Eten
alle pijlers
Gerookte zalm van maandag nog eten?
vrijdag 17 april 2020 om 13:40
Zonde is dat mensen eten kopen en het dan niet op tijd opeten. Het toch opeten en dan ziek worden is niet zo slim, zeker niet in deze tijd.fashionvictim schreef: ↑17-04-2020 13:31Wat zijn veel mensen toch makkelijk met voedsel verspillen. Zonde zeg. Zeker nu met de coronacrisis.
vrijdag 17 april 2020 om 13:43
Ik gooi zelden voedsel weg, en nu al helemaal niet.fashionvictim schreef: ↑17-04-2020 13:31Wat zijn veel mensen toch makkelijk met voedsel verspillen. Zonde zeg. Zeker nu met de coronacrisis.
Ik eet het gewoon op tijd op.
vrijdag 17 april 2020 om 13:44
Ja, dat is toch verspillen? Maar los daarvan schrijven verschillende mensen ook dat ze het de volgende dag al in de vuilnisbak gooien en dat is nergens voor nodig.Suzan_1991 schreef: ↑17-04-2020 13:40Zonde is dat mensen eten kopen en het dan niet op tijd opeten. Het toch opeten en dan ziek worden is niet zo slim, zeker niet in deze tijd.
Ik ben overigens nog nooit ziek geworden van gerookte zalm die langer dan een dag of 2 dagen open was en ik heb een vrij gevoelig gestel. Ik word vrij snel ziek van eten, zeker van eten in de horeca. Maar heb nog nooit klachten gehad van gerookte zalm.
Am Yisrael Chai!
vrijdag 17 april 2020 om 13:47
Voeger werd vis inderdaad veel sterker gepekeld en gerookt, waardoor het vochtgehalte veel lager lag en de vis langer bewaard kon worden.
vrijdag 17 april 2020 om 13:49
Ik heb nog nooit listeria gehad. Uberhaupt eigenlijk nooit ziek geworden van eten uit eigen huis (alleen van restaurants).Suzan_1991 schreef: ↑17-04-2020 13:39Dan moet je het eerder opeten. Nogmaals, Listeria kun je niet zien, proeven of ruiken.
En ik eet en drink van alles over de datum, zolang mijn zintuigen het goedkeuren.
vrijdag 17 april 2020 om 14:18
Ik ben ook helemaal niet moeilijk met datums, maar wél als het gaat ok dingen als vis, kip of andere heel bederfelijke waar. En als het niet meer goed is ruik en proef je dat niet. Daarom neem ik daar geen risico mee. Melk, ei, yoghurt al dat soort dingen proef je wel. Dat is echt niet zo linkAnAppleADay schreef: ↑17-04-2020 13:49Ik heb nog nooit listeria gehad. Uberhaupt eigenlijk nooit ziek geworden van eten uit eigen huis (alleen van restaurants).
En ik eet en drink van alles over de datum, zolang mijn zintuigen het goedkeuren.
vrijdag 17 april 2020 om 14:22
Dat vind ik zo'n apart argument.
Ik heb nog nooit salmonella gehad maar toch eet ik geen rauwe kip.
vrijdag 17 april 2020 om 14:34
Als kip niet meer goed is ruik en proef je dat zeker wel, dat ruik je op meters afstand al zodra je de verpakking open doet. Hoef je niet eens voor te proeven.Th∅rdis schreef: ↑17-04-2020 14:18Ik ben ook helemaal niet moeilijk met datums, maar wél als het gaat ok dingen als vis, kip of andere heel bederfelijke waar. En als het niet meer goed is ruik en proef je dat niet. Daarom neem ik daar geen risico mee. Melk, ei, yoghurt al dat soort dingen proef je wel. Dat is echt niet zo link
Am Yisrael Chai!
vrijdag 17 april 2020 om 15:03
De Listeria bacterie trekt zich ook niets aan van houdbaarheidsdata of bewaarmethodes.
Listeria is ontstaat niet in jouw koelkast maar besmet een product al in de fabriek.
Hoe jij met het product omgaat beinvloed dus de kans op een listeria besmetting helemaal niet.
vrijdag 17 april 2020 om 15:09
Dat klopt. Maar dat het goed ruikt wil niet zeggen dat het nog goed isfashionvictim schreef: ↑17-04-2020 14:34Als kip niet meer goed is ruik en proef je dat zeker wel, dat ruik je op meters afstand al zodra je de verpakking open doet. Hoef je niet eens voor te proeven.
vrijdag 17 april 2020 om 15:28
Hier hetzelfde. Ik hou van zalm en koop het ook regelmatig, maar krijg dat niet altijd binnen 2 dagen in mijn uppie op. Als het er niet meer goed uitziet of niet goed meer ruikt, zou ik het weggooien. Anders zou ik het gewoon opeten. Ben hier ook nooit ziek van geworden. Maar ik word sowieso niet snel ziek van eten, misschien heb ik in de loop der jaren wat weerstand opgebouwd
I'm not lazy
I'm on energy saving mode
I'm on energy saving mode
vrijdag 17 april 2020 om 15:28
En van listeria word je als gezonde volwassene helemaal niet ziek. Dus waarom zou je je daar in godsnaam druk om maken?granny71 schreef: ↑17-04-2020 15:03De Listeria bacterie trekt zich ook niets aan van houdbaarheidsdata of bewaarmethodes.
Listeria is ontstaat niet in jouw koelkast maar besmet een product al in de fabriek.
Hoe jij met het product omgaat beinvloed dus de kans op een listeria besmetting helemaal niet.
Ik zou het lekker eten TO. Geniet ervan, ook van mij. Ik mag niet want ben zwanger (zwangerschap is wel heel gewenst en gepland maar dat je niks lekkers meer mag als je zwanger bent... zucht.)
Maar anders zou ik het zeker gewoon opeten. Maar ik word ook niet snel ziek van eten geloof ik. Kan me eigenlijk niet herinneren dat ik ooit voedselvergiftiging heb gehad.
lux- wijzigde dit bericht op 17-04-2020 15:30
16.59% gewijzigd
Statistics are used much like a drunk uses a lamppost: for support, not illumination.
vrijdag 17 april 2020 om 15:29
En ook lekker met roomkaas erbij
I'm not lazy
I'm on energy saving mode
I'm on energy saving mode
vrijdag 17 april 2020 om 18:03
Dat beest is ook al gestorven als je het wel op eetninanoname schreef: ↑17-04-2020 13:37Ik eet dat zeker wel op, als het goed ruikt, en er nog lekker uitziet. Zonde om zo'n lekker stuk zalm weg te gooien.
Er is een beest gestorven en dan gooi je dat zo in de vuilnisbak.
Als je dat nou elke keer bedenkt voordat je vlees of vis koopt zullen er heel wat beesten minder sterven
vrijdag 17 april 2020 om 18:06
Van Listeria kun je als volwassene wel ziek worden. Ik heb jaren met Listeria bacteriën gewerkt en meeste mensen denken onterecht dat het alleen gevaarlijk is voor zwangeren, oudere mensen, jonge kinderen en mensen met een immuunsysteem aandoening. Iedereen kan er ziek van worden, de ene persoon ernstiger dan de andere persoon.lux- schreef: ↑17-04-2020 15:28En van listeria word je als gezonde volwassene helemaal niet ziek. Dus waarom zou je je daar in godsnaam druk om maken?
Ik zou het lekker eten TO. Geniet ervan, ook van mij. Ik mag niet want ben zwanger (zwangerschap is wel heel gewenst en gepland maar dat je niks lekkers meer mag als je zwanger bent... zucht.)
Maar anders zou ik het zeker gewoon opeten. Maar ik word ook niet snel ziek van eten geloof ik. Kan me eigenlijk niet herinneren dat ik ooit voedselvergiftiging heb gehad.