Gerookte zalm van maandag nog eten?

17-04-2020 12:06 94 berichten
Ik heb maandag een pakje gerookte zalm opengemaakt en de helft gegeten. Pakje ligt dichtgevouwen in de ijskast. Kan ik de rest vandaag nog eten? Met verse vis zou ik het niet doen, maar deze is gerookt. Wat zouden jullie doen?
hallohoihey567 schreef:
17-04-2020 12:29
Wij bewaren de vis altijd daarna in aparte plastic zakken. Dan kan het wel wat langer.

Hoezo dan? Vermenigvuldigen bacteriën zich niet in plastic?
Alle reacties Link kopieren
Poker schreef:
17-04-2020 12:33
Dan heb jij een sterk spijsverteringsstelsel ;-)
Blijkbaar.
Doe ik namelijk best vaak, maak nooit zo’n pak in een keer op.
Alle reacties Link kopieren
Op de verpakking staat altijd binnen een dag opeten. Nou eet ik zelf geen vis, maar mijn man eet het vaak de tweede dag na opening ook nog. Ligt het er langer, dan wordt het weggegooid. Ik ben zelf een keer ontzettend ziek geweest van bedorven tonijn in een restaurant, dat wil je echt niet.
Alle reacties Link kopieren
AnAppleADay schreef:
17-04-2020 12:34
Blijkbaar.
Doe ik namelijk best vaak, maak nooit zo’n pak in een keer op.
Ik dus ook. Zit er 4-5 dagen tussen, prima..nooit iets van gemerkt. Wellicht ga ik 5 jaar eerder dood hierdoor, maar heb ik wel lekker gegeten ;-)
Echt niet! Ik eet het uiterlijk de dag erna. Ooit wel eens ziek geweest van bedorven vis, waar ik niets geks aan proefde, en dat wil ik nooit meer meemaken.
Eén of 2 dagen na openen eet ik het nog wel maar 4 dagen vind ik te lang. Ik zou het weggooien.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet dat niet meer dan v/d zekerheid .
Mijn man laat het ook wel eens aan de hond en kat ruiken als die niet hoeven weet je genoeg maar dan heb ik al bedankt :lol:
Je kon't altaid nog bakker worre
Jenny80 schreef:
17-04-2020 12:37
Ik dus ook. Zit er 4-5 dagen tussen, prima..nooit iets van gemerkt. Wellicht ga ik 5 jaar eerder dood hierdoor, maar heb ik wel lekker gegeten ;-)
Ja ik doe het ook regelmatig, zo'n pak ligt hier ook makkelijk 5 dagen in de koelkast.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb al jaren geen vis meer gegeten, maar vroeger wel veel gedaan en ik wist niet eens dat je dat binnen 2 dagen moest eten. Dat deed ik nooit, ik zou er aan ruiken en nog gerust opeten. Wat een verspilling zo, volgende keer beter opletten.
Alle reacties Link kopieren
RikM schreef:
17-04-2020 12:21
Die is toch niet meer aan de orde als de verpakking is geopend? Vis is een bederfelijk product, de bacteriën gaan meteen aan de gang zo gauw de verpakking is geopend.
Ik heb toch ook nog geen antwoord gegeven. THT is wel degelijk van belang ook al is een product open. Bacteriën gaan al aan de gang voor het is geopend vaak.

Edit: excuus, verkeerde aangezien voor TO

Ik zou het nog eten indien niet over datum. Ik ben er niet zo bang voor, maar als het niet goed voelt niet doen.
redrosethorn wijzigde dit bericht op 17-04-2020 13:33
Reden: Foutje
17.01% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
makiko schreef:
17-04-2020 12:43
Ik eet dat niet meer dan v/d zekerheid .
Mijn man laat het ook wel eens aan de hond en kat ruiken als die niet hoeven weet je genoeg maar dan heb ik al bedankt :lol:
Mijn kat verrekte het vaak ook om vlees wat net van de slager kwam te eten. Dus niet altijd een goede manier
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren
Lukassen schreef:
17-04-2020 12:50
Ja ik doe het ook regelmatig, zo'n pak ligt hier ook makkelijk 5 dagen in de koelkast.
Hier ook inderdaad
Alle reacties Link kopieren
Ik hoor echt voor het eerst dat je gerookte zalm binnen 2 dagen moet opeten. Ik ben er zelf niet zo dol meer op maar mijn kinderen wel en die eten gewoon elke dag een broodje zalm totdat het op is. Dat is soms dus pas na 5 dagen ofzo. Nog nooit iets geks van gemerkt.

Sterker, door dit topic bedenk ik me dat mijn zoon nog zalm heeft liggen.
Am Yisrael Chai!
Alle reacties Link kopieren
ik eet geen vis, maar bij gerookt bedenk ik me altijd dat dat vroeger een manier was om levensmiddelen echt lang te bewaren. En na het roken werd die vis of ham of wat dan ook echt niet vacuüm verpakt
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
Alle reacties Link kopieren
nlies schreef:
17-04-2020 13:04
Mijn kat verrekte het vaak ook om vlees wat net van de slager kwam te eten. Dus niet altijd een goede manier
:mrgreen: ja dat ook . kieskeurig .
nu heb ik wel zin in een broodje zalm ondertussen
Je kon't altaid nog bakker worre
Alle reacties Link kopieren
Ik zou het niet eens durven vragen.
Zeker zalm zou ik alleen eten als ik het open maak en als het niet op gaat dan maar gelijk de kliko in
nlies schreef:
17-04-2020 13:11
ik eet geen vis, maar bij gerookt bedenk ik me altijd dat dat vroeger een manier was om levensmiddelen echt lang te bewaren. En na het roken werd die vis of ham of wat dan ook echt niet vacuüm verpakt
Ja als het echt gerookt is. Die voorverpakte pakjes bevatten vaak gewoon rookaroma.
Alle reacties Link kopieren
truusperenat schreef:
17-04-2020 13:14
Ik zou het niet eens durven vragen.
Zeker zalm zou ik alleen eten als ik het open maak en als het niet op gaat dan maar gelijk de kliko in
Zonde, mag je hier komen brengen.
Suzan_1991 schreef:
17-04-2020 13:20
Ja als het echt gerookt is. Die voorverpakte pakjes bevatten vaak gewoon rookaroma.

Ik wou net zeggen. Dat roken wat ze nu doen is gewoon voor de smaak. Volgens mij is dat niet te vergelijken met het roken en pekelen wat ze vroeger deden.
Nee, dat zou ik niet meer eten.
RedRoseThorn schreef:
17-04-2020 13:02
Gelukkig heeft TO zelf al een beslissing gemaakt :)
Ja?
Alle reacties Link kopieren
Wat zijn veel mensen toch makkelijk met voedsel verspillen. Zonde zeg. Zeker nu met de coronacrisis.
Am Yisrael Chai!
Alle reacties Link kopieren
Rosalind schreef:
17-04-2020 13:28
Ja?
Oeps, verkeerde aangezien voor TO. Aangepast.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet dat zeker wel op, als het goed ruikt, en er nog lekker uitziet. Zonde om zo'n lekker stuk zalm weg te gooien.
Er is een beest gestorven en dan gooi je dat zo in de vuilnisbak.
Je moet erop te vertrouwen dat als hij bij je weg wil, hij heus wel weggaat. En tot die tijd is hij vrijwillig bij je. (Murrmurr)
ninanoname schreef:
17-04-2020 13:37
Ik eet dat zeker wel op, als het goed ruikt, en er nog lekker uitziet. Zonde om zo'n lekker stuk zalm weg te gooien.
Er is een beest gestorven en dan gooi je dat zo in de vuilnisbak.
Dan moet je het eerder opeten. Nogmaals, Listeria kun je niet zien, proeven of ruiken.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven