Eten
alle pijlers
En, wat eten we vandaag?
zaterdag 26 november 2016 om 17:08
Dinertje klinkt weer goddelijk Moosey.
Zo lief die foto's van frut met Nijntje!
KV,verplicht vrij, vervelend alle gekheid ik heb ook nog flink wat dagen over. Hoewel ik ook tussen kerst en O&N vrij ben en dat is al vlakbij.... die ravioli klinkt ook lekker zeg!
Ik vond het vandaag en gisteren heerlijk weer, vanmorgen lekker gesport en vanmiddag buitenn nog een klein rondje gelopen, toen kreeg ik opeens kookinspiratie dus daar heb ik meteen van geprofiteerd en een werkelijk enorme pan bolognese gemaakt, met lamsgehakt. En kon het natuurlijk niet laten een beetje een Jamie te doen, nee geen chorizo erin maar wel apart een auberine gebakken en deze erdoor gedaan,heerlijk. Er gaan 2 porties de vriezer in en de rest gaat mee naar mam morgen. Ik eet een uitsmijter vanavond ( met een paar lepels bolognese hahaha)
Edit: zit nu te stemmen voor de top2000, pfff ik vind t echt ieder jaar moeilijker!
Beterschap voor de zieken, fijne avond voor iedereen
Zo lief die foto's van frut met Nijntje!
KV,verplicht vrij, vervelend alle gekheid ik heb ook nog flink wat dagen over. Hoewel ik ook tussen kerst en O&N vrij ben en dat is al vlakbij.... die ravioli klinkt ook lekker zeg!
Ik vond het vandaag en gisteren heerlijk weer, vanmorgen lekker gesport en vanmiddag buitenn nog een klein rondje gelopen, toen kreeg ik opeens kookinspiratie dus daar heb ik meteen van geprofiteerd en een werkelijk enorme pan bolognese gemaakt, met lamsgehakt. En kon het natuurlijk niet laten een beetje een Jamie te doen, nee geen chorizo erin maar wel apart een auberine gebakken en deze erdoor gedaan,heerlijk. Er gaan 2 porties de vriezer in en de rest gaat mee naar mam morgen. Ik eet een uitsmijter vanavond ( met een paar lepels bolognese hahaha)
Edit: zit nu te stemmen voor de top2000, pfff ik vind t echt ieder jaar moeilijker!
Beterschap voor de zieken, fijne avond voor iedereen
zondag 27 november 2016 om 11:36
Hello ladies, zometeen naar m'n ouders. Doe we de verjaardag van mn pa die we vorige week hebben gemist doordat ik ziek was, nog even dunnetjes over. We blijven daar eten.
Dat is inderdaad heel lekker met aubergine erdoorheen, Rast
Moet ook nog stemmen, denk dat ik m'n lijst van vorig jaar ga copy-pasten.
Dat is inderdaad heel lekker met aubergine erdoorheen, Rast
Moet ook nog stemmen, denk dat ik m'n lijst van vorig jaar ga copy-pasten.
zondag 27 november 2016 om 12:47
Hey Dolf, ben je er weer, welcome back!
Ik was even AWOL. Maar ik ben er weer.
Etentje donderdag was super. Had 3 gangen diner, voor-, tussen-, en hoofdgerecht. Vooraf had ik witlofsoep met paddestoelen (en er was nog iets in, weet even niet). Die soep was da bomb. Heel erg lekker. Tussengerecht was ravioli gevuld met paddestoelen met spruitjes pesto en gebakken rode spruitjes erbij. Ook heerlijk. Hoofdgerecht was een koolrolletje gevuld met pastinaak puree, een stukje prei gestoofd in witte wijn, geroosterde pompoen, oerwortel en rode uit en een beetje linzenstoof met wortel en wat verkruimelde geitenkaas. Hoofd was lekker, maar wel wat je vaker hebt met vegetarisch eten. Lastig om een goed, beetje elegant, samenhangend hoofdgerecht te maken. Het was wel lekker, maar een beetje veel verschillende dingetjes. Tafelgenoten hadden ook nog een toetje, Iets van sticky toffe pudding geloof ik.
Vrijdag at ik een linzensoepje uit de vriezert. En gisteren ging in onverwacht naar een concert wat nogal vroeg begon. Ik heb een super snelle pasta gemaakt met een sausje van wijn, room en brie gevuld met truffel. En een beetje witlof salade erbij.
maandag 28 november 2016 om 00:39
Klinkt goed GB! Vind de spruitenravioli ook heel interessant. Ben wel benieuwd bij welke tent je hebt gegeten.
Ik heb net voor volgende donderdag een restaurant en een hotelletje gereserveerd voor lief en mij in Rotterdam. Om nog even mijn verjaardag over te doen en omdat we elkaar te weinig zien momenteel Nu al zin in.
Ik werkte op een festival en snackte wat: broodje hamburger en wat rijst met curry. Morgen nog geen idee, afhankelijk van hoe klus loopt.
Ik heb net voor volgende donderdag een restaurant en een hotelletje gereserveerd voor lief en mij in Rotterdam. Om nog even mijn verjaardag over te doen en omdat we elkaar te weinig zien momenteel Nu al zin in.
Ik werkte op een festival en snackte wat: broodje hamburger en wat rijst met curry. Morgen nog geen idee, afhankelijk van hoe klus loopt.
maandag 28 november 2016 om 07:15
Ik heb vandaag de Beef Shanghai zelfgemaakt en het was zeker erg lekker maar niet zoals het pakje. Dus ik ga nog even verder zoeken of experimenteren, ik kan nml moeilijk zeggen wat er miste. Misschien toch die blackbean sauce erin.
Gisteren zijn we naar "light up the vines" geweest met 8 Nederlandse meiden. Er zijn hier ontzettend veel wijngaarden en die hadden in een dorp meer naar het zuiden, een weekend dat ze langer open waren, in kerstsfeer en wine tasting. Super gezellig en de andere meiden hebben veel geprobeerd. We hadden wat meer hapjes verwacht en aangezien dat wat minder was, zijn we uiteindelijk in een zeer lokale pub terecht gekomen. Hun special die avond was ribs en die waten superlekker en heerlijk gefrituurde friet erbij. Ik eetbaar eigenlijk nooit,aar het was heerlijk! Ik kon er alleen nier echt goed op zwemmen vanochtend, ipv normaal 1,5 uur ben ik niet verder gekomen dan 1 uur...
Gisteren zijn we naar "light up the vines" geweest met 8 Nederlandse meiden. Er zijn hier ontzettend veel wijngaarden en die hadden in een dorp meer naar het zuiden, een weekend dat ze langer open waren, in kerstsfeer en wine tasting. Super gezellig en de andere meiden hebben veel geprobeerd. We hadden wat meer hapjes verwacht en aangezien dat wat minder was, zijn we uiteindelijk in een zeer lokale pub terecht gekomen. Hun special die avond was ribs en die waten superlekker en heerlijk gefrituurde friet erbij. Ik eetbaar eigenlijk nooit,aar het was heerlijk! Ik kon er alleen nier echt goed op zwemmen vanochtend, ipv normaal 1,5 uur ben ik niet verder gekomen dan 1 uur...
maandag 28 november 2016 om 08:21
Goedemorgen,
Jetlag valt niet mee. Gisteren waren we om 11.00 uur thuis en na een tosti gegeten te hebben en vast een was aangezet ben ik om 13.00 ingestort en naar bed gegaan. Man kwam om 16.00. Om 18.30 wakker geworden met razende honger dus snel wat soep opgewarmd en een pizza in de oven gegooid en toen met moeite en af en toe in slaap vallen op de bank tot 22.00 op gebleven. En vannacht dus wakker geweest van 1.30 tot een uur of 4. En nu net weer wakker. Hopelijk trekt het snel weg...
Straks boodschappen doen. Maak straks een flinke pan soep met gehakt en vooral veel groente. Ik ben geen super grote groente eter maar heb het wel gemist.
Wij spraken gisteren nog een vriend van ons die tijdens hun vakantie in Florida dezelfde problemen met eten had als wij. En na 3 weken ook echt blij waren dat ze thuis waren. Hier in Nederland maar ook in de rest van Europa hebben we toch wel echt een fijnere gevarieerde eetcultuur en veel dingen hier zijn gewoon veel lekkerder.
Maar ik vind de VS verder wel ontzettend gaaf maar gezond eten voor een redelijke prijs is een wel een uitdaging.
Jetlag valt niet mee. Gisteren waren we om 11.00 uur thuis en na een tosti gegeten te hebben en vast een was aangezet ben ik om 13.00 ingestort en naar bed gegaan. Man kwam om 16.00. Om 18.30 wakker geworden met razende honger dus snel wat soep opgewarmd en een pizza in de oven gegooid en toen met moeite en af en toe in slaap vallen op de bank tot 22.00 op gebleven. En vannacht dus wakker geweest van 1.30 tot een uur of 4. En nu net weer wakker. Hopelijk trekt het snel weg...
Straks boodschappen doen. Maak straks een flinke pan soep met gehakt en vooral veel groente. Ik ben geen super grote groente eter maar heb het wel gemist.
Wij spraken gisteren nog een vriend van ons die tijdens hun vakantie in Florida dezelfde problemen met eten had als wij. En na 3 weken ook echt blij waren dat ze thuis waren. Hier in Nederland maar ook in de rest van Europa hebben we toch wel echt een fijnere gevarieerde eetcultuur en veel dingen hier zijn gewoon veel lekkerder.
Maar ik vind de VS verder wel ontzettend gaaf maar gezond eten voor een redelijke prijs is een wel een uitdaging.
maandag 28 november 2016 om 21:07
@GB, pubquizen, altijd leuk!
@Teig, klinkt idd goed. Hoe maak je uberhaupt Rendang?
Wij aten zalm in een marinade van has-el-hanout, honing en limoen. Met daarbij gebakken paprika's en couscous. Was lekker. Als lunch was het volkoren pasta met bleekselderij, rode paprika, zongedroogde tomaten en huttenkase. Ook lekker.
@Teig, klinkt idd goed. Hoe maak je uberhaupt Rendang?
Wij aten zalm in een marinade van has-el-hanout, honing en limoen. Met daarbij gebakken paprika's en couscous. Was lekker. Als lunch was het volkoren pasta met bleekselderij, rode paprika, zongedroogde tomaten en huttenkase. Ook lekker.
maandag 28 november 2016 om 21:33
Gister heerlijk gegeten bij moeders. Zalm in bladerdeeg met gebakken aardappels en sperziebonen. En toe bitterkoekjespudding. Heerlijk jeugdsentiment.
Vandaag drukke dag gehad en ik had geen puf om te koken. Met afbakpistolets broodjes tuna melt gemaakt.
Jetlag is inderdaad heel vervelend, Dolf. Hoop dat het je lukt om snel weer in je ritme te zitten.
Wij hadden het ook een paar jaar geleden in de VS. Verschrikkelijk moeilijk om vers fruit en groenten en bruin brood te vinden en na 3 weken ben je daar zo aan toe.
Quiz ze, GB.
Kaatje, dat klinkt allemaal heerlijk!
Grootepan, leuk eventje met die wijn.
Vandaag drukke dag gehad en ik had geen puf om te koken. Met afbakpistolets broodjes tuna melt gemaakt.
Jetlag is inderdaad heel vervelend, Dolf. Hoop dat het je lukt om snel weer in je ritme te zitten.
Wij hadden het ook een paar jaar geleden in de VS. Verschrikkelijk moeilijk om vers fruit en groenten en bruin brood te vinden en na 3 weken ben je daar zo aan toe.
Quiz ze, GB.
Kaatje, dat klinkt allemaal heerlijk!
Grootepan, leuk eventje met die wijn.
maandag 28 november 2016 om 22:35
Het is er allemaal wel in de VS (en hetzelfde concept hier in Canada), maar als niet local is het moeilijk om te vinden. Ik weet de juiste bakkerijen en waar je wat haalt. Ook qua restaurants zijn er veel, ook gezondere, te vinden, maar soms sta je er als NL voor te kijken en wil je er echt niet in omdat het er bv raar uitziet. Maar als je dan toch gaat, is het vaak erg verrassend. Ik heb hier in mijn kleine stadjes best wel veel leuke, kleine, particuliere restaurantjes die heel gezond koken.
Maar thuis is het dan altijd toch weer heel fijn vind ik. Een jetlag vanaf Hawaii is ook niet niks, dat is 12-13 uur verschil met Nederland? Wij zitten 9 uur bij jullie vandaan, ik heb toch altijd wel een weekje nodig.
Vanavond eten wij voor het eerst weer sinds tijden hutspot, dit keer met italian sausage denk ik. Rookworst of speklappen hebben ze hier niet zo als in NL en ik vind het ook niet echt wat, dus maar op deze manier. Misschien nog met lekkere cashewnootjes erdoor, mocht ik die nog hebben.
Maar thuis is het dan altijd toch weer heel fijn vind ik. Een jetlag vanaf Hawaii is ook niet niks, dat is 12-13 uur verschil met Nederland? Wij zitten 9 uur bij jullie vandaan, ik heb toch altijd wel een weekje nodig.
Vanavond eten wij voor het eerst weer sinds tijden hutspot, dit keer met italian sausage denk ik. Rookworst of speklappen hebben ze hier niet zo als in NL en ik vind het ook niet echt wat, dus maar op deze manier. Misschien nog met lekkere cashewnootjes erdoor, mocht ik die nog hebben.
dinsdag 29 november 2016 om 08:39
Tijdsverschil is 11 uur. Vannacht weer flink wakker geweest en man is zelfs vanmorgen om 6.30 opgestaan... Ik heb tot 8.30 geslapen dus dat is ok.
Ja het zal best dat je als toerist de juiste plekken niet weet. In een plek hadden we een echte fijne diner vlakbij maar die kon ik verder niet vinden.
Straks maar eens bedenken wat we vandaag eten.
Ja het zal best dat je als toerist de juiste plekken niet weet. In een plek hadden we een echte fijne diner vlakbij maar die kon ik verder niet vinden.
Straks maar eens bedenken wat we vandaag eten.
dinsdag 29 november 2016 om 09:55
Goedemorgen. Vandaag en morgen vrij. Net gestart met een spinninguurtje. Vanmiddag ga ik wandelen en lunchen met een vriendin. Het wordt perfect wandelweer. Heerlijk.
Vanavond maak ik kabeljauw met een kruidenkorstje uit de oven met geroosterde biet en wortel en gekookte aardappeltjes.
GB, wat voor truffel is dat in die mayo?
Vanavond maak ik kabeljauw met een kruidenkorstje uit de oven met geroosterde biet en wortel en gekookte aardappeltjes.
GB, wat voor truffel is dat in die mayo?
dinsdag 29 november 2016 om 10:08
dinsdag 29 november 2016 om 10:25
Pompoen-aardappelpuree met feta en kaneel, witte kool even roerbakken met kerrie en komijn voor erbij?
Wauw Hop, ongelofelijk echt, die zwangerschapsvoorzieningen bij jullie.. Heb je wel zin om weer aan het werk te gaan?
Lief en ik moesten gister in dezelfde stad dingen doen tot een uur of zes, en daarna zijn we samen heerlijk nostalgisch gaan kaasfondueen in onze vroegere stamkroeg. Was gezellig en lekker. Vandaag vrij! Ik ga in elk geval wat in de tuin doen, en we gaan een via Marktplaats gescoorde stoel oppikken. Zou eigenlijk ook wel het één en ander aan administratie moeten doen...
Wauw Hop, ongelofelijk echt, die zwangerschapsvoorzieningen bij jullie.. Heb je wel zin om weer aan het werk te gaan?
Lief en ik moesten gister in dezelfde stad dingen doen tot een uur of zes, en daarna zijn we samen heerlijk nostalgisch gaan kaasfondueen in onze vroegere stamkroeg. Was gezellig en lekker. Vandaag vrij! Ik ga in elk geval wat in de tuin doen, en we gaan een via Marktplaats gescoorde stoel oppikken. Zou eigenlijk ook wel het één en ander aan administratie moeten doen...
dinsdag 29 november 2016 om 10:29
