Hoe gezond tomaat groenten soep uit pak

30-10-2020 10:52 154 berichten
Alle reacties Link kopieren
Hoi

Door drukte, tijdgebrek grijp ik soms naar een pak tomaat/groenten soep van Knorr. Er staat op de verpakking 70% groenten.
Nu eten mijn kinderen niet graag groenten, soms maak ik een eigen soepje met groenten voor ze. Maar ik wil toch graag weten of zo een soep uit een pak toch de nodige vitamines biedt.

https://www.ah.nl/producten/product/wi2 ... omatensoep

Wie neemt af en toe ook soep uit de winkel? Waarom wel/niet?
kaat123 wijzigde dit bericht op 30-10-2020 11:13
8.78% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
winkelfanaat schreef:
30-10-2020 12:55
TO vraagt of er nog vitamines in zo’n pak soep zitten en iedereen gaat los op het zoutgehalte🥴

TO veel vitamines waaronder C zijn oplosbaar in water. Het lijkt mij dat een voorgekookte soep, waarvan de groente die in veel water is gekookt niet heel veel vitamine meer bevatten.

Als je dus denkt dat je je kinderen, die niet graag groente eten, kan voeden met zo’n zak kant en klare soep, nee.
Juist wel.

Als je het kookwater gewoon erbij laat zitten de vitamines er dus juist nog wel in.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Solomio schreef:
30-10-2020 13:01
Dus als je het thuis kookt is dat niet erg, maar als het in een fabriek gekookt wordt is dat wel erg?
Sowieso gaan er bij elke keer koken/opwarmen meer vitamines verloren. Je kan er vanuit gaan dat in bijvoorbeeld kant-en-klare soep geen vitamine c meer zit. Daarnaast voegen ze aan bewerkte producten veel toe om het houdbaar te maken en om het aan te passen aan de smaak van de gemiddelde Nederlander. Het moet vooral verkoopbaar zijn en er aantrekkelijk uitzien, en daarnaast willen fabrikanten het product zo goedkoop mogelijk maken. De ingrediénten en toevoegingen zijn dus zo goedkoop mogelijk.
Solomio schreef:
30-10-2020 13:01
Dus als je het thuis kookt is dat niet erg, maar als het in een fabriek gekookt wordt is dat wel erg?
In de fabriek wordt de groente doodgekookt en thuis warm je het weer op waardoor er nog meer vitamines verloren gaan.
Solomio schreef:
30-10-2020 13:02
Juist wel.

Als je het kookwater gewoon erbij laat zitten de vitamines er dus juist nog wel in.
Hoe langer je verwarmt, hoe minder vitamine C er overblijft.
Alle reacties Link kopieren
Solomio schreef:
30-10-2020 13:02
Juist wel.

Als je het kookwater gewoon erbij laat zitten de vitamines er dus juist nog wel in.
Ik denk ook dat zo’n zak kant en klare soep nog ramvol vitamines zit👍
Alle reacties Link kopieren
Nicco88 schreef:
30-10-2020 13:01
Het gaat toch om de gezondheid van soep uit een blik of pak. Mijn inziens is dit nooit gezond.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5003675/


De consumptie van een of meer van sommige specifieke soorten ingeblikt voedsel versus geen waren geassocieerd met hogere BPA-concentraties in de urine: 41% (95% BI 1,23, 1,63) hogere BPA voor groente en fruit, 70% (95% BI 1,18, 2,44 ) hoger voor ingeblikte pasta en 229% (95% BI 1,22, 4,30) hoger voor ingeblikte soep. Dranken in blik waren niet geassocieerd met BPA-concentraties in de urine.

Ingeblikt voedsel, waaronder enkele specifieke soorten zoals ingeblikte groenten en fruit, ingeblikte pasta en ingeblikte soep, werden in verband gebracht met hogere niveaus van BPA-concentraties in de urine.
OT
dat zei ik al
Alle reacties Link kopieren
Soep uit pak valt voor mij in de categorie ik heb geen tijd om te koken maaltijden. Daaronder valken ook pizza en (thuisbezorgde) spareribs, dus vind ik soep de beste keuze. Geen vervanging voor gekookte broccoli en geglaceerde worteltjes, maar prima voor een keer of twee per maand met een tosti oid erbij.
montblanc schreef:
30-10-2020 13:39
Soep uit pak valt voor mij in de categorie ik heb geen tijd om te koken maaltijden. Daaronder valken ook pizza en (thuisbezorgde) spareribs, dus vind ik soep de beste keuze. Geen vervanging voor gekookte broccoli en geglaceerde worteltjes, maar prima voor een keer of twee per maand met een tosti oid erbij.
Ik heb mezelf wijsgemaakt dat de veggieburger van de Mac dan nog het gezondst is. Daar zit tenminste verse sla op. En het vult.
lilalinda schreef:
30-10-2020 13:39
OT
dat zei ik al
Dit is OT, want de titel is: hoe gezond tomaat groenten soep uit pak

Er zit BPA in, lijkt mij dus heel nuttig om mee te nemen.

En ook nog de vraag:
Wie neemt af en toe ook soep uit de winkel? Waarom wel/niet?

Nou mee ik vermijdt soepen uit pak en blik, mede door het bpa.
Alle reacties Link kopieren
Grappig dat degenen die niks lusten zichzelf proberen wijs te maken dat soep uit een blik ook heus wel gezond is :mrgreen: Niet dus. Vooral veel teveel suiker, groente bestaat echt niet voor 14% uit suiker zoals een blik Unox tomatensoep wel doet. Ik heb gisteren nog soep gemaakt van een hele berg wortels, tomaten, courgette, ui, linzen etc. en no way dat die zoveel suiker bevatte. Om over het bewerkte vlees en andere toevoegingen maar te zwijgen.
Mijn man is ook zo, weinig lusten en dan maar roepen dat eten van de afhaalchinees (en dan eet hij uiteraard vooral gerechten zonder groenten) gezond is. Verdiep je eens in voeding zou ik zeggen.

Je kunt het heus wel eens eten zoals je ook wel eens pizza of wit brood met chocoladepasta kunt eten, maar gezond is toch echt anders.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou dan voor een blik gaan. Dat is ook lekkerder dan instantsoep.
Dan moet het maar zoals het kan
Alle reacties Link kopieren
Je kan dat aanvullen met wat je maar wil. Blokjes tomaat, bonen, linzen, pasta, selderijstengel, zelfs rode biet.

Ik weet niet of het daar lekkerder van wordt; wel gezonder. Wil je niet kauwen dan zou ik de groenten pureren.
Dan moet het maar zoals het kan
pamelacourson schreef:
30-10-2020 13:54
Grappig dat degenen die niks lusten zichzelf proberen wijs te maken dat soep uit een blik ook heus wel gezond is :mrgreen: Niet dus. Vooral veel teveel suiker, groente bestaat echt niet voor 14% uit suiker zoals een blik Unox tomatensoep wel doet. Ik heb gisteren nog soep gemaakt van een hele berg wortels, tomaten, courgette, ui, linzen etc. en no way dat die zoveel suiker bevatte. Om over het bewerkte vlees en andere toevoegingen maar te zwijgen.
Mijn man is ook zo, weinig lusten en dan maar roepen dat eten van de afhaalchinees (en dan eet hij uiteraard vooral gerechten zonder groenten) gezond is. Verdiep je eens in voeding zou ik zeggen.

Je kunt het heus wel eens eten zoals je ook wel eens pizza of wit brood met chocoladepasta kunt eten, maar gezond is toch echt anders.

Wij eten het ook wel eens hoor. Heel af en toe. Niks mis mee.
Toch gaat er niks boven een zelfbereide soep, met ( hier) veel wortelen, verse tomaten, uien, aardappelen, prei, selder, verse basilicum....
Mjammie!
Alle reacties Link kopieren
Veel reacties, bedankt.
Conclusie: af en toe geen probleem, beter dan een pizza. Maar eigen gemaakte soep met groenten is gezonder.
Alle reacties Link kopieren
Er zit voor meer dan 40% maiszetmeel in: 44%, gemodificeerd maïszetmeel, daarnaast zit er meer dan 8 gram zout in. Dat vindt ik wel veel.

Een keer is niet erg, maar ik zou het niet meer dan 1 of 2x per week eten
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
Alle reacties Link kopieren
Kaat123 schreef:
30-10-2020 18:02
Veel reacties, bedankt.
Conclusie: af en toe geen probleem, beter dan een pizza. Maar eigen gemaakte soep met groenten is gezonder.
En dat wist je nog niet? Complete verrassing?
Grant me the serenity to accept the things I cannot change, courage to change the things I can and wisdom to know the difference.
Kaat123 schreef:
30-10-2020 18:02
Veel reacties, bedankt.
Conclusie: af en toe geen probleem, beter dan een pizza. Maar eigen gemaakte soep met groenten is gezonder.
To smakelijk eten ik heb net die pizza gegeten als we maar eten toch? :flag: die tomatensoep uit blik eet ik ook regelmatig!
Alle reacties Link kopieren
Liebeskind² schreef:
30-10-2020 18:17
En dat wist je nog niet? Complete verrassing?
Wat onaardig. Heel veel mensen, waaronder ik, vinden het nog lang niet zo makkelijk om in te schatten hoe ongezond sommige kant en klaar producten of andere producten uit de supermarkt nou echt zijn. Een lofzang op zelf koken en verse groenten is makkelijk, maar volgens mij zijn ingevroren groenten vaak goedkoper en minstens zo gezond. Net zo goed als een stoommaaltijd volgens mij een stuk gezonder is dan een kant en klaar stamppot ofzo.
Nouja, gaat alweer richting off topic maar mijn punt is, doe nou niet alsof het een schande is om te vragen of een zak soep een goed alternatief is en wat die info op de verpakking over hoeveel groenten erin zit nou wil zeggen. Want zo vind ik je post wel overkomen.
Alle reacties Link kopieren
pamelacourson schreef:
30-10-2020 13:54
Grappig dat degenen die niks lusten zichzelf proberen wijs te maken dat soep uit een blik ook heus wel gezond is :mrgreen: Niet dus. Vooral veel teveel suiker, groente bestaat echt niet voor 14% uit suiker zoals een blik Unox tomatensoep wel doet. Ik heb gisteren nog soep gemaakt van een hele berg wortels, tomaten, courgette, ui, linzen etc. en no way dat die zoveel suiker bevatte. Om over het bewerkte vlees en andere toevoegingen maar te zwijgen.
Mijn man is ook zo, weinig lusten en dan maar roepen dat eten van de afhaalchinees (en dan eet hij uiteraard vooral gerechten zonder groenten) gezond is. Verdiep je eens in voeding zou ik zeggen.

Je kunt het heus wel eens eten zoals je ook wel eens pizza of wit brood met chocoladepasta kunt eten, maar gezond is toch echt anders.
14% suiker? Ik googlde even en vond 4,4 gram suiker per 100 ml. Dan neem ik 100 ml even als 100 gram.
4,4% suiker dus.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren
-Helena- schreef:
30-10-2020 18:49
Wat onaardig. Heel veel mensen, waaronder ik, vinden het nog lang niet zo makkelijk om in te schatten hoe ongezond sommige kant en klaar producten of andere producten uit de supermarkt nou echt zijn. Een lofzang op zelf koken en verse groenten is makkelijk, maar volgens mij zijn ingevroren groenten vaak goedkoper en minstens zo gezond. Net zo goed als een stoommaaltijd volgens mij een stuk gezonder is dan een kant en klaar stamppot ofzo.
Nouja, gaat alweer richting off topic maar mijn punt is, doe nou niet alsof het een schande is om te vragen of een zak soep een goed alternatief is en wat die info op de verpakking over hoeveel groenten erin zit nou wil zeggen. Want zo vind ik je post wel overkomen.
Mensen halen nogal door elkaar wat gezond en ongezond is.
Als je zelf soep maakt doe je daar allerlei ingrediënten niet in die in een blik soep wel zitten.
Maar die ingrediënten zijn niet ongezond, alleen hoeven ze niet per se in de soep.

Maar dan neem je geen soep uit blik vanwege die vermaledijde suiker, maar je eet wel een appel als toetje.
Of, nog erger, een boterham met jam bij het ontbijt.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Kaat123 schreef:
30-10-2020 18:02
Veel reacties, bedankt.
Conclusie: af en toe geen probleem, beter dan een pizza. Maar eigen gemaakte soep met groenten is gezonder.
Ik weet wel zeker dat de veggie pizza die ik net gegeten heb in bepaalde opzichten gezonder is dan een blikje soep.
Alle reacties Link kopieren
viva-amber schreef:
30-10-2020 18:05
Er zit voor meer dan 40% maiszetmeel in: 44%, gemodificeerd maïszetmeel, daarnaast zit er meer dan 8 gram zout in. Dat vindt ik wel veel.

Een keer is niet erg, maar ik zou het niet meer dan 1 of 2x per week eten
Ligt er aan wat je de rest van de week eet. Als je op maandag patat gaat halen, dinsdag kant en klare soep, woensdag pannenkoeken (omdat de kinderen toch geen groente lusten) donderdag een broodje want dan moet dochter naar ballet enz enz dan is het nog een beroerd weekje.
Ik vind 1 of 2x per week zaksoep echt heel vaak.
Alle reacties Link kopieren
Welke lobby zit daar eigenlijk achter, dat we massaal geïndoctrineerd zijn dat alleen vers en zelfgemaakt gezond is?
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt
Alle reacties Link kopieren
Solomio schreef:
30-10-2020 20:06
Welke lobby zit daar eigenlijk achter, dat we massaal geïndoctrineerd zijn dat alleen vers en zelfgemaakt gezond is?
Voedingscentrum?

En waarschijnlijk de boeren / groentetelers.
Is dit nu later?
Ik snap geen donder van het leven
Ik weet nog steeds niet wie ik ben
Alle reacties Link kopieren
Solomio schreef:
30-10-2020 20:06
Welke lobby zit daar eigenlijk achter, dat we massaal geïndoctrineerd zijn dat alleen vers en zelfgemaakt gezond is?
Wetenschap😁
Alle reacties Link kopieren
winkelfanaat schreef:
30-10-2020 20:10
Wetenschap😁
Nou, die iig niet.
Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven