
Er bekaaid vanaf komen door je voedselallergie

maandag 2 november 2015 om 12:48
Na het lezen van het topic van de gastvrouw die nogal vastzat in recepten met kaas, ondanks het feit dat één van haar gasten geen melkproducten at, kwamen bij mij allerlei milde trauma's naar boven. Gezien de reacties was ik daarin niet de enige, dus daarom ben ik benieuwd:
wat is de meest stomme of juist grappige situatie waarin jij ooit terecht bent gekomen door jouw voedselallergie of dieet?
TO Trapt af:
Ik ben allergisch voor koemelk en ik was een jaar of twee geleden bij een diner waar de gastvrouw een aantal gerechten gemaakt had waarvan er maar twee van de zes of zeven gerechten geen melkproducten bevatten. Iedereen schept keurig een klein schepje van iedere schaal, maar ik schep uiteraard wat grotere scheppen uit de schalen waarvan ik wel mag eten, waarop degene schuin tegenover mij snedig zegt: "Ehm, laat je ook nog wat over, misschien zijn er wel meer mensen die daar een extra schep van willen?!" (Disclaimer: ik was niet asociaal de halve schaal op mijn bord aan het laden en er was nog meer dan genoeg over). Waarop ik vriendelijk uitleg dat ik allergisch ben voor melk en een groot deel van de gerechten niet mag eten en daarom wat extra van de melkvrije schalen opschep, waarop zij reageert met: "Dat is toch niet ons probleem? Ik zie niet in waarom wij allemaal minder moeten eten, alleen maar omdat jij geen melk mag."
Ik stond echt met mijn mond vol tanden. En het ergste was dat sommige andere tafelgenoten een beetje mee aan het knikken waren als uiting dat ze het helemaal met die uitspraak eens waren.
Gelukkig werd ik gered door de gastvrouw die werkelijkwaar furieus was dat je zoiets er uit gooit in een situatie waar meer dan genoeg (ander) eten is voor degenen die geen allergie hebben, maar sindsdien voel ik me toch bezwaard als ik extra opschep van melkvrije gerechten.
Nu jullie!
wat is de meest stomme of juist grappige situatie waarin jij ooit terecht bent gekomen door jouw voedselallergie of dieet?
TO Trapt af:
Ik ben allergisch voor koemelk en ik was een jaar of twee geleden bij een diner waar de gastvrouw een aantal gerechten gemaakt had waarvan er maar twee van de zes of zeven gerechten geen melkproducten bevatten. Iedereen schept keurig een klein schepje van iedere schaal, maar ik schep uiteraard wat grotere scheppen uit de schalen waarvan ik wel mag eten, waarop degene schuin tegenover mij snedig zegt: "Ehm, laat je ook nog wat over, misschien zijn er wel meer mensen die daar een extra schep van willen?!" (Disclaimer: ik was niet asociaal de halve schaal op mijn bord aan het laden en er was nog meer dan genoeg over). Waarop ik vriendelijk uitleg dat ik allergisch ben voor melk en een groot deel van de gerechten niet mag eten en daarom wat extra van de melkvrije schalen opschep, waarop zij reageert met: "Dat is toch niet ons probleem? Ik zie niet in waarom wij allemaal minder moeten eten, alleen maar omdat jij geen melk mag."
Ik stond echt met mijn mond vol tanden. En het ergste was dat sommige andere tafelgenoten een beetje mee aan het knikken waren als uiting dat ze het helemaal met die uitspraak eens waren.
Gelukkig werd ik gered door de gastvrouw die werkelijkwaar furieus was dat je zoiets er uit gooit in een situatie waar meer dan genoeg (ander) eten is voor degenen die geen allergie hebben, maar sindsdien voel ik me toch bezwaard als ik extra opschep van melkvrije gerechten.
Nu jullie!
maandag 2 november 2015 om 12:58
Geen allergie, maar ik eet geen vlees uit principe, dan heb je ook vaak dat er niet zoveel keus is.
Vind ik niet erg hoor, maar één keer op een barbecue meegemaakt dat iemand onverwacht één van de schaarse vleesvervangers nam, en het ding na één hap in de afvalbak gooide!
Ik wilde het even proberen, maar het was echt smerig, gaf ze als verklaring
Zat ik dus wéér de hele avond voornamelijk komkommer en tomaat te eten, terwijl er dus wel voor me was ingekocht
Vind ik niet erg hoor, maar één keer op een barbecue meegemaakt dat iemand onverwacht één van de schaarse vleesvervangers nam, en het ding na één hap in de afvalbak gooide!
Ik wilde het even proberen, maar het was echt smerig, gaf ze als verklaring
Zat ik dus wéér de hele avond voornamelijk komkommer en tomaat te eten, terwijl er dus wel voor me was ingekocht

maandag 2 november 2015 om 12:59
TO, ik kan jouw ervaring niet geloven!! Het lef dat ze überhaupt durft te zeggen dat jij niet zoveel van iets mag pakken. En dan ook nog dat anderen aan tafel het met haar eens waren? En ze bedenken zich niet dat jij dus niks eet van de andere gerechten die op tafel staan? Onbegrijpelijk. Relaxed etentje moet dat zijn geweest.. Fijn dat de gastvrouw wel voor je op kwam!
Ik heb inmiddels mijn kaak weer opgeraapt
Ik heb zelf geen voedselallergien, wel PDS waardoor ik bepaalde dingen niet eet. Ik kan me zo 1-2-3 geen vervelende ervaringen bedenken. Wel dat ik ergens blijf eten en dat dan blijkt dat ik niet met de pot kan mee eten (ondanks van tevoren aangeven wat ik niet kan eten). Ik eet dan net zo lief een boterham, maakt me echt niet uit. Maar meestal vinden degene bij wie ik dan eet het heel vervelend, mij boeit het echt niet.
Ik heb inmiddels mijn kaak weer opgeraapt
Ik heb zelf geen voedselallergien, wel PDS waardoor ik bepaalde dingen niet eet. Ik kan me zo 1-2-3 geen vervelende ervaringen bedenken. Wel dat ik ergens blijf eten en dat dan blijkt dat ik niet met de pot kan mee eten (ondanks van tevoren aangeven wat ik niet kan eten). Ik eet dan net zo lief een boterham, maakt me echt niet uit. Maar meestal vinden degene bij wie ik dan eet het heel vervelend, mij boeit het echt niet.

maandag 2 november 2015 om 12:59
Door Ziekte van Crohn en PDS kan ik helaas niet zoveel dingen eten. Vooral vet (gefrituurd) eten en inderdaad melkproducten gaan niet zo goed. Een paar maanden geleden had ik een feestje waar er voor eten werd gezorgd. Er werd ons verteld dat het om een leuke verrassing zou gaan. De leuke verrassing was: een patatwagen die voor kwam rijden. Hartstikke leuk idee, maar alleen gefrituurd eten. Ik heb een klein bakje patat gegeten, maar dat was niet genoeg om mijn maag te vullen. Gelukkig waren er ook nog zelfgemaakte salades. Fijn, ik ga salade eten. Waren het huzaren-, eier- en vissalade, vol met mayonaise. Helaas ook weer veel te vet.
Ik weet dat ik hierdoor een moeilijke eter ben en ik zeur zeker niet over het eten. Maar hier werd ik wel even met mijn neus op de feiten gedrukt
Ik weet dat ik hierdoor een moeilijke eter ben en ik zeur zeker niet over het eten. Maar hier werd ik wel even met mijn neus op de feiten gedrukt

maandag 2 november 2015 om 13:00
quote:paleviolet schreef op 02 november 2015 @ 12:58:
Geen allergie, maar ik eet geen vlees uit principe, dan heb je ook vaak dat er niet zoveel keus is.
Vind ik niet erg hoor, maar één keer op een barbecue meegemaakt dat iemand onverwacht één van de schaarse vleesvervangers nam, en het ding na één hap in de afvalbak gooide!
Ik wilde het even proberen, maar het was echt smerig, gaf ze als verklaring
Zat ik dus wéér de hele avond voornamelijk komkommer en tomaat te eten, terwijl er dus wel voor me was inkekocht Wat een ontzettend lomp en bot mens.
Geen allergie, maar ik eet geen vlees uit principe, dan heb je ook vaak dat er niet zoveel keus is.
Vind ik niet erg hoor, maar één keer op een barbecue meegemaakt dat iemand onverwacht één van de schaarse vleesvervangers nam, en het ding na één hap in de afvalbak gooide!
Ik wilde het even proberen, maar het was echt smerig, gaf ze als verklaring
Zat ik dus wéér de hele avond voornamelijk komkommer en tomaat te eten, terwijl er dus wel voor me was inkekocht Wat een ontzettend lomp en bot mens.
maandag 2 november 2015 om 13:01

maandag 2 november 2015 om 13:03
Wow, wat een asociaal volk! Ik heb een soja-allergie (nouja, zelf benoemd, maar steeds wanneer ik soja eet word ik daar heel ziek van, dus mijd ik het), maar dat geef ik gewoon aan en daar wordt rekening mee gehouden. Verder maak ik voor mezelf bijna nooit vlees klaar, als we gaan uit eten neem ik ook vis of een vegetarische optie. Ik vind vlees niet echt lekker en heb er ook steeds meer problemen mee om het te eten uit ethische/morele overwegingen. Dat vindt ook iedereen prima. Als ik ergens kom waar wel vlees op tafel staat neem ik vaak een heel klein beetje uit beleefdheid of als het kan laat ik het helemaal staan.
Maar in het kader van dit topic heb ik toch nog een kleine anekdote haha. Laatst zouden we gasten te eten krijgen, ik vind het niet erg om rekening te houden met wensen e.d. aangezien ik het zelf ook fijn vind als er met mij rekening gehouden wordt. Aan de andere kant klaag ik ook niet als ik ergens kom en moet eten wat de pot schaft. Hoe dan ook, we kregen gasten te eten. Ik had een aantal opties bedacht met vis, rijst, groenten... Maar dat was allemaal niet goed, werd heel lauw op gereageerd. Er móest per se vlees in, want dat vonden ze lekker. Uiteindelijk heb ik mijn gerecht gewoon in 2 versies gemaakt: eentje met vlees en een versie zonder vlees voor mezelf. Het was wat meer werk, maar ik ga niet iets klaarmaken waar ik zelf geen zin in heb omdat m'n gasten dat liever hebben en ik ga ook zeker niets eten wat ik eigenlijk helemaal niet wil eten omdat mijn gasten vinden 'dat ik voor een keer toch best gewoon vlees kan eten'. Uiteindelijk ben ik degene die kookt, overleggen vind ik prima ("wat lusten jullie wel/niet?"), maar bepalen wat ik moet koken/eten terwijl ik dat zelf helemaal niet wil eten, gaat me wat ver.
Maar in het kader van dit topic heb ik toch nog een kleine anekdote haha. Laatst zouden we gasten te eten krijgen, ik vind het niet erg om rekening te houden met wensen e.d. aangezien ik het zelf ook fijn vind als er met mij rekening gehouden wordt. Aan de andere kant klaag ik ook niet als ik ergens kom en moet eten wat de pot schaft. Hoe dan ook, we kregen gasten te eten. Ik had een aantal opties bedacht met vis, rijst, groenten... Maar dat was allemaal niet goed, werd heel lauw op gereageerd. Er móest per se vlees in, want dat vonden ze lekker. Uiteindelijk heb ik mijn gerecht gewoon in 2 versies gemaakt: eentje met vlees en een versie zonder vlees voor mezelf. Het was wat meer werk, maar ik ga niet iets klaarmaken waar ik zelf geen zin in heb omdat m'n gasten dat liever hebben en ik ga ook zeker niets eten wat ik eigenlijk helemaal niet wil eten omdat mijn gasten vinden 'dat ik voor een keer toch best gewoon vlees kan eten'. Uiteindelijk ben ik degene die kookt, overleggen vind ik prima ("wat lusten jullie wel/niet?"), maar bepalen wat ik moet koken/eten terwijl ik dat zelf helemaal niet wil eten, gaat me wat ver.
maandag 2 november 2015 om 13:04

maandag 2 november 2015 om 13:05
Mee op een kamp, en opgeven dat je iets niet eet (er is altijd een vakje met 'dieetwensen'). Vervolgens op de avond zelf te horen krijgen 'Lus je het niet, of ben je er allergisch voor?, want het zit wel door de saus, maar we kunnen jou wel een schep geven waar het niet in zit'
Uiteindelijk maar het beste van gemaakt, maar ik verbaas me er echt over dat ze dat niet van te voren gevraagd hebben. Voor hetzelfde geld had ik die avond gewoon niet kunnen eten.
Uiteindelijk maar het beste van gemaakt, maar ik verbaas me er echt over dat ze dat niet van te voren gevraagd hebben. Voor hetzelfde geld had ik die avond gewoon niet kunnen eten.
maandag 2 november 2015 om 13:09
Herkenbaar. Hier ook een koemelkallergie die anderen onzin vinden. Vaak is er geen melkvrij eten. Eet ik dan toch wat met melk wordt er daarna gezegd, zie je zoveel last heeft ze er niet van. Want anders zou ze het wel laten staan. Of toch een sausje door de sla gooien en zeggen ja maar t is niet veel hoor. Pfff. Heel vermoeiend allemaal. En ik vind het lastig te weigeren. Maakt t ook nog weleens lastig.
Laatst wel heel schattig. Iemand hield er rekening mee dat ik niet alles kan eten en had een ander koekje gehaald. Ah wat fijn! Super. Was alleen een glutenvrij koekje . Maar dat vind ik dan wel heel lief.
Laatst wel heel schattig. Iemand hield er rekening mee dat ik niet alles kan eten en had een ander koekje gehaald. Ah wat fijn! Super. Was alleen een glutenvrij koekje . Maar dat vind ik dan wel heel lief.
maandag 2 november 2015 om 13:09
WOW.... TO, die tafelgenoot daar valt mijn mond wel van open zeg.... Onbeschoft!!
Ik heb zelf geen allergiëen maar mijn jongste kind wel. En behoorlijk veel, sommige zijn niet zo erg (lactose) maar bv de pinda allergie is dodelijk. Als we ergens anders eten neem ik dus voor kind altijd eten mee, want ik snap wel dat met zoveel dingen die ze niet kan eten het moeilijk is om een maaltijd klaar te maken (ook ik heb soms geen inspiratie meer!) . Ik denk dat mijn kind hier later nog veel en vaak last van zal hebben.. Maar tot die tijd zorg ik ervoor dat mijn kind wel te eten heeft, waar we ook zijn, en als het even kan vraag ik vantevoren wat er geserveerd wordt zodat ik iets soortgelijks kan maken, dan voelt kind zich wat minder buitengesloten.
Mijn schoonmoeder speelt het trouwens wel altijd voor elkaar om bv nootjes en pinda's voor kind's neus te zetten, die snapt nogsteeds niet dat als kind die alleen maar aanraakt, een anafylactische shock krijgt
Ik heb zelf geen allergiëen maar mijn jongste kind wel. En behoorlijk veel, sommige zijn niet zo erg (lactose) maar bv de pinda allergie is dodelijk. Als we ergens anders eten neem ik dus voor kind altijd eten mee, want ik snap wel dat met zoveel dingen die ze niet kan eten het moeilijk is om een maaltijd klaar te maken (ook ik heb soms geen inspiratie meer!) . Ik denk dat mijn kind hier later nog veel en vaak last van zal hebben.. Maar tot die tijd zorg ik ervoor dat mijn kind wel te eten heeft, waar we ook zijn, en als het even kan vraag ik vantevoren wat er geserveerd wordt zodat ik iets soortgelijks kan maken, dan voelt kind zich wat minder buitengesloten.
Mijn schoonmoeder speelt het trouwens wel altijd voor elkaar om bv nootjes en pinda's voor kind's neus te zetten, die snapt nogsteeds niet dat als kind die alleen maar aanraakt, een anafylactische shock krijgt
maandag 2 november 2015 om 13:10
quote:Pingu schreef op 02 november 2015 @ 13:04:
O, ik heb vaak als vega dat de niet-vega's willen proeven van wat er voor mij is, waardoor er dus minder voor mij overblijft. Bij barbecues en gourmetavondjes gebeurt dat vooral. Ik vind dat best lomp van die mensen...en ik ben dan zo stom om er niks van te zeggen.
Als er genoeg is kan het ook, en dan is het prima natuurlijk, maar vaak is er een heel klein afgepast vega-portietje gemaakt, en dan moet je je eten met hand en tand verdedigen
Dat doe ik meestal niet trouwens, dus dan ga ik toch maar weer aan het stokbrood, ik ben gek op pindasaus met stokbrood, dus ik kom de barbecues wel door
O, ik heb vaak als vega dat de niet-vega's willen proeven van wat er voor mij is, waardoor er dus minder voor mij overblijft. Bij barbecues en gourmetavondjes gebeurt dat vooral. Ik vind dat best lomp van die mensen...en ik ben dan zo stom om er niks van te zeggen.
Als er genoeg is kan het ook, en dan is het prima natuurlijk, maar vaak is er een heel klein afgepast vega-portietje gemaakt, en dan moet je je eten met hand en tand verdedigen
Dat doe ik meestal niet trouwens, dus dan ga ik toch maar weer aan het stokbrood, ik ben gek op pindasaus met stokbrood, dus ik kom de barbecues wel door
maandag 2 november 2015 om 13:11
Oh, zo herkenbaar, dit topic!
Ik mag maar heel erg weinig vlees/vis eten omdat ik anders ontstekingen krijg in m'n darmen (lang verhaal), dus ik ga door 't leven als vegetariër. Toen ik er via doktoren eenmaal achter was gekomen dat ik bepaalde dingen niet meer mocht eten, vertelde ik dat aan m'n moeder (die zelf in haar studententijd 12 jaar vegetariër is geweest). De eerstvolgende keer had ze zalmfilet voor me klaargemaakt. :')
En nee, ze at destijds zelf ook geen vis.
Of ergens aankomen bij een bbq, twee weken van te voren dieetwensen doorgegeven, vervolgens waren ze het compleet vergeten waardoor ik alleen pindasaus met brood kon eten...... Dit was schoonfamilie trouwens, niet bepaald van die mensen die je nooit ziet en waar je nooit interesse toont in hun leven en andersom.
Ik mag maar heel erg weinig vlees/vis eten omdat ik anders ontstekingen krijg in m'n darmen (lang verhaal), dus ik ga door 't leven als vegetariër. Toen ik er via doktoren eenmaal achter was gekomen dat ik bepaalde dingen niet meer mocht eten, vertelde ik dat aan m'n moeder (die zelf in haar studententijd 12 jaar vegetariër is geweest). De eerstvolgende keer had ze zalmfilet voor me klaargemaakt. :')
En nee, ze at destijds zelf ook geen vis.
Of ergens aankomen bij een bbq, twee weken van te voren dieetwensen doorgegeven, vervolgens waren ze het compleet vergeten waardoor ik alleen pindasaus met brood kon eten...... Dit was schoonfamilie trouwens, niet bepaald van die mensen die je nooit ziet en waar je nooit interesse toont in hun leven en andersom.
maandag 2 november 2015 om 13:12
quote:emka78 schreef op 02 november 2015 @ 13:09:
W
Mijn schoonmoeder speelt het trouwens wel altijd voor elkaar om bv nootjes en pinda's voor kind's neus te zetten, die snapt nogsteeds niet dat als kind die alleen maar aanraakt, een anafylactische shock krijgt
Wat idioot!
Ik heb tijdens vrijwilligerswerk wel eens te maken met iemand met een zware allergie, en ik krijg zo de zenuwen van het idee alleen al dat het kind ziek word door iets wat ik haar gegeven heb, dat ik er als een havik boven opzit
Ook een beetje irritant waarschijnlijk, maar er word tenminste niemand ziek
W
Mijn schoonmoeder speelt het trouwens wel altijd voor elkaar om bv nootjes en pinda's voor kind's neus te zetten, die snapt nogsteeds niet dat als kind die alleen maar aanraakt, een anafylactische shock krijgt
Wat idioot!
Ik heb tijdens vrijwilligerswerk wel eens te maken met iemand met een zware allergie, en ik krijg zo de zenuwen van het idee alleen al dat het kind ziek word door iets wat ik haar gegeven heb, dat ik er als een havik boven opzit
Ook een beetje irritant waarschijnlijk, maar er word tenminste niemand ziek

maandag 2 november 2015 om 13:16
quote:Vergeetmenietje1980 schreef op 02 november 2015 @ 13:02:
zwangerschapsdiabetes hebben en dan als avondeten in het ziekenhuis hutspot krijgen en een schaaltje vla na. En tussendoortjes gortdroge crackers. Heb mn man maar wat mee laten nemen.Ik snap het even niet. Wat is er erg aan hutspot en vla?
zwangerschapsdiabetes hebben en dan als avondeten in het ziekenhuis hutspot krijgen en een schaaltje vla na. En tussendoortjes gortdroge crackers. Heb mn man maar wat mee laten nemen.Ik snap het even niet. Wat is er erg aan hutspot en vla?
maandag 2 november 2015 om 13:16
quote:paleviolet schreef op 02 november 2015 @ 13:12:
[...]
Wat idioot!
Ik heb tijdens vrijwilligerswerk wel eens te maken met iemand met een zware allergie, en ik krijg zo de zenuwen van het idee alleen al dat het kind ziek word door iets wat ik haar gegeven heb, dat ik er als een havik boven opzit
Ook een beetje irritant waarschijnlijk, maar er word tenminste niemand ziek
Ik heb precies hetzelfde. Zelfs een moeder laten precies laten uitleggen hoe een epi pen werkte en geoefend op een mandarijn
Hier een vriendin die vega eet, andere vriendin heeft een vrij ernstige notenallergie een een vriendin die glutenvrij eet. Ik hou er echt altijd rekening mee.
[...]
Wat idioot!
Ik heb tijdens vrijwilligerswerk wel eens te maken met iemand met een zware allergie, en ik krijg zo de zenuwen van het idee alleen al dat het kind ziek word door iets wat ik haar gegeven heb, dat ik er als een havik boven opzit
Ook een beetje irritant waarschijnlijk, maar er word tenminste niemand ziek
Ik heb precies hetzelfde. Zelfs een moeder laten precies laten uitleggen hoe een epi pen werkte en geoefend op een mandarijn
Hier een vriendin die vega eet, andere vriendin heeft een vrij ernstige notenallergie een een vriendin die glutenvrij eet. Ik hou er echt altijd rekening mee.
Wie zonder zonde is gooie de eerste steen

maandag 2 november 2015 om 13:16
Tijdens een bruiloft. Er was geen catering, alleen het eten en drinken dat er van tevoren was gebracht.
Er waren speciaal voor mij (vegetariër) twee bolletjes kaas gesmeerd en apart gelegd.
Een andere gast had geen zin in vleesbroodjes en heeft 'mijn' kaasbroodjes opgegeten.
Ik had toen geen lunch en heb ergens nog een overgebleven punt abrikozenvlaai van het koffiedrinken 's morgens kunnen vinden om te eten.
Er waren speciaal voor mij (vegetariër) twee bolletjes kaas gesmeerd en apart gelegd.
Een andere gast had geen zin in vleesbroodjes en heeft 'mijn' kaasbroodjes opgegeten.
Ik had toen geen lunch en heb ergens nog een overgebleven punt abrikozenvlaai van het koffiedrinken 's morgens kunnen vinden om te eten.
maandag 2 november 2015 om 13:16
quote:Pingu schreef op 02 november 2015 @ 13:04:
O, ik heb vaak als vega dat de niet-vega's willen proeven van wat er voor mij is, waardoor er dus minder voor mij overblijft. Bij barbecues en gourmetavondjes gebeurt dat vooral. Ik vind dat best lomp van die mensen...en ik ben dan zo stom om er niks van te zeggen.
Op zich snap ik het wel, ik eet niet heel graag vlees (maar ben geen vega, gebakken spekjes of een broodje knak of een saucijzenbroodje vind ik toch wel lekker) dus geef de voorkeur aan de vega-variant.
Wij hadden laatst een straat-bbq en de vega-gerechten vielen zo goed in de smaak dat ook de vleeseters er graag van namen. Kan ik eigenlijk alleen maar toejuichen, toch mooi dat ze het weten te waarderen (en wellicht minder afwijzend tegenover vega staan) eb dat er daardoor minder vlees wordt gebruikt.
Volgend jaar doen we meer vega, en veel minder vlees (bbq besteld, al voor minder mensen dan er kwamen maar wat een idiote hoeveelheden, er was alsnog heel veel over!).
Wel lullig als er voor jou te weinig overblijft, maar dan moet er dus gewoon meer vega worden ingekocht.
O, ik heb vaak als vega dat de niet-vega's willen proeven van wat er voor mij is, waardoor er dus minder voor mij overblijft. Bij barbecues en gourmetavondjes gebeurt dat vooral. Ik vind dat best lomp van die mensen...en ik ben dan zo stom om er niks van te zeggen.
Op zich snap ik het wel, ik eet niet heel graag vlees (maar ben geen vega, gebakken spekjes of een broodje knak of een saucijzenbroodje vind ik toch wel lekker) dus geef de voorkeur aan de vega-variant.
Wij hadden laatst een straat-bbq en de vega-gerechten vielen zo goed in de smaak dat ook de vleeseters er graag van namen. Kan ik eigenlijk alleen maar toejuichen, toch mooi dat ze het weten te waarderen (en wellicht minder afwijzend tegenover vega staan) eb dat er daardoor minder vlees wordt gebruikt.
Volgend jaar doen we meer vega, en veel minder vlees (bbq besteld, al voor minder mensen dan er kwamen maar wat een idiote hoeveelheden, er was alsnog heel veel over!).
Wel lullig als er voor jou te weinig overblijft, maar dan moet er dus gewoon meer vega worden ingekocht.
Het is beter om een kaars aan te steken dan de duisternis te vervloeken
In memoriam AnnA_C
In memoriam AnnA_C

maandag 2 november 2015 om 13:17
De schoonmoeder van mijn zus heeft jaar in jaar uit commentaar op mijn zus haar vriendin. Vriendin heeft twee kinderen en een man met coeliakie. Zij komt dus altijd met een tas vol glutenvrije producten en kinderen krijgen wat er geserveerd wordt, uit mama's tas. Schoonmoeder eet cake, met haar handen en biedt dan aan om het per stuk verpakte cakeje voor één van de kinderen uit te pakken, en na tien jaar snapt ze nog niet, dat dat niet kan.
Vervolgens begint ze een heel relaas over kinderen die ziek worden omdat ze van hun ouders niks normaals meer mogen. Blablablablablablabla!
Vervolgens begint ze een heel relaas over kinderen die ziek worden omdat ze van hun ouders niks normaals meer mogen. Blablablablablablabla!
maandag 2 november 2015 om 13:19
Wauw, dat die mensen bestaan. Ik probeer altijd rekening te houden met mijn gasten. Een vriendin is vegetariër en als zij mee eet (met een paar anderen) kook ik gewoon vegetarisch. Hartstikke lekker en nog nooit gehoord dat iemand het vlees mistte. Alhoewel, mijn broertje, maar die eet enkel brood met pindakaas en vlokken en beperkt AGV. Heeft geen recht van spreken want die lust toch niks.
Andere houden niet van vis, nou dan geen vis eet ik dat morgen wel alleen.
Als ik voor grotere groepen kook probeer ik van alles wat. Het scheelt wel dat ik niemand ken met een zuivel allergie maar dat zou wel een leuke uitdaging zijn.
Vind elke dag vlees ook niet meer van deze tijd, hoewel ik het heel lekker vind. Dan liever minder vaak een mooi stukje dan elke keer kip cordon blue's en slavinken, bij wijze van spreken.
Andere houden niet van vis, nou dan geen vis eet ik dat morgen wel alleen.
Als ik voor grotere groepen kook probeer ik van alles wat. Het scheelt wel dat ik niemand ken met een zuivel allergie maar dat zou wel een leuke uitdaging zijn.
Vind elke dag vlees ook niet meer van deze tijd, hoewel ik het heel lekker vind. Dan liever minder vaak een mooi stukje dan elke keer kip cordon blue's en slavinken, bij wijze van spreken.
Silence is golden. Duct tape is silver.