Eten in een sterrenrestaurant.

13-09-2008 14:19 334 berichten
Alle reacties Link kopieren
Nu onze kinderen groot zijn en onze salarissen aardig toereikend wil ik mijn man verrassen met een etentje in een sterrenrestaurant. Ik ben dat wokken, pannenkoeken, broodjes eten e.d. gewoon zat. Ik wil mezelf 1x in het jaar gruwelijk laten verwennen met de goddelijkste hapjes. Omdat ik weet dat het me zomaar 125 euro p.p. gaat kosten heb ik al flink veel zitten "winkelen" op internet. Ik wil dat het niet te ver rijden is en het restaurant moet ook geen restaurant zijn waar het draait om het zien en gezien worden.



Mijn eerste gedachte was de Librije in Zwolle maar op de een of andere manier spreekt me dat niet aan en ik vind het echtpaar de Boer niet zo sympathiek (sorry, waarom weet ik ook niet). Het moet dus ook een restaurant zijn die ik ons zuurverdiende geld gun. Uiteindelijk na veel dubben is mijn keus gevallen op restaurant "de Basiliek" in Harderwijk. 11 oktober gaat het gebeuren. Ik heb zo verschrikkelijk veel zin om helemaal luxe een keer uit eten te gaan.
quote:kingmarja schreef op 17 september 2008 @ 21:19:

Weet ik wel hoor Geraldine en ik trek me er verder niets van aan. Wel vind ik dat ik er wel wat van mag zeggen als iemand onnodig groffe woorden gebruikt. En pedofilie in een topic over restaurants vind ik echt veel te ver gaan.Volkomen gelijk en dat hoort hier niet.Je gaat dus 11.10 uit eten?In wat voor plaats eigenlijk?
VivaAngel,in der daad gelijk.Daar moeten ze dan gewoon een apart topic over openen.Natuurlijk gaat iedereen wel eens off-topic maar als dit alleen maar nog off-topic gaat dan snap ik best dat dit niet kan.
Alle reacties Link kopieren
Doe mij maar een Big Mac, die sterren denk ik er zelf wel bij.

We zijn eens met het gezin gaan eten in een sjiek restaurant

(zonder sterren, geloof ik) en we zaten daar helemaal niet op de juiste plaats. We hebben ons kapot gelachen om het safraanschuim op moeders vis, want volgens mijn nichtje was dat Dreft. En om het gezicht van de gastvrouw toen mijn man vroeg of ze aub al die glazen weg wilde halen en een pilsje bestelde.

En toen we met een hoop honger de deur uitliepen (het eten was lekker, dat moet gezegd) zijn we ijs gaan eten bij de midgetgolf baan.
Alle reacties Link kopieren
quote:Geraldine schreef op 18 september 2008 @ 11:13:

[...]



Volkomen gelijk en dat hoort hier niet.Je gaat dus 11.10 uit eten?In wat voor plaats eigenlijk?TO gaat eten bij 'De Basiliek' in Harderwijk. Daar ben ik al twee keer geweest en het is fantastisch! Echt een aanrader. (Helemaal in de restaurantweek, dan is het ook nog te betalen...)
quote:Dooliedot schreef op 19 september 2008 @ 14:10:

Doe mij maar een Big Mac, die sterren denk ik er zelf wel bij.

We zijn eens met het gezin gaan eten in een sjiek restaurant

(zonder sterren, geloof ik) en we zaten daar helemaal niet op de juiste plaats. We hebben ons kapot gelachen om het safraanschuim op moeders vis, want volgens mijn nichtje was dat Dreft. En om het gezicht van de gastvrouw toen mijn man vroeg of ze aub al die glazen weg wilde halen en een pilsje bestelde.

En toen we met een hoop honger de deur uitliepen (het eten was lekker, dat moet gezegd) zijn we ijs gaan eten bij de midgetgolf baan.Inderdaad, de Mac is dan een beter idee, je bent goedkoper uit en als het meezit krijg je nog een ballon ook!
Alle reacties Link kopieren
Op mijn verjaardag ben ik met een goede vriend gaan eten bij een sterrenrestaurant. Ik wilde het altijd al een keer proberen ondanks dat het superduur is. Maar goed het was mijn verjaardag dus mocht ik mezelf verwennen en die goede vriend mocht mee.



We zijn naar een sterrenrestaurant in Den Haag geweest. Auto was gratis valet parking. Het interieur was heel netjes en stijf. Het ontvangst en de bediening tot in de puntjes en heel netjes.



Het eten.......6 gangen.....de borden groot, het eten heel klein en koud of lauw. Er werd uitgelegd wat er op het bord lag maar wist al gelijk niet meer wat ie had uitgelegd. Op zich smaakte het wel maar ja veel was het niet en het was koud of lauw.



Echt honger na 6 gangen hadden we niet maar toch...



Afgerekend EUR 200 voor 2 personen ! Superduur.



Al met al is het op zich wel een avondvullende belevenis wat met 6 gangen zit je er makkelijk 3 uur.



Ik vond het leuk om een keer op die manier gegeten te hebben en te mee te maken wat het nu is om in een sterrenrestaurant te eten. Maar eerlijk gezegd vind ik het niet voor herhaling vatbaar. Althans niet als ik betaal haha!
Alle reacties Link kopieren
Helemaal geïnspireerd door dit topic gaan wij in december (ter ere van onze terugkomst in NL) met vrienden bij Seinpost in Scheveningen eten. Iemand ervaring (ik hoop niet dat het het restaurant van eenelfje is, hoewel ik mij niets bij haar beschrijving kan voorstellen)?



Zwetheul is idd ook een echte aanrader, vooral in de zomer als je op het terras kunt eten. Niet dat dat invloed heeft op de kwaliteit van het eten, maar je zit er echt fantastisch leuk aan het water.
Wees blij!
Alle reacties Link kopieren
Hoi KingMarja,



Ik heb ook eens in de Basiliek gegeten, echt heerlijk! 13 gangen menu, met een paar lekkere wijntjes. Erg attent en vlot personeel, absoluut geen stijve bedoening.



Have fun en eet smakelijk!
Alle reacties Link kopieren
Hey,



Heerlijk Kingmarja: eten bij een sterren restaurant staat ook bij mij op de to do lijst, maar aangezien dat alles bij elkaar toch wel heel duur wordt, houden we het nu bij de restaurants er net onder. Zoals restaurant Excelsior in amsterdam (hotel l'europe), en restaurant No33 in Hilversum. Tot nu toe is ca 200 euro voor 2 personen echt wel de max geweest. Maar ik ben zeker van plan om nog eens echt naar een sterrenzaak te gaan.



ook ik ben heel benieuwd naar je verslag!
Alle reacties Link kopieren
quote:Poupee schreef op 21 september 2008 @ 19:55:

Hoi KingMarja,



Ik heb ook eens in de Basiliek gegeten, echt heerlijk! 13 gangen menu, met een paar lekkere wijntjes. Erg attent en vlot personeel, absoluut geen stijve bedoening.



Have fun en eet smakelijk!Ik kan me dat ook haast niet voorstellen dat van die stijve bediening. Ik vond de website, menukaart en de bediening er allemaal heel aantrekkelijk uitzien. Omdat het een verassing voor mijn man is heb ik gister nog telefonisch contact met ze gehad. Ik wilde namelijk gebruik maken van die parkeerservice en doorgeven dat ik voor hun 5 gangen menu ging. Ik trakteer dus ik wil niet dat mijn man iets van prijzen onder z'n neus krijgt. Ik kreeg de chefkok zelf aan de telefoon en ook het gesprek was heel erg leuk. Dit gaat alleen maar goedkomen.
Alle reacties Link kopieren
quote:horekaatje schreef op 21 september 2008 @ 20:20:

Hey,



Heerlijk Kingmarja: eten bij een sterren restaurant staat ook bij mij op de to do lijst, maar aangezien dat alles bij elkaar toch wel heel duur wordt, houden we het nu bij de restaurants er net onder. Zoals restaurant Excelsior in amsterdam (hotel l'europe), en restaurant No33 in Hilversum. Tot nu toe is ca 200 euro voor 2 personen echt wel de max geweest. Maar ik ben zeker van plan om nog eens echt naar een sterrenzaak te gaan.



ook ik ben heel benieuwd naar je verslag!Dit gaat ook echt een jaarlijkse gebeurtenis worden hoor. Voor meerdere keren in het jaar heb ik het geld er niet voor over. Misschien als ooit de kinderen de deur uit zijn. En misschien vind ik het het geld na dit bezoek niet eens waard. We gaan het zien.
Alle reacties Link kopieren
Ik zat vrijdag een aflevering van masterchef professional te kijken op de BBC.Echt hoog niveau kookwerk en ik realiseerde me dat het me niet meer aanspreekt. Ja, het zag er super uit en aan de reactie's van de zeer deskundige jury te zien was het ook goed. Ik zie mezelf echter niet meer een hoop geld neer tellen om op iets dergelijks te dineren.



Doe mij maar een bord goede bouillabaisse en een homp vers brood ipv een stukje vis op een bedje van iets. Ik heb liever een uitstekend klaargemaakte linzenstoofpot met ambachtelijke worst dan een enkel lamskarbonaatje.



Ik ben de liflafjes moe, ik vind een bord simpel eten met goede ingredienten en zorg klaargemaakt veel aantrekkelijker dan hoogstandjes. Hebben jullie dat niet?
Wijnands, ja soms wel en soms niet. Ik hou van allebei.

Ik kan ook heel erg genieten van heel simpel eten, lekker vers brood, een simpele griekse salade, een gebraden kip van het spit.

Ik heb ooit een keer vreselijk lekker gegeten op een terras in een haventje in Portugal. Lekkere verse sardinen van de bbq, simpele salade met tomaat en brood. Het is al jaren geleden, maar dat herinner ik me nog steeds goed.

Maar ik vind het ook leuk om een 5-gangendiner met bijpassende wijnen in een chateau in Frankrijk te eten.
Alle reacties Link kopieren
quote:wijnands schreef op 21 september 2008 @ 22:14:

Ik zat vrijdag een aflevering van masterchef professional te kijken op de BBC.Echt hoog niveau kookwerk en ik realiseerde me dat het me niet meer aanspreekt. Ja, het zag er super uit en aan de reactie's van de zeer deskundige jury te zien was het ook goed. Ik zie mezelf echter niet meer een hoop geld neer tellen om op iets dergelijks te dineren.



Doe mij maar een bord goede bouillabaisse en een homp vers brood ipv een stukje vis op een bedje van iets. Ik heb liever een uitstekend klaargemaakte linzenstoofpot met ambachtelijke worst dan een enkel lamskarbonaatje.



Ik ben de liflafjes moe, ik vind een bord simpel eten met goede ingredienten en zorg klaargemaakt veel aantrekkelijker dan hoogstandjes. Hebben jullie dat niet?Nee, ik heb dat niet simpelweg omdat ik nog nooit van een diner in een sterrenrestaurant heb mogen genieten. Jij blijkbaar wel dus dan kun je nu je voorkeur geven aan een ander soort eten. Natuurlijk kan ik ook genieten van een ander soort voedsel maar of dat mijn voorkeur heeft zal moeten blijken. Wel blijkt uit je stukje dat als je dus wel vaak uit eten gaat in een dergelijk restaurant het dus gaat vervelen. Ik ga er voor zorgen dat mij dat niet zal gebeuren
Het kan toch naast elkaar bestaan?

Én de simpele maar daarom niet minder goede pot én de cilinaire liflaffen? Je eet toch niet iedere avond in een sterrentent en je eet toch ook niet iedere keer dat je in een restaurant gaat eten in een restaurant met minstens een ster?



Ik geniet heel erg van tapas, pizza, of wat dan ook zonder sterren, ik kook van alles zonder sterren en zo nu en dan eet ik met sterren. Het kan allemaal toch?
Alle reacties Link kopieren
Sterker nog, ik denk dat het niet eens te vergelijken is. Maar dat weet ik natuurlijk pas na 11 oktober
Alle reacties Link kopieren
quote:horekaatje schreef op 21 september 2008 @ 20:20:

Hey,



Heerlijk Kingmarja: eten bij een sterren restaurant staat ook bij mij op de to do lijst, maar aangezien dat alles bij elkaar toch wel heel duur wordt, houden we het nu bij de restaurants er net onder. Zoals restaurant Excelsior in amsterdam (hotel l'europe), en restaurant No33 in Hilversum. Tot nu toe is ca 200 euro voor 2 personen echt wel de max geweest. Maar ik ben zeker van plan om nog eens echt naar een sterrenzaak te gaan.



ook ik ben heel benieuwd naar je verslag!



Ik vond daar dus echt niets aan, we hadden na afloop vooral DORST. Iets was te zout of wat anders. we weten het nog niet.



Zeker aan te raden: Oud Sluis, Librije, Van Vlaanderen, Beluga, Toine Hermsen, Lute, Blauw aan de Wal, Bokkedoorns.

(en nu vergeet ik er vast nog een heleboel, maar dit is het eerste wat in me op komt. Niet alles heeft sterren btw)



Ik vind het leuk om af en toe zo uitbundig te eten. Al deden we dat voorheen vaker dan nu. Volgende maand gaan we naar Ciel Bleu.
quote:wijnands schreef op 21 september 2008 @ 22:14:

Ik zat vrijdag een aflevering van masterchef professional te kijken op de BBC.Echt hoog niveau kookwerk en ik realiseerde me dat het me niet meer aanspreekt. Ja, het zag er super uit en aan de reactie's van de zeer deskundige jury te zien was het ook goed. Ik zie mezelf echter niet meer een hoop geld neer tellen om op iets dergelijks te dineren.



Doe mij maar een bord goede bouillabaisse en een homp vers brood ipv een stukje vis op een bedje van iets. Ik heb liever een uitstekend klaargemaakte linzenstoofpot met ambachtelijke worst dan een enkel lamskarbonaatje.



Ik ben de liflafjes moe, ik vind een bord simpel eten met goede ingredienten en zorg klaargemaakt veel aantrekkelijker dan hoogstandjes. Hebben jullie dat niet?

Ja, dat deel ik. Hoewel ik niet de liflafjes moe ben maar ik vind een maaltijd met goede ingrediënten en met liefde klaargemaakt gewoon lekkerder.



Geef mij maar 'gewoon' een gegrilde coquille met wat peper, zout en citroen op simpel aangemaakte sla in plaats van gemarineerd in rijstewijn, gewikkeld in een reepje parmaham en vergezeld van een pompoenmousse en champagneschuim. Ik vind dat geen meerwaarde hebben. Wat eten en koken betreft vind ik echt less is more.



Maar he, als ik uitgenodigd wordt om in een sterrenrestaurant te eten, zeg ik geen nee. Al is het alleen al voor de ervaring.
Alle reacties Link kopieren
Ik vind ook dat het naast elkaar kan bestaan. Van allebei kan ik ontzettend genieten!
Alle reacties Link kopieren
quote:Dooliedot schreef op 19 september 2008 @ 14:10:

Doe mij maar een Big Mac, die sterren denk ik er zelf wel bij.

We zijn eens met het gezin gaan eten in een sjiek restaurant

(zonder sterren, geloof ik) en we zaten daar helemaal niet op de juiste plaats. We hebben ons kapot gelachen om het safraanschuim op moeders vis, want volgens mijn nichtje was dat Dreft. En om het gezicht van de gastvrouw toen mijn man vroeg of ze aub al die glazen weg wilde halen en een pilsje bestelde.

En toen we met een hoop honger de deur uitliepen (het eten was lekker, dat moet gezegd) zijn we ijs gaan eten bij de midgetgolf baan.



Ik denk dat de mensen van dat restaurant ook hebben gedacht 'Ga maar naar de Mac'.

Prima als je het niets vindt, maar behoorlijk genant als je je zo onbeleefd gedraagt.
Alle reacties Link kopieren
even een andere insteek van het topic, maar na het bekijken van enkele online menukaarten heb ik het idee dat sterrenrestaurants en vegetarische opties niet echt samen gaan,



is dat jullie ervaring ook of heb ik het helemaal mis?
Ik weet niet of je het helemaal mis hebt maar als je met vegetarisch bedoeld ook geen vis, denk ik dat er inderdaad geen of weinig sterrenrestaurants zijn die standaard een volledig vegetarisch menu hebben.
Alle reacties Link kopieren
Ik ben wel nieuwsgierig naar de Librije. Ik zou er wel een keer willen eten alhoewel er bij mij in de regio ook nog wel de nodige sterrenrestaurants zijn (Kaatje bij de Sluis en Seidel).
Alle reacties Link kopieren
Je kunt de restaurants gewoon bellen en vragen of ze voor jou wat aanpassingen willen maken en een vegetarisch menu willen samenstellen. Dit zijn ze vaak wel bereid te doen, hoor.
Alle reacties Link kopieren
Als vegetariër wordt er meestal iets speciaal voor je gemaakt en dat doet niks onder voor de andere gerechten uit de keuken. Je hoeft je daar echt geen zorgen over te maken! Even vooraf bellen en klaar.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven