Hapjes oud en nieuw

27-12-2015 16:00 205 berichten
Alle reacties Link kopieren
Nu we kerst en de bijbehorende wat-zullen-we-eten-met-kersttopics weer achter ons hebben gelaten, kunnen we ons met hernieuwde paniek op oud en nieuw storten. Wat ga jij je gasten voorschotelen naast oliebollen en appelflappen?

Ik moet zelf iets hartigs meenemen naar een feestje en daar zijn ook nog beperkte opwarmcapaciteiten. Ik ben er dus nog niet uit. Jullie wel?
Als het niet gaat zoals het moet, dan moet het maar zoals het gaat
quote:nina1966 schreef op 28 december 2015 @ 00:52:

[...]

Dan zijn ze dus niet lekker klaargemaakt.

Ook gevulde eieren kunnen droog en smakeloos zijn, ligt er maar net aan wat je er mee doet.



Eens.

Niet iedereen kan koken of hapjes maken.

Gelukkig dat er zo veel kant en klaar te krijgen is.



De vriendin waar ik met O&N naartoe ga kan voor geen meter koken, snapt niks van smaken en combinaties en is dolblij met het feestdagen assortiment van de Albert Heijn.



Ik ben altijd blij als mensen daar eerlijk in zijn in plaats van het bloedig blijven proberen en er niks van bakken. Mijn moeder doet dat dus, de heerlijke schat, en die maakt bijvoorbeeld aardappelsalade van geprakte piepers, een augurk, peper, zout en een scheut slasaus.



En verbaasd zijn als het niet opgaat bij een verjaardag hahahaha!
quote:Klonkje schreef op 27 december 2015 @ 21:55:

Ik ga Oud en Nieuw vieren bij Goede-Fee. Net besloten.Hahaha, je zou welkom zijn maar ik ben zelf op pad. Met goede kaas en worst plank en verse pasteitjes of empenadas.
Ben blij dat ik een beetje kan koken, die blikmeuk word ik zo niet blij van. Gelukkig niemand van mijn vrienden.
Ik vind ze ook lekker die wraps met zalm. Je kunt ze ook maken met gerookte kip en omelet.



Andere ideeen, zeker handig als je toch wraps vellen in huis hebt:

-Quesadillas, twee wrap vellen met daartussen gebakken ui en kaas, eventueel ook gehakt. Even bakken in de koekenpan, zodra de kaas gesmolten is een keer omdraaien. Zijn beide kanten krokant dan hoef je het alleen nog maar in punten te snijden

-Tortilla chips met guacamole, 1 rijpe advocaat, cherry tomaatjes, ui, knoflook, beetje citroensap.

-Je hebt van die kleine tacobakjes die je makkelijk kunt vullen. Sla, gehakt, tomaat in blokjes, geraspte kaas en daarbovenop een klodder zure room

-Chili con carne, je kunt deze verdelen over kleine bakjes. Eerst witte rijst en daarbovenop wat chili con carne



En voila we hebben een Mexicaans hapjes buffet voor bij die lekker wraps met gerookte zalm :D
Alle reacties Link kopieren
Je kunt ook de wraps vervangen door het platte brood van Ikea uit de vriezer. Een soort soepel knackebrod. Dat vind ik veel lekkerder omdat het niet zo droog is. (Ik ben ook geen fan van wraps als borrelhapje )

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven