Eten
alle pijlers
Er bekaaid vanaf komen door je voedselallergie
maandag 2 november 2015 om 12:48
Na het lezen van het topic van de gastvrouw die nogal vastzat in recepten met kaas, ondanks het feit dat één van haar gasten geen melkproducten at, kwamen bij mij allerlei milde trauma's naar boven. Gezien de reacties was ik daarin niet de enige, dus daarom ben ik benieuwd:
wat is de meest stomme of juist grappige situatie waarin jij ooit terecht bent gekomen door jouw voedselallergie of dieet?
TO Trapt af:
Ik ben allergisch voor koemelk en ik was een jaar of twee geleden bij een diner waar de gastvrouw een aantal gerechten gemaakt had waarvan er maar twee van de zes of zeven gerechten geen melkproducten bevatten. Iedereen schept keurig een klein schepje van iedere schaal, maar ik schep uiteraard wat grotere scheppen uit de schalen waarvan ik wel mag eten, waarop degene schuin tegenover mij snedig zegt: "Ehm, laat je ook nog wat over, misschien zijn er wel meer mensen die daar een extra schep van willen?!" (Disclaimer: ik was niet asociaal de halve schaal op mijn bord aan het laden en er was nog meer dan genoeg over). Waarop ik vriendelijk uitleg dat ik allergisch ben voor melk en een groot deel van de gerechten niet mag eten en daarom wat extra van de melkvrije schalen opschep, waarop zij reageert met: "Dat is toch niet ons probleem? Ik zie niet in waarom wij allemaal minder moeten eten, alleen maar omdat jij geen melk mag."
Ik stond echt met mijn mond vol tanden. En het ergste was dat sommige andere tafelgenoten een beetje mee aan het knikken waren als uiting dat ze het helemaal met die uitspraak eens waren.
Gelukkig werd ik gered door de gastvrouw die werkelijkwaar furieus was dat je zoiets er uit gooit in een situatie waar meer dan genoeg (ander) eten is voor degenen die geen allergie hebben, maar sindsdien voel ik me toch bezwaard als ik extra opschep van melkvrije gerechten.
Nu jullie!
wat is de meest stomme of juist grappige situatie waarin jij ooit terecht bent gekomen door jouw voedselallergie of dieet?
TO Trapt af:
Ik ben allergisch voor koemelk en ik was een jaar of twee geleden bij een diner waar de gastvrouw een aantal gerechten gemaakt had waarvan er maar twee van de zes of zeven gerechten geen melkproducten bevatten. Iedereen schept keurig een klein schepje van iedere schaal, maar ik schep uiteraard wat grotere scheppen uit de schalen waarvan ik wel mag eten, waarop degene schuin tegenover mij snedig zegt: "Ehm, laat je ook nog wat over, misschien zijn er wel meer mensen die daar een extra schep van willen?!" (Disclaimer: ik was niet asociaal de halve schaal op mijn bord aan het laden en er was nog meer dan genoeg over). Waarop ik vriendelijk uitleg dat ik allergisch ben voor melk en een groot deel van de gerechten niet mag eten en daarom wat extra van de melkvrije schalen opschep, waarop zij reageert met: "Dat is toch niet ons probleem? Ik zie niet in waarom wij allemaal minder moeten eten, alleen maar omdat jij geen melk mag."
Ik stond echt met mijn mond vol tanden. En het ergste was dat sommige andere tafelgenoten een beetje mee aan het knikken waren als uiting dat ze het helemaal met die uitspraak eens waren.
Gelukkig werd ik gered door de gastvrouw die werkelijkwaar furieus was dat je zoiets er uit gooit in een situatie waar meer dan genoeg (ander) eten is voor degenen die geen allergie hebben, maar sindsdien voel ik me toch bezwaard als ik extra opschep van melkvrije gerechten.
Nu jullie!
dinsdag 10 november 2015 om 11:23
Dank voor alle reacties!! Vannacht werd ik weer wakker omdat ik hartstikke misselijk was, iets me op maag lag, dat m'n maag gewoon pijn deed...uiteindelijk weer in slaap gevallen, toen ik wakker werd had ik vooral last van brandend maagzuur en rommelende/pijnlijke darmen. Nu kun je wel eens een keer iets verkeerds gegeten hebben, maar ik heb altijd iets... en steeds vaker ook. Ik heb nog geen tests gedaan, maar ik vind het heel vervelend dat ik altijd ziek, zwak en misselijk ben. Eerst denk je nog dat je misschien een slechte weerstand hebt, dat je net die ene keer wat verkeerd gegeten hebt, dat het door dit of dat komt. Ik wuif heel vaak dingen weg bij mezelf omdat ik niet meteen de 'zeur' wil zijn en ook gewoon wil dat sommige dingen een doodnormale oorzaak hebben. Maar zeker het laatste jaar zijn m'n klachten heel erg toegenomen, alsof ik steeds gevoeliger word voor "iets". Het lijkt me gewoon zo raar om niet tegen vlees te kunnen (vind er ook bijna niks over op google..), maar wie weet? Al denk ik dat het eerder iets ín het vlees is, dat lijkt me aannemelijker. Ik heb zaterdag wat happen gehakt gehad, zondag zat het in de soep, maandag had m'n eigen moeder gehaktballen. Dan vraag ik me gewoon af of het komt doordat het 'opstapelt' en ik daardoor dan vannacht opeens zo misselijk was en nu nog een pijnlijke maag en darmen heb... Ik ga zeker even bellen naar de huisarts voor een afspraak, want ik wil gewoon van m'n klachten af, als het "soms" is dan is er nog mee te leven, maar dit neemt alleen maar toe :/
dinsdag 10 november 2015 om 11:41
quote:Stokstaartjenl schreef op 10 november 2015 @ 11:19:
[...]
Maar dan beperk je jezelf dus in je sociale contacten? Kan je niet veel beter kijken naar manieren om er handig mee om te gaan. Dus licht sturen in de keuze voor restaurants e.d.?
Nee hoor, de vrienden die ik heb, heb ik zelf kunnen kiezen en zijn dus een stuk ruimdenkender. Nooit problemen mee gehad.
Eten met familie vermijd ik gewoon. Licht sturen heeft geen zin. Ik heb in mijn eentje niets in te brengen. En als je als 18jarige na een familiebbq uitgescholden wordt voor asociaal ding en een klap krijgt van je vader, omdat je het alleen bij stokbrood en satesaus hield, dan leer je wel om niet meer te sturen...
[...]
Maar dan beperk je jezelf dus in je sociale contacten? Kan je niet veel beter kijken naar manieren om er handig mee om te gaan. Dus licht sturen in de keuze voor restaurants e.d.?
Nee hoor, de vrienden die ik heb, heb ik zelf kunnen kiezen en zijn dus een stuk ruimdenkender. Nooit problemen mee gehad.
Eten met familie vermijd ik gewoon. Licht sturen heeft geen zin. Ik heb in mijn eentje niets in te brengen. En als je als 18jarige na een familiebbq uitgescholden wordt voor asociaal ding en een klap krijgt van je vader, omdat je het alleen bij stokbrood en satesaus hield, dan leer je wel om niet meer te sturen...
dinsdag 10 november 2015 om 11:47
Jeetje Zugwang, dat lijkt me erg vervelend! Goed dat je gaat uitzoeken of er wellicht een intollerantie of allergie is.
Ik kan ook niet goed tegen vlees, denk ook dat het helemaal niet gezond is om zoveel vlees te eten. Mocht blijken dat je er niet tegen kunt, hoop ik dat je omgeving ruimdenkender is dan die van mij.
Succes en hopelijk kom je van je klachten af!
Ik kan ook niet goed tegen vlees, denk ook dat het helemaal niet gezond is om zoveel vlees te eten. Mocht blijken dat je er niet tegen kunt, hoop ik dat je omgeving ruimdenkender is dan die van mij.
Succes en hopelijk kom je van je klachten af!
dinsdag 10 november 2015 om 11:55
dinsdag 10 november 2015 om 12:25
quote:flora871 schreef op 10 november 2015 @ 11:41:
[...]
Nee hoor, de vrienden die ik heb, heb ik zelf kunnen kiezen en zijn dus een stuk ruimdenkender. Nooit problemen mee gehad.
Eten met familie vermijd ik gewoon. Licht sturen heeft geen zin. Ik heb in mijn eentje niets in te brengen. En als je als 18jarige na een familiebbq uitgescholden wordt voor asociaal ding en een klap krijgt van je vader, omdat je het alleen bij stokbrood en satesaus hield, dan leer je wel om niet meer te sturen...Dat lijkt me alleen maar meer reden om niet met je familie te willen eten. ..
[...]
Nee hoor, de vrienden die ik heb, heb ik zelf kunnen kiezen en zijn dus een stuk ruimdenkender. Nooit problemen mee gehad.
Eten met familie vermijd ik gewoon. Licht sturen heeft geen zin. Ik heb in mijn eentje niets in te brengen. En als je als 18jarige na een familiebbq uitgescholden wordt voor asociaal ding en een klap krijgt van je vader, omdat je het alleen bij stokbrood en satesaus hield, dan leer je wel om niet meer te sturen...Dat lijkt me alleen maar meer reden om niet met je familie te willen eten. ..
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C
dinsdag 10 november 2015 om 17:49
quote:zugzwang schreef op 10 november 2015 @ 11:23:
Dank voor alle reacties!! Vannacht werd ik weer wakker omdat ik hartstikke misselijk was, iets me op maag lag, dat m'n maag gewoon pijn deed...uiteindelijk weer in slaap gevallen, toen ik wakker werd had ik vooral last van brandend maagzuur en rommelende/pijnlijke darmen. Nu kun je wel eens een keer iets verkeerds gegeten hebben, maar ik heb altijd iets... en steeds vaker ook. Ik heb nog geen tests gedaan, maar ik vind het heel vervelend dat ik altijd ziek, zwak en misselijk ben. Eerst denk je nog dat je misschien een slechte weerstand hebt, dat je net die ene keer wat verkeerd gegeten hebt, dat het door dit of dat komt. Ik wuif heel vaak dingen weg bij mezelf omdat ik niet meteen de 'zeur' wil zijn en ook gewoon wil dat sommige dingen een doodnormale oorzaak hebben. Maar zeker het laatste jaar zijn m'n klachten heel erg toegenomen, alsof ik steeds gevoeliger word voor "iets". Het lijkt me gewoon zo raar om niet tegen vlees te kunnen (vind er ook bijna niks over op google..), maar wie weet? Al denk ik dat het eerder iets ín het vlees is, dat lijkt me aannemelijker. Ik heb zaterdag wat happen gehakt gehad, zondag zat het in de soep, maandag had m'n eigen moeder gehaktballen. Dan vraag ik me gewoon af of het komt doordat het 'opstapelt' en ik daardoor dan vannacht opeens zo misselijk was en nu nog een pijnlijke maag en darmen heb... Ik ga zeker even bellen naar de huisarts voor een afspraak, want ik wil gewoon van m'n klachten af, als het "soms" is dan is er nog mee te leven, maar dit neemt alleen maar toe :/Goed dat je naar de huisarts gaat! Met deze klachten moet je echt niet te lang blijven lopen, want ze worden inderdaad vaak alleen maar erger. Mijn darmen/lichaam lijkt ook op steeds meer te reageren en dat is gewoon echt niet fijn. Laat je alleen niet afschepen met 'prikkelbaredarm syndroom' en hak wel echt door op een doorverwijzing naar MDL arts of diëtiste of iemand die je kan helpen met allergieën/intoleranties/voeding
Dank voor alle reacties!! Vannacht werd ik weer wakker omdat ik hartstikke misselijk was, iets me op maag lag, dat m'n maag gewoon pijn deed...uiteindelijk weer in slaap gevallen, toen ik wakker werd had ik vooral last van brandend maagzuur en rommelende/pijnlijke darmen. Nu kun je wel eens een keer iets verkeerds gegeten hebben, maar ik heb altijd iets... en steeds vaker ook. Ik heb nog geen tests gedaan, maar ik vind het heel vervelend dat ik altijd ziek, zwak en misselijk ben. Eerst denk je nog dat je misschien een slechte weerstand hebt, dat je net die ene keer wat verkeerd gegeten hebt, dat het door dit of dat komt. Ik wuif heel vaak dingen weg bij mezelf omdat ik niet meteen de 'zeur' wil zijn en ook gewoon wil dat sommige dingen een doodnormale oorzaak hebben. Maar zeker het laatste jaar zijn m'n klachten heel erg toegenomen, alsof ik steeds gevoeliger word voor "iets". Het lijkt me gewoon zo raar om niet tegen vlees te kunnen (vind er ook bijna niks over op google..), maar wie weet? Al denk ik dat het eerder iets ín het vlees is, dat lijkt me aannemelijker. Ik heb zaterdag wat happen gehakt gehad, zondag zat het in de soep, maandag had m'n eigen moeder gehaktballen. Dan vraag ik me gewoon af of het komt doordat het 'opstapelt' en ik daardoor dan vannacht opeens zo misselijk was en nu nog een pijnlijke maag en darmen heb... Ik ga zeker even bellen naar de huisarts voor een afspraak, want ik wil gewoon van m'n klachten af, als het "soms" is dan is er nog mee te leven, maar dit neemt alleen maar toe :/Goed dat je naar de huisarts gaat! Met deze klachten moet je echt niet te lang blijven lopen, want ze worden inderdaad vaak alleen maar erger. Mijn darmen/lichaam lijkt ook op steeds meer te reageren en dat is gewoon echt niet fijn. Laat je alleen niet afschepen met 'prikkelbaredarm syndroom' en hak wel echt door op een doorverwijzing naar MDL arts of diëtiste of iemand die je kan helpen met allergieën/intoleranties/voeding
dinsdag 10 november 2015 om 18:01
quote:tiramisuusje schreef op 10 november 2015 @ 04:31:
[...]
En dan zijn er ook nog mensen die heel erg allergisch zijn voor bijvoorbeeld mais of soja, en die dan een allergsiche reactie kunnen krijgen van maiskip, maar niet van kip die geen mais heeft gegeten. Of van rundvlees dat soja is gevoerd, maar niet van grasgevoerd rund.
Wow echt? Dat is best een goede, had daar nooit zo over nagedacht.
[...]
En dan zijn er ook nog mensen die heel erg allergisch zijn voor bijvoorbeeld mais of soja, en die dan een allergsiche reactie kunnen krijgen van maiskip, maar niet van kip die geen mais heeft gegeten. Of van rundvlees dat soja is gevoerd, maar niet van grasgevoerd rund.
Wow echt? Dat is best een goede, had daar nooit zo over nagedacht.
dinsdag 10 november 2015 om 21:09
quote:flora871 schreef op 10 november 2015 @ 11:41:
[...]
Nee hoor, de vrienden die ik heb, heb ik zelf kunnen kiezen en zijn dus een stuk ruimdenkender. Nooit problemen mee gehad.
Eten met familie vermijd ik gewoon. Licht sturen heeft geen zin. Ik heb in mijn eentje niets in te brengen. En als je als 18jarige na een familiebbq uitgescholden wordt voor asociaal ding en een klap krijgt van je vader, omdat je het alleen bij stokbrood en satesaus hield, dan leer je wel om niet meer te sturen...Jeetje zeg! Met zo'n familie heb je geen vijanden meer nodig! Ik zou me hier een beetje van distantieren als ik jou was.
[...]
Nee hoor, de vrienden die ik heb, heb ik zelf kunnen kiezen en zijn dus een stuk ruimdenkender. Nooit problemen mee gehad.
Eten met familie vermijd ik gewoon. Licht sturen heeft geen zin. Ik heb in mijn eentje niets in te brengen. En als je als 18jarige na een familiebbq uitgescholden wordt voor asociaal ding en een klap krijgt van je vader, omdat je het alleen bij stokbrood en satesaus hield, dan leer je wel om niet meer te sturen...Jeetje zeg! Met zo'n familie heb je geen vijanden meer nodig! Ik zou me hier een beetje van distantieren als ik jou was.
dinsdag 10 november 2015 om 21:13
quote:Zharon09 schreef op 10 november 2015 @ 18:01:
[...]
Wow echt? Dat is best een goede, had daar nooit zo over nagedacht.Ja, het is zeldzaam hoor, alleen voor mensen die heel gevoelig zijn voor hun allergenen. Dit is voor zover ik weet echt een probleem in de VS, waar het vee echt rotzooi gevoerd krijgt. En dit hoeft ook niet vermeld te worden in de ingredientenlijst.
[...]
Wow echt? Dat is best een goede, had daar nooit zo over nagedacht.Ja, het is zeldzaam hoor, alleen voor mensen die heel gevoelig zijn voor hun allergenen. Dit is voor zover ik weet echt een probleem in de VS, waar het vee echt rotzooi gevoerd krijgt. En dit hoeft ook niet vermeld te worden in de ingredientenlijst.
