Eten
alle pijlers
Geen vlees willen eten .. maar wel gezondheidsklachten
zaterdag 1 april 2017 om 10:50
Hai, ik zit al vier jaar met een enorm dilemma. Ik ben gestopt met vleeseten uit principes. Zielig, leed enz.. Nu kamp ik al 4 jaar met serieuze gezondheidsklachten. In het begin te verklaren omdat je toch een hoop moet vervangen en moet wennen aan het nieuwe eten. Ik ben altijd een groot vleesliefhebber geweest.
Nu vier jaar verder heb ik nog steeds gezondheidsklachten. Mijn ijzerwaarden waren dusdanig laag dat mijn ferritine ook laag werd met als resultaat, bloedarmoede. Ik heb drie masnden staalpillen geslikt. Eerst 2 pd. Dit hielp niet. Toen 3 en uiteindelijk weer na jaren op een mooie 8. Ik heb menstruatie klachten gekregen. Schildklier doet raar en ik voel mij slap en moe. Ik heb kijn eetpatroon door een diëtiste laten screenen, en met iets meer brood op het menu zit ik nu op een dieet die niets geks zou kunnen veroorzaken. Dus veel volkoren producten, vleesvervangers, peulvruchten, noten , fruit, groente en vis. Nu ben ik laatst bij de endocrienoloog geweest. En nu word ik weer doorgelicht.
Die twijfel die ik heb dat het toch echt door het stoppen met vlees komt wil niet weggaan. Nu is het makkelijk gezegd, probeer het een maand en dan weet je het. Tja .. ben niet voor niets gestopt. Maar om nou heel mujn gezondheid naar de knoppe te laten gaan zie ik ook niet zitten.
Ik hoop dat iemand mij advies kan geven.
Nu vier jaar verder heb ik nog steeds gezondheidsklachten. Mijn ijzerwaarden waren dusdanig laag dat mijn ferritine ook laag werd met als resultaat, bloedarmoede. Ik heb drie masnden staalpillen geslikt. Eerst 2 pd. Dit hielp niet. Toen 3 en uiteindelijk weer na jaren op een mooie 8. Ik heb menstruatie klachten gekregen. Schildklier doet raar en ik voel mij slap en moe. Ik heb kijn eetpatroon door een diëtiste laten screenen, en met iets meer brood op het menu zit ik nu op een dieet die niets geks zou kunnen veroorzaken. Dus veel volkoren producten, vleesvervangers, peulvruchten, noten , fruit, groente en vis. Nu ben ik laatst bij de endocrienoloog geweest. En nu word ik weer doorgelicht.
Die twijfel die ik heb dat het toch echt door het stoppen met vlees komt wil niet weggaan. Nu is het makkelijk gezegd, probeer het een maand en dan weet je het. Tja .. ben niet voor niets gestopt. Maar om nou heel mujn gezondheid naar de knoppe te laten gaan zie ik ook niet zitten.
Ik hoop dat iemand mij advies kan geven.
donderdag 6 april 2017 om 22:35
quote:Ayoka schreef op 06 april 2017 @ 22:13:
Waarom werkt het niet? Wat komen jullie tekort en waarom komt het alleen in jouw familie voor?
Denk dat er meer aan de hand is want 2x per week iets moeten eten omdat je anders ziek wordt lijkt mij niet gezond.
Zoals ik al eerder schreef werd het steeds zwart voor mijn ogen, ik viel regelmatig flauw, was constant moe en had weinig energie om de dag door te komen. Nadat ik weer vlees toevoegde ging dit over. Toen ik hierover sprak met mijn moeder bleek dit bij haar en nog een aantal familieleden van haar ook zo te werken.
Interessant verhaal van de masai. Werkt dit bij hen ook zo?
Waarom werkt het niet? Wat komen jullie tekort en waarom komt het alleen in jouw familie voor?
Denk dat er meer aan de hand is want 2x per week iets moeten eten omdat je anders ziek wordt lijkt mij niet gezond.
Zoals ik al eerder schreef werd het steeds zwart voor mijn ogen, ik viel regelmatig flauw, was constant moe en had weinig energie om de dag door te komen. Nadat ik weer vlees toevoegde ging dit over. Toen ik hierover sprak met mijn moeder bleek dit bij haar en nog een aantal familieleden van haar ook zo te werken.
Interessant verhaal van de masai. Werkt dit bij hen ook zo?
donderdag 6 april 2017 om 23:23
quote:valerievaldera schreef op 06 april 2017 @ 22:35:
[...]
Zoals ik al eerder schreef werd het steeds zwart voor mijn ogen, ik viel regelmatig flauw, was constant moe en had weinig energie om de dag door te komen. Nadat ik weer vlees toevoegde ging dit over. Toen ik hierover sprak met mijn moeder bleek dit bij haar en nog een aantal familieleden van haar ook zo te werken.
Interessant verhaal van de masai. Werkt dit bij hen ook zo?
Wat je niet schrijft en mijn vraag is: Wat zit er dan in dat vlees dat jullie het moeten hebben of anders slapjes worden?
Mensen zijn geen verplichte omnivoren. We kunnen op vlees leven maar we kunnen ook zonder.
[...]
Zoals ik al eerder schreef werd het steeds zwart voor mijn ogen, ik viel regelmatig flauw, was constant moe en had weinig energie om de dag door te komen. Nadat ik weer vlees toevoegde ging dit over. Toen ik hierover sprak met mijn moeder bleek dit bij haar en nog een aantal familieleden van haar ook zo te werken.
Interessant verhaal van de masai. Werkt dit bij hen ook zo?
Wat je niet schrijft en mijn vraag is: Wat zit er dan in dat vlees dat jullie het moeten hebben of anders slapjes worden?
Mensen zijn geen verplichte omnivoren. We kunnen op vlees leven maar we kunnen ook zonder.
vrijdag 7 april 2017 om 16:59
quote:Ayoka schreef op 06 april 2017 @ 23:23:
Wat je niet schrijft en mijn vraag is: Wat zit er dan in dat vlees dat jullie het moeten hebben of anders slapjes worden?
Mensen zijn geen verplichte omnivoren. We kunnen op vlees leven maar we kunnen ook zonder.
Nogmaals, ik weet niet wat er precies voor zorgt dat wij ons zo voelen. Ik weet alleen dat dit de uitwerking is en dat het overgaat wanneer ik vlees toevoeg aan mijn dieet. Ik ben geen diëtist en ook geen arts dus ik kan je geen precieze oorzaak noemen.
Mijn huisarts bevestigde wel dat er een kleine groep mensen is, die beter vlees kunnen eten, omdat zij bepaalde essentiële voedingsstoffen niet of minder goed opnemen uit andere levensmiddelen. Dit zou de oorzaak kunnen zijn, al is dit in mijn familie nooit onderzocht. Het zou wel een interessant onderzoek zijn en ik zou hieraan zeker willen meewerken.
Wat je niet schrijft en mijn vraag is: Wat zit er dan in dat vlees dat jullie het moeten hebben of anders slapjes worden?
Mensen zijn geen verplichte omnivoren. We kunnen op vlees leven maar we kunnen ook zonder.
Nogmaals, ik weet niet wat er precies voor zorgt dat wij ons zo voelen. Ik weet alleen dat dit de uitwerking is en dat het overgaat wanneer ik vlees toevoeg aan mijn dieet. Ik ben geen diëtist en ook geen arts dus ik kan je geen precieze oorzaak noemen.
Mijn huisarts bevestigde wel dat er een kleine groep mensen is, die beter vlees kunnen eten, omdat zij bepaalde essentiële voedingsstoffen niet of minder goed opnemen uit andere levensmiddelen. Dit zou de oorzaak kunnen zijn, al is dit in mijn familie nooit onderzocht. Het zou wel een interessant onderzoek zijn en ik zou hieraan zeker willen meewerken.
zaterdag 8 april 2017 om 09:52
Die onderzoeken die zijn er al. Zowat elk onderzoek naar een vegetarisch of geheel plantaardig dieet. Uitkomst bij betrouwbare onderzoeken is dat mensen het heel goed doen of een vegetarisch of plantaardig dieet, zo goed dat het zelfs voor iedereen word aangeraden.
Er zijn meer mensen die zich slapjes voelen wanneer zij vlees laten staan. Vrijwel altijd komt het door niet genoeg of niet gevarieerd eten. Bij een enkeling speelt een b12 opnamestoornis mee. Mensen zijn geen carnivoren, we halen essentiele voedingstoffen niet perse beter uit vlees.
Helemaal in jouw geval waarin niks is onderzocht, kan je hierom niet beweren dat er mensen zijn die vlees moeten eten om gezond te blijven.
Er zijn meer mensen die zich slapjes voelen wanneer zij vlees laten staan. Vrijwel altijd komt het door niet genoeg of niet gevarieerd eten. Bij een enkeling speelt een b12 opnamestoornis mee. Mensen zijn geen carnivoren, we halen essentiele voedingstoffen niet perse beter uit vlees.
Helemaal in jouw geval waarin niks is onderzocht, kan je hierom niet beweren dat er mensen zijn die vlees moeten eten om gezond te blijven.
zaterdag 8 april 2017 om 10:22
quote:herfstappeltaart schreef op 06 april 2017 @ 16:07:
[...]
Het komt er in het kort op neer dat ik geen bezwaar heb tegen het scheren van schaapjes bijvoorbeeld. Geen wol willen gebruiken vind ik dus onzin. Of onzin....dat klinkt veroordelend en zo bedoel in het niet. Ik vind het geen probleem, laat ik het zo zeggen.Een paar schaapjes die keurig gescheerd worden is het probleem ook niet. Helaas gaat het bij wol ook om grotere misstanden. Veel wol voor de kledingindustrie komt van Australische schapenfarms, waar veel schapen zo zijn doorgefokt dat ze extra huidplooien (en dus extra wol) hebben. Die extra lappen vlees worden rond hun anus onverdoofd weggesneden (anders gaat het daar etteren). Die beestjes lijden dus veel pijn.
[...]
Het komt er in het kort op neer dat ik geen bezwaar heb tegen het scheren van schaapjes bijvoorbeeld. Geen wol willen gebruiken vind ik dus onzin. Of onzin....dat klinkt veroordelend en zo bedoel in het niet. Ik vind het geen probleem, laat ik het zo zeggen.Een paar schaapjes die keurig gescheerd worden is het probleem ook niet. Helaas gaat het bij wol ook om grotere misstanden. Veel wol voor de kledingindustrie komt van Australische schapenfarms, waar veel schapen zo zijn doorgefokt dat ze extra huidplooien (en dus extra wol) hebben. Die extra lappen vlees worden rond hun anus onverdoofd weggesneden (anders gaat het daar etteren). Die beestjes lijden dus veel pijn.
zaterdag 8 april 2017 om 10:32
quote:valerievaldera schreef op 07 april 2017 @ 16:59:
[...]
Nogmaals, ik weet niet wat er precies voor zorgt dat wij ons zo voelen. Ik weet alleen dat dit de uitwerking is en dat het overgaat wanneer ik vlees toevoeg aan mijn dieet. Ik ben geen diëtist en ook geen arts dus ik kan je geen precieze oorzaak noemen.
Mijn huisarts bevestigde wel dat er een kleine groep mensen is, die beter vlees kunnen eten, omdat zij bepaalde essentiële voedingsstoffen niet of minder goed opnemen uit andere levensmiddelen. Dit zou de oorzaak kunnen zijn, al is dit in mijn familie nooit onderzocht. Het zou wel een interessant onderzoek zijn en ik zou hieraan zeker willen meewerken.
Zou het kunnen dat je bij het vervangen van vlees juist teveel focust op zaken als ijzer, daarom vooral vervangt door ijzerrijke groentes etc, terwijl het slap voelen misschien juist komt door een tekort aan eiwitten?
Voordat je van zaken als ijzer of b12 een dusdanig tekort hebt dat he je er werkelijk beroerd of slap door voelt, dan ben je al zover dat 2 keer vlees in de week ook geen zoden aan de dijk zet. Vandaar mijn gedachte dat het misschien uit een totaal andere hoek komt, bijvoorbeeld eiwitten. Daarvan kan ik me makkelijker voorstellen dat je je snel slap gaat voelen én dat 2-3x per week vlees eten al helpt.
(Nou klinkt het net alsof je dat moet gaan uitproberen, zo bedoel ik het niet, als je je goed voelt met vlees eten moet je dat vooral blijven doen. Het is meer dat ik het fascinerend welk mechanisme er bij jullie dan achter dat slap voelen zonder vlees zit).
[...]
Nogmaals, ik weet niet wat er precies voor zorgt dat wij ons zo voelen. Ik weet alleen dat dit de uitwerking is en dat het overgaat wanneer ik vlees toevoeg aan mijn dieet. Ik ben geen diëtist en ook geen arts dus ik kan je geen precieze oorzaak noemen.
Mijn huisarts bevestigde wel dat er een kleine groep mensen is, die beter vlees kunnen eten, omdat zij bepaalde essentiële voedingsstoffen niet of minder goed opnemen uit andere levensmiddelen. Dit zou de oorzaak kunnen zijn, al is dit in mijn familie nooit onderzocht. Het zou wel een interessant onderzoek zijn en ik zou hieraan zeker willen meewerken.
Zou het kunnen dat je bij het vervangen van vlees juist teveel focust op zaken als ijzer, daarom vooral vervangt door ijzerrijke groentes etc, terwijl het slap voelen misschien juist komt door een tekort aan eiwitten?
Voordat je van zaken als ijzer of b12 een dusdanig tekort hebt dat he je er werkelijk beroerd of slap door voelt, dan ben je al zover dat 2 keer vlees in de week ook geen zoden aan de dijk zet. Vandaar mijn gedachte dat het misschien uit een totaal andere hoek komt, bijvoorbeeld eiwitten. Daarvan kan ik me makkelijker voorstellen dat je je snel slap gaat voelen én dat 2-3x per week vlees eten al helpt.
(Nou klinkt het net alsof je dat moet gaan uitproberen, zo bedoel ik het niet, als je je goed voelt met vlees eten moet je dat vooral blijven doen. Het is meer dat ik het fascinerend welk mechanisme er bij jullie dan achter dat slap voelen zonder vlees zit).
zaterdag 8 april 2017 om 13:25
Ik heb verder een heel gezonde levensstijl dus kan me niet voorstellen dat het daaraan ligt. Veel variatie en verder normale hoeveelheden en een gezond gewicht. Het zou wel interessant zijn inderdaad om het te laten onderzoeken. Zeker omdat het wel wat verder ging dan een beetje slap voelen. Ik ben in korte tijd meerdere keren flauwgevallen, terwijl ik hier nooit eerder last van had en daarna ook nooit meer last van heb gehad.
zaterdag 8 april 2017 om 14:11
quote:Ayoka schreef op 08 april 2017 @ 09:52:
Die onderzoeken die zijn er al. Zowat elk onderzoek naar een vegetarisch of geheel plantaardig dieet. Uitkomst bij betrouwbare onderzoeken is dat mensen het heel goed doen of een vegetarisch of plantaardig dieet, zo goed dat het zelfs voor iedereen word aangeraden.
Er zijn meer mensen die zich slapjes voelen wanneer zij vlees laten staan. Vrijwel altijd komt het door niet genoeg of niet gevarieerd eten. Bij een enkeling speelt een b12 opnamestoornis mee. Mensen zijn geen carnivoren, we halen essentiele voedingstoffen niet perse beter uit vlees.
Helemaal in jouw geval waarin niks is onderzocht, kan je hierom niet beweren dat er mensen zijn die vlees moeten eten om gezond te blijven.
Dat zegt ze toch niet, ze zegt dat het voor haar familie niet werkt. Je maakt het wel heel zwart-wit zo.
Mij is ook (door een dietist) aangeraden niet vegetarisch te eten. In ons huishouden worden verschillende voedingsmiddelen geweerd ivm de allergieën van de kinderen, en dan kan het heel lastig zijn een voedingskundig compleet dieet te hebben zonder vlees.
Die onderzoeken die zijn er al. Zowat elk onderzoek naar een vegetarisch of geheel plantaardig dieet. Uitkomst bij betrouwbare onderzoeken is dat mensen het heel goed doen of een vegetarisch of plantaardig dieet, zo goed dat het zelfs voor iedereen word aangeraden.
Er zijn meer mensen die zich slapjes voelen wanneer zij vlees laten staan. Vrijwel altijd komt het door niet genoeg of niet gevarieerd eten. Bij een enkeling speelt een b12 opnamestoornis mee. Mensen zijn geen carnivoren, we halen essentiele voedingstoffen niet perse beter uit vlees.
Helemaal in jouw geval waarin niks is onderzocht, kan je hierom niet beweren dat er mensen zijn die vlees moeten eten om gezond te blijven.
Dat zegt ze toch niet, ze zegt dat het voor haar familie niet werkt. Je maakt het wel heel zwart-wit zo.
Mij is ook (door een dietist) aangeraden niet vegetarisch te eten. In ons huishouden worden verschillende voedingsmiddelen geweerd ivm de allergieën van de kinderen, en dan kan het heel lastig zijn een voedingskundig compleet dieet te hebben zonder vlees.
zondag 10 september 2017 om 22:27
Het is alweer even geleden maar toch even een kleine update. Omdat mijn waardes steeds slechter werden en ik ook weer richting bloedarmoede ging en mijn vitamine D dreigend laag werd, heb ik besloten om vlees te gaan eten. Enkel rund, kip en bio is een eis. Juni mee begonnen en nu zijn mijn bloedwaarden perfect. Bijzonder he?! Kan niet zeggen dat ik het snel opgegeven hebt. En er niet alles aan gedaan hebt. Mijn menstruatie is weer zoals vroeger en dat in betere zin. Dus ja, dan maar weer vlees op het menu.
zondag 10 september 2017 om 23:34
Jammer dat nooit precies duidelijk is geworden wat precies ten grondslag ligt aan de problemen die je ervoer. Ik vermoed dat er meerdere wegen naar Rome leiden, waaronder een win-winweg waarbij je klachten verdwijnen én je vegetarisch kan eten. Maar heel begrijpelijk dat je weer vlees bent gaan eten als zich geen andere oplossing aandient. Ik zou wel blijven zoeken naar info als ik jou was. Wie weet wordt e.e.a. toch nog eens duidelijker en anders invulbaar. Een vegetarisch dieet biedt in principe voldoende voedingsstoffen. Erfelijke gevoeligheden voor bepaalde tekorten zouden dus ook via een vega-dieet moeten kunnen worden
aangepakt. Als je maar weet waar je het zoeken moet.
aangepakt. Als je maar weet waar je het zoeken moet.
maandag 11 september 2017 om 01:10
Ik ben zelf twee jaar vegetariër geweest, waarom ik stopte? Omdat ik de smaak van vlees teveel miste 
Maar ik heb mij toen nooit ziek gevoeld, ik at elke dag een vleesvervanger en voor de rest heb ik eigenlijk niets speciaals gedaan om het vlees te vervangen. Ik lees in je lijstje niets over eieren of zuivelproducten, eet je helemaal geen dierlijke producten op vis na? Dan kan het kloppen dat je ziek wordt omdat je bijna geen B12 binnenkrijgt.
Maar ik heb mij toen nooit ziek gevoeld, ik at elke dag een vleesvervanger en voor de rest heb ik eigenlijk niets speciaals gedaan om het vlees te vervangen. Ik lees in je lijstje niets over eieren of zuivelproducten, eet je helemaal geen dierlijke producten op vis na? Dan kan het kloppen dat je ziek wordt omdat je bijna geen B12 binnenkrijgt.
maandag 11 september 2017 om 07:31
Een vis is toch net zo goed 'n dood dier? Zet je er overheen en ga gewoon weer 'n paar maanden vlees eten en kijken of je er van op knapt. Elk lichaam is anders, dus waar de één wel tegen een vegetarische levensstijl kan, kan 'n ander dat weer niet. We zijn tenslotte omnivoren, geen herbivoren.Janamica schreef: ↑01-04-2017 11:01quote:-Kia-Ora- schreef op 01 april 2017 @ 10:56:
Waarom ga je dan niet biologisch eten. Dan worden de dieren beter behandeld en kun jij je ook weer beter voelen.
Weet je écht zeker dat het aan het (niet) vlees eten ligt? Soms lijkt er een verband te zijn maar blijkt het toch toeval.Ik probeer daar dus achter te komen. Ook biologisch wil ik niet eten. Het blijft een dooddier. Maar zoals ik mij de laatste jaren voel ... ook niet fijn. Ik hoop op een gouden tip ????
maandag 11 september 2017 om 09:19
Hee Janamica!,
We kunnen een gelijke ervaring uitwisselen!!
Ik herken veel van jouw verhaal. Ik was al lang vegetarisch aan het eten omdat ik geen dieren wilde eten. Vanwege precies dezelfde reden als jij. Ik kon er niet over uit dat we als mens dieren nodig hadden voor onze voeding.
Uiteindelijk ging ik veganistisch eten. Dat heb ik een paar jaar gedaan. Ik deed alles om een volledig dieet te hebben en de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen
Toch voelde iets niet juist in mijn lijf. En dat 'gevoeltje' was eigenlijk een hele belangrijke. Maar ik wilde daar niet naar luisteren omdat ik gewoon echt geen vlees wilde eten.
Lichamelijk voelde ik me ook niet goed en mijn Vit B12 was laag.
Uiteindelijk heb ik ook de keuze moeten maken om weer vlees te gaan eten en vis.
Dat was erg raar en ongemakkelijk in het begin. Ongemakkelijk om het te koken en mijn tanden in een stukje vlees te zetten.
Ik heb me daar echt even doorheen moeten jagen.
Maar het is de juiste beslissing geweest. Ik voel me beter.
Ik heb gewoon echt vlees nodig.
En jij dus kennelijk ook.
Maar ik begrijp je verhaal volkomen. Dat wilde ik even zeggen
We kunnen een gelijke ervaring uitwisselen!!
Ik herken veel van jouw verhaal. Ik was al lang vegetarisch aan het eten omdat ik geen dieren wilde eten. Vanwege precies dezelfde reden als jij. Ik kon er niet over uit dat we als mens dieren nodig hadden voor onze voeding.
Uiteindelijk ging ik veganistisch eten. Dat heb ik een paar jaar gedaan. Ik deed alles om een volledig dieet te hebben en de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen
Toch voelde iets niet juist in mijn lijf. En dat 'gevoeltje' was eigenlijk een hele belangrijke. Maar ik wilde daar niet naar luisteren omdat ik gewoon echt geen vlees wilde eten.
Lichamelijk voelde ik me ook niet goed en mijn Vit B12 was laag.
Uiteindelijk heb ik ook de keuze moeten maken om weer vlees te gaan eten en vis.
Dat was erg raar en ongemakkelijk in het begin. Ongemakkelijk om het te koken en mijn tanden in een stukje vlees te zetten.
Ik heb me daar echt even doorheen moeten jagen.
Maar het is de juiste beslissing geweest. Ik voel me beter.
Ik heb gewoon echt vlees nodig.
En jij dus kennelijk ook.
Maar ik begrijp je verhaal volkomen. Dat wilde ik even zeggen
maandag 18 september 2017 om 23:17
Goed te horen! Tja eigenlijk gaat het niet om de mening van een ander maar om.hoe je je voelt. Ik merkte gewoon dat mijn lichaam echt achteruit ging. Tuurlijk kan je het oplossen met een pil, waar overigens ook gelatine in zit, maar ik ben er van overtuigd dat een gezond iemand geen pillen nodig heeft.
dinsdag 19 september 2017 om 08:58
Je hebt je er duidelijk totaal niet in verdiept. Er bestaan gewoon vegetarische en veganistische B12-pillen namelijk, de meeste zijn zelfs zonder gelatine.
En zo'n B12-supplement nemen mensen juist om gezond te blijven.
woensdag 20 september 2017 om 13:03
Ik herken het grotendeels wel.
Ik ben sinds een jaar of 5 vegetarisch. Ik ben niet gestopt om milieu redenen of dierenwelzijn, maar ik lust gewoon echt geen vlees. Naast mijn vegetarisch eetpatroon ben ik ook lactose intolerant. Twee jaar geleden begonnen de eerste klachten waarna het steeds erger en erger werd. Ik heb maag- en darmproblemen, waardoor voedingsstoffen sowieso minder goed worden opgenomen. Maar ondanks ik op mijn voeding let qua ijzer en (toegevoegde) vitamine B bleef ik een lijst aan kwaaltjes houden. Sinds enkele weken slik ik vitamine B (B12, B6, B8), ijzer, magnesium, kelp (ik eet al eeuwen geen brood) en calcium. Nu gaat het (super) goed. Met name mijn vermoeidheid is minder. Eerder kon ik goed om 14u al tegen de slaap moeten vechten op mijn werk.
Je kan proberen wat supplementen als aanvulling doen. Het is nooit een volwaardige vervanger van voeding! Maar soms lukt het (net) niet om voldoende uit je voeding te halen.
Ik ben sinds een jaar of 5 vegetarisch. Ik ben niet gestopt om milieu redenen of dierenwelzijn, maar ik lust gewoon echt geen vlees. Naast mijn vegetarisch eetpatroon ben ik ook lactose intolerant. Twee jaar geleden begonnen de eerste klachten waarna het steeds erger en erger werd. Ik heb maag- en darmproblemen, waardoor voedingsstoffen sowieso minder goed worden opgenomen. Maar ondanks ik op mijn voeding let qua ijzer en (toegevoegde) vitamine B bleef ik een lijst aan kwaaltjes houden. Sinds enkele weken slik ik vitamine B (B12, B6, B8), ijzer, magnesium, kelp (ik eet al eeuwen geen brood) en calcium. Nu gaat het (super) goed. Met name mijn vermoeidheid is minder. Eerder kon ik goed om 14u al tegen de slaap moeten vechten op mijn werk.
Je kan proberen wat supplementen als aanvulling doen. Het is nooit een volwaardige vervanger van voeding! Maar soms lukt het (net) niet om voldoende uit je voeding te halen.
donderdag 21 september 2017 om 10:40
Je zou eens kunnen gaan werken met Cron-O-Meter. Hier kun je precies bijhouden wat je eet op een dag en de site laat vervolgens zien of je aan alle macro- en micronutrienten komt. Kan misschien een eye-opener zijn.
https://cronometer.com/
https://cronometer.com/
