Eten 'slecht'>> weggooien?

08-02-2014 19:14 475 berichten
Ik ben aan het koken en tijdens het snijden van de spitskool wilde ik eigenlijk de (en soms doe ik dit ook van de andere koolsoorten) buitenste bladeren weghalen en weggooien. Nu bedacht ik mij opeens, waarom? Ik keek naar het blad en eigenlijk niets mis mee. Een klein zwartig plekje, waarschijnlijk gekneusd, maar dat is niet schadelijk (lijkt mij) of ik snij het stukje even uit. Ik had nu dus bijna prima eetbaar eten weggegooid.



Ik ben best zuinig met voedsel. Paprika een rot plekje: het stuk erom heen uitsnijden. Ui rot, even kijken of het niet te rot is en anders de gezonde stukken gebruiken. Misschien denken jullie wel, waar gaat het over? Een zak uien koop je voor 60 cent ofzo. Aardappels die een beetje zacht zijn en een beetje begin te spruiten: schillen en koken.



Ik vroeg mij af of anderen makkelijk zijn in het weggooien van eten, bewust of onbewust. Ik ken bv iemand die vrij snel eten weg gooit. Pak sap gekocht dinsdag, zaterdag gooide ze dat weg onder de mom van 'open' in de koelkast gestaan. Iemand anders koopt een pak speklapjes, gebruikt er 2 en nadat de speklapje 2 dagen in de koelkast gestaan hebben, gooit ze het weg omdat ze 'niet meer goed zijn'.



Hoe gaan jullie (bewust) om met voedsel?
Alle reacties Link kopieren
quote:Superhuisvrouw schreef op 08 februari 2014 @ 21:33:

Ik heb ook nog voor een persoon nasi in de koelkast staan gisteren gemaakt. Vandaag hadden we wat anders , morgen gaan we uit eten. En dan maandag nog de nasi opeten die vanaf vrijdag al in de koelkast staat. Dus ga ikmdat morgen maar weggooien.



Als je het nu in de vriezer gooit, dan kan je het maandag of dinsdag nog prima eten hoor.

Wel even ontdooien eerst.
Alle reacties Link kopieren
Ik beoordeel dat per geval. Daarnet nam ik een hap van een appel waar een plek in zat en die smaakte naar rotting. Ik heb het wel doorgeslikt maar heb de rest vd appel geschild.



Maar, vorige week had ik een portie chili con carne naast de vrieskast laten vallen en ontdekte dat pas na 36 uur. Die heb ik weggegooid.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
quote:NYC schreef op 08 februari 2014 @ 21:32:

[...]





Ga ik aanhouden vanaf nu. Want het is steeds maar een beetje wat ik weggooi, maar al die kleine beetjes samen is toch wel veel.

Top!

Pasta is niet heel veel hoor, maar wij zijn nogal overdadig met de groente en de saus
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
Alle reacties Link kopieren
quote:Superhuisvrouw schreef op 08 februari 2014 @ 21:33:

Ik heb ook nog voor een persoon nasi in de koelkast staan gisteren gemaakt. Vandaag hadden we wat anders , morgen gaan we uit eten. En dan maandag nog de nasi opeten die vanaf vrijdag al in de koelkast staat. Dus ga ikmdat morgen maar weggooien.

En als iets over de datum is eet ik het niet meer op. Probeer altijd wel zo weinig mogelijk over te houden. En eerst de boel opmaken wat er is.Grote zakken met aardappels koop ik al niet meer eet vaak genoeg iets van macaroni of rijst. Dat als ik dan aardappelen had liggen en ik wou ze gaan gebruiken waren ze al nat in de zak.

En konden ze rechtstreeks de container in.Mijn tip: bak het vanavond nog even op, die nasi, goed heet opbakken, en gooi het daarna meteen in de vriezer. Blijft het nog weer een weekje goed.
Alle reacties Link kopieren
quote:winkelfanaat schreef op 08 februari 2014 @ 21:34:

[...]



Ze gaan hier weg als er zo'n lange groene spriet uit komt. Ik gooi ze ook niet eerder dan dat weg hoor.Okay. Bewaar je ze in het donker?
Linzen, lekker juist! Linzensoep van maken mmmmmmmm.

Wat ik leuk vind om te doen, eens in de zoveel tijd, is shoppen uit mijn eigen voorraadkast. Dan staan er vaak wel potjes of blikjes met het een of ander en haal ik er andere verse ingrediënten bij om dan de voorraad op te maken.
Die nasi kun je toch NU in de vriezer gooien??
Ik probeer bewuster boodschappen te doen de laatste tijd en minder weg te gooien. Ik slaag er nog niet altijd in maar het gaat al een stuk beter.
Alle reacties Link kopieren
quote:neave schreef op 08 februari 2014 @ 21:22:





Ja, ik ben van de lui (maar wikkel wel de topjes van de bananen in plastic: dit scheelt een hoop bruine bananen!)Hoe doe je dat dan?
Alle reacties Link kopieren
@ lovestar

Sausjes schaf je aan voor bij de friet of bbq etc. Eet ik niet dagelijks.

Brood maakt mn man mooi zelf, doe ik niet voor hem.
Wat goed is tegen de kou, is ook goed tegen de warmte
Hier wordt eigenlijk zelden wat weggegooid. Pakje vlees met teveel, rest vriezen we in. Restje groente/aardappels/vlees. Maken we een prakje voor in de vriezer van. Erg klein restje wordt prakje voor zoon van 1 jaar oud voor als wij later eten, of iets eten wat nog niet geschikt is voor hem.

Iets over de datum, meeste kun je nog prima gebruiken, bij twijfel hou ik het mijn kat voor, begraaft hij het is het echt niet meer goed. Wij kopen in de supermarkt vaak spul dat op datum is, is dan helft voor de prijs en je kunt het echt nog wel een dag langer gebruiken dan de dag die erop staat. Vlees daarvan pakken we wat we die dag nodig hebben, rest vriezen we in, zitten we een maand iets krapper, eten we veel uit de vriezer, ideaal. Als ik 1 keer per maand iets aan eten weggooi is het veel.
Alle reacties Link kopieren
quote:Summerdance schreef op 08 februari 2014 @ 21:30:

[...]



Postelein was echt goor!

En heb ik dus ook in de vuilnisbak gemikt

Je had het ook aan je vuilnisbakkie kunnen voeren, hup eitje erdoor en klaar.
Alle reacties Link kopieren
quote:Shenandoah schreef op 08 februari 2014 @ 21:41:

Iets over de datum, meeste kun je nog prima gebruiken, bij twijfel hou ik het mijn kat voor, begraaft hij het is het echt niet meer goed.

Bovendien zo vervelend om het weer helemaal op te moeten graven.

Telt dat dan trouwens als weggooien of niet? Ghe ghe.
quote:Scamp schreef op 08 februari 2014 @ 21:06:

....

Mijn schoonmoeder, die bij ons in huis woont, blieft niks wat een datum heeft van gisteren.

Ze is 85 jaar oud. Ik dacht echt dat juist oudere mensen niet zo zeurderig waren met eten.

Helaas dus

......



Haha!

Misschien is je schoonmoeder een beetje hautain (nu of vroeger )
Alle reacties Link kopieren
quote:.Ratatouille schreef op 08 februari 2014 @ 21:35:

[...]



Okay. Bewaar je ze in het donker?Nee? Gewoon in het mandje op de aanrecht.
quote:lionlily schreef op 08 februari 2014 @ 21:09:

[...]

Gelukkig is hij er niet Ik denk dat als ie je zag, eerst dit deed om vervolgens dit te doen
quote:Summerdance schreef op 08 februari 2014 @ 21:10:

Door de tonijnsalade??

Maar dan proef je de augurkjes niet meer

En die zijn juist zo lekker Die proefde je sowieso al niet meer door de zilveruitjes en ui
Alle reacties Link kopieren
quote:Lovestar schreef op 08 februari 2014 @ 21:48:

[...]





Die proefde je sowieso al niet meer door de zilveruitjes en ui

Jij weet helemaal niet hoeveel augurk ik er door doe

Ik weet wel waarom de aandelen augurk zo hoog staat hoor
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
quote:.Ratatouille schreef op 08 februari 2014 @ 21:10:

weggooitest

Voor wie het leuk vindt, komen wel dezelfde 'thema's' voorbij als hier al.



Tuurlijk ga ik die test doen!

*doet test*



Hier de uitslag:

Uitslag

Fantastisch! Op basis van deze test gooit u minder voedsel weg dan we gemiddeld in Nederland doen. Zijn uw familie en vrienden ook zo voorzichtig met voedsel als u? Daag ze uit voor deze test!



Gemiddeld gooit de Nederlander jaarlijks ongeveer 50 kilo van het bruikbare voedsel in de afvalbak, en dat kost ...



Ja ja!
quote:winkelfanaat schreef op 08 februari 2014 @ 21:12:

[...]



Ja gooi ik helemaal bewust weg. Ik heb geen zin om flensjes te bakken van kapjes oud brood en uiensoep vind ik niet lekker



Oké.



Heb je wat aan onze tips?
quote:.Ratatouille schreef op 08 februari 2014 @ 21:12:

Ik beken dat ik tot nu toe geen smaakverschil heb ontdekt in de kleuren paprika's. Maar ik heb ze eigenlijk onlangs pas echt leren waarderen, toen ik ook met een heleboel andere meuk (koekjes, suiker e.d.) ben gestopt.

Ik kies de kleur altijd bij de rest van de groenten, liefst een leuk contrastje.

(ik zal er 's op letten!)



De suiker verpestte je smaak?



Je moet het maar proberen...De groene smaakt een beetje bitter in vergelijking met de andere kleuren. oranje en geel
quote:Summerdance schreef op 08 februari 2014 @ 21:15:

[...]



Echt niet?

De gele en oranje zijn heerlijk zoet.

De rode kunnen ook nog wel, maar de groene vind ik zo bitterDit dus
Alle reacties Link kopieren
Leuke test voor je ego hè Lovestar?



Winkelfanaat: bewaar je uien en knofloken in de kast!

In het donker gaan ze veel minder snel ontspruiten.
Alle reacties Link kopieren
quote:Lovestar schreef op 08 februari 2014 @ 21:52:

[...]





De suiker verpestte je smaak?

Om kort te zijn: ja!
Alle reacties Link kopieren
Ik zit me ineens te bedenken dat ik nog veel meer weg doe.

Van die open pakken melk die al bol staan en vies smaken. Die groene paprika die niemand lekker vindt, halve flessen slasaus omdat we maar 2x in de maand komkommersalade maken en die fles dus nooit op komt en kliekjes bewaar ik zelden.

En mijn theezakje gebruik ik ook maar 1x.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven