitten smullen, voor het eerst sinds hij de griep heeft zijn hele bord leeggegeten. Ik vind rijstepap inderdaad ook meer een toetje of ontbijt.
Mocht je de pancetta trouwens wel uitvoeren LAW? Ik dacht altijd dat ze nogal streng waren qua uitvoer van vlees etc.
Vanmiddag nog even contact gehad met de makelaar over het nieuwbouwproject waar we op ingeschreven hadden. We hadden per mail nog wat vragen gesteld, maar geen antwoord op gekregen. Dus nu even telefonisch meer informatie gevraagd. Onze kansen zijn nog niet geheel verkeken, al moeten we natuurlijk afwachten hoe het loopt. Maar de eensgezinswoningen waarop wij hebben ingeschreven hebben de minste reacties gekregen. De starterswoningen waren duidelijk meer in trek. Duimen dus de komende periode dat er toch afhakers zijn.
Vanavond eten we zelfgemaakte rode kool (had nog een mooie 2 persoons portie in de vriezerT), gekookte aardappelen, een gehaktballetje en wat vers gemaakte appelmoes.
Veel plezier in Turijn Irma
Lekker Fenna, zuurkool. Dat ga ik van de week ook maar weer eens maken. Lekker met zuurkool vers uit het vat van de groenteboer. En denk dat we van het weekend maar eens aan de boerenkool gaan.
Ja het was zeker lekker ons avondeten gisteren LAW. Ik confit! Lief heeft ook zitten smullen, voor het eerst sinds hij de griep heeft zijn hele bord leeggegeten. Ik vind rijstepap inderdaad ook meer een toetje of ontbijt.
Mocht je de pancetta trouwens wel uitvoeren LAW? Ik dacht altijd dat ze nogal streng waren qua uitvoer van vlees etc.
Vanmiddag nog even contact gehad met de makelaar over het nieuwbouwproject waar we op ingeschreven hadden. We hadden per mail nog wat vragen gesteld, maar geen antwoord op gekregen. Dus nu even telefonisch meer informatie gevraagd. Onze kansen zijn nog niet geheel verkeken, al moeten we natuurlijk afwachten hoe het loopt. Maar de eensgezinswoningen waarop wij hebben ingeschreven hebben de minste reacties gekregen. De starterswoningen waren duidelijk meer in trek. Duimen dus de komende periode dat er toch afhakers zijn.
Vanavond eten we zelfgemaakte rode kool (had nog een mooie 2 persoons portie in de vriezerT), gekookte aardappelen, een gehaktballetje en wat vers gemaakte appelmoes.
????????????
donderdag 22 oktober 2015 om 18:22
Ik zit in het portiek te wachten tot mijn lief thuis is. Ik heb de sleutels op het werk laten liggen. Ik had mijn handen vol aan mijn krukken.... Vandaag niet zo'n goede dag, ben verschirikkelijk gefrustreerd door mijn knie en heb er dan ook helemaal geen zin in. Lief zou zo iets te eten regelen en daar baal ik nu al van. Hij is bijna net zo slecht in "bedenken wat we gaan eten als je in de supermarkt staat" als ik. Dat wordt dus vleesch, gebakken aardappeltjes en groente. En daar heb ik eigenlijk helemaal geen zin in. Maar ik heb eigenlijk alleen maar zin in Risotto, maar ik heb ook geen zin om nog heel lang te moeten wachten. Oftewel, ik ben chagarijnig en ik ben bang dat hij degene wordt op wie ik dat af ga reageren.....
donderdag 22 oktober 2015 om 18:30
donderdag 22 oktober 2015 om 20:38
Oh jesses wat een dag Kaaatje. Blij dat ie voorbij is! Hoop dat je lief het niet te zwaar te verduren heeft gekregen van je, en hopelijk lig jij nu even lekker op de bank. Met een dekentje want dat heb je wel nodig!
Kreeg vanavond een stoofschotel met hamlapjes en broccoli en wortelen.
Turijn ben ik nooit geweest, maar het is Italië, dus dat is vast heel leuk. Veel plezier irma!
Kreeg vanavond een stoofschotel met hamlapjes en broccoli en wortelen.
Turijn ben ik nooit geweest, maar het is Italië, dus dat is vast heel leuk. Veel plezier irma!
donderdag 22 oktober 2015 om 20:54
Zou Kaaaaatjes vriend nog leven?
Hopelijk lig je inmiddels inderdaad lekker op de bank en viel het eten mee...
Hier vanavond uit eten geweest met een vriendin: vooraf gerookt lamsfilet met freekeh, ui-vijg-chutney en little gem sla. Als hoofgerecht supermalse Black Angus brisket met diverse groenten, rode wijnjus en Yorkshire pudding. Was heerlijk, maar is dan ook mijn favoriete restaurantje in onze woonplaats!
Orzo, heb ik vaak iets mee gemaakt, weet nu alleen even geen recepten. Ik vind het wel lekker spul!
Hopelijk lig je inmiddels inderdaad lekker op de bank en viel het eten mee...
Hier vanavond uit eten geweest met een vriendin: vooraf gerookt lamsfilet met freekeh, ui-vijg-chutney en little gem sla. Als hoofgerecht supermalse Black Angus brisket met diverse groenten, rode wijnjus en Yorkshire pudding. Was heerlijk, maar is dan ook mijn favoriete restaurantje in onze woonplaats!
Orzo, heb ik vaak iets mee gemaakt, weet nu alleen even geen recepten. Ik vind het wel lekker spul!
Everytime you make a typo, the errorists win.
donderdag 22 oktober 2015 om 20:58
Nou ik hou me aanbevolen voor orzo ideetjes!
Morgen ga ik met collega's een broodje eten en man gaat uit eten en vooral drinken denk ik zo.
Zaterdag maak ik rendang in de crockpot. Moet dat dan wel voor ik ga werken aanzetten. Hm misschien dat ik dat dan morgen doe,kan ik het morgenavond in porties verdelen.
Morgen ga ik met collega's een broodje eten en man gaat uit eten en vooral drinken denk ik zo.
Zaterdag maak ik rendang in de crockpot. Moet dat dan wel voor ik ga werken aanzetten. Hm misschien dat ik dat dan morgen doe,kan ik het morgenavond in porties verdelen.
donderdag 22 oktober 2015 om 21:21
Hij leeft nog.
Hij had me naar binnen gelaten, me op de bank gezet met wat drinken en een stukje chocolade en had roerbak gemaakt. Dat was prima. Daarna heb ik zelfs nog een soort en met van gesport. Ik denk dat ik zo charijnig ben omdat ik niet sport, dus ik heb een pilates lesje gezocht wat ik zo kon aanpassen dat mijn knie mee wilde doen. Dat ging redelijk, mijn knie doet nog een beetje meer pijn, maar niet heel veel meer en ik voel me een klein beetje voldaan (al zou ik liever iets doen waarbij je echt even helemaal kapot bent..., maar goed).
Nu dus maar douchen en slapen.
Hij had me naar binnen gelaten, me op de bank gezet met wat drinken en een stukje chocolade en had roerbak gemaakt. Dat was prima. Daarna heb ik zelfs nog een soort en met van gesport. Ik denk dat ik zo charijnig ben omdat ik niet sport, dus ik heb een pilates lesje gezocht wat ik zo kon aanpassen dat mijn knie mee wilde doen. Dat ging redelijk, mijn knie doet nog een beetje meer pijn, maar niet heel veel meer en ik voel me een klein beetje voldaan (al zou ik liever iets doen waarbij je echt even helemaal kapot bent..., maar goed).
Nu dus maar douchen en slapen.
donderdag 22 oktober 2015 om 21:32
Lekker slapen Kaat! Hopelijk gaat het met je knie snel beter!
Ik ga morgen weer naar bootcamp... ik zie er tegen op,vooral wat betreft het weer. Voor mijn vakantie en verkoudheid was het nog heel lekker weer.. mijn conditie is echt achteruit gegaan door die verkoudheid. Heel irritant want had best wat opgebouwd.
Ik ga morgen weer naar bootcamp... ik zie er tegen op,vooral wat betreft het weer. Voor mijn vakantie en verkoudheid was het nog heel lekker weer.. mijn conditie is echt achteruit gegaan door die verkoudheid. Heel irritant want had best wat opgebouwd.
vrijdag 23 oktober 2015 om 01:07
Verstandige vriend heb je Kaaaaatje!
Ik had afgelopen nacht de slowcooker aangezet Dolf, pinda/kip/aardappelstoof! Dat eten we dus vanavond, en de rest gaat de vriezer in. Ik bak er straks zelf nog zo'n niet-kneed brood bij, die je in een braadpan met deksel in de oven bakt. Is lang geleden dat ik het gedaan heb, dus het werd wel weer tijd!
Orzo is eigenlijk gewoon pasta in rijstkorrelvorm. Ik vind het ideaal voor natte sauzen, zoals Moos al noemde. Maar je kunt er inderdaad ook salade mee maken. Ik maak het vaak klaar zoals in VEG! beschreven staat: champignons bakken en wat room erbij doen, orzo apart koken en dan orzo bij de champignons in de pan. Dat wordt dan een beetje risotto-achtig.
Pancetta mag eigenlijk niet Mare, ze zijn niet zozeer streng met uitvoer maar wel met invoer. In het vliegtuig naar Amerika toe krijg je een douane-formulier waarop o.a. gevraagd wordt of je vlees en zuivel meeneemt. We vullen dan uiteraard altijd 'nee' in. We nemen het wel gevacuumeerd mee en verspreiden alles over de koffers. Eén van onze koffers is gecheckt door de douane (dan zit er een briefje in om te melden dat ze 'm gecontroleerd hebben) maar de kaas en pancetta zaten er toch nog in, jippie!
Spannend trouwens, van dat nieuwbouwproject! Je weet het nooit, ik duim iig!
Ik had afgelopen nacht de slowcooker aangezet Dolf, pinda/kip/aardappelstoof! Dat eten we dus vanavond, en de rest gaat de vriezer in. Ik bak er straks zelf nog zo'n niet-kneed brood bij, die je in een braadpan met deksel in de oven bakt. Is lang geleden dat ik het gedaan heb, dus het werd wel weer tijd!
Orzo is eigenlijk gewoon pasta in rijstkorrelvorm. Ik vind het ideaal voor natte sauzen, zoals Moos al noemde. Maar je kunt er inderdaad ook salade mee maken. Ik maak het vaak klaar zoals in VEG! beschreven staat: champignons bakken en wat room erbij doen, orzo apart koken en dan orzo bij de champignons in de pan. Dat wordt dan een beetje risotto-achtig.
Pancetta mag eigenlijk niet Mare, ze zijn niet zozeer streng met uitvoer maar wel met invoer. In het vliegtuig naar Amerika toe krijg je een douane-formulier waarop o.a. gevraagd wordt of je vlees en zuivel meeneemt. We vullen dan uiteraard altijd 'nee' in. We nemen het wel gevacuumeerd mee en verspreiden alles over de koffers. Eén van onze koffers is gecheckt door de douane (dan zit er een briefje in om te melden dat ze 'm gecontroleerd hebben) maar de kaas en pancetta zaten er toch nog in, jippie!
Spannend trouwens, van dat nieuwbouwproject! Je weet het nooit, ik duim iig!
vrijdag 23 oktober 2015 om 07:56
Goedemorgen. Vandaag thuiswerken. Zo boodschappen doen. Ga een Vlaams stoofpotje met sucade en bier in de slowcooker maken. Lekker met zelfgemaakte aardappel-pastinaakpuree en witlof. Nu al trek in!
Kaaatje, oh, wat een baaldag. Ik ken het, is arme lief bliksemafleider.
LAW, gelukkig hebben ze het er niet uitgehaald. Bij een vriend van mij is dat toen wel gebeurd ondanks het vacuum verpakken.
Dolf, dat is inderdaad balen maar meestal komt conditie wel weer snel terug als je al wat hebt opgebouwd.
Veel plezier in Turijn, Irma.
Kaaatje, oh, wat een baaldag. Ik ken het, is arme lief bliksemafleider.
LAW, gelukkig hebben ze het er niet uitgehaald. Bij een vriend van mij is dat toen wel gebeurd ondanks het vacuum verpakken.
Dolf, dat is inderdaad balen maar meestal komt conditie wel weer snel terug als je al wat hebt opgebouwd.
Veel plezier in Turijn, Irma.
