
En, wat eten we vandaag?
maandag 3 oktober 2016 om 18:15
Wij werden zaterdag door mijn schoonouders uitgenodigt om te gaan eten; ik heb een heerlijke cajun blackened chicken met creole butter gegeten, met yam fries en house salad. Was erg lekker en gemakkelijk.
Gisteren hebben we pizza gemaakt, ieder een eigen, 3 minuten op de BBQ en klaar. Heerlijk voor de tv een filmpje kijken met pizza op schoot.
Verder zijn wij druk bezig met het appartement boven onze nieuwe garage af te maken. Dit gaan we verhuren aan mijn schoonouders zodat zij lekker dichtbij kunnen zijn, geen onderhoud voor hen maar ze kunnen wel heel veel doen als ze dat willen. Mijn tuin ziet er de laatste paar maanden erg netjes uit.....
We zijn in de laatste fase, de plinten zijn eraan, het aanrechtblad zit erop en nu moeten we alleen nog de tegeltjes in de keuken doen, lampen in het plafond installeren. Ik heb een witte koelkast geverfd met een turqoise kleur in schoolborden verf en die gaat in onze keuken en dan gaat onze huidige koelkast in het appartement. Verder moeten we nog isolatie en gips monteren tussen de garage en de bovenverdieping voordat we toestemming krijgen om het te verhuren, Maar we zijn er bijna!
Gisteren hebben we pizza gemaakt, ieder een eigen, 3 minuten op de BBQ en klaar. Heerlijk voor de tv een filmpje kijken met pizza op schoot.
Verder zijn wij druk bezig met het appartement boven onze nieuwe garage af te maken. Dit gaan we verhuren aan mijn schoonouders zodat zij lekker dichtbij kunnen zijn, geen onderhoud voor hen maar ze kunnen wel heel veel doen als ze dat willen. Mijn tuin ziet er de laatste paar maanden erg netjes uit.....
We zijn in de laatste fase, de plinten zijn eraan, het aanrechtblad zit erop en nu moeten we alleen nog de tegeltjes in de keuken doen, lampen in het plafond installeren. Ik heb een witte koelkast geverfd met een turqoise kleur in schoolborden verf en die gaat in onze keuken en dan gaat onze huidige koelkast in het appartement. Verder moeten we nog isolatie en gips monteren tussen de garage en de bovenverdieping voordat we toestemming krijgen om het te verhuren, Maar we zijn er bijna!
maandag 3 oktober 2016 om 20:12
Shisa, wauw, inventief gekookt met je restjes.
Herfst spring rolls ga ik ook onthouden. Lekkah!
Ben lekker Airbnb aan het afstruinen. Lief en ik hebben besloten dat we net voor kerst nog even een lekker weekendje willen wandelen op de Veluwe. Heerlijk huisjes aan het kijken. 1 voorwaarde: het moet wel een houtkachel of open haard hebben.
Vandaag pulled porc part II gegeten. Extra lekker altijd na een dag staan.
Herfst spring rolls ga ik ook onthouden. Lekkah!
Ben lekker Airbnb aan het afstruinen. Lief en ik hebben besloten dat we net voor kerst nog even een lekker weekendje willen wandelen op de Veluwe. Heerlijk huisjes aan het kijken. 1 voorwaarde: het moet wel een houtkachel of open haard hebben.
Vandaag pulled porc part II gegeten. Extra lekker altijd na een dag staan.

maandag 3 oktober 2016 om 20:32
Heerlijk vooruitzicht Koreveen. En een houtkachel ruikt altijd zo lekker! Mijn ouders hebben er een in de woonkamer, vind het echt genieten als ze die aan hebben als ik er ben.
@grootepan: klinkt alsof het een heel project geweest is! Komen je schoonouders er dan permanent wonen of is het meer een AirBnB-achtig idee?
Vanavond hutspot met klapstuk gegeten, want ja, het is 3 oktober. Ben wel weer klaar voor een jaar . Frut vond het superlekker en at haar bordje heel snel leeg. "Jekke" (lekker)!
@grootepan: klinkt alsof het een heel project geweest is! Komen je schoonouders er dan permanent wonen of is het meer een AirBnB-achtig idee?
Vanavond hutspot met klapstuk gegeten, want ja, het is 3 oktober. Ben wel weer klaar voor een jaar . Frut vond het superlekker en at haar bordje heel snel leeg. "Jekke" (lekker)!
maandag 3 oktober 2016 om 23:11
Lekker bezig Grootepan!
Leuk Koor, ik moet voor in februari nog AirBnB'en in eigen land, dan gaan lief en ik om 2 klusjes van lief heen een paar nachtjes vakantie doen, in het noorden van t land.
Hier hebben we de houtkachel voor het eerst weer aan vanavond. Beetje rustig aan beginnen met niet te lang achter elkaar stoken wegens het nieuwe mozaiek op de schouw.
Wij aten restverwerking vandaag en gister, vooral van een buffet wat ik zaterdag bij een opdrachtgever kookte. Gister spinaziesla met geroosterde aardappels en wat entrecote, en vandaag gooide lief de laatste resten entrecote in de wok met geroosterde groenten en aardappels en spinazie. Nu maar gauw naar bed. Morgen en overmorgen flink aan de bak voor een nieuwe klus en ik ben niet fit. Nou ja, overleven we vast ook wel weer.
Leuk Koor, ik moet voor in februari nog AirBnB'en in eigen land, dan gaan lief en ik om 2 klusjes van lief heen een paar nachtjes vakantie doen, in het noorden van t land.
Hier hebben we de houtkachel voor het eerst weer aan vanavond. Beetje rustig aan beginnen met niet te lang achter elkaar stoken wegens het nieuwe mozaiek op de schouw.
Wij aten restverwerking vandaag en gister, vooral van een buffet wat ik zaterdag bij een opdrachtgever kookte. Gister spinaziesla met geroosterde aardappels en wat entrecote, en vandaag gooide lief de laatste resten entrecote in de wok met geroosterde groenten en aardappels en spinazie. Nu maar gauw naar bed. Morgen en overmorgen flink aan de bak voor een nieuwe klus en ik ben niet fit. Nou ja, overleven we vast ook wel weer.
dinsdag 4 oktober 2016 om 00:21
quote:Teigera schreef op 03 oktober 2016 @ 20:32:
Heerlijk vooruitzicht Koreveen. En een houtkachel ruikt altijd zo lekker! Mijn ouders hebben er een in de woonkamer, vind het echt genieten als ze die aan hebben als ik er ben.
@grootepan: klinkt alsof het een heel project geweest is! Komen je schoonouders er dan permanent wonen of is het meer een AirBnB-achtig idee?
Vanavond hutspot met klapstuk gegeten, want ja, het is 3 oktober. Ben wel weer klaar voor een jaar . Frut vond het superlekker en at haar bordje heel snel leeg. "Jekke" (lekker)!
Wij hebben ook een houtkachel en in de winter is die continue aan en verwarmt het huis. Heerlijke geur en supergoedkoop natuurlijk. Alleen moeten we wel een dag of 5 het bos in om hout te hakken, splitten en stapelen thuis. En het is ook ideaal wanneer het stroom uitvalt, blijft het in ieder geval aangenaam in huis.
Het is een grote garage, 10 x 9 meter en daarboven het appartement. Het is groter dan menig gemiddeld huis. Mijn schoonouders komen er permanent wonen maar zullen in de winter wel naar het zuiden zakken vermoed ik, zodra het te koud voor ze gaat worden.
Ik ga vanavond een soort van gehaktrol maken met prosciutto en bladerdeeg. Dit samen met aardappeltjes uit de oven en sperzieboontjes. Kerriesausje over de gehaktrol, lekker!
Heerlijk vooruitzicht Koreveen. En een houtkachel ruikt altijd zo lekker! Mijn ouders hebben er een in de woonkamer, vind het echt genieten als ze die aan hebben als ik er ben.
@grootepan: klinkt alsof het een heel project geweest is! Komen je schoonouders er dan permanent wonen of is het meer een AirBnB-achtig idee?
Vanavond hutspot met klapstuk gegeten, want ja, het is 3 oktober. Ben wel weer klaar voor een jaar . Frut vond het superlekker en at haar bordje heel snel leeg. "Jekke" (lekker)!
Wij hebben ook een houtkachel en in de winter is die continue aan en verwarmt het huis. Heerlijke geur en supergoedkoop natuurlijk. Alleen moeten we wel een dag of 5 het bos in om hout te hakken, splitten en stapelen thuis. En het is ook ideaal wanneer het stroom uitvalt, blijft het in ieder geval aangenaam in huis.
Het is een grote garage, 10 x 9 meter en daarboven het appartement. Het is groter dan menig gemiddeld huis. Mijn schoonouders komen er permanent wonen maar zullen in de winter wel naar het zuiden zakken vermoed ik, zodra het te koud voor ze gaat worden.
Ik ga vanavond een soort van gehaktrol maken met prosciutto en bladerdeeg. Dit samen met aardappeltjes uit de oven en sperzieboontjes. Kerriesausje over de gehaktrol, lekker!
dinsdag 4 oktober 2016 om 11:56
Zou zo graag een open haard of houtkachel in mijn eigen huis hebben. Vroeger thuis uren voor de open haard liggen lezen. Ben jaloers op jullie Moos en Grootepan..... Voorlopig maar even met het huisje doen. Gister wat leuks geboekt voor 45 euro per nacht, dat is een leuk prijsje!!
Vandaag thuiswerkdagje, vanochtend stond ik om half 8 in de sportschool. Lekker.
We eten we vanavond bloemkool met blauwe kaas uit de oven, aardappels en in het kader van Eet geen Dierendag een vega schijf: toscaanse carre
Goeie Dolf, moet m'n haar ook weer laten knippen. Meteen regelen
Teig, heerlijk die woordjes van jullie ukkepuk
Vandaag thuiswerkdagje, vanochtend stond ik om half 8 in de sportschool. Lekker.
We eten we vanavond bloemkool met blauwe kaas uit de oven, aardappels en in het kader van Eet geen Dierendag een vega schijf: toscaanse carre
Goeie Dolf, moet m'n haar ook weer laten knippen. Meteen regelen
Teig, heerlijk die woordjes van jullie ukkepuk

dinsdag 4 oktober 2016 om 18:35
Dat klinkt idd lekker, KV!
Houtkachel of open haard is hier helaas ook geen optie. Het is idd wel gezellig.
Moos, we gaan deze week nog AirBnb'en!
En haar... ja, never ending story. Met grijs valt het nogal mee, maar het is toch nog weer aardig opgebleekt met het mooie weer van afgelopen weken. Dus moet binnenkort ook weer een verfje tegenaan. En het is nog niet zo heel lang geleden geknipt. En 's zomers vind ik het wel handig als het ietsje langer is, dan kan het nog vast als ik naar 't strand ga. Maar nu mag het eigenlijk wel wat korter. Als het net boven de schouder is is het zo snel net te lang... Ik blijf naar de kapperT gaan (en dat is toch al niet echt mijn hobby).
Ik maak denk ik pasta Norma. Of witlofrisotto, als ik nog genoeg rijst heb.
Houtkachel of open haard is hier helaas ook geen optie. Het is idd wel gezellig.
Moos, we gaan deze week nog AirBnb'en!
En haar... ja, never ending story. Met grijs valt het nogal mee, maar het is toch nog weer aardig opgebleekt met het mooie weer van afgelopen weken. Dus moet binnenkort ook weer een verfje tegenaan. En het is nog niet zo heel lang geleden geknipt. En 's zomers vind ik het wel handig als het ietsje langer is, dan kan het nog vast als ik naar 't strand ga. Maar nu mag het eigenlijk wel wat korter. Als het net boven de schouder is is het zo snel net te lang... Ik blijf naar de kapperT gaan (en dat is toch al niet echt mijn hobby).
Ik maak denk ik pasta Norma. Of witlofrisotto, als ik nog genoeg rijst heb.
dinsdag 4 oktober 2016 om 18:43
Klinkt lekker KV, die bloemkool met blauwe kaas.
De kapper, ik moet binnenkort ook weer denk ik. Mijn haar krult (enorm) waardoor er niet echt een model in zit (wel een beetje, er zitten bijvoorbeeld wat lagen in). Ik heb wat GB ook heeft, dat ik het in de zomer graag wat langer heb om vast te kunnen doen. Mijn haar lijkt heel traag te groeien maar dat komt vooral door het sterke krullen. Dus ik vind het ook altijd jammer al er weer wat af gaat. Maar het ziet er wel gezonder uit dan.
Toch nog maar even uitstellen denk ik
Gisteren maakte ik een simpele pasta met courgette en tomaat. Nu staat vriend pad thai te maken.
De kapper, ik moet binnenkort ook weer denk ik. Mijn haar krult (enorm) waardoor er niet echt een model in zit (wel een beetje, er zitten bijvoorbeeld wat lagen in). Ik heb wat GB ook heeft, dat ik het in de zomer graag wat langer heb om vast te kunnen doen. Mijn haar lijkt heel traag te groeien maar dat komt vooral door het sterke krullen. Dus ik vind het ook altijd jammer al er weer wat af gaat. Maar het ziet er wel gezonder uit dan.
Toch nog maar even uitstellen denk ik
Gisteren maakte ik een simpele pasta met courgette en tomaat. Nu staat vriend pad thai te maken.

dinsdag 4 oktober 2016 om 20:18
Gezellig wel grootepan, je schoonouders zo dichtbij. En zo te horen nog genoeg privacy, want de woning is groot genoeg.
Ook hier een eet-geen-dierendag, pasta met pesto, spinazie, champignons en Parmezaanse kaas. Had lief ergens van internet geplukt, hij had er linguini voor gebruikt voor een goede bite en hoewel het supersimpel was smaakte het erg goed.
Ook hier een eet-geen-dierendag, pasta met pesto, spinazie, champignons en Parmezaanse kaas. Had lief ergens van internet geplukt, hij had er linguini voor gebruikt voor een goede bite en hoewel het supersimpel was smaakte het erg goed.

woensdag 5 oktober 2016 om 08:57
woensdag 5 oktober 2016 om 10:11
De dieren die al gebakken waren
Ik at op klus gister, een pompoen-geitenkaas-walnotentaartje met iets van aardappels erbij. Pompoengebeuren was erg lekker. Over de klus zelve ben ik nog niet zo erg te spreken, hoop dat het nog wat minder gezeur wordt, en ik heb me er sowieso wéér ns in vergist wat een lange dagen het zijn. 15 uur van huis zijn is toch echt lang. Maargoed, het is maar 2 dagen per week, dus dat is te overzien.
GB, ja! Ik moet onze BnB nog even nader bekijken. En we moeten misschien ook even een leuk restaurant uitzoeken. Ik heb er zin in
Vandaag weer klus en dus weer catering.
Ik at op klus gister, een pompoen-geitenkaas-walnotentaartje met iets van aardappels erbij. Pompoengebeuren was erg lekker. Over de klus zelve ben ik nog niet zo erg te spreken, hoop dat het nog wat minder gezeur wordt, en ik heb me er sowieso wéér ns in vergist wat een lange dagen het zijn. 15 uur van huis zijn is toch echt lang. Maargoed, het is maar 2 dagen per week, dus dat is te overzien.
GB, ja! Ik moet onze BnB nog even nader bekijken. En we moeten misschien ook even een leuk restaurant uitzoeken. Ik heb er zin in
Vandaag weer klus en dus weer catering.

woensdag 5 oktober 2016 om 12:46
woensdag 5 oktober 2016 om 16:24
quote:GeorgieBrown schreef op 05 oktober 2016 @ 12:46:
Grappig Drift, van je haar. Dat is natuurlijk ook zo, met je krullen. Heb je het weleens gestraight? Het is vast best lang.
Nee, nooit gestraight. Is, dacht ik, ook helemaal niet goed voor je haar. Krullend haar is al meer kwetsbaar dan stijl haar dus mij is door kappers altijd afgeraden chemische dingen met mijn haar te doen.
Ik kam het uit als het nat is, dan is het dubbel zo lang in vergelijking met wanneer het is opgedroogd.
Vanavond maak ik een gerecht uit het pasta boek van de zilveren lepel. Het is een pasta met gedroogde porcini, verschillende paddestoelen, tomatenpuree en ricotta. Ik ben benieuwd, heb het niet eerder gemaakt.
Grappig Drift, van je haar. Dat is natuurlijk ook zo, met je krullen. Heb je het weleens gestraight? Het is vast best lang.
Nee, nooit gestraight. Is, dacht ik, ook helemaal niet goed voor je haar. Krullend haar is al meer kwetsbaar dan stijl haar dus mij is door kappers altijd afgeraden chemische dingen met mijn haar te doen.
Ik kam het uit als het nat is, dan is het dubbel zo lang in vergelijking met wanneer het is opgedroogd.
Vanavond maak ik een gerecht uit het pasta boek van de zilveren lepel. Het is een pasta met gedroogde porcini, verschillende paddestoelen, tomatenpuree en ricotta. Ik ben benieuwd, heb het niet eerder gemaakt.

woensdag 5 oktober 2016 om 17:51
Ik moet een beetje zuinig doen momenteel, dus de koolrabi was in de reclame en het gehakt ook en dan weer wat aardappeltjes erbij.
Ook heb ik vandaag zelf brood gebakken, glutenvrij en het is gewoon in 1 x gelukt!
Laatst al zelf een glutenvrije appeltaart gebakken...tot nu toe zijn in mijn leven al mijn baksels (niet al mijn kooksels) gewoon altijd in 1 x goed gelukt...zou ik er misschien gevoel voor hebben?
Binnenkort maar weer eens vegetarisch...
Ook heb ik vandaag zelf brood gebakken, glutenvrij en het is gewoon in 1 x gelukt!
Laatst al zelf een glutenvrije appeltaart gebakken...tot nu toe zijn in mijn leven al mijn baksels (niet al mijn kooksels) gewoon altijd in 1 x goed gelukt...zou ik er misschien gevoel voor hebben?
Binnenkort maar weer eens vegetarisch...
woensdag 5 oktober 2016 om 18:36
woensdag 5 oktober 2016 om 18:48
Dolfje ik heb ook altijd van die 'noodvoorzieningen voor ziek-zwak-misselijk-moe' in de vriezer zitten. Vanavond was helemaal luxe. Kwam bekaf van het werk, man is nog aan het werken dus ik zag heel erg op tegen zelfs maar iets opwarmen. Stond er een portie vegetarische tajine van de buurman die kookgek is en altijd teveel maakt op me te wachten.
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras