Hollands feesteten, waarom?

18-09-2015 11:46 1527 berichten
Alle reacties Link kopieren
Ik reageerde net op een topic over een buffet voor een feestje en daar viel mij - niet voor het eerst - op dat het aanbod aan "echt" eten weer zo beperkt was. Waarom is dat?



Bij elk topic erover en op elk Nederlands feestje valt het mij weer op: zelfs als de gastvrouw/ gastheer aangeeft dat je kunt blijven eten, krijg je eigenlijk nooit een echte maaltijd voorgeschoteld. Het zijn ook altijd dezelfde dingen die je op feestjes ziet: gehaktballetjes (waarom?), soep (waarom?), heel veel brood (waarom?). Eigenlijk krijg je op feestjes altijd een heleboel borrelhapjes, maar geen maaltijd. Waarom is dat eigenlijk?



Mijn ervaring is dat echt koken voor een grote groep uiteindelijk niet alleen veel minder werk is, maar ook goedkoper is. En op allerlei andere eet-gebieden zie je al jaren dat Nederlanders steeds "exotischer" gaan koken. Hoe komt het dan dat het nog steeds niet is ingeburgerd om je gasten gewoon een lekkere maaltijd voor te zetten?
Am Yisrael Chai!
TO, jij hebt het heel de tijd over het eten tijdens een feest. Ik denk dat eten voor Surinaamse mensen belangrijker is dan voor de Nederlanders op een feestje. Ik ben wel benieuwd wat voor dranken jij in huis hebt met een feest en hoe veel. Zoals ik al eerder zei vond ik het feest bij mijn Surinaamse buren helemaal niet zo feestelijk. Ze hadden maar 1 fles wijn voor mij en ik heb dus geen zin om me de hele avond vol te laden met eten. Ik heb hier op het forum die 'klacht' over de drank op Surinaamse feestjes al vaker voorbij zien komen maar daar reageer jij niet op.
Alle reacties Link kopieren
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 16:23:

[...]





Maar dat doe ik ook niet, alleen dan iets te eten aanbieden. Er staan de hele dag hapjes op tafel. Maar als ik specifiek heb gezegd dat iedereen kan blijven eten, dan serveer ik NAAST die hapjes op een gegeven moment ook een maaltijd. En als ik die niet serveer, dan nodig ik de gasten dus ook niet uit om mee te eten. Dan geef ik een feestje "zonder eten" en dan staan er dus alleen de hele dag smeersels, kaasjes, stokbroodjes, toastjes, wraps, kleine ovenbroodjes e.d. op tafel. Maar dat is bij mij dus een feest ZONDER eten, snap je?

En dat is niet echt een onderscheid wat Nederlanders maken, denk ik.

Als er iets te eten is, dan is het dus een feestje met eten, het hoeft geen volwaardige maaltijd te zijn, het hoeft niet per se warm, als er maar genoeg is, en als het lekker is is het goed.



Ik herken het wel een beetje, mijn Surinaamse "logeerbroertje" hoefde van zijn moeder niet te bidden voor patat, want dat was geen eten.

Wij vonden dat raar, óf je bid voor het eten, óf je bid niet, niet gaan lopen draaidrollen en dan eerst kijken wat er op tafel staat (hij mocht gewoon doen zoals hij wilde hoor, er werd niks van gezegd, maar de mentaliteit was ons vreemd)
Alle reacties Link kopieren
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 16:02:

[...]Ik maak meestal juist geen Surinaams eten, hoor. Maar ik zei al: het gaat mij ook niet om welke keuken er gebezigd wordt, maar juist om de verhoudingen en het soort eten. Volgens mij was het Hiltje of Hoppala die al concludeerde dat mijn verschil in beleving vooral ligt in de verhouding warm-koud. Welke keuken ik zelf ook maak, ik maak inderdaad ook altijd warm eten als ik gezegd heb dat mensen mogen blijven eten. Mijn opmerking over hangen aan je eigen Surinaamse roots, bedoelde ik niet het soort eten mee. Maar daar bedoel ik mee dat jij ook blijft hangen aan jouw manier van feestvieren, namelijk met volwaardige maaltijden. Daar verander jij niets aan omdat jij dit op deze manier graag doet. Waarom is het dan raar dat een ander (cultuur) dit ook niet doet? Veranderen?
Interviewer: And you see an equivalence between the idea of god and the idea of a fairy or a Leprechaun??? Dawkins: The evidence of both is equally poor! :-)
Alle reacties Link kopieren
quote:Blondie456 schreef op 18 september 2015 @ 16:32:

TO, jij hebt het heel de tijd over het eten tijdens een feest. Ik denk dat eten voor Surinaamse mensen belangrijker is dan voor de Nederlanders op een feestje. Ik ben wel benieuwd wat voor dranken jij in huis hebt met een feest en hoe veel. Zoals ik al eerder zei vond ik het feest bij mijn Surinaamse buren helemaal niet zo feestelijk. Ze hadden maar 1 fles wijn voor mij en ik heb dus geen zin om me de hele avond vol te laden met eten. Ik heb hier op het forum die 'klacht' over de drank op Surinaamse feestjes al vaker voorbij zien komen maar daar reageer jij niet op.



Ik zeg nota bene net zelf dat Surinaamse feestjes vaak zonder drank zijn en dat ik mijn eigen drank dus meestal mee neem.



Bij mij thuis is er op gewone verjaardagen altijd: 6 dozen witte wijn, 4 dozen rosé, 2 dozen rode wijn en ik geloof iets van 5 kratten bier. Daarnaast ook nog whisky omdat een paar mensen uit mijn familie alleen whisky drinken, jenever voor opa, en als ik van andere gasten nog weet dat zij iets specifieks drinken dan haal ik daar ook meerdere flessen of kratten van. (Bijvoorbeeld kratje 0.0 Radler voor de zwangeren). Verder uiteraard cola, sinaasappelsap, limonade voor de kinderen, koffie, thee, evt. een andere frisdrank als ik weet dat mensen dat drinken.



Edit: en met dozen bedoel ik natuurlijk gewoon een doosje van 6 flessen, niet een doos met een tuitje eraan, voordat we die verwarring krijgen.
Am Yisrael Chai!
Alle reacties Link kopieren
quote:Blondie456 schreef op 18 september 2015 @ 16:32:

TO, jij hebt het heel de tijd over het eten tijdens een feest. Ik denk dat eten voor Surinaamse mensen belangrijker is dan voor de Nederlanders op een feestje. Ik ben wel benieuwd wat voor dranken jij in huis hebt met een feest en hoe veel. Zoals ik al eerder zei vond ik het feest bij mijn Surinaamse buren helemaal niet zo feestelijk. Ze hadden maar 1 fles wijn voor mij en ik heb dus geen zin om me de hele avond vol te laden met eten. Ik heb hier op het forum die 'klacht' over de drank op Surinaamse feestjes al vaker voorbij zien komen maar daar reageer jij niet op.





Máár 1 fles!

Jij laad je dus liever vol met alcohol.
Alle reacties Link kopieren
quote:IBAOHI schreef op 18 september 2015 @ 16:35:

[...]





Mijn opmerking over hangen aan je eigen Surinaamse roots, bedoelde ik niet het soort eten mee. Maar daar bedoel ik mee dat jij ook blijft hangen aan jouw manier van feestvieren, namelijk met volwaardige maaltijden. Daar verander jij niets aan omdat jij dit op deze manier graag doet. Waarom is het dan raar dat een ander (cultuur) dit ook niet doet? Veranderen?Touche. Ik verander het inderdaad niet omdat ik het gastvrijer vind als je mensen specifiek uitnodigt om te blijven eten, om ze dan ook echt een maaltijd aan te bieden. Dus ik vind mijn manier inderdaad "beter", maar dat komt idd door mijn culturele achtergrond, daar ben ik me van bewust. Ik vind het moeilijk om me in te leven in mensen met trek naar huis sturen, en dat gebeurt volgens mij best vaak, anders zou het niet zo'n cliché geworden zijn. Edit: dus ik snap idd niet zo goed waarom mensen dat niet zouden WILLEN veranderen. In mijn beleving is het een schande, namelijk.
Am Yisrael Chai!
Alle reacties Link kopieren
quote:Snoesje666 schreef op 18 september 2015 @ 13:08:

[...]





Bij mijn laatste feestje thuis had ik pastasalade, rijstsalades, zelfgemaakte smeersels voor op de broodjes,

Recepten please??? :-).
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 16:38:

[...]





Ik zeg nota bene net zelf dat Surinaamse feestjes vaak zonder drank zijn en dat ik mijn eigen drank dus meestal mee neem.



Bij mij thuis is er op gewone verjaardagen altijd: 6 dozen witte wijn, 4 dozen rosé, 2 dozen rode wijn en ik geloof iets van 5 kratten bier. Daarnaast ook nog whisky omdat een paar mensen uit mijn familie alleen whisky drinken, jenever voor opa, en als ik van andere gasten nog weet dat zij iets specifieks drinken dan haal ik daar ook meerdere flessen of kratten van. (Bijvoorbeeld kratje 0.0 Radler voor de zwangeren).



Edit: en met dozen bedoel ik natuurlijk gewoon een doosje van 6 flessen, niet een doos met een tuitje eraan, voordat we die verwarring krijgen.

Het lijkt wel alsof je iets terugverwacht voor alle tijd, geld en moeite die jij in je feestjes steekt. Klopt dat?

Terwijl dat natuurlijk iets is wat je jezelf aandoet, lijkt bijna alsof je het anderen kwalijk neemt dat ze zich er makkelijker vanaf maken. Misschien vinden anderen feestjes niet zo'n big deal, hebben ze geen zin, tijd en /of moeite om zoiets groots van te maken, zien ze het meer als even gezellig samenzijn zonder teveel poespas.
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 16:02:

[...]





Ik maak meestal juist geen Surinaams eten, hoor. Maar ik zei al: het gaat mij ook niet om welke keuken er gebezigd wordt, maar juist om de verhoudingen en het soort eten. Volgens mij was het Hiltje of Hoppala die al concludeerde dat mijn verschil in beleving vooral ligt in de verhouding warm-koud. Welke keuken ik zelf ook maak, ik maak inderdaad ook altijd warm eten als ik gezegd heb dat mensen mogen blijven eten.



En als ik alleen hapjes en liflafjes heb, dan verontschuldig ik me juist voor het feit dat ik "geen eten" heb.



Echt?



Mijn kinderen waren en zijn goede eters, lusten bijna alles. Maar als we op woensdag pannenkoeken met kaas, spek en stroop aten was het feest voor hen.
quote:Bruschetta schreef op 18 september 2015 @ 16:38:

[...]





Máár 1 fles!

Jij laad je dus liever vol met alcohol. Ik noem dat niet vol laden hoor en ja ik drink meer dan 1 fles wijn op een feest. En nee, ik ben dan niet dronken want dat ben ik zelden. Oke, ik geef toe dat dat ook gewenning is.
Alle reacties Link kopieren
FV ik herken wel wat je schrijft. Ik zelf vind het ook een "schande" als ik te weinig eten op tafel leg. Dat komt mede door hoe ik opgevoed ben.

Veel Marokkaanse (en ik denk ook Surinaamse) mensen hebben dit "probleem".
Alle reacties Link kopieren
quote:Blondie456 schreef op 18 september 2015 @ 16:46:

[...]



Ik noem dat niet vol laden hoor en ja ik drink meer dan 1 fles wijn op een feest. En nee, ik ben dan niet dronken want dat ben ik zelden. Oke, ik geef toe dat dat ook gewenning is.Dat vind ik ook wel apart, verwachten dat men meer dan één fles wijn per persoon in huis heeft.
Alle reacties Link kopieren
Bij mij thuis komt er helemaal geen alchohol op tafel.
Alle reacties Link kopieren
quote:viennas schreef op 18 september 2015 @ 15:43:

[...]



geen alcohol op kinderfeestjes? Dat zou ik niet trekken hoor...Ik ook niet hoor.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Alle reacties Link kopieren
quote:Honeymoonquiz schreef op 18 september 2015 @ 16:43:

[...]



Het lijkt wel alsof je iets terugverwacht voor alle tijd, geld en moeite die jij in je feestjes steekt. Klopt dat?

Terwijl dat natuurlijk iets is wat je jezelf aandoet, lijkt bijna alsof je het anderen kwalijk neemt dat ze zich er makkelijker vanaf maken. Misschien vinden anderen feestjes niet zo'n big deal, hebben ze geen zin, tijd en /of moeite om zoiets groots van te maken, zien ze het meer als even gezellig samenzijn zonder teveel poespas.





Nee hoor, ik vind het juist leuk om mensen lekker te eten en te drinken te geven. Het feit dat ze lekker eten is voor mij de beloning.



Maar ik vind het dus wel al snel schraal bij anderen, dat klopt. Dat heeft niet met iets terug verwachten te maken, maar meer met het feit dat ik dat een beetje gênant vind.
Am Yisrael Chai!
quote:Honeymoonquiz schreef op 18 september 2015 @ 16:43:

[...]



Het lijkt wel alsof je iets terugverwacht voor alle tijd, geld en moeite die jij in je feestjes steekt. Klopt dat?

Terwijl dat natuurlijk iets is wat je jezelf aandoet, lijkt bijna alsof je het anderen kwalijk neemt dat ze zich er makkelijker vanaf maken. Misschien vinden anderen feestjes niet zo'n big deal, hebben ze geen zin, tijd en /of moeite om zoiets groots van te maken, zien ze het meer als even gezellig samenzijn zonder teveel poespas.Bij gewone verjaardagen komt er bij ons gewone simpele hapjes op tafel. Bij ons gaat het meer om de gezelligheid. Bij speciale verjaardagen hebben we wel een warm en koud buffet maar dat laat ik bezorgen. Veel makkelijker en heel lekker.
Alle reacties Link kopieren
quote:MonteCara schreef op 18 september 2015 @ 16:44:

[...]





Echt?



Mijn kinderen waren en zijn goede eters, lusten bijna alles. Maar als we op woensdag pannenkoeken met kaas, spek en stroop aten was het feest voor hen.Hoe kom je er bij dat ik geen pannenkoeken zou maken? Op een kinderfeestje kunnen pannenkoeken prima de hoofdmaaltijd zijn. Maar dat is dan dus NAAST de hapjes en snackjes die er ook zijn.
Am Yisrael Chai!
Alle reacties Link kopieren
quote:tutti_frutti schreef op 18 september 2015 @ 16:47:

FV ik herken wel wat je schrijft. Ik zelf vind het ook een "schande" als ik te weinig eten op tafel leg. Dat komt mede door hoe ik opgevoed ben.

Veel Marokkaanse (en ik denk ook Surinaamse) mensen hebben dit "probleem".Ja zo ervaar ik dat ook. Ik voel ook bij anderen - zeker als dat mensen zijn waar ik echt dol op ben - een soort plaatsvervangende schaamte. Dat slaat nergens op, maar dat komt omdat dat er door mijn culturele achtergrond zo ingebakken zit.
Am Yisrael Chai!
Alle reacties Link kopieren
quote:tutti_frutti schreef op 18 september 2015 @ 16:47:

FV ik herken wel wat je schrijft. Ik zelf vind het ook een "schande" als ik te weinig eten op tafel leg. Dat komt mede door hoe ik opgevoed ben.

Veel Marokkaanse (en ik denk ook Surinaamse) mensen hebben dit "probleem".Het gaat niet om de hoeveelheid voedsel, maar om het soort, volgens FV.
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 16:38:

[...]





Ik zeg nota bene net zelf dat Surinaamse feestjes vaak zonder drank zijn en dat ik mijn eigen drank dus meestal mee neem.



Bij mij thuis is er op gewone verjaardagen altijd: 6 dozen witte wijn, 4 dozen rosé, 2 dozen rode wijn en ik geloof iets van 5 kratten bier. Daarnaast ook nog whisky omdat een paar mensen uit mijn familie alleen whisky drinken, jenever voor opa, en als ik van andere gasten nog weet dat zij iets specifieks drinken dan haal ik daar ook meerdere flessen of kratten van. (Bijvoorbeeld kratje 0.0 Radler voor de zwangeren). Verder uiteraard cola, sinaasappelsap, limonade voor de kinderen, koffie, thee, evt. een andere frisdrank als ik weet dat mensen dat drinken.



Edit: en met dozen bedoel ik natuurlijk gewoon een doosje van 6 flessen, niet een doos met een tuitje eraan, voordat we die verwarring krijgen.



Dat zijn 72 flessen wijn??!! En dan ook nog vijf kratten bier, jenever en whiskey??



Eerlijk ik zou niet komen.
quote:tutti_frutti schreef op 18 september 2015 @ 16:47:

FV ik herken wel wat je schrijft. Ik zelf vind het ook een "schande" als ik te weinig eten op tafel leg. Dat komt mede door hoe ik opgevoed ben.

Veel Marokkaanse (en ik denk ook Surinaamse) mensen hebben dit "probleem".Maar FV vindt niet dat er te weinig eten is op Nederlandse feestjes. Zij vindt dat er geen volwaardige maaltijden worden aangeboden.
Alle reacties Link kopieren
quote:dadelduifje schreef op 18 september 2015 @ 16:54:

[...]





Dat zijn 72 flessen wijn??!! En dan ook nog vijf kratten bier, jenever en whiskey??



Eerlijk ik zou niet komen.Ik wilde net zeggen, ik weet wel bij wie ik naar de verjaardag ga.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
quote:dadelduifje schreef op 18 september 2015 @ 16:54:

[...]





Dat zijn 72 flessen wijn??!! En dan ook nog vijf kratten bier, jenever en whiskey??



Eerlijk ik zou niet komen.Waarom niet? Het ligt er toch maar net aan hoe veel mensen er komen. Op feestjes bij ons zijn er minder wijndrinkers maar aan 5 kratten bier hebben wij lang niet genoeg.
quote:fashionvictim schreef op 18 september 2015 @ 16:50:

[...]





Hoe kom je er bij dat ik geen pannenkoeken zou maken? Op een kinderfeestje kunnen pannenkoeken prima de hoofdmaaltijd zijn. Maar dat is dan dus NAAST de hapjes en snackjes die er ook zijn.Een pannenkoek als hoofdmaaltijd is geen 'echt' eten. Want er zit geen groente bij bv. Ik verbaas me gewoon dat jij je soms verontschuldigt bij je gezin als jij geen volwaardige maaltijd op tafel hebt getoverd.
dit jaar maak ik na de warme maaltijd maar eens een dessertbuffet met

diverse soorten ijs (vanille, boerenjongens) met wafels

verschillende bavaroises

soesjes

verschillende soorten pudding

en advocaat met slagroom

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven