En, wat eten we vandaag?

22-08-2016 19:04 3086 berichten
Alle reacties Link kopieren




Deel tig van een langer lopend topic, wie aan wil haken is welkom.



Vorige deel is hier te vinden.
Alle reacties Link kopieren
Wat een malle combinatie met truffel..
Alle reacties Link kopieren
Sriracha lekker, truffel ook lekker maar zou ik samen ook niet in een mayonaise bedacht hebben.
Ze hadden eerst een portobello burger en daar zat truffelmayo bij. Mss hadden ze k&K truffelmayo en hebben ze daar nu sriracha doorheen gemikt. Anders snap ik 'm ook niet. Van truffel vind je nl. niets terug.



Ik weet niet zo goed wat ik moet eten. (oftewel, ik heb geen inspiratie en geen zin om te koken)
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben taco's gegeten. Gehakt en veel ui en tomaten en ijsbergsla en guacamole. En nog een bakje over voor in de diepvries.
Alle reacties Link kopieren
Ik maakte restjespasta met tomatensaus, broccoli en gerookte forel. Was prima. Knalde ook van de honger na een dag buiten dingen doen, dus kon ook niet erg mis
Nee, die srirachatruffelmayo snapte ik ook al niet. Lief vindt sriracha erg lekker dus we hebben het standaard in huis, maar het is inderdaad nogal overheersend. Zinloos gebruik van truffel.



At vanavond bij m'n ouders zoals elke dinsdag, champignonsoep vooraf, prei-ovenschotel en toe stoofpeertjes. Smaakte prima weer.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb aardappel pompoen puree gemaakt, dat in de oven gedaan met gehakt en kaas en er gerooszerde schijven witte kool bijgemaakt. Het eerste was een succes, het tweede niet. Zelfs hopbaby smulde ervan.
Alle reacties Link kopieren
Euh, ik heb echt nog nooit gehoord van sriracha.... Mag ik nog blijven???



Vanmiddag superlekker gewandeld. Wat een weertje. En als lunch een heerlijk zuurdesembroodje pulled porc gegeten.



Net onze wintersport geboekt. Ik ben nog nooit geweest want skiën trekt mij niet. Lief ging wel altijd met vrienden maar kan door zijn ongeluk niet meer. Maar ik heb altijd wel een keer willen sneeuwschoenwandelen of langlaufen. En hij kan dat wel, dus we gaan het nu proberen. En onze Oostenrijkse vrienden komen ook. Pas in maart maar leuk vooruitzicht.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb ook nooit van sriracha gehoord, wel van truffels. Hier was het vandaag wat eenvoudigere kost; aardappelen, erwten/wortelen en braadworst. De braadworst kwam wel van de slager en dat is toch wel een heel verschil met supermarktworst.



Leuk vooruitzicht voor je die wintersportvakantie. Met het koude weer nu, kan je alvast in de stemming komen.
Voortaan hier oostenwind en alle ruimte aan bodemloze putten van pure slechtheid. Juli 2020

Alle reacties Link kopieren
Fijn vooruitzicht Koor! Ben benieuwd hoe je het vindt. Mij trekt het ook niet echt al lijkt het me toch ook wel mooi.



Sriracha hebben wij ook altijd standaard in huis. Maar wij ( vooral man maar ik lust het ook graag) van de sambal etc dus dat hebben we ook altijd tig soorten en tig soorten Hot sauce.



Vandaag eten we wraps met gyros en sla en tomaat en knoflooksaus. Had man zin in, ik wilde eigenlijk andijvie stamp met rookworst maar dat werd gevetood

Verder maak ik meteen een pan nasi goreng voor morgen. Dan heb ik een lange werkdag en dat zal nog niet meevallen na bijna 4 weken vrij.

De zomerkleding ligt weer schoon, doch ongestreken, in de kast en ik heb meteen een hoop kleding weggedaan. Moet wel wat nieuwe kleding voor de winter hebben.
Alle reacties Link kopieren
quote:koreveen schreef op 29 november 2016 @ 22:11:

Euh, ik heb echt nog nooit gehoord van sriracha.... Mag ik nog blijven???



Ik ken het ook niet

Fijn vooruitzicht die wintersport. Ik ben als kind veel geweest. Laatste jaren niet meer omdat vriend het niet zo ziet zitten. Wandelen in de sneeuw lijkt me heerlijk!



Ik at gisteren boerenkool stamppot. Vandaag maak ik lasagne met aubergine en ricotta uit het pasta kookboek van de zilveren lepel.
Alle reacties Link kopieren
Sriracha staat hier wel in de kast, maar nauwelijks gebruikt. Weet wel dat de combi met truffel me niks lijkt.



Dolfje, alvast succes weer morgen op het werk!



Hier een paar dagen ziek thuis. Waarschijnlijk vrijdag weer aan het werk.
Everytime you make a typo, the errorists win.
Ik heb het ook niet in huis. Ook geen tabasco (meer). Wel nog een flesje thaise hot sauce die ik een keer van Moos heb gekregen. Dat gebruik ik wel af en toe. En sambal natuurlijk ook. Maar ik eet geen hot sauce bij elke maaltijd.



Ik heb een groen kool meegenomen gisteren. En wortel en prei. Mss maak ik wel een minestrone.. Of nasi. En ik heb nog lof, dus vandaag of morgen eet ik daarmee risotto. (ja, alweer.. maar het is mijn lievelings, haha)
Alle reacties Link kopieren
Beterschpa info!

wij eten pasta met paddestoelensaus. ik ben alweer ongeinspireerd. Het eten moet of goed voor te bereiden zijn of heel snel gaan. Want als hopman thuis komt is het meestal ook jengeluur van de baby. En dan komt het vaak voor dat alleen ik kan koken en ook alleen ik de baby kan troosten en dat is rete onhandig. Hopman heeft bijv rosti-angst.
Leuk, KV, dat je een vakantie hebt geboekt. Ik ben 1x op wintersport geweest, maar ik ben toch meer een zomervakantie type (zal niemand verbazen, haha)



Balen, Info. Beterschap



Rösti-angst??



Ik heb rijst gekookt. Dus nasi is een optie. Als ik echt heel veel zin krijg om te koken kan ik ook nog koolrolletjes maken.



Ben mijn keukenkastjes een beetje aan het reorganiseren. Ik heb een enorme pot szechuan peper en ik doe er nooit iets mee. Iemand briljante ideeën?
Alle reacties Link kopieren
Ik ben ook meer zomervakantie. Ben dus heel benieuwd hoe ik het ga vinden.



Vandaag had ik ook vrij. Vanochtend gesport en daarna langsgegaan bij een oom die heel ziek is geweest. Hij zag er gelukkig weer beter uit.

Vanavond eten we pasta met groenten en mozzarella.



Ben ook benieuwd naar de rösti-angst. Balen dat het jengeluur je kooklust een beetje verpest, Hopp



En moest zo lachen om het feit dat jouw man een veto recht heeft, Dolf!

Die van mij krijgt dat echt niet. Ik kook dus hij eet wat de pot schaft. Iets wat hij niet lust, ga ik natuurlijk niet maken maar als hij wat anders wilt, mag hij zelf achter het fornuis kruipen (en dat doet hij niet zo heel graag)



Beterschap, Info.



Kan je die peper in de olie steken of zoiets, GB?
Alle reacties Link kopieren
Hier is de regel ook 'wie kookt, bepaalt'. We maken niet iets wat de ander echt niet lust natuurlijk maar als je kookt mag je maken waar je zelf trek in hebt. De ander moet dat dan gewoon braaf eten. Mijn vriend kookt vaker aziatisch daardoor, ik italiaans.



Dolf, sterkte met weer werken morgen. Dat zal niet meevallen na 4 weken in combinatie met je jetlag.



GB, dat zijn peperkorrels toch? Of vergis ik me?



Rosti angst ken ik niet, ben ook erg nieuwsgierig wat dat is
Alle reacties Link kopieren
Nou vetorecht, man was mee boodschappen doen en hij zag de gyros en zei dat wil ik morgen wel dus toen dacht ik nou ja vooruit. Was hij er niet bij geweest hadden we gewoon stamppot gegeten hoor.

Meestal bepaal ik het ook want als ik het hem vraag is het altijd : nasi,bami,chili dat soort dingen. Al lust hij bijna alles maar stamppot is gewoon niet favoriet bij hem. Ach de winter is nog lang genoeg
Alle reacties Link kopieren
Misschien is hij nog in tropische stemming Dolfje? Alhoewel ik las dat het koud in Nederland is toch? Ik heb afgelopen week voor het eerst weer stamppot gegeten en het was toch wel weer erg lekker. Ook hier de temperatuur naar beneden nu, we waren erg verwend tot nu toe.

Bij ons staat nasi op het programma voor vanavond en ik heb nog een restje thai chicken meatballs with peanut sauce in de vriezer, dus ik denk dat ik dat erbij doe.



Waar ga je heen KV voor je wintersport? Leuke afwisseling om te gaan snowshoeen en langlaufen, heerlijk buiten toch?

Vandaag gaat bij ons het skigebied open, dus wij kunnen weer genieten tot half april. Vorig jaar rond deze tijd was ik al een paar keer geweest omdat we erg veel sneeuw hadden in de bergen. Dit jaar is het weer normaal en wacht ik nog een paar weken, totdat de condities echt goed zijn. Het zal wel rond de kerstdagen worden dat we naar boven gaan. Misschien langlaufen dit weekend.....
Alle reacties Link kopieren
Sriracha, yummm. en rösti angst?!! We live and learn...



Drukke dagen hier en ik vrees dat ik alleen even een egopost doe. Heb vandaag een salade met blauwe kaas, bleekselderij en peer gegeten. En meld me in het weekend wel weer wat uitgebreider. Fijne avond!
Alle reacties Link kopieren
Hij had een keer röstie proberen te maken en dat ging mis. Dus toen ik hem van de week vroeg om ff de rösti te bakken toen ik d baby voedde,durfde hij niet. Het duurde een kwartier voordat hij genoeg moed verzamelt hat, nou zoveel geduldhad iknatuurlijk niet.
Alle reacties Link kopieren
Hier een beetje een gare week tot nu toe. Maandag op kantoor geweest, gisteren cursus, vandaag kantoor en morgen naar een congres. Vanavond dus makkelijk gegeten. Lief at sowieso niet thuis, want trainingsavond. Had een restje spaghetti van gisteren, was goed weg te krijgen. Morgenavond eten we aardappelgratin, snijbonen en een gekruid tartaartje.



Vrijdagavond nog geen idee, want dan eet ik bij mijn nichtje. Zaterdag vieren we lief's verjaardag. Ik maak 2 soorten soep, klein sateetjes, een quiche en wat broodjes met beleg. Voor toe maak ik een pepernotentaart, is weer eens wat anders dan appeltaart of kwarktaart.



Slaap lekker allemaal!
????????????
Leuk Mare, een pepernotentaart. Lekker seizoensgebonden.



Sriracha eet ik zelf nooit, tenzij ik bibimbap kook. Maar lief houdt erg van hete sauzen en heet eten, dus het is meer zijn afdeling. Als je het niet kent mag je wel blijven hoor... ieder z'n ding!



Ik kreeg vanavond kipfiletrolletjes gevuld met munt en feta voorgeschoteld, met tagliatelle met rode pesto en champignons en courgette. Lief heeft 'bonuskoken' ontdekt van de Appie. Daardoor aten we bv vorige week ineens gnocchi (eten we nooit vanwege een gnocchi-angst aan mijn kant, ja als rösti-angst bestaat dan is dit ook een optie hoor ) en vanavond dus die kiprolletjes. Afgelopen maandag rendangballetjes, maar het recept schreef wel gewoon een boemboe voor, het is dus niet dat hij het helemaal precies zo kookt maar het is meer ter inspiratie. Lief vond dat hij te veel terugviel op standaard recepten en toch ook wel weer soms op pakjes, dus dit is een goede inspiratiebron. Ik probeer niet te snel te 'mopperen' als er iets gekookt wordt dat ik zelf niet zou maken, want ja, ik kom thuis en de pannen staan al op het vuur, dan kun je toch moeilijk mopperen. Maar ik juich deze variatie natuurlijk alleen maar toe!

Nu net terug van de sportschool, kopje thee en zo lekker douchen en naar bed.
Huh? Niemand hier geweest?



Hij is wel snel van slag, Hop... En jij best ongeduldig na 15 min. Hahaha



Lekker, Mare, aardappel gratin en snijbonen. Dat laatste heb ik al in geen eeuwen gegeten. Als ik ze een volgende keer zie neem ik ze mee (maar is het nu de tijd? nee toch?)



Altijd leuk toch, af en toe iets anders, Teig.



Het is geen voorjaar, maar ik ben toch aan een grote opruiming begonnen. Heb denk ik 1/3 van mijn kleding weggedaan. En ik ben ook met een keuken reorganisatie bezig. Er is nog veel te doen, maar het voelt goed. Nu al.



Vanavond ga ik uit eten met de restaurant actie. Bij een Italiaans restaurant dat jij me een keer tipte, Teig. Ben er al eens geweest. Het was mijn 2e optie, mijn plan A zat helaas vol. Maar dit is zeker ook niet verkeerd.
Alle reacties Link kopieren
Wij eten harira.

Ja ik ben erg ongeduldig, zeker als ik honger heb.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven