Eten
alle pijlers
Eten 'slecht'>> weggooien?
zaterdag 8 februari 2014 om 19:14
Ik ben aan het koken en tijdens het snijden van de spitskool wilde ik eigenlijk de (en soms doe ik dit ook van de andere koolsoorten) buitenste bladeren weghalen en weggooien. Nu bedacht ik mij opeens, waarom? Ik keek naar het blad en eigenlijk niets mis mee. Een klein zwartig plekje, waarschijnlijk gekneusd, maar dat is niet schadelijk (lijkt mij) of ik snij het stukje even uit. Ik had nu dus bijna prima eetbaar eten weggegooid.
Ik ben best zuinig met voedsel. Paprika een rot plekje: het stuk erom heen uitsnijden. Ui rot, even kijken of het niet te rot is en anders de gezonde stukken gebruiken. Misschien denken jullie wel, waar gaat het over? Een zak uien koop je voor 60 cent ofzo. Aardappels die een beetje zacht zijn en een beetje begin te spruiten: schillen en koken.
Ik vroeg mij af of anderen makkelijk zijn in het weggooien van eten, bewust of onbewust. Ik ken bv iemand die vrij snel eten weg gooit. Pak sap gekocht dinsdag, zaterdag gooide ze dat weg onder de mom van 'open' in de koelkast gestaan. Iemand anders koopt een pak speklapjes, gebruikt er 2 en nadat de speklapje 2 dagen in de koelkast gestaan hebben, gooit ze het weg omdat ze 'niet meer goed zijn'.
Hoe gaan jullie (bewust) om met voedsel?
Ik ben best zuinig met voedsel. Paprika een rot plekje: het stuk erom heen uitsnijden. Ui rot, even kijken of het niet te rot is en anders de gezonde stukken gebruiken. Misschien denken jullie wel, waar gaat het over? Een zak uien koop je voor 60 cent ofzo. Aardappels die een beetje zacht zijn en een beetje begin te spruiten: schillen en koken.
Ik vroeg mij af of anderen makkelijk zijn in het weggooien van eten, bewust of onbewust. Ik ken bv iemand die vrij snel eten weg gooit. Pak sap gekocht dinsdag, zaterdag gooide ze dat weg onder de mom van 'open' in de koelkast gestaan. Iemand anders koopt een pak speklapjes, gebruikt er 2 en nadat de speklapje 2 dagen in de koelkast gestaan hebben, gooit ze het weg omdat ze 'niet meer goed zijn'.
Hoe gaan jullie (bewust) om met voedsel?
zaterdag 8 februari 2014 om 19:27
Als je spullen maar lang genoeg in je koelkast laat staan worden ze wel slecht ja .
Ik ben ook heel zuinig met voedsel. Het gaat niet om geld (hoewel ik niet rijk ben maakt die 60 cent voor een zak uien niet veel uit) maar om het principe. Het voelt, extreem gesteld, niet goed om prima eten weg te gooien terwijl mensen ergens anders niet genoeg te eten hebben. Dus ik koop alleen wat ik ook daadwerkelijk opeet, vries veel in, plan mijn maaltijden, en maak kliekjes op. Is iets over de datum maar ruikt, smaakt en toont het nog prima, dan eet of drink ik het gewoon op. Ik gooi dan ook bijna nooit wat weg.
Krijg ik nu een lintje
Ik ben ook heel zuinig met voedsel. Het gaat niet om geld (hoewel ik niet rijk ben maakt die 60 cent voor een zak uien niet veel uit) maar om het principe. Het voelt, extreem gesteld, niet goed om prima eten weg te gooien terwijl mensen ergens anders niet genoeg te eten hebben. Dus ik koop alleen wat ik ook daadwerkelijk opeet, vries veel in, plan mijn maaltijden, en maak kliekjes op. Is iets over de datum maar ruikt, smaakt en toont het nog prima, dan eet of drink ik het gewoon op. Ik gooi dan ook bijna nooit wat weg.
Krijg ik nu een lintje
De maatschappij maakt jou echt niet gek, dat doe je zelf veel beter (bootje_op_de_golven)
zaterdag 8 februari 2014 om 19:30
Ik wist wel dat je bij groene en rode kool de buitenste bladeren 'moet' weghalen omdat het waarschijnlijk taai is of om de reden die jij noemt Meds. Maar kan je van de kool van eigen land de blaadjes niet goed afspoelen?
@Apatura
Vind ik ook. Maar het vlees-meisje zegt dat ze dan 'veels te laat' achterkomt dat ze de speklapjes nog had.
@Apatura
Vind ik ook. Maar het vlees-meisje zegt dat ze dan 'veels te laat' achterkomt dat ze de speklapjes nog had.
zaterdag 8 februari 2014 om 19:38
Ik gooi, tot mijn schaamte, veel eten weg. Wij doen per week boodschappen en soms gaan we uit eten. Of heb ik iets in de koelkast in de garage gelegd en vergeet ik dat....
Ook kook ik regelmatig te veel....
Ik vind het echt heel erg en neem me ook altijd voor om het te veranderen, maar het lukt niet.
Nu ligt er nog een halve courgette, een half bakje champignons en een halve paprika. Ik hoop dat ik het komende week door de macaroni gooi, maar de kans is groot dat ik dat vergeet (of het weggooi met de te-veel gemaakte macaroni).
Ook kook ik regelmatig te veel....
Ik vind het echt heel erg en neem me ook altijd voor om het te veranderen, maar het lukt niet.
Nu ligt er nog een halve courgette, een half bakje champignons en een halve paprika. Ik hoop dat ik het komende week door de macaroni gooi, maar de kans is groot dat ik dat vergeet (of het weggooi met de te-veel gemaakte macaroni).
zaterdag 8 februari 2014 om 19:42
Ik gooi helemaal niet snel iets weg en ik erger me aan mijn familie die dat wel doet. Als er op het pakje staat dat het over de datum is wordt het zonder pardon weggegooid. Zonder eerst te kijken/proeven. Ik eet ook rustig restjes van de vorige dag waar zij dit ook weggooien. Zonde. We hebben dit van huis uit meegekregen en ik ben veranderd door een ex die uit een arm land kwam. En daar ben ik nog steeds blij mee. Ik vind het zonde en onzinnig. Als het echt niet goed is ga ik het heus niet toch opeten. Kwestie van even inspecteren.
zaterdag 8 februari 2014 om 19:43
Buitenste blad haal ik vaak wel weg. Van kipfilet die bloederige stukjes. Dat lijkt me normaal.
Verder gooi ik zelden tot nooit eten weg. Wat teveel gemaakt is gaat de vriezer in voor man. Hij neemt dat mee als hij late dienst heeft en dus op zijn moet avondeten.
Wel blijk ik nogal een hamsteraar te zijn en moet ik dus weleens een pakje/zakje/potje weggooien omdat het over de datum is. En dan bedoel ik ruim over de datum en niet een paar weken.
Ik koop dat dan met als argument: lekker makkelijk en snel voor als ik de hele dag heb gewerkt voor een snelle maaltijd. Echter blijkt toch iedere keer weer dat ik dan toch de voorkeur geef aan iets vers wat even snel klaar te maken is.
Verder gooi ik zelden tot nooit eten weg. Wat teveel gemaakt is gaat de vriezer in voor man. Hij neemt dat mee als hij late dienst heeft en dus op zijn moet avondeten.
Wel blijk ik nogal een hamsteraar te zijn en moet ik dus weleens een pakje/zakje/potje weggooien omdat het over de datum is. En dan bedoel ik ruim over de datum en niet een paar weken.
Ik koop dat dan met als argument: lekker makkelijk en snel voor als ik de hele dag heb gewerkt voor een snelle maaltijd. Echter blijkt toch iedere keer weer dat ik dan toch de voorkeur geef aan iets vers wat even snel klaar te maken is.
zaterdag 8 februari 2014 om 19:44
quote:neave schreef op 08 februari 2014 @ 19:38:
Ik gooi, tot mijn schaamte, veel eten weg. Wij doen per week boodschappen en soms gaan we uit eten. Of heb ik iets in de koelkast in de garage gelegd en vergeet ik dat....
Ook kook ik regelmatig te veel....
Ik vind het echt heel erg en neem me ook altijd voor om het te veranderen, maar het lukt niet.
Nu ligt er nog een halve courgette, een half bakje champignons en een halve paprika. Ik hoop dat ik het komende week door de macaroni gooi, maar de kans is groot dat ik dat vergeet (of het weggooi met de te-veel gemaakte macaroni). dan maak je dus morgen macaroni ipv over een paar dagen. Eerst opmaken wat het minst vers is. Probleem opgelost.
Ik gooi, tot mijn schaamte, veel eten weg. Wij doen per week boodschappen en soms gaan we uit eten. Of heb ik iets in de koelkast in de garage gelegd en vergeet ik dat....
Ook kook ik regelmatig te veel....
Ik vind het echt heel erg en neem me ook altijd voor om het te veranderen, maar het lukt niet.
Nu ligt er nog een halve courgette, een half bakje champignons en een halve paprika. Ik hoop dat ik het komende week door de macaroni gooi, maar de kans is groot dat ik dat vergeet (of het weggooi met de te-veel gemaakte macaroni). dan maak je dus morgen macaroni ipv over een paar dagen. Eerst opmaken wat het minst vers is. Probleem opgelost.
zaterdag 8 februari 2014 om 19:49
Ik ben heel spaarzaam met eten. Ik maak altijd alles op. Tomaten met plekjes of te zacht (papperig): tomatensaus, die vries ik dan in. Paprika's hetzelfde. Of ik maak soep van verschillende groenten die binnenkort niet meer goed zijn.
Sojaburgers eet ik gerust nog een week na de datum, soms twee. Vlees ook een dag of 2, 3 na opening, maar bij alles gebruik ik mijn neus en ogen.
Melk drink ik gerust 3 weken na datum, zolang het niet zuur is, is het goed. Als het al een tijd staat, maak ik er vaak ook yoghurt van, lekker makkelijk en ik gooi dus niets weg.
Brood oud? Wentelteefjes, broodpudding, bruschetta e.d..
Eten weggooien is zo zonde!
Sojaburgers eet ik gerust nog een week na de datum, soms twee. Vlees ook een dag of 2, 3 na opening, maar bij alles gebruik ik mijn neus en ogen.
Melk drink ik gerust 3 weken na datum, zolang het niet zuur is, is het goed. Als het al een tijd staat, maak ik er vaak ook yoghurt van, lekker makkelijk en ik gooi dus niets weg.
Brood oud? Wentelteefjes, broodpudding, bruschetta e.d..
Eten weggooien is zo zonde!
zaterdag 8 februari 2014 om 19:50
quote:kadanz schreef op 08 februari 2014 @ 19:42:
Ik probeer er op te letten, ik probeer iets bewuster mijn boodschappen te doen, maar bij twijfel gooi ik het eten wel weg. Ik heb net iets te vaak beschimmeld voer in mijn mond gehad!
Maar als ergens schimmel op zit twijfel je toch niet?
Ik gooi echt zelden eten weg.
Kwestie van een boodschappenlijstje maken, en je vriezer optimaal benutten.
Ik probeer er op te letten, ik probeer iets bewuster mijn boodschappen te doen, maar bij twijfel gooi ik het eten wel weg. Ik heb net iets te vaak beschimmeld voer in mijn mond gehad!
Maar als ergens schimmel op zit twijfel je toch niet?
Ik gooi echt zelden eten weg.
Kwestie van een boodschappenlijstje maken, en je vriezer optimaal benutten.
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
zaterdag 8 februari 2014 om 19:51
zaterdag 8 februari 2014 om 19:52
quote:neave schreef op 08 februari 2014 @ 19:51:
[...]
Morgen eten we niet thuis! Problemen oplossen doe ik al eeuwen, het werkt alleen niet zo!
Dan had ik het vanavond opgebakken en in de vriezer gestopt
Echt het is geen kwestie van niet kunnen, maar van niet willen
[...]
Morgen eten we niet thuis! Problemen oplossen doe ik al eeuwen, het werkt alleen niet zo!
Dan had ik het vanavond opgebakken en in de vriezer gestopt
Echt het is geen kwestie van niet kunnen, maar van niet willen
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
zaterdag 8 februari 2014 om 20:00
quote:viavia2013 schreef op 08 februari 2014 @ 19:53:
Ik probeer er wel wat op te letten, maar het lukt gewoon niet altijd. Zo'n drama is het nou ook weer niet, er zijn ergere dingen...
Nou, dat weet ik nog net nog niet. Eten weggooien is een groot probleem. Ik heb laatst nog een artikel gelezen dat met wat wij in Nederland in een middag (!!) weggooien, je 5000 mensen kunt voeden.
weet je wel hoeveel geld dit kost? hoeveel mensen we hiermee benadelen?
Ik probeer er wel wat op te letten, maar het lukt gewoon niet altijd. Zo'n drama is het nou ook weer niet, er zijn ergere dingen...
Nou, dat weet ik nog net nog niet. Eten weggooien is een groot probleem. Ik heb laatst nog een artikel gelezen dat met wat wij in Nederland in een middag (!!) weggooien, je 5000 mensen kunt voeden.
weet je wel hoeveel geld dit kost? hoeveel mensen we hiermee benadelen?
zaterdag 8 februari 2014 om 20:02
quote:Summerdance schreef op 08 februari 2014 @ 19:50:
[...]
Maar als ergens schimmel op zit twijfel je toch niet?
Ik gooi echt zelden eten weg.
Kwestie van een boodschappenlijstje maken, en je vriezer optimaal benutten.Brood met schimmel enzo gaat dan weg. Maar als de ui rot is, dan haal ik een paar rokken weg en gebruik het dan. Als het rot IN de ui zit, dan gaat pas de hele ui weg.
[...]
Maar als ergens schimmel op zit twijfel je toch niet?
Ik gooi echt zelden eten weg.
Kwestie van een boodschappenlijstje maken, en je vriezer optimaal benutten.Brood met schimmel enzo gaat dan weg. Maar als de ui rot is, dan haal ik een paar rokken weg en gebruik het dan. Als het rot IN de ui zit, dan gaat pas de hele ui weg.
zaterdag 8 februari 2014 om 20:04
quote:Summerdance schreef op 08 februari 2014 @ 19:52:
[...]
Dan had ik het vanavond opgebakken en in de vriezer gestopt
Echt het is geen kwestie van niet kunnen, maar van niet willenNee, ik ga me niet meer verantwoorden..... Dan wil ik het niet graag genoeg, maar ik vind het wel echt zonde van het eten!
[...]
Dan had ik het vanavond opgebakken en in de vriezer gestopt
Echt het is geen kwestie van niet kunnen, maar van niet willenNee, ik ga me niet meer verantwoorden..... Dan wil ik het niet graag genoeg, maar ik vind het wel echt zonde van het eten!
zaterdag 8 februari 2014 om 20:05
quote:neave schreef op 08 februari 2014 @ 19:38:
Ik gooi, tot mijn schaamte, veel eten weg. Wij doen per week boodschappen en soms gaan we uit eten. Of heb ik iets in de koelkast in de garage gelegd en vergeet ik dat....
Ook kook ik regelmatig te veel....
Ik vind het echt heel erg en neem me ook altijd voor om het te veranderen, maar het lukt niet.
Nu ligt er nog een halve courgette, een half bakje champignons en een halve paprika. Ik hoop dat ik het komende week door de macaroni gooi, maar de kans is groot dat ik dat vergeet (of het weggooi met de te-veel gemaakte macaroni).
Wordt je er juist niet creatief van als je nog wat spullen heb?
Ik vraag mij af, hoe komt het dat je zoveel weggooit? Misschien wat sneller zaken invriezen? Of een keertje los pastasaus of soepje maken en dat invriezen.
Nu gaat het topic niet zozeer wat te doen met kliekjes of wat losse producten, maar de vraag (en wat er ter tafel komt....)of mensen bewust zijn dat ze (onbewust soms) eten weggooien en hoe vaak zoiets gebeurd.
Ik gooi, tot mijn schaamte, veel eten weg. Wij doen per week boodschappen en soms gaan we uit eten. Of heb ik iets in de koelkast in de garage gelegd en vergeet ik dat....
Ook kook ik regelmatig te veel....
Ik vind het echt heel erg en neem me ook altijd voor om het te veranderen, maar het lukt niet.
Nu ligt er nog een halve courgette, een half bakje champignons en een halve paprika. Ik hoop dat ik het komende week door de macaroni gooi, maar de kans is groot dat ik dat vergeet (of het weggooi met de te-veel gemaakte macaroni).
Wordt je er juist niet creatief van als je nog wat spullen heb?
Ik vraag mij af, hoe komt het dat je zoveel weggooit? Misschien wat sneller zaken invriezen? Of een keertje los pastasaus of soepje maken en dat invriezen.
Nu gaat het topic niet zozeer wat te doen met kliekjes of wat losse producten, maar de vraag (en wat er ter tafel komt....)of mensen bewust zijn dat ze (onbewust soms) eten weggooien en hoe vaak zoiets gebeurd.
zaterdag 8 februari 2014 om 20:06
quote:woepsie schreef op 08 februari 2014 @ 20:04:
@ elfje
Nou als er een datum van gisteren ergens op staat, hoef ik het ook niet meer hoor!Echt waar?!! Gisteren? En wat doe je dan met melk met de datum van gisteren, als die niet open is? Weggooien? En chocopasta ofzo? Dat spul is zo zoet, dat kan nog maanden over de datum gegeten worden zonder zelfs maar een smaakvermindering... Zonde, hoor!
@ elfje
Nou als er een datum van gisteren ergens op staat, hoef ik het ook niet meer hoor!Echt waar?!! Gisteren? En wat doe je dan met melk met de datum van gisteren, als die niet open is? Weggooien? En chocopasta ofzo? Dat spul is zo zoet, dat kan nog maanden over de datum gegeten worden zonder zelfs maar een smaakvermindering... Zonde, hoor!
