Eten
alle pijlers
hollandse pot spuugzat!
woensdag 24 december 2014 om 23:24
woensdag 24 december 2014 om 23:35
Hier wel echt Hollandse pot eters. Geen 7 dagen per week hoor. Maar wel 2 of 3X per week gekookte aardappelen, groente en stukje vlees. We eten alle groente, bloemkool, sperziebonen, broccoli, spinazie, noem maar op. Boerenkool met rookworst, heerlijk. Wij zijn daar allebei ook wel echt mee opgegroeid. Al die exotische gerechten is niks voor ons. In mijn ogen eet ik gezonder als ik AVG eet dan wanneer ik taco's, wraps, pasta eet. Voor de kinderen sowieso ook het makkelijkst te eten. Bij ons eten ze het beste met AVG. Is wellicht niet echt gezonder hoor, Maar dat zit gewoon in ons hoofd. Gebakken aardappelen zijn overigens ook heerlijk, maar echt maar 1x per week.
woensdag 24 december 2014 om 23:41
quote:lenepeen schreef op 24 december 2014 @ 20:00:
Oké, genoeg over zout. Dit is dus typisch zoiets waar je wel of niet in gelooft, want het is maar net welke cijfers en onderzoeken je erbij haalt.
Das met alles hoor. Er zijn echt veel te veel onderzoeken op de wereld. En die onderzoeken worden vaak ook nog eens in opdracht gedaan, dus dan zijn ze niet meer onafhankelijk ook. Ik heb mijn buik vol van onderzoeken.
En Keltisch Zeezout is voor mij dus nog steeds natriumchloride, met een duur labeltje erop. Doe mij maar een emmer Jozo dus.
Oké, genoeg over zout. Dit is dus typisch zoiets waar je wel of niet in gelooft, want het is maar net welke cijfers en onderzoeken je erbij haalt.
Das met alles hoor. Er zijn echt veel te veel onderzoeken op de wereld. En die onderzoeken worden vaak ook nog eens in opdracht gedaan, dus dan zijn ze niet meer onafhankelijk ook. Ik heb mijn buik vol van onderzoeken.
En Keltisch Zeezout is voor mij dus nog steeds natriumchloride, met een duur labeltje erop. Doe mij maar een emmer Jozo dus.
donderdag 25 december 2014 om 00:40
Hier dan weer wel gemiddeld 3 keer per week aardappelen (gekookt, puree, heel af en toe gebakken) met groenten en vlees/vis/vegi/ei, omdat pasta en rijst calorie-bommen zijn. Zeker in de hoeveelheid dat ze hier gegeten worden.
Ik lust heel graag pasta en rijst, maar dat staat hier elk toch maar 1 à maximaal 2 keer per week op tafel.
Daarnaast kritaraki, noedels, ebly (granen), ... en heel soms brood.
Ik lust heel graag pasta en rijst, maar dat staat hier elk toch maar 1 à maximaal 2 keer per week op tafel.
Daarnaast kritaraki, noedels, ebly (granen), ... en heel soms brood.
donderdag 25 december 2014 om 04:25
quote:Lady-Voldemort schreef op 24 december 2014 @ 23:41:
[...]
Das met alles hoor. Er zijn echt veel te veel onderzoeken op de wereld. En die onderzoeken worden vaak ook nog eens in opdracht gedaan, dus dan zijn ze niet meer onafhankelijk ook. Ik heb mijn buik vol van onderzoeken.
En Keltisch Zeezout is voor mij dus nog steeds natriumchloride, met een duur labeltje erop. Doe mij maar een emmer Jozo dus.'s Winters kan het nog veel goedkoper. Ik ren gewoon met mijn pan piepers achter de strooiwagen aan.
[...]
Das met alles hoor. Er zijn echt veel te veel onderzoeken op de wereld. En die onderzoeken worden vaak ook nog eens in opdracht gedaan, dus dan zijn ze niet meer onafhankelijk ook. Ik heb mijn buik vol van onderzoeken.
En Keltisch Zeezout is voor mij dus nog steeds natriumchloride, met een duur labeltje erop. Doe mij maar een emmer Jozo dus.'s Winters kan het nog veel goedkoper. Ik ren gewoon met mijn pan piepers achter de strooiwagen aan.
donderdag 25 december 2014 om 21:06
donderdag 1 januari 2015 om 11:52
Haha, wat grappig om te lezen. Alsof AGV en pasta het enige is wat je kan eten voor je avondeten. Inderdaad, die rotsblok moet wel heel groot zijn! Wat dacht je van Indisch, Mexicaans, Braziliaans, vegetarisch eten is ook vaak verrassend lekker, maaltijdsoepen etc. Pak eens wat receptenkaartjes bij je supermarkt of kijk in kookboeken of receptensites.
Maar 1 advies: niet zo zuur over avondeten en skip die Nederlandse gedachtengang over de schijf van vijf, vier, of de aardapeleters eens. Helemaal niet slecht.
Maar 1 advies: niet zo zuur over avondeten en skip die Nederlandse gedachtengang over de schijf van vijf, vier, of de aardapeleters eens. Helemaal niet slecht.
donderdag 1 januari 2015 om 15:12
Ik ben nooit een fan van Hollandse pot geweest. Stamppotten vind ik niks, ik houd niet van alles door elkaar en vind gekookte aardappel veel te droog. Jus erbij helpt weinig, dan wordt het een drapje. Aardappel eet ik wel meerdere keren per week, maar elke keer anders. Soms gebakken aardappels op schijfjes of blokjes, röstikoeken, aardappelkroketten of pommes duchesse De groenten en vlees apart. Maar ik ben ook een groot pastafan. Ik eet het ongeveer even vaak als aardappel. Spaghetti, lasagne, farfalle, fusilli, schelpjes, bami. Rijst eet ik 1 keer per week. Ik doe altijd pandanrijst, omdat die smeuïger is. Er gaat wel altijd een saus over.
En ik eet 's avond altijd warm, zomer en winter. Ben echt van warm eten. Een koude schotel is voor mij geen avondeten. Dan voel ik me niet gevuld en het smaakt me 's avonds ook niet zo. Thuis eet ik dat nooit, alleen op een feestje als er niks anders is.
En ik eet 's avond altijd warm, zomer en winter. Ben echt van warm eten. Een koude schotel is voor mij geen avondeten. Dan voel ik me niet gevuld en het smaakt me 's avonds ook niet zo. Thuis eet ik dat nooit, alleen op een feestje als er niks anders is.
donderdag 1 januari 2015 om 21:55
donderdag 1 januari 2015 om 23:36
Mijn man eet niets liever dan AVG. Hoe Hollandser hoe beter. Blegh. Als het aan hem ligt 6x per week. Gelukkig kook ik en eet hij wat de pot schaft haha. Wat mij hielp was de hello fresh box. Soms ook AVG maar met een twist zodat ik er ook nog wat aan vind. Maar ook maaltijdsoepen en dingen die ik eerst nooit at omdat ik niet wist wat ik ermee maken moest of ooit van gehoord had... (orzo bijvoorbeeld... kei lekker!)
zaterdag 10 januari 2015 om 19:32
Hier liefhebbers van agf maar ook pasta, rijst enz.
We eten elke week in ieder geval rösti of gebakken aardappels, pasta, rijst en gekookte aardappels .
Zeer gevarieerd eten we, soep met brood, pizza, pannekoek,wraps, broodje shoarma, lasagne,vis,patat, bami. Vaak op zaterdag makkelijk en op zondag uitgebreid.
Hier thuis lusten ze lang niet alle groente maar door afwisseling komt iedereen aan zijn trekken. De kinderen waren op een gegeven moment zo aan het zeuren dat ze 1 gerecht mochten zeggen wat ze niet wilden eten en dat is lasagne. Voor de rest moeten ze eten wat de pot schaft.
We eten elke week in ieder geval rösti of gebakken aardappels, pasta, rijst en gekookte aardappels .
Zeer gevarieerd eten we, soep met brood, pizza, pannekoek,wraps, broodje shoarma, lasagne,vis,patat, bami. Vaak op zaterdag makkelijk en op zondag uitgebreid.
Hier thuis lusten ze lang niet alle groente maar door afwisseling komt iedereen aan zijn trekken. De kinderen waren op een gegeven moment zo aan het zeuren dat ze 1 gerecht mochten zeggen wat ze niet wilden eten en dat is lasagne. Voor de rest moeten ze eten wat de pot schaft.
een dag niet gelachen is een dag niet geleefd
zaterdag 10 januari 2015 om 19:56
quote:hondenmens schreef op 01 januari 2015 @ 15:12:
Ik ben nooit een fan van Hollandse pot geweest. Stamppotten vind ik niks, ik houd niet van alles door elkaar en vind gekookte aardappel veel te droog. Jus erbij helpt weinig, dan wordt het een drapje. Aardappel eet ik wel meerdere keren per week, maar elke keer anders. Soms gebakken aardappels op schijfjes of blokjes, röstikoeken, aardappelkroketten of pommes duchesse De groenten en vlees apart. Maar ik ben ook een groot pastafan. Ik eet het ongeveer even vaak als aardappel. Spaghetti, lasagne, farfalle, fusilli, schelpjes, bami. Rijst eet ik 1 keer per week. Ik doe altijd pandanrijst, omdat die smeuïger is. Er gaat wel altijd een saus over.
En ik eet 's avond altijd warm, zomer en winter. Ben echt van warm eten. Een koude schotel is voor mij geen avondeten. Dan voel ik me niet gevuld en het smaakt me 's avonds ook niet zo. Thuis eet ik dat nooit, alleen op een feestje als er niks anders is.
Maar ik neem aan dat je die rösti dan wel vers maakt, van geschaafde aardappel, en dan een uitje erdoor, eventueel wat blokjes emmenthaler, kruiden, enz.? En die pommes duchesse toch ook, lekker verse aardappelpuree maken, met een klontje echte boter en een scheutje volle melk, wat nootmuskaat en zwarte peper, en toefjes spuiten op de bakplaat? Of trek je het gewoon uit een kant-en-klaar zak? Tja, dat smaakt nu eenmaal minder.
En als je gekookte aardappelen drabbig worden met jus, zijn ofwel de aardappelen te lang gekookt, ofwel de jus is te dun. Goeie jus maken, met ontvelde tomaat erin, of uitjes, wat laurier, binden met bruine suiker, enz. Dan eet je heerlijk.
Maar veel mensen denken nu eenmaal dat Hollandse pot in water gekookte groente en aardappelen is zonder meer. Lees eens een Hollands kookboek van begin 20e eeuw, zou ik zeggen, en verbaas je over de heerlijke gerechten die de Hollandse keuken kent.
Ik ben nooit een fan van Hollandse pot geweest. Stamppotten vind ik niks, ik houd niet van alles door elkaar en vind gekookte aardappel veel te droog. Jus erbij helpt weinig, dan wordt het een drapje. Aardappel eet ik wel meerdere keren per week, maar elke keer anders. Soms gebakken aardappels op schijfjes of blokjes, röstikoeken, aardappelkroketten of pommes duchesse De groenten en vlees apart. Maar ik ben ook een groot pastafan. Ik eet het ongeveer even vaak als aardappel. Spaghetti, lasagne, farfalle, fusilli, schelpjes, bami. Rijst eet ik 1 keer per week. Ik doe altijd pandanrijst, omdat die smeuïger is. Er gaat wel altijd een saus over.
En ik eet 's avond altijd warm, zomer en winter. Ben echt van warm eten. Een koude schotel is voor mij geen avondeten. Dan voel ik me niet gevuld en het smaakt me 's avonds ook niet zo. Thuis eet ik dat nooit, alleen op een feestje als er niks anders is.
Maar ik neem aan dat je die rösti dan wel vers maakt, van geschaafde aardappel, en dan een uitje erdoor, eventueel wat blokjes emmenthaler, kruiden, enz.? En die pommes duchesse toch ook, lekker verse aardappelpuree maken, met een klontje echte boter en een scheutje volle melk, wat nootmuskaat en zwarte peper, en toefjes spuiten op de bakplaat? Of trek je het gewoon uit een kant-en-klaar zak? Tja, dat smaakt nu eenmaal minder.
En als je gekookte aardappelen drabbig worden met jus, zijn ofwel de aardappelen te lang gekookt, ofwel de jus is te dun. Goeie jus maken, met ontvelde tomaat erin, of uitjes, wat laurier, binden met bruine suiker, enz. Dan eet je heerlijk.
Maar veel mensen denken nu eenmaal dat Hollandse pot in water gekookte groente en aardappelen is zonder meer. Lees eens een Hollands kookboek van begin 20e eeuw, zou ik zeggen, en verbaas je over de heerlijke gerechten die de Hollandse keuken kent.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zaterdag 10 januari 2015 om 20:04
quote:willem1959 schreef op 10 januari 2015 @ 19:51:
Al die mensen die roepen voor pasta en rijst te gaan eten gemaksvoedsel. Luie vrouwen dus. Even snel van die pastazooi koken en eten maar. Tijd voor het maken van een liefdevolle maaltijd is er niet meer.Helemaal met je eens. Beetje gehakt in de pan, pot saus erbij, wat tomatenpuree, dat kan iedere mafkees met zijn ogen dicht. En dan nog even een zakje van Knorr of Maggi en klaar is het eten. Terwijl een pan gaar gesudderde sucadelappen, of hamlapjes, of goed gebakken karbonade, met een pan aardappelen (goede aardappelen en goed gekookt) en verse Hollandse groente zo lekker kan zijn. Als je er tenminste een beetje moeite voor wilt doen en ja, dat is meer moeite dan een hand pasta in een pan kokend water gooien en een pan saus opwarmen.
Al die mensen die roepen voor pasta en rijst te gaan eten gemaksvoedsel. Luie vrouwen dus. Even snel van die pastazooi koken en eten maar. Tijd voor het maken van een liefdevolle maaltijd is er niet meer.Helemaal met je eens. Beetje gehakt in de pan, pot saus erbij, wat tomatenpuree, dat kan iedere mafkees met zijn ogen dicht. En dan nog even een zakje van Knorr of Maggi en klaar is het eten. Terwijl een pan gaar gesudderde sucadelappen, of hamlapjes, of goed gebakken karbonade, met een pan aardappelen (goede aardappelen en goed gekookt) en verse Hollandse groente zo lekker kan zijn. Als je er tenminste een beetje moeite voor wilt doen en ja, dat is meer moeite dan een hand pasta in een pan kokend water gooien en een pan saus opwarmen.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zaterdag 10 januari 2015 om 20:06
quote:willem1959 schreef op 10 januari 2015 @ 19:51:
Al die mensen die roepen voor pasta en rijst te gaan eten gemaksvoedsel. Luie vrouwen dus. Even snel van die pastazooi koken en eten maar. Tijd voor het maken van een liefdevolle maaltijd is er niet meer.Ik ben meer tijd kwijt aan een goed pasta- of rijstgerecht, dan dat ik agv klaarmaak. Pasta is hier zeker geen gemaksvoer!
Al die mensen die roepen voor pasta en rijst te gaan eten gemaksvoedsel. Luie vrouwen dus. Even snel van die pastazooi koken en eten maar. Tijd voor het maken van een liefdevolle maaltijd is er niet meer.Ik ben meer tijd kwijt aan een goed pasta- of rijstgerecht, dan dat ik agv klaarmaak. Pasta is hier zeker geen gemaksvoer!
zaterdag 10 januari 2015 om 20:08
quote:pejeka schreef op 10 januari 2015 @ 20:04:
[...]
Helemaal met je eens. Beetje gehakt in de pan, pot saus erbij, wat tomatenpuree, dat kan iedere mafkees met zijn ogen dicht. En dan nog even een zakje van Knorr of Maggi en klaar is het eten. Terwijl een pan gaar gesudderde sucadelappen, of hamlapjes, of goed gebakken karbonade, met een pan aardappelen (goede aardappelen en goed gekookt) en verse Hollandse groente zo lekker kan zijn. Als je er tenminste een beetje moeite voor wilt doen en ja, dat is meer moeite dan een hand pasta in een pan kokend water gooien en een pan saus opwarmen.Jeetje wat een vooroordelen, of iedereen een pot saus gebruikt! Ik heb nog nooit een pot saus opgewarmd!
[...]
Helemaal met je eens. Beetje gehakt in de pan, pot saus erbij, wat tomatenpuree, dat kan iedere mafkees met zijn ogen dicht. En dan nog even een zakje van Knorr of Maggi en klaar is het eten. Terwijl een pan gaar gesudderde sucadelappen, of hamlapjes, of goed gebakken karbonade, met een pan aardappelen (goede aardappelen en goed gekookt) en verse Hollandse groente zo lekker kan zijn. Als je er tenminste een beetje moeite voor wilt doen en ja, dat is meer moeite dan een hand pasta in een pan kokend water gooien en een pan saus opwarmen.Jeetje wat een vooroordelen, of iedereen een pot saus gebruikt! Ik heb nog nooit een pot saus opgewarmd!
