
Eten 'slecht'>> weggooien?

zaterdag 8 februari 2014 om 19:14
Ik ben aan het koken en tijdens het snijden van de spitskool wilde ik eigenlijk de (en soms doe ik dit ook van de andere koolsoorten) buitenste bladeren weghalen en weggooien. Nu bedacht ik mij opeens, waarom? Ik keek naar het blad en eigenlijk niets mis mee. Een klein zwartig plekje, waarschijnlijk gekneusd, maar dat is niet schadelijk (lijkt mij) of ik snij het stukje even uit. Ik had nu dus bijna prima eetbaar eten weggegooid.
Ik ben best zuinig met voedsel. Paprika een rot plekje: het stuk erom heen uitsnijden. Ui rot, even kijken of het niet te rot is en anders de gezonde stukken gebruiken. Misschien denken jullie wel, waar gaat het over? Een zak uien koop je voor 60 cent ofzo. Aardappels die een beetje zacht zijn en een beetje begin te spruiten: schillen en koken.
Ik vroeg mij af of anderen makkelijk zijn in het weggooien van eten, bewust of onbewust. Ik ken bv iemand die vrij snel eten weg gooit. Pak sap gekocht dinsdag, zaterdag gooide ze dat weg onder de mom van 'open' in de koelkast gestaan. Iemand anders koopt een pak speklapjes, gebruikt er 2 en nadat de speklapje 2 dagen in de koelkast gestaan hebben, gooit ze het weg omdat ze 'niet meer goed zijn'.
Hoe gaan jullie (bewust) om met voedsel?
Ik ben best zuinig met voedsel. Paprika een rot plekje: het stuk erom heen uitsnijden. Ui rot, even kijken of het niet te rot is en anders de gezonde stukken gebruiken. Misschien denken jullie wel, waar gaat het over? Een zak uien koop je voor 60 cent ofzo. Aardappels die een beetje zacht zijn en een beetje begin te spruiten: schillen en koken.
Ik vroeg mij af of anderen makkelijk zijn in het weggooien van eten, bewust of onbewust. Ik ken bv iemand die vrij snel eten weg gooit. Pak sap gekocht dinsdag, zaterdag gooide ze dat weg onder de mom van 'open' in de koelkast gestaan. Iemand anders koopt een pak speklapjes, gebruikt er 2 en nadat de speklapje 2 dagen in de koelkast gestaan hebben, gooit ze het weg omdat ze 'niet meer goed zijn'.
Hoe gaan jullie (bewust) om met voedsel?

zaterdag 8 februari 2014 om 21:24
quote:Lovestar schreef op 08 februari 2014 @ 20:57:
[...]
Waarom koop je een netje dan? Wat eet jij zoal waardoor je bijna geen uien gebruikt? Ik denk dat ik op dagelijkse basis uien gebruik
Dus je gaat voor goedkoop om dan vervolgens 2 bollen weg te gooien
Dit vind ik dus echt zonde.....Kan hier ook niet zo goed tegen. Over hoeveel duurder hebben we het over?
Kan je dan niet een deal sluiten met een buurvrouw ofzo? Een appel in ruil voor 2 knoflookbollen? Zeg maar wat hoor.Huh? Ja, ik ga voor goedkoop en dan weggooien dan omrijden op zoek naar iemand die losse bollen verkoopt. Ik denk om het milieu
[...]
Waarom koop je een netje dan? Wat eet jij zoal waardoor je bijna geen uien gebruikt? Ik denk dat ik op dagelijkse basis uien gebruik
Dus je gaat voor goedkoop om dan vervolgens 2 bollen weg te gooien
Dit vind ik dus echt zonde.....Kan hier ook niet zo goed tegen. Over hoeveel duurder hebben we het over?
Kan je dan niet een deal sluiten met een buurvrouw ofzo? Een appel in ruil voor 2 knoflookbollen? Zeg maar wat hoor.Huh? Ja, ik ga voor goedkoop en dan weggooien dan omrijden op zoek naar iemand die losse bollen verkoopt. Ik denk om het milieu
zaterdag 8 februari 2014 om 21:25

zaterdag 8 februari 2014 om 21:25
quote:NYC schreef op 08 februari 2014 @ 21:23:
Lastigste vind ik te bepalen hoeveel rijst of pasta ik moet koken en dat wil wel eens ietsje teveel zijn. Niet veel, maar soms toch wel een opscheplepel per keer, dat er weg gaat.
Een kopje rijst pp
en 70gram pasta pp
Tenminste, zo doen wij het hier
Lastigste vind ik te bepalen hoeveel rijst of pasta ik moet koken en dat wil wel eens ietsje teveel zijn. Niet veel, maar soms toch wel een opscheplepel per keer, dat er weg gaat.
Een kopje rijst pp
en 70gram pasta pp
Tenminste, zo doen wij het hier
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!

zaterdag 8 februari 2014 om 21:26
quote:sandt schreef op 08 februari 2014 @ 21:05:
[...]
Nou ja, dat vlees was echt stom, want daar zaten we dus met zijn vijven aan twee karbonades die wel nog goed waren. En het waren juist twee heel zware, daarom had ik er geen 5.
En die paksoi was stom van de kinderen, lag op goede plek, maar je zult maar dorst hebben, dan reorganiseer je gewoon de boel. Kan jou zo'n paksoi schelen!Maar ja, kan jij niks aan doen dat er maar 2 karbonades nog goed waren. Als de datum nog goed was, dan had je er nog van kunnen eten. Ze stonken, dus dat was balen. Vind het ook vervelend van het geld, je koopt iets wat in principe goed hoorde te zijn. Letterlijk weggegooid geld!
[...]
Nou ja, dat vlees was echt stom, want daar zaten we dus met zijn vijven aan twee karbonades die wel nog goed waren. En het waren juist twee heel zware, daarom had ik er geen 5.
En die paksoi was stom van de kinderen, lag op goede plek, maar je zult maar dorst hebben, dan reorganiseer je gewoon de boel. Kan jou zo'n paksoi schelen!Maar ja, kan jij niks aan doen dat er maar 2 karbonades nog goed waren. Als de datum nog goed was, dan had je er nog van kunnen eten. Ze stonken, dus dat was balen. Vind het ook vervelend van het geld, je koopt iets wat in principe goed hoorde te zijn. Letterlijk weggegooid geld!
zaterdag 8 februari 2014 om 21:26
quote:Lovestar schreef op 08 februari 2014 @ 21:24:
Nou, ik moet zeggen dat ik wel veel papier heb. Brieven (ondanks zoveel mogelijk digitaal), tijdschriften, dingen van studie etc. Als ik dat allemaal in de vuilniszak zou gooien
Ik denk dat ik zeker 2x per maand met een big shopper naar de papierbak moet.
Ik ga vanaf nu het papier in de papierbak gooien!
Vind het wel een leuk Verbeter de wereld begin bij jezelf puntje!
Nou, ik moet zeggen dat ik wel veel papier heb. Brieven (ondanks zoveel mogelijk digitaal), tijdschriften, dingen van studie etc. Als ik dat allemaal in de vuilniszak zou gooien
Ik denk dat ik zeker 2x per maand met een big shopper naar de papierbak moet.
Ik ga vanaf nu het papier in de papierbak gooien!
Vind het wel een leuk Verbeter de wereld begin bij jezelf puntje!
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!

zaterdag 8 februari 2014 om 21:27
quote:citronella schreef op 08 februari 2014 @ 21:22:
[...]
in mijn jonge jaren eens geprobeerd een zak rauwe andijvie in te vriezen, dat was ook geen succes, kan ik je vertellenInvriezen gaat prima, maar het daarna ook nog gebruiken? Onze nieuwe camping koelkast kon ook vriezen. We komen aan op de camping, stekker in het stopcontact. Drie uur later, sla, komkommer, en kilo appels, jammer!
[...]
in mijn jonge jaren eens geprobeerd een zak rauwe andijvie in te vriezen, dat was ook geen succes, kan ik je vertellenInvriezen gaat prima, maar het daarna ook nog gebruiken? Onze nieuwe camping koelkast kon ook vriezen. We komen aan op de camping, stekker in het stopcontact. Drie uur later, sla, komkommer, en kilo appels, jammer!

zaterdag 8 februari 2014 om 21:28
quote:.Ratatouille schreef op 08 februari 2014 @ 21:25:
[...]
Hoezo...?
(en hoe lang blijven bananen bij jullie op de fruitschaal voor ze allemaal op zijn?)
Ik vraag ook altijd groene bananen als ik ze koop
Meestal beginnen ze na een dag of 3 geel te worden, en de laatste vind ik dan te papperig en die gooi ik door de yoghurt voor een shake
Ik heb 12 bananen per week voor 2 pers.
[...]
Hoezo...?
(en hoe lang blijven bananen bij jullie op de fruitschaal voor ze allemaal op zijn?)
Ik vraag ook altijd groene bananen als ik ze koop
Meestal beginnen ze na een dag of 3 geel te worden, en de laatste vind ik dan te papperig en die gooi ik door de yoghurt voor een shake
Ik heb 12 bananen per week voor 2 pers.
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!

zaterdag 8 februari 2014 om 21:28
Uien en knoflook kun je lang bewaren, die hoef ik bijna nooit weg te gooien.
Restjes pasta en rijst vries ik ook gewoon in, restjes pastasaus, soep, stampot, overschotel, ik vries alles in dat overblijft, 3 kleine kliekjes hutspot is ook weer portie. 1 keer in de zoveel tijd kliekjes dag om alles op te maken
oud brood worden tosti's, oud fruit worden smoothie's etc..
Restjes pasta en rijst vries ik ook gewoon in, restjes pastasaus, soep, stampot, overschotel, ik vries alles in dat overblijft, 3 kleine kliekjes hutspot is ook weer portie. 1 keer in de zoveel tijd kliekjes dag om alles op te maken
oud brood worden tosti's, oud fruit worden smoothie's etc..
zaterdag 8 februari 2014 om 21:29
Als ik het eten niet lekker vind, hmmm.... Als het nog onbereid is of helemaal goed, dan probeer ik het weg te geven. Bijv. tijdje geleden de 'verkeerde' pizza gekocht > weggegeven aan de buren.
Maar dit is een zeldzaamheid.
Als het al klaargemaakt is, maar gewoon echt mislukt of niet de (vr)eten, dan gooi ik het wel weg.
Maar dit is een zeldzaamheid.
Als het al klaargemaakt is, maar gewoon echt mislukt of niet de (vr)eten, dan gooi ik het wel weg.
zaterdag 8 februari 2014 om 21:29
quote:sandt schreef op 08 februari 2014 @ 21:27:
[...]
Invriezen gaat prima, maar het daarna ook nog gebruiken? Onze nieuwe camping koelkast kon ook vriezen. We komen aan op de camping, stekker in het stopcontact. Drie uur later, sla, komkommer, en kilo appels, jammer!
[...]
Invriezen gaat prima, maar het daarna ook nog gebruiken? Onze nieuwe camping koelkast kon ook vriezen. We komen aan op de camping, stekker in het stopcontact. Drie uur later, sla, komkommer, en kilo appels, jammer!
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
zaterdag 8 februari 2014 om 21:30
quote:NYC schreef op 08 februari 2014 @ 21:25:
Summerdance. Als ik iets echt heel goor vind, gooi ik het wel weg. Vind ik het gewoon niet zo lekker, dan eet ik het wel op, maar was het eenmalig.
Postelein was echt goor!
En heb ik dus ook in de vuilnisbak gemikt
Linzen vind ik ook zo iets, vast heel gezond, maar ik kan het niet lekker vinden
Summerdance. Als ik iets echt heel goor vind, gooi ik het wel weg. Vind ik het gewoon niet zo lekker, dan eet ik het wel op, maar was het eenmalig.
Postelein was echt goor!
En heb ik dus ook in de vuilnisbak gemikt
Linzen vind ik ook zo iets, vast heel gezond, maar ik kan het niet lekker vinden
Luister nou maar gewoon naar wat ik zeg!
zaterdag 8 februari 2014 om 21:32

zaterdag 8 februari 2014 om 21:33
Ik heb ook nog voor een persoon nasi in de koelkast staan gisteren gemaakt. Vandaag hadden we wat anders , morgen gaan we uit eten. En dan maandag nog de nasi opeten die vanaf vrijdag al in de koelkast staat. Dus ga ikmdat morgen maar weggooien.
En als iets over de datum is eet ik het niet meer op. Probeer altijd wel zo weinig mogelijk over te houden. En eerst de boel opmaken wat er is.Grote zakken met aardappels koop ik al niet meer eet vaak genoeg iets van macaroni of rijst. Dat als ik dan aardappelen had liggen en ik wou ze gaan gebruiken waren ze al nat in de zak.
En konden ze rechtstreeks de container in.
En als iets over de datum is eet ik het niet meer op. Probeer altijd wel zo weinig mogelijk over te houden. En eerst de boel opmaken wat er is.Grote zakken met aardappels koop ik al niet meer eet vaak genoeg iets van macaroni of rijst. Dat als ik dan aardappelen had liggen en ik wou ze gaan gebruiken waren ze al nat in de zak.
En konden ze rechtstreeks de container in.
zaterdag 8 februari 2014 om 21:34
quote:.Ratatouille schreef op 08 februari 2014 @ 21:23:
Maar even serieus Winkelfanaat; op basis waarvan besluit je dat het knoflookbolletje (of 2) weg moet? Omdat het nl. zo lang goed blijft ben ik hier benieuwd naar.Ze gaan hier weg als er zo'n lange groene spriet uit komt. Ik gooi ze ook niet eerder dan dat weg hoor.
Maar even serieus Winkelfanaat; op basis waarvan besluit je dat het knoflookbolletje (of 2) weg moet? Omdat het nl. zo lang goed blijft ben ik hier benieuwd naar.Ze gaan hier weg als er zo'n lange groene spriet uit komt. Ik gooi ze ook niet eerder dan dat weg hoor.