
hapje op bruiloft, dag eerder maken
dinsdag 28 maart 2017 om 20:05
Hoi allemaal!
Ik ben op zoek naar een hapje voor een bruiloft, dat de dag vantevoren klaargemaakt kan worden. Er komen zo'n 150 mensen, het mag best wat werk zijn maar niet té bewerkelijk. De bedoeling is dat het zo koud opgediend kan worden, en dat het en dag na de voorbereidingen (koel bewaard) nog lekker is. Dus geen snotterige slablaadjes en zompige toastjes.
Het is voor een bruiloft, dus het mag best wat chiquer zijn dan de gemiddelde prikker kaas/ komkommer, maar graag wel betaalbaar (dus geen kaviaar oid).. Iets op een spiesje/ in een (wegwerp)glaasje kan ook, maar het moet wel lekker uit de hand te eten zijn (zonder bestek oid).
Oh, en ik heb een aversie tegen een opgerolde wrap als hapje..
Shoot!
Ik ben op zoek naar een hapje voor een bruiloft, dat de dag vantevoren klaargemaakt kan worden. Er komen zo'n 150 mensen, het mag best wat werk zijn maar niet té bewerkelijk. De bedoeling is dat het zo koud opgediend kan worden, en dat het en dag na de voorbereidingen (koel bewaard) nog lekker is. Dus geen snotterige slablaadjes en zompige toastjes.
Het is voor een bruiloft, dus het mag best wat chiquer zijn dan de gemiddelde prikker kaas/ komkommer, maar graag wel betaalbaar (dus geen kaviaar oid).. Iets op een spiesje/ in een (wegwerp)glaasje kan ook, maar het moet wel lekker uit de hand te eten zijn (zonder bestek oid).
Oh, en ik heb een aversie tegen een opgerolde wrap als hapje..
Shoot!
Everything will be okay in the end. If it's not okay, it's not the end.
dinsdag 28 maart 2017 om 20:08
dinsdag 28 maart 2017 om 20:09
https://www.leukerecepten ... n/bruschetta-met-tomaten/
dinsdag 28 maart 2017 om 20:11
quote:Uiltje66 schreef op 28 maart 2017 @ 20:09:
https://www.leukerecepten ... n/bruschetta-met-tomaten/
Een dag van te voren maken?? Zou ik niet doen.
Het enige wat me te binnen schiet wat goed blijft is een quiche in punten.
https://www.leukerecepten ... n/bruschetta-met-tomaten/
Een dag van te voren maken?? Zou ik niet doen.
Het enige wat me te binnen schiet wat goed blijft is een quiche in punten.
dinsdag 28 maart 2017 om 20:13
quote:pejeka schreef op 28 maart 2017 @ 20:08:
Niks dus. Tenzij je wat bitterballen in de frituur wilt gooien. Maar niks zo goed als vers gemaakt, en zeker op een bruiloft wil je niet aankomen met half verlepte happen of happen waaraan je kunt zien of proeven dat die niet vers zijn.Het is volgens mij nog niet vaak gebeurt maar ik ben het zowaar met je eens..
Niks dus. Tenzij je wat bitterballen in de frituur wilt gooien. Maar niks zo goed als vers gemaakt, en zeker op een bruiloft wil je niet aankomen met half verlepte happen of happen waaraan je kunt zien of proeven dat die niet vers zijn.Het is volgens mij nog niet vaak gebeurt maar ik ben het zowaar met je eens..
dinsdag 28 maart 2017 om 20:21
