
En, wat eten we vandaag?

dinsdag 29 november 2016 om 18:13
Ze hadden eerst een portobello burger en daar zat truffelmayo bij. Mss hadden ze k&K truffelmayo en hebben ze daar nu sriracha doorheen gemikt. Anders snap ik 'm ook niet. Van truffel vind je nl. niets terug.
Ik weet niet zo goed wat ik moet eten. (oftewel, ik heb geen inspiratie en geen zin om te koken)
Ik weet niet zo goed wat ik moet eten. (oftewel, ik heb geen inspiratie en geen zin om te koken)

dinsdag 29 november 2016 om 20:25
Nee, die srirachatruffelmayo snapte ik ook al niet. Lief vindt sriracha erg lekker dus we hebben het standaard in huis, maar het is inderdaad nogal overheersend. Zinloos gebruik van truffel.
At vanavond bij m'n ouders zoals elke dinsdag, champignonsoep vooraf, prei-ovenschotel en toe stoofpeertjes. Smaakte prima weer.
At vanavond bij m'n ouders zoals elke dinsdag, champignonsoep vooraf, prei-ovenschotel en toe stoofpeertjes. Smaakte prima weer.
dinsdag 29 november 2016 om 22:11
Euh, ik heb echt nog nooit gehoord van sriracha.... Mag ik nog blijven???
Vanmiddag superlekker gewandeld. Wat een weertje. En als lunch een heerlijk zuurdesembroodje pulled porc gegeten.
Net onze wintersport geboekt. Ik ben nog nooit geweest want skiën trekt mij niet. Lief ging wel altijd met vrienden maar kan door zijn ongeluk niet meer. Maar ik heb altijd wel een keer willen sneeuwschoenwandelen of langlaufen. En hij kan dat wel, dus we gaan het nu proberen. En onze Oostenrijkse vrienden komen ook. Pas in maart maar leuk vooruitzicht.
Vanmiddag superlekker gewandeld. Wat een weertje. En als lunch een heerlijk zuurdesembroodje pulled porc gegeten.
Net onze wintersport geboekt. Ik ben nog nooit geweest want skiën trekt mij niet. Lief ging wel altijd met vrienden maar kan door zijn ongeluk niet meer. Maar ik heb altijd wel een keer willen sneeuwschoenwandelen of langlaufen. En hij kan dat wel, dus we gaan het nu proberen. En onze Oostenrijkse vrienden komen ook. Pas in maart maar leuk vooruitzicht.
dinsdag 29 november 2016 om 22:39
Ik heb ook nooit van sriracha gehoord, wel van truffels. Hier was het vandaag wat eenvoudigere kost; aardappelen, erwten/wortelen en braadworst. De braadworst kwam wel van de slager en dat is toch wel een heel verschil met supermarktworst.
Leuk vooruitzicht voor je die wintersportvakantie. Met het koude weer nu, kan je alvast in de stemming komen.
Leuk vooruitzicht voor je die wintersportvakantie. Met het koude weer nu, kan je alvast in de stemming komen.
Voortaan hier oostenwind en alle ruimte aan bodemloze putten van pure slechtheid. Juli 2020
woensdag 30 november 2016 om 10:44
Fijn vooruitzicht Koor! Ben benieuwd hoe je het vindt. Mij trekt het ook niet echt al lijkt het me toch ook wel mooi.
Sriracha hebben wij ook altijd standaard in huis. Maar wij ( vooral man maar ik lust het ook graag) van de sambal etc dus dat hebben we ook altijd tig soorten en tig soorten Hot sauce.
Vandaag eten we wraps met gyros en sla en tomaat en knoflooksaus. Had man zin in, ik wilde eigenlijk andijvie stamp met rookworst maar dat werd gevetood
Verder maak ik meteen een pan nasi goreng voor morgen. Dan heb ik een lange werkdag en dat zal nog niet meevallen na bijna 4 weken vrij.
De zomerkleding ligt weer schoon, doch ongestreken, in de kast en ik heb meteen een hoop kleding weggedaan. Moet wel wat nieuwe kleding voor de winter hebben.
Sriracha hebben wij ook altijd standaard in huis. Maar wij ( vooral man maar ik lust het ook graag) van de sambal etc dus dat hebben we ook altijd tig soorten en tig soorten Hot sauce.
Vandaag eten we wraps met gyros en sla en tomaat en knoflooksaus. Had man zin in, ik wilde eigenlijk andijvie stamp met rookworst maar dat werd gevetood
Verder maak ik meteen een pan nasi goreng voor morgen. Dan heb ik een lange werkdag en dat zal nog niet meevallen na bijna 4 weken vrij.
De zomerkleding ligt weer schoon, doch ongestreken, in de kast en ik heb meteen een hoop kleding weggedaan. Moet wel wat nieuwe kleding voor de winter hebben.
woensdag 30 november 2016 om 12:52
quote:koreveen schreef op 29 november 2016 @ 22:11:
Euh, ik heb echt nog nooit gehoord van sriracha.... Mag ik nog blijven???
Ik ken het ook niet
Fijn vooruitzicht die wintersport. Ik ben als kind veel geweest. Laatste jaren niet meer omdat vriend het niet zo ziet zitten. Wandelen in de sneeuw lijkt me heerlijk!
Ik at gisteren boerenkool stamppot. Vandaag maak ik lasagne met aubergine en ricotta uit het pasta kookboek van de zilveren lepel.
Euh, ik heb echt nog nooit gehoord van sriracha.... Mag ik nog blijven???
Ik ken het ook niet
Fijn vooruitzicht die wintersport. Ik ben als kind veel geweest. Laatste jaren niet meer omdat vriend het niet zo ziet zitten. Wandelen in de sneeuw lijkt me heerlijk!
Ik at gisteren boerenkool stamppot. Vandaag maak ik lasagne met aubergine en ricotta uit het pasta kookboek van de zilveren lepel.
woensdag 30 november 2016 om 13:14

woensdag 30 november 2016 om 13:41
Ik heb het ook niet in huis. Ook geen tabasco (meer). Wel nog een flesje thaise hot sauce die ik een keer van Moos heb gekregen. Dat gebruik ik wel af en toe. En sambal natuurlijk ook. Maar ik eet geen hot sauce bij elke maaltijd.
Ik heb een groen kool meegenomen gisteren. En wortel en prei. Mss maak ik wel een minestrone.. Of nasi. En ik heb nog lof, dus vandaag of morgen eet ik daarmee risotto. (ja, alweer.. maar het is mijn lievelings, haha)
Ik heb een groen kool meegenomen gisteren. En wortel en prei. Mss maak ik wel een minestrone.. Of nasi. En ik heb nog lof, dus vandaag of morgen eet ik daarmee risotto. (ja, alweer.. maar het is mijn lievelings, haha)
woensdag 30 november 2016 om 13:49
Beterschpa info!
wij eten pasta met paddestoelensaus. ik ben alweer ongeinspireerd. Het eten moet of goed voor te bereiden zijn of heel snel gaan. Want als hopman thuis komt is het meestal ook jengeluur van de baby. En dan komt het vaak voor dat alleen ik kan koken en ook alleen ik de baby kan troosten en dat is rete onhandig. Hopman heeft bijv rosti-angst.
wij eten pasta met paddestoelensaus. ik ben alweer ongeinspireerd. Het eten moet of goed voor te bereiden zijn of heel snel gaan. Want als hopman thuis komt is het meestal ook jengeluur van de baby. En dan komt het vaak voor dat alleen ik kan koken en ook alleen ik de baby kan troosten en dat is rete onhandig. Hopman heeft bijv rosti-angst.

woensdag 30 november 2016 om 14:58
Leuk, KV, dat je een vakantie hebt geboekt. Ik ben 1x op wintersport geweest, maar ik ben toch meer een zomervakantie type (zal niemand verbazen, haha)
Balen, Info. Beterschap
Rösti-angst??
Ik heb rijst gekookt. Dus nasi is een optie. Als ik echt heel veel zin krijg om te koken kan ik ook nog koolrolletjes maken.
Ben mijn keukenkastjes een beetje aan het reorganiseren. Ik heb een enorme pot szechuan peper en ik doe er nooit iets mee. Iemand briljante ideeën?
Balen, Info. Beterschap
Rösti-angst??
Ik heb rijst gekookt. Dus nasi is een optie. Als ik echt heel veel zin krijg om te koken kan ik ook nog koolrolletjes maken.
Ben mijn keukenkastjes een beetje aan het reorganiseren. Ik heb een enorme pot szechuan peper en ik doe er nooit iets mee. Iemand briljante ideeën?
woensdag 30 november 2016 om 16:32
Ik ben ook meer zomervakantie. Ben dus heel benieuwd hoe ik het ga vinden.
Vandaag had ik ook vrij. Vanochtend gesport en daarna langsgegaan bij een oom die heel ziek is geweest. Hij zag er gelukkig weer beter uit.
Vanavond eten we pasta met groenten en mozzarella.
Ben ook benieuwd naar de rösti-angst. Balen dat het jengeluur je kooklust een beetje verpest, Hopp
En moest zo lachen om het feit dat jouw man een veto recht heeft, Dolf!
Die van mij krijgt dat echt niet. Ik kook dus hij eet wat de pot schaft. Iets wat hij niet lust, ga ik natuurlijk niet maken maar als hij wat anders wilt, mag hij zelf achter het fornuis kruipen (en dat doet hij niet zo heel graag)
Beterschap, Info.
Kan je die peper in de olie steken of zoiets, GB?
Vandaag had ik ook vrij. Vanochtend gesport en daarna langsgegaan bij een oom die heel ziek is geweest. Hij zag er gelukkig weer beter uit.
Vanavond eten we pasta met groenten en mozzarella.
Ben ook benieuwd naar de rösti-angst. Balen dat het jengeluur je kooklust een beetje verpest, Hopp
En moest zo lachen om het feit dat jouw man een veto recht heeft, Dolf!
Die van mij krijgt dat echt niet. Ik kook dus hij eet wat de pot schaft. Iets wat hij niet lust, ga ik natuurlijk niet maken maar als hij wat anders wilt, mag hij zelf achter het fornuis kruipen (en dat doet hij niet zo heel graag)
Beterschap, Info.
Kan je die peper in de olie steken of zoiets, GB?
woensdag 30 november 2016 om 16:37
Hier is de regel ook 'wie kookt, bepaalt'. We maken niet iets wat de ander echt niet lust natuurlijk maar als je kookt mag je maken waar je zelf trek in hebt. De ander moet dat dan gewoon braaf eten. Mijn vriend kookt vaker aziatisch daardoor, ik italiaans.
Dolf, sterkte met weer werken morgen. Dat zal niet meevallen na 4 weken in combinatie met je jetlag.
GB, dat zijn peperkorrels toch? Of vergis ik me?
Rosti angst ken ik niet, ben ook erg nieuwsgierig wat dat is
Dolf, sterkte met weer werken morgen. Dat zal niet meevallen na 4 weken in combinatie met je jetlag.
GB, dat zijn peperkorrels toch? Of vergis ik me?
Rosti angst ken ik niet, ben ook erg nieuwsgierig wat dat is
woensdag 30 november 2016 om 16:46
Nou vetorecht, man was mee boodschappen doen en hij zag de gyros en zei dat wil ik morgen wel dus toen dacht ik nou ja vooruit. Was hij er niet bij geweest hadden we gewoon stamppot gegeten hoor.
Meestal bepaal ik het ook want als ik het hem vraag is het altijd : nasi,bami,chili dat soort dingen. Al lust hij bijna alles maar stamppot is gewoon niet favoriet bij hem. Ach de winter is nog lang genoeg
Meestal bepaal ik het ook want als ik het hem vraag is het altijd : nasi,bami,chili dat soort dingen. Al lust hij bijna alles maar stamppot is gewoon niet favoriet bij hem. Ach de winter is nog lang genoeg
woensdag 30 november 2016 om 17:49
Misschien is hij nog in tropische stemming Dolfje? Alhoewel ik las dat het koud in Nederland is toch? Ik heb afgelopen week voor het eerst weer stamppot gegeten en het was toch wel weer erg lekker. Ook hier de temperatuur naar beneden nu, we waren erg verwend tot nu toe.
Bij ons staat nasi op het programma voor vanavond en ik heb nog een restje thai chicken meatballs with peanut sauce in de vriezer, dus ik denk dat ik dat erbij doe.
Waar ga je heen KV voor je wintersport? Leuke afwisseling om te gaan snowshoeen en langlaufen, heerlijk buiten toch?
Vandaag gaat bij ons het skigebied open, dus wij kunnen weer genieten tot half april. Vorig jaar rond deze tijd was ik al een paar keer geweest omdat we erg veel sneeuw hadden in de bergen. Dit jaar is het weer normaal en wacht ik nog een paar weken, totdat de condities echt goed zijn. Het zal wel rond de kerstdagen worden dat we naar boven gaan. Misschien langlaufen dit weekend.....
Bij ons staat nasi op het programma voor vanavond en ik heb nog een restje thai chicken meatballs with peanut sauce in de vriezer, dus ik denk dat ik dat erbij doe.
Waar ga je heen KV voor je wintersport? Leuke afwisseling om te gaan snowshoeen en langlaufen, heerlijk buiten toch?
Vandaag gaat bij ons het skigebied open, dus wij kunnen weer genieten tot half april. Vorig jaar rond deze tijd was ik al een paar keer geweest omdat we erg veel sneeuw hadden in de bergen. Dit jaar is het weer normaal en wacht ik nog een paar weken, totdat de condities echt goed zijn. Het zal wel rond de kerstdagen worden dat we naar boven gaan. Misschien langlaufen dit weekend.....
woensdag 30 november 2016 om 18:54
woensdag 30 november 2016 om 20:10
woensdag 30 november 2016 om 21:22
Hier een beetje een gare week tot nu toe. Maandag op kantoor geweest, gisteren cursus, vandaag kantoor en morgen naar een congres. Vanavond dus makkelijk gegeten. Lief at sowieso niet thuis, want trainingsavond. Had een restje spaghetti van gisteren, was goed weg te krijgen. Morgenavond eten we aardappelgratin, snijbonen en een gekruid tartaartje.
Vrijdagavond nog geen idee, want dan eet ik bij mijn nichtje. Zaterdag vieren we lief's verjaardag. Ik maak 2 soorten soep, klein sateetjes, een quiche en wat broodjes met beleg. Voor toe maak ik een pepernotentaart, is weer eens wat anders dan appeltaart of kwarktaart.
Slaap lekker allemaal!
Vrijdagavond nog geen idee, want dan eet ik bij mijn nichtje. Zaterdag vieren we lief's verjaardag. Ik maak 2 soorten soep, klein sateetjes, een quiche en wat broodjes met beleg. Voor toe maak ik een pepernotentaart, is weer eens wat anders dan appeltaart of kwarktaart.
Slaap lekker allemaal!
????????????

woensdag 30 november 2016 om 21:58
Leuk Mare, een pepernotentaart. Lekker seizoensgebonden.
Sriracha eet ik zelf nooit, tenzij ik bibimbap kook. Maar lief houdt erg van hete sauzen en heet eten, dus het is meer zijn afdeling. Als je het niet kent mag je wel blijven hoor... ieder z'n ding!
Ik kreeg vanavond kipfiletrolletjes gevuld met munt en feta voorgeschoteld, met tagliatelle met rode pesto en champignons en courgette. Lief heeft 'bonuskoken' ontdekt van de Appie. Daardoor aten we bv vorige week ineens gnocchi (eten we nooit vanwege een gnocchi-angst aan mijn kant, ja als rösti-angst bestaat dan is dit ook een optie hoor ) en vanavond dus die kiprolletjes. Afgelopen maandag rendangballetjes, maar het recept schreef wel gewoon een boemboe voor, het is dus niet dat hij het helemaal precies zo kookt maar het is meer ter inspiratie. Lief vond dat hij te veel terugviel op standaard recepten en toch ook wel weer soms op pakjes, dus dit is een goede inspiratiebron. Ik probeer niet te snel te 'mopperen' als er iets gekookt wordt dat ik zelf niet zou maken, want ja, ik kom thuis en de pannen staan al op het vuur, dan kun je toch moeilijk mopperen. Maar ik juich deze variatie natuurlijk alleen maar toe!
Nu net terug van de sportschool, kopje thee en zo lekker douchen en naar bed.
Sriracha eet ik zelf nooit, tenzij ik bibimbap kook. Maar lief houdt erg van hete sauzen en heet eten, dus het is meer zijn afdeling. Als je het niet kent mag je wel blijven hoor... ieder z'n ding!
Ik kreeg vanavond kipfiletrolletjes gevuld met munt en feta voorgeschoteld, met tagliatelle met rode pesto en champignons en courgette. Lief heeft 'bonuskoken' ontdekt van de Appie. Daardoor aten we bv vorige week ineens gnocchi (eten we nooit vanwege een gnocchi-angst aan mijn kant, ja als rösti-angst bestaat dan is dit ook een optie hoor ) en vanavond dus die kiprolletjes. Afgelopen maandag rendangballetjes, maar het recept schreef wel gewoon een boemboe voor, het is dus niet dat hij het helemaal precies zo kookt maar het is meer ter inspiratie. Lief vond dat hij te veel terugviel op standaard recepten en toch ook wel weer soms op pakjes, dus dit is een goede inspiratiebron. Ik probeer niet te snel te 'mopperen' als er iets gekookt wordt dat ik zelf niet zou maken, want ja, ik kom thuis en de pannen staan al op het vuur, dan kun je toch moeilijk mopperen. Maar ik juich deze variatie natuurlijk alleen maar toe!
Nu net terug van de sportschool, kopje thee en zo lekker douchen en naar bed.

donderdag 1 december 2016 om 16:38
Huh? Niemand hier geweest?
Hij is wel snel van slag, Hop... En jij best ongeduldig na 15 min. Hahaha
Lekker, Mare, aardappel gratin en snijbonen. Dat laatste heb ik al in geen eeuwen gegeten. Als ik ze een volgende keer zie neem ik ze mee (maar is het nu de tijd? nee toch?)
Altijd leuk toch, af en toe iets anders, Teig.
Het is geen voorjaar, maar ik ben toch aan een grote opruiming begonnen. Heb denk ik 1/3 van mijn kleding weggedaan. En ik ben ook met een keuken reorganisatie bezig. Er is nog veel te doen, maar het voelt goed. Nu al.
Vanavond ga ik uit eten met de restaurant actie. Bij een Italiaans restaurant dat jij me een keer tipte, Teig. Ben er al eens geweest. Het was mijn 2e optie, mijn plan A zat helaas vol. Maar dit is zeker ook niet verkeerd.
Hij is wel snel van slag, Hop... En jij best ongeduldig na 15 min. Hahaha
Lekker, Mare, aardappel gratin en snijbonen. Dat laatste heb ik al in geen eeuwen gegeten. Als ik ze een volgende keer zie neem ik ze mee (maar is het nu de tijd? nee toch?)
Altijd leuk toch, af en toe iets anders, Teig.
Het is geen voorjaar, maar ik ben toch aan een grote opruiming begonnen. Heb denk ik 1/3 van mijn kleding weggedaan. En ik ben ook met een keuken reorganisatie bezig. Er is nog veel te doen, maar het voelt goed. Nu al.
Vanavond ga ik uit eten met de restaurant actie. Bij een Italiaans restaurant dat jij me een keer tipte, Teig. Ben er al eens geweest. Het was mijn 2e optie, mijn plan A zat helaas vol. Maar dit is zeker ook niet verkeerd.