En, wat eten we vandaag?

22-08-2016 19:04 3086 berichten
Alle reacties Link kopieren




Deel tig van een langer lopend topic, wie aan wil haken is welkom.



Vorige deel is hier te vinden.
Dat is een fijne buurman Oudblond!



Ik ga zo sporten, laat eerst even de (kleine) portie lasagna zakken die lief had gemaakt vanavond. Vegetarische lasagna, met o.a. bloemkool.
Alle reacties Link kopieren
Lasagna met bloemkool heb ik nog nooit gemaakt. Wel met aubergine, courgette, wortel en spinazie. Blancheer je dan de bloemkoolroosjes eerst? En welke groenten combineer je dan?
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
Ik heb vandaag nasi gemaakt. Moest nog aan een topic op het forum denken over pittig eten en mannen tijdens het eten. Ik vond het pittig en man vond het flauw. De kinderen vonden het normaal. Dus niemand heeft gelijk gekregen. Zucht.
Ik moest je zin wel een paar keer lezen, Miss Colorado... Zou gewoon sambal op tafel zetten btw.



Drift, ik bedoelde niet met chemicaliën hoor, daar zou ik idd niet aan beginnen als ik jou was. Gewoon voor een keertje om te zien hoe het is, met een stijltang.



Risotto was lekker!
Alle reacties Link kopieren
Ik eet vanavond weer op mijn werk. Ik werd niet vrolijk van het k&k aanbod en dus ik neem wat soep en crackers en wat kaas en tomaatjes mee. Ik wil nl niet teveel voor in de diepvries koken want wil die juist wat leger maken zo richting de vakantie.

Man maakt vanavond Chili con carne en daar kunnen we volgende week nog een keer van eten.
Alle reacties Link kopieren
Klus beviel gister alweer een stuk beter, ik wist weer waarom ik dit leuk vind om te doen De cateraar waar eten wordt gehaald vindt blijkbaar dat vega altijd met aardappels moet, de jongens hadden heerlijke pasta met wat worst erdoor en ik had weer aardappels, nu met ratatouille en wel een gelukkig zeer smakelijk knödel-achtig iets. Nou ja.



Voor vanavond twijfel ik. Ik ga mijn koksdiploma ophalen maar dat is op een heel stomme tijd waarop ik ongetwijfeld in de file terecht kom. Dus ik overweeg daar in de buurt wat te gaan eten. Aan de andere kant eet ik morgen en overmorgen ook al niet thuis... Nou ja, eerst maar ns even de tuin in. Ik heb weekend en het is prachtig weer
Waarschijnlijk wil die cateraar meteen ook de vegans, gluten- en lactose vrijen bedienen... (heeft hij alle zeikerds meteen gehad, hahaha)



Ik heb nog van alles wat. Klein stukje courgette, stukje aubergine, klein struikje lof, tomaatje. Het is nogal heterocliet. Nog even bedenken wat ik ga maken.
Het wordt iets stoofpot/ratatouille achtigs. (zonder de witlof)
Alle reacties Link kopieren
Vandaag zwarte bonensoep en brood met lekker beleg. De collega's van mijn vriend kwamen op bezoek. Het was gezellig.



Gisteren maakten we gegrilde polenta, gegrilde kip, met paddestoelen, boontjes en tomatensaus. Dat eten we ook morgen.



Vandaag was ons kleine dingen naar het kdv. Ze hadden zich voorbeeldig gedragen. Maandag nog een keer oefenen en de week erna gaan we alles voor het echie.



Niet onthouden wat jullie aten. Geheugen is nog een zeef ;)
Polenta. Stond ik net aan te denken. Binnenkort even een batch maken. Fijn dat het goed ging, Kaatje.



Mijn diner was eigenlijk een soort ratatouille/caponata hybride. Was lekker.
quote:Oudblond schreef op 05 oktober 2016 @ 19:20:

Lasagna met bloemkool heb ik nog nooit gemaakt. [...] Blancheer je dan de bloemkoolroosjes eerst? En welke groenten combineer je dan?

Lief was de kok bij dit gerecht, inderdaad de bloemkool even geblancheerd eerst. Echt kleine roosjes gemaakt (anders wordt de lasagna ook zo hobbelig en ongelijkmatig). Gecombineerd met een restje Italiaanse roerbakgroenten die nog in de koelkastlade lag en een courgette. Ik vond het idee wat bijzonder moet ik eerlijk zeggen, maar het smaakte prima. Bloemkool en tomatensaus combineren goed, en met kaas is natuurlijk alles lekker .



Misschien een leuk linkje voor (sommigen van) jullie: "Adding chorizo to a paella should be an offence!".



@Kaaaaaaatje: fijn dat het kdv goed ging en ze het naar haar zin had! Dat geeft vertrouwen voor als het 'voor het echie' moet.



Vanavond aten we kefta mkaouara (Maroccan meatballs). Heerlijk was het, echt een favoriete schotel voor mij.
Alle reacties Link kopieren
Oh ja GB, met een stijltang kan natuurlijk ook

Dat ik niet zelf op dat idee gekomen ben zegt denk ik genoeg over of ik dat ooit gedaan heb of niet. Nooit met een stijltang wat geprobeerd dus. Ik heb vrij dun haar dus ik denk dat ik dan ook maar een zielig bosje over zou houden.



Ik had een afscheidsetentje van een collega. In een tapasbar waar ik zelf nog nooit geweest was. We hadden van alles, wat op zich een leuk idee is natuurlijk. Maar ik vind echt niets van wat ik gehad heb noemenswaardig. Heel treurig eigenlijk en ik voel mee een beetje een snob, maar ik heb echt niets gegeten wat echt lekker was.
Alle reacties Link kopieren
Leuk linkje Teig.

Ik gooi ook altijd chorizo in mijn paella rijst met spul
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen.

Vanavond eet ik thuis. Taco's met kip vulling uit de slowcooker ( had ik nog in de diepvries) met sla en guacamole.
Alle reacties Link kopieren
Etensplanning ging wat mis gister, toen mocht ik van mezelf iets vies bij een tankstation halen. Ik had al visioenen van broodjes bal en saucijzenbroodjes maar toen ik er eenmaal stond had ik daar toch echt geen zin meer in. Het werd een broodje zalm en een pastasaladetje (ik was heel verbaasd dat ik uberhaupt een salade bij een tankstation vond. Helaas was-ie echt niet te hachelen) Daarna had ik diploma-uitreiking waarbij ik weer magischerwijs alle hapjes wist mis te lopen, en toen bedacht ik dat ik dan thuis wel nog wat salade ging maken, maar toen bleek lief een bescheiden surprise-party voor me georganiseerd te hebben. Zo lief. Zaten er ineens 2 broers + vrouw en mijn ouders in de huiskamer En ik kreeg supertoffe kado's, namelijk een rookoventje voor op het gasfornuis en een 'precision cooker', een warmte-element met temperatuurbeheersing, zo kun je dus van elke pan water een sous vide-apparaat maken. Echt zó tof! Heb er net nog meteen een vacumeer-apparaat bij besteld en nu mag ik nooit meer wat kopen voor in de keuken Maar echt het beste kado ooit, geloof ik.



Vanavond ga ik uit eten met GB
Alle reacties Link kopieren
Ik zwier ook weer even langs. Druk op werk en thuis ook met van alles (maar niet vervelend, ik krijg er wel energie van), niet veel bijzonders gegeten de laatste dagen. Pastaatjes, broodjes gerookte zalm, home made hamburgers op maïsbroodjes, sla, rauwkost …



Wowww, geweldig Moosey ! En nog gefeliciteerd met je diploma ! Veel plezier met Georgie vanavond.



Wij eten vanavond pitas met gemarineerd lamsvlees, rauwkost, rode ui, yoghurt-knof-kruidensaus, ajvar. En gestoomde broccoli.



Dolfje, die kip uit de slowcooker is dat kippendij (met bot) of kipfilet, of… ? Ik bedacht dat ik dat wel wil maken dit WE (heb geen slowcooker maar een creuset), maar weet niet goed met wat voor vlees…



Alvast een fijn WE voor iedereen !
Ik maak zuurkoolschotel! Echt zoveel zin in.



Ik heb echt een drukke week achter de rug, heb het nu nog steeds druk. Dus blij dat ik straks als studie ontwijkend gedrag kan gaan koken, haha.

Ik kruip weer achter mijn verslag.



Fijn weekend allemaal!
Alle reacties Link kopieren
Mijn zusje is op bezoek( we zien elkaar zon 3 keer per jaar, ze woont in weer een ander buitenland) en die wilde sspring rolls.
Alle reacties Link kopieren
We hebben zin in iets normaals: worteltjes met rozemarijn, gekookte aardappelen en een saucijsje.
Alle reacties Link kopieren
Ik wilde gisteren weer een poging doen om rode kool te maken met een ander recept, maar ik had geen zin. Ik was laat thuis, moe en moest 's avonds ook nog naar mijn zwemtraining. En mijn trainster pakt ons hard aan, dus het is niet echt relaxed....

Dus het werd spaghetti met meatballs uit de vriezer. Ik heb er goed op gezwommen!



Wij hebben een andere vriezer gekocht, een oudje en die was behoorlijk vies. Gisteren schoongemaakt door mijn schoonmoeder en vanavond de boel uit de huidige vriezer overhevelen naar de andere. Kan ik er direct even lekker door en dingen weggooien.
Alle reacties Link kopieren
Irma mijn kip was kipfilet in bbq-saus met maïs en tomaat. Smaakte erg goed.
Alle reacties Link kopieren
Moos, dat klinkt als een geslaagde avond en een geweldig cadeau! Leuk!



Wij aten vanavond quesadillas.
Alle reacties Link kopieren
yum, quesadillas, ook een goed idee voor vanavond. Meestal is vrijdagavond Take-out night, maar dat klinkt ook wel goed.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. Zit klaar om zo te sporten. Vanavond eten we falafel uit een pak. Ja, uit een pak Kreeg hem van een vriendin omdat ik van die "exotische" dingen hou.... hahahaha. En ik ga het toch niet weggooien. Ben benieuwd of het kan tippen aan mijn zelfgemaakte versie....



Moos, wauw, wat een mooie cadeaus. Gefeliciteerd met je diploma. Lekker gegeten dames?



Fijn dat het goed is gegaan met de kleine op de kdv, Kaaatje.



Fijne zaterdag iedereen.
Alle reacties Link kopieren
Haha Koor uit een pak. Maar inderdaad weggooien is zonde.



Wij werden helaas net uit bed gebeld door werk van man. Stom genoeg was het niet eens voor hem maar voor een andere tak van zijn bedrijf. Maar we lagen er vroeg in dus ook weer niet zo erg.



Geen idee nog wat we eten. We willen naar toko en misschien Turkse winkel.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven