Eten
alle pijlers
Hoe lang sta jij gemiddeld in de keuken?
zaterdag 16 februari 2019 om 17:22
zaterdag 16 februari 2019 om 17:56
Als ik uitgebreid kook (en dus veel vies maak), is dat meestal voor anderen. De ongeschreven regel is dan dat de kok niet afwast/opruimt dus dat heb ik mooi geregeld vind ik zelfRégineFilange schreef: ↑16-02-2019 17:39Het jammere aan koken vind ik dat je dingen vies maakt, dat de keuken rommelig wordt, en dat je alles weer moet opruimen.
Als mijn hoofd er naar staat kan ik er echt zin in hebben en het leuk vinden, maar om elke dag die hele reutemeteut tevoorschijn te halen en weer te moeten opruimen, dat gaat me te ver ofzo
.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zaterdag 16 februari 2019 om 17:56
Ha, herkenbaar! Ik ben dol op koken maar echt uitgebreid doe ik dus maar 2 keer per maand ofzo, en dan plan ik het zo dat man tijd heeft om op te ruimen terwijl ik kook (of andersom).RégineFilange schreef: ↑16-02-2019 17:39Het jammere aan koken vind ik dat je dingen vies maakt, dat de keuken rommelig wordt, en dat je alles weer moet opruimen.
Als mijn hoofd er naar staat kan ik er echt zin in hebben en het leuk vinden, maar om elke dag die hele reutemeteut tevoorschijn te halen en weer te moeten opruimen, dat gaat me te ver ofzo
Dan staan we gezellig samen uren in de keuken. Maar normaal gesproken 30-45 minuten denk ik.
zaterdag 16 februari 2019 om 18:00
Als je in (de buurt van) onze hoofdstad woont kom ik net alle plezier langs hoordaddy_gijs schreef: ↑16-02-2019 17:47Oh heerlijk... woon jij toevallig in de buurt? Dan mag je ook wel in mijn keuken ontspannen, hoor....
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zaterdag 16 februari 2019 om 18:02
Dat doet mijn man altijd: hij opruimen en afwassen en ik kook.RégineFilange schreef: ↑16-02-2019 17:39Het jammere aan koken vind ik dat je dingen vies maakt, dat de keuken rommelig wordt, en dat je alles weer moet opruimen.
zaterdag 16 februari 2019 om 18:03
Oh, echt? Dat kan ik echt niet, koken in een keuken met stapels vaat. Ik was en ruim tussendoor veel al op. Het enige dat dan nog blijft staan zijn de pannen die ik als laatst gebruikt heb. Kan niet tegen chaos.
zaterdag 16 februari 2019 om 18:07
Oh het is nooit een chaos waar ik kook. Maar de vaatwasser na het eten in/uitruimen het aanrecht en fornuis poetsen etc. Dat hoef ik dan niet te doen. Ik heb tijdens het koken gewoon de vaatwasser open en alles wat ik niet meer gebruik gaat er direct in.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zaterdag 16 februari 2019 om 18:08
20-30 minuten door de week normaal gesproken denk ik? Misschien wel minder.
We eten vaak een iets van een wokgerecht of avg dat is best snel. Ook eten we wekelijks wel een keer iets van avg uit de oven. Dat kost me qua tijd alleen het schoonmaken en snijden van groente en aardappels, dan ben ik maar tien minuten of zo bezig. Ook warmen we wel eens porties van in het weekend gekookte maaltijden op.
In het weekend kook ik graag uitgebreider maak ik zelf soep of stoofgerechten of een grote pan met pastasaus. Deels dus ook voor de vriezer op andere momenten in de week.
We eten vaak een iets van een wokgerecht of avg dat is best snel. Ook eten we wekelijks wel een keer iets van avg uit de oven. Dat kost me qua tijd alleen het schoonmaken en snijden van groente en aardappels, dan ben ik maar tien minuten of zo bezig. Ook warmen we wel eens porties van in het weekend gekookte maaltijden op.
In het weekend kook ik graag uitgebreider maak ik zelf soep of stoofgerechten of een grote pan met pastasaus. Deels dus ook voor de vriezer op andere momenten in de week.
zaterdag 16 februari 2019 om 18:10
Dat zijn relatief kleine klusjes natuurlijk. Ik was alle planken en pannen/potten tussendoor al met de hand af. Doekje over het aanrecht, fornuis doe ik meestal ook, kookt wel zo prettig op een leeg en schoon aanrecht.
zaterdag 16 februari 2019 om 18:14
Gemiddeld denk ik een 20-40 minuten exclusief eventuele oven of prutteltijd. Ik maak in het weekend vaak ovenschotels omdat ik daar dan een deel van kan invriezen. Dan ben ik vaak iets langer bezig, maar daar staat tegenover dat ik dan doordeweeks soms binnen 5 minuten eten op tafel heb.
Maar ik eet ook regelmatig een aardappel-vlees-groente gerecht en dan ben ik in 20 minuten klaar. Ook wel fijn na een lange dag werken, want dan heb ik weinig puf voor ingewikkelde gerechten.
Maar ik eet ook regelmatig een aardappel-vlees-groente gerecht en dan ben ik in 20 minuten klaar. Ook wel fijn na een lange dag werken, want dan heb ik weinig puf voor ingewikkelde gerechten.
zaterdag 16 februari 2019 om 18:19
Ja maar dat zijn naar mijn idee ook dingen die bij koken horen. Die dingen tussendoor. En helemaal in een kleine keuken moet je wel. Mijn ouders hebben een joekel van een keuken, daar zet ik sneller iets even aan de kant
. Ik heb een hekel aan dingen als de tafel afruimen, vaatwasser inruimen en het marmer inwrijven en gasfornuis poetsen etc. dus dat wordt meestal voor me gedaan
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zaterdag 16 februari 2019 om 18:20
Ben ik ook wel benieuwd naar!
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zaterdag 16 februari 2019 om 18:27
Met risotto of pasta met verse saus ben ik wel drie kwartier zoet hoor.MinkeDeWit schreef: ↑16-02-2019 18:2630 minuten is toch wel max door de week. Wat maken jullie dan wat zo lang duurt. Zelfs stamppot met gehaktballen heb je binnen een half uur op tafel. Lasagne of kip uit de oven duurt wel wat langer, maar daar heb je geen werk aan als het in de oven staat.
zaterdag 16 februari 2019 om 18:30
Zo kort mogelijk.
Ik ben om zes uur pas thuis met drie kleine kinderen die honger hebben (waarvan er eentje nog te klein is om met de pot mee te eten). Dus ik wil zo snel mogelijk eten op tafel hebben staan zodat de kinderen kunnen eten (en ik tussendoor de jongste fles of prakje kan geven, net hoe het uitkomt).
Ik ben om zes uur pas thuis met drie kleine kinderen die honger hebben (waarvan er eentje nog te klein is om met de pot mee te eten). Dus ik wil zo snel mogelijk eten op tafel hebben staan zodat de kinderen kunnen eten (en ik tussendoor de jongste fles of prakje kan geven, net hoe het uitkomt).
zaterdag 16 februari 2019 om 18:31
Het is natuurlijk ook de kunst om een beetje tijdsefficient te koken. Dus zaken snijden als het water aan de kook raakt, en als de saus inkookt of ding x in de oven staat de rest afmaken of alvast opruimen.
Als ik voor het eerst iets maak (met een beetje veel onderdelen) dan sta ik een uur heel onefficient te doen, maar voor de volgende keer weet ik dan precies wat ik alvast klaar had moeten zetten of gesneden moest hebben.
Als ik voor het eerst iets maak (met een beetje veel onderdelen) dan sta ik een uur heel onefficient te doen, maar voor de volgende keer weet ik dan precies wat ik alvast klaar had moeten zetten of gesneden moest hebben.
