
Eten zonder E
woensdag 9 september 2015 om 11:10
Ja ik eet ook bijna geen e-nummers. Dit betekent geen pakjes. En als je wel e-nummers doet, even dat kleine zwarte handige boekje over e-nummers kopen. Want niet alle e-nummers zijn slecht. Let met name op E621. Natrium glutaminaat ofzo. Zit werkelijk overal in. Zelfs in de chips. Dus dat wordt de gewone rode zoute chips van lays en verder alles zelf klaarmaken (from scratch). Soepen sausen etc.
OMG


woensdag 9 september 2015 om 11:12
quote:Juno87 schreef op 09 september 2015 @ 11:10:
Ja ik eet ook bijna geen e-nummers. Dit betekent geen pakjes. En als je wel e-nummers doet, even dat kleine zwarte handige boekje over e-nummers kopen. Want niet alle e-nummers zijn slecht. Let met name op E621. Natrium glutaminaat ofzo. Zit werkelijk overal in. Zelfs in de chips. Dus dat wordt de gewone rode zoute chips van lays en verder alles zelf klaarmaken (from scratch). Soepen sausen etc.Ve tsin is dat
Ja ik eet ook bijna geen e-nummers. Dit betekent geen pakjes. En als je wel e-nummers doet, even dat kleine zwarte handige boekje over e-nummers kopen. Want niet alle e-nummers zijn slecht. Let met name op E621. Natrium glutaminaat ofzo. Zit werkelijk overal in. Zelfs in de chips. Dus dat wordt de gewone rode zoute chips van lays en verder alles zelf klaarmaken (from scratch). Soepen sausen etc.Ve tsin is dat

woensdag 9 september 2015 om 11:21
Pinky ff de eerste tekst van google gepakt
Dr. Reid, biochemiste, waarschuwt voor E621. E621 is mononatriumglutamaat (MSG), een synthetische smaakversterker. Volgens de biochemiste zijn de volgende benamingen op verpakkingen mononatriumglutamaat: soja-eiwit, pectine, maïszetmeel, pectine. Dr. Reid stelt dat niet alleen autisme, maar ook andere neurologische- en ontwikkelingsstoornissen te maken hebben met de inname van glutamaat. E621 is giftig voor het zenuwstelsel en schaadt dus de hersenen. Het kan dan ook persoonlijkheidsveranderingen, woedeaanvallen, schizofrenie, apathie en gedragsstoornissen veroorzaken. E621 is ook vetsin. Aanvankelijk zou het slechts in Chinees, Aziatisch en Indonesisch voedsel zitten, maar dit is allang niet meer het geval. Het zit met name in veel in hartige producten, zoals vleeskruiden, soepen, sauzen en bouillons, vleeswaren, hartige snacks (zoals chips).
Ik let bij biologisch ook op de enummers maar we kopen voornamelijk groenten biologisch zodat mijn dochter dat gelijk kan mee eten.
Ik heb me eerst bang laten maken. Daarna ben ik wat meer gaan lezen en toen opperde mijn vriend dat hij gezonder wilngaan leven. We zijn ook zo goed als gestopt met koolhydraten, scheelt al een opgeblazen gevoel.
Wat betreft de e nummers ben ik er niet overuit wat ik ermee wil. De e621 probeer ik te vermijden maar het lijkt onmogelijk of je moet alles vers kopen of zelf maken. Daarom vraag ik me af hoe anderen het doen, gezonder en bewuster leven.
Dr. Reid, biochemiste, waarschuwt voor E621. E621 is mononatriumglutamaat (MSG), een synthetische smaakversterker. Volgens de biochemiste zijn de volgende benamingen op verpakkingen mononatriumglutamaat: soja-eiwit, pectine, maïszetmeel, pectine. Dr. Reid stelt dat niet alleen autisme, maar ook andere neurologische- en ontwikkelingsstoornissen te maken hebben met de inname van glutamaat. E621 is giftig voor het zenuwstelsel en schaadt dus de hersenen. Het kan dan ook persoonlijkheidsveranderingen, woedeaanvallen, schizofrenie, apathie en gedragsstoornissen veroorzaken. E621 is ook vetsin. Aanvankelijk zou het slechts in Chinees, Aziatisch en Indonesisch voedsel zitten, maar dit is allang niet meer het geval. Het zit met name in veel in hartige producten, zoals vleeskruiden, soepen, sauzen en bouillons, vleeswaren, hartige snacks (zoals chips).
Ik let bij biologisch ook op de enummers maar we kopen voornamelijk groenten biologisch zodat mijn dochter dat gelijk kan mee eten.
Ik heb me eerst bang laten maken. Daarna ben ik wat meer gaan lezen en toen opperde mijn vriend dat hij gezonder wilngaan leven. We zijn ook zo goed als gestopt met koolhydraten, scheelt al een opgeblazen gevoel.
Wat betreft de e nummers ben ik er niet overuit wat ik ermee wil. De e621 probeer ik te vermijden maar het lijkt onmogelijk of je moet alles vers kopen of zelf maken. Daarom vraag ik me af hoe anderen het doen, gezonder en bewuster leven.
woensdag 9 september 2015 om 11:24
Ben echt een voorstander van puur eten. Maar je kunt ook overdrijven. Ga voor de aardigheid eens kijken waar de E nummers allemaal voor staan. Gewoon geen pakjes, zakjes en mixjes. Gewoon pure groente, vlees/vis etc en zilvervliesrijst, volkoren pasta's etc.
Dan kom je al een heel eind En een keertje iets waar wel wat in zit ga je echt niet dood aan. Als je dagelijkse voeding puur is en geen toegevoegde suikers bevat kun je je best eens wat veroorloven.
Dan kom je al een heel eind En een keertje iets waar wel wat in zit ga je echt niet dood aan. Als je dagelijkse voeding puur is en geen toegevoegde suikers bevat kun je je best eens wat veroorloven.

woensdag 9 september 2015 om 11:24
woensdag 9 september 2015 om 11:25
Zo weinig mogelijk pakjes en zakjes en frisdrank, dan ben je goed bezig.
E621 is een smaakversterker die aanzet tot meer eten, daar kunnen mensen op reageren. Verder: laat je niet bang maken, ook grondstoffen uit de natuur (zoals het al genoemde bietensap) hebben een E nummer gekregen.
E621 is een smaakversterker die aanzet tot meer eten, daar kunnen mensen op reageren. Verder: laat je niet bang maken, ook grondstoffen uit de natuur (zoals het al genoemde bietensap) hebben een E nummer gekregen.
Alleen kalmte kan ons redden.

woensdag 9 september 2015 om 11:27
Dat iets als eerste op Google naar voren komt wil niet zeggen dat het waarheid als een koe is hoor (ik zie vooral aluhoedjes sites als Niburu voorbij komen). Daar moet gedegen onderzoek aan vooraf gaan en dat 1 iemand iets roeptoetert wil nog niet zeggen dat het waar is. Heb je ook gekeken naar kritische geluiden dat het onbewezen is dat E621 zo schadelijk is?
Ik werk zelf met mensen met autisme en deze bewering van E621 is gewoon ronduit een belediging of moet ik je ook gaan uitleggen hoe autisme werkt? Aangeboren, genetisch, zegt dit je wat?
Dat je huisarts ook homeopathie praktiseert wil ook nog niet zeggen dat dit bewezen is (even als voorbeeld aangezien ik dit argument vaak hoor). Hetzelfde geldt voor mevrouw Reid. Uit welk onderzoek blijkt dit? Heb je dit zelf ook gelezen of blaat je haar gewoon na?
Ik werk zelf met mensen met autisme en deze bewering van E621 is gewoon ronduit een belediging of moet ik je ook gaan uitleggen hoe autisme werkt? Aangeboren, genetisch, zegt dit je wat?
Dat je huisarts ook homeopathie praktiseert wil ook nog niet zeggen dat dit bewezen is (even als voorbeeld aangezien ik dit argument vaak hoor). Hetzelfde geldt voor mevrouw Reid. Uit welk onderzoek blijkt dit? Heb je dit zelf ook gelezen of blaat je haar gewoon na?
woensdag 9 september 2015 om 11:27
woensdag 9 september 2015 om 11:45
Persoonlijk vind ik autisme e.d een heel ander vlak je vroeg mij wat e 261 inhoudt en ik plukte wat van google voor je. Het is een van de e nummers die wordt afgeraden om te nemen en aangezien iemand dit nr hier aanhaalde ging ik erop door.
Dat er veel e nummers ook in biologisch eten zit wist ik maar welke dat zijn heb ik niet naar gekeken. Mijn dochter is niet gevaccineerd en we zijn best serieus in het willen omslaan en echt gezond te gaan eten. Hierdoor is de interesse in de eerste instantie ontstaan, niet zozeer door bang makerij. Ik vraag mij wel af waar je kan gaan lezen en bepalen wat goed is zonder de angst zaaiende berichten zoals mijn kopie.
Overigens ben ik van mening dat bepaalde vormen van autisme en andere ziekten en aandoeningen ook voort komen uit o.a vaccinaties dus of e nummers hierin ook bepalende factor zijn laat ik in het midden. Ik ben daarover aan het lezen en ga niet uit van 1 verhaal.
Maar daar gaat het niet om, nu niet in ieder geval. Ben nog steeds benieuwd naar hoe anderen het doen en waar anderen de balans leggen in het bewust (on)gezond eten.
Ik dacht dat niet alle e nummers even slecht zijn, ik hoef ze wat mij betreft ook niet allemaal te vermijden.
Dat er veel e nummers ook in biologisch eten zit wist ik maar welke dat zijn heb ik niet naar gekeken. Mijn dochter is niet gevaccineerd en we zijn best serieus in het willen omslaan en echt gezond te gaan eten. Hierdoor is de interesse in de eerste instantie ontstaan, niet zozeer door bang makerij. Ik vraag mij wel af waar je kan gaan lezen en bepalen wat goed is zonder de angst zaaiende berichten zoals mijn kopie.
Overigens ben ik van mening dat bepaalde vormen van autisme en andere ziekten en aandoeningen ook voort komen uit o.a vaccinaties dus of e nummers hierin ook bepalende factor zijn laat ik in het midden. Ik ben daarover aan het lezen en ga niet uit van 1 verhaal.
Maar daar gaat het niet om, nu niet in ieder geval. Ben nog steeds benieuwd naar hoe anderen het doen en waar anderen de balans leggen in het bewust (on)gezond eten.
Ik dacht dat niet alle e nummers even slecht zijn, ik hoef ze wat mij betreft ook niet allemaal te vermijden.
woensdag 9 september 2015 om 11:46

woensdag 9 september 2015 om 11:47
quote:avie schreef op 09 september 2015 @ 11:45:
Overigens ben ik van mening dat bepaalde vormen van autisme en andere ziekten en aandoeningen ook voort komen uit o.a vaccinaties dus of e nummers hierin ook bepalende factor zijn laat ik in het midden. Ik ben daarover aan het lezen en ga niet uit van 1 verhaal.
Daar is 0,0 bewijs voor. Persoonlijk vind ik dit echt getuigen van onwetendheid.
Overigens ben ik van mening dat bepaalde vormen van autisme en andere ziekten en aandoeningen ook voort komen uit o.a vaccinaties dus of e nummers hierin ook bepalende factor zijn laat ik in het midden. Ik ben daarover aan het lezen en ga niet uit van 1 verhaal.
Daar is 0,0 bewijs voor. Persoonlijk vind ik dit echt getuigen van onwetendheid.
woensdag 9 september 2015 om 11:49
Dan moet je eerst zoeken welke e-nummers eigenlijk echt slecht zijn, veel zijn dat namelijk niet en heb je ook nodig. Het is een hype om daar opeens op te gaan letten... net als superfoods waarvan iedereen die er opeens bij zweert niet eens weet waarom het dan goed zou zijn.
Als je gezonder wil eten laat dan de pakjes, zakjes en kruidenmixen eens achterwege en maak je eten zelf.
Als je gezonder wil eten laat dan de pakjes, zakjes en kruidenmixen eens achterwege en maak je eten zelf.

woensdag 9 september 2015 om 11:49
quote:avie schreef op 09 september 2015 @ 11:21:
Pinky ff de eerste tekst van google gepakt
Dr. Reid, biochemiste, waarschuwt voor E621. E621 is mononatriumglutamaat (MSG), een synthetische smaakversterker. Volgens de biochemiste zijn de volgende benamingen op verpakkingen mononatriumglutamaat: soja-eiwit, pectine, maïszetmeel, pectine. Dr. Reid stelt dat niet alleen autisme, maar ook andere neurologische- en ontwikkelingsstoornissen te maken hebben met de inname van glutamaat. E621 is giftig voor het zenuwstelsel en schaadt dus de hersenen. Het kan dan ook persoonlijkheidsveranderingen, woedeaanvallen, schizofrenie, apathie en gedragsstoornissen veroorzaken. E621 is ook vetsin. Aanvankelijk zou het slechts in Chinees, Aziatisch en Indonesisch voedsel zitten, maar dit is allang niet meer het geval. Het zit met name in veel in hartige producten, zoals vleeskruiden, soepen, sauzen en bouillons, vleeswaren, hartige snacks (zoals chips).
Ik let bij biologisch ook op de enummers maar we kopen voornamelijk groenten biologisch zodat mijn dochter dat gelijk kan mee eten.
Ik heb me eerst bang laten maken. Daarna ben ik wat meer gaan lezen en toen opperde mijn vriend dat hij gezonder wilngaan leven. We zijn ook zo goed als gestopt met koolhydraten, scheelt al een opgeblazen gevoel.
Wat betreft de e nummers ben ik er niet overuit wat ik ermee wil. De e621 probeer ik te vermijden maar het lijkt onmogelijk of je moet alles vers kopen of zelf maken. Daarom vraag ik me af hoe anderen het doen, gezonder en bewuster leven.
en dan denk ik altijd, als ve-tsin zoveel wordt gegeten in Azië, waarom is dat werelddeel dan zo vol en waarom is niet iedereen daar dan autistisch?
EN er wordt ook altijd gezegd dat de mensen daar zo gezond eten.
Pinky ff de eerste tekst van google gepakt
Dr. Reid, biochemiste, waarschuwt voor E621. E621 is mononatriumglutamaat (MSG), een synthetische smaakversterker. Volgens de biochemiste zijn de volgende benamingen op verpakkingen mononatriumglutamaat: soja-eiwit, pectine, maïszetmeel, pectine. Dr. Reid stelt dat niet alleen autisme, maar ook andere neurologische- en ontwikkelingsstoornissen te maken hebben met de inname van glutamaat. E621 is giftig voor het zenuwstelsel en schaadt dus de hersenen. Het kan dan ook persoonlijkheidsveranderingen, woedeaanvallen, schizofrenie, apathie en gedragsstoornissen veroorzaken. E621 is ook vetsin. Aanvankelijk zou het slechts in Chinees, Aziatisch en Indonesisch voedsel zitten, maar dit is allang niet meer het geval. Het zit met name in veel in hartige producten, zoals vleeskruiden, soepen, sauzen en bouillons, vleeswaren, hartige snacks (zoals chips).
Ik let bij biologisch ook op de enummers maar we kopen voornamelijk groenten biologisch zodat mijn dochter dat gelijk kan mee eten.
Ik heb me eerst bang laten maken. Daarna ben ik wat meer gaan lezen en toen opperde mijn vriend dat hij gezonder wilngaan leven. We zijn ook zo goed als gestopt met koolhydraten, scheelt al een opgeblazen gevoel.
Wat betreft de e nummers ben ik er niet overuit wat ik ermee wil. De e621 probeer ik te vermijden maar het lijkt onmogelijk of je moet alles vers kopen of zelf maken. Daarom vraag ik me af hoe anderen het doen, gezonder en bewuster leven.
en dan denk ik altijd, als ve-tsin zoveel wordt gegeten in Azië, waarom is dat werelddeel dan zo vol en waarom is niet iedereen daar dan autistisch?
EN er wordt ook altijd gezegd dat de mensen daar zo gezond eten.
woensdag 9 september 2015 om 11:52
quote:avie schreef op 09 september 2015 @ 11:45:
Overigens ben ik van mening dat bepaalde vormen van autisme en andere ziekten en aandoeningen ook voort komen uit o.a vaccinaties dus of e nummers hierin ook bepalende factor zijn laat ik in het midden. Ik ben daarover aan het lezen en ga niet uit van 1 verhaal.
Dit doet bij mij al de haren recht overeind staan. Autisme heeft NIETS met vaccinaties te maken. Dat was één verzonnen rapport dat een eigen leven is gaan leiden, tegenover tientallen wetenschappelijk onderbouwde rapporten die het tegendeel bewijzen.
Maar goed, ook even over het niet koolhydraten eten: je hebt bepaalde koolhydraten gewoon nodig. Het is lang niet slecht om biologisch te eten en alles zelf te maken. Alle samengestelde producten (soepen, sauzen, worst, kant-en-klaarmaaltijden en salades bijvoorbeeld) bevatten toevoegingen die je niet nodig hebt. Door zelf pastasaus, soep, weetikwat te maken ben je al een heel eind.
Als je niet uitgaat van één verhaal, moet je nog eens heel goed nadenken over die link tussen vaccinaties en autisme. Die is er namelijk niet.
Overigens ben ik van mening dat bepaalde vormen van autisme en andere ziekten en aandoeningen ook voort komen uit o.a vaccinaties dus of e nummers hierin ook bepalende factor zijn laat ik in het midden. Ik ben daarover aan het lezen en ga niet uit van 1 verhaal.
Dit doet bij mij al de haren recht overeind staan. Autisme heeft NIETS met vaccinaties te maken. Dat was één verzonnen rapport dat een eigen leven is gaan leiden, tegenover tientallen wetenschappelijk onderbouwde rapporten die het tegendeel bewijzen.
Maar goed, ook even over het niet koolhydraten eten: je hebt bepaalde koolhydraten gewoon nodig. Het is lang niet slecht om biologisch te eten en alles zelf te maken. Alle samengestelde producten (soepen, sauzen, worst, kant-en-klaarmaaltijden en salades bijvoorbeeld) bevatten toevoegingen die je niet nodig hebt. Door zelf pastasaus, soep, weetikwat te maken ben je al een heel eind.
Als je niet uitgaat van één verhaal, moet je nog eens heel goed nadenken over die link tussen vaccinaties en autisme. Die is er namelijk niet.