Eten
alle pijlers
hollandse pot spuugzat!
zaterdag 10 januari 2015 om 20:09
quote:sandt2.0 schreef op 10 januari 2015 @ 20:06:
[...]
Ik ben meer tijd kwijt aan een goed pasta- of rijstgerecht, dan dat ik agv klaarmaak. Pasta is hier zeker geen gemaksvoer!Hier ook niet, maar behoorlijk agv klaarmaken (naar behoren klaargemaakte stoofperen, een pan goed bereide rode kool, enz.) kost op zich echt niet minder tijd dan een goed pastagerecht.
[...]
Ik ben meer tijd kwijt aan een goed pasta- of rijstgerecht, dan dat ik agv klaarmaak. Pasta is hier zeker geen gemaksvoer!Hier ook niet, maar behoorlijk agv klaarmaken (naar behoren klaargemaakte stoofperen, een pan goed bereide rode kool, enz.) kost op zich echt niet minder tijd dan een goed pastagerecht.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zaterdag 10 januari 2015 om 20:09
zaterdag 10 januari 2015 om 20:20
quote:sandt2.0 schreef op 10 januari 2015 @ 20:16:
[...]
Nou prima toch, zolang ik het maar niet hoeft te eten!
Daar ging het ook niet om. Het ging erom dat mensen stelden dat de Hollandse keuken geen lekkere dingen zou kunnen voortbrengen. En dat bestrijd ik.
En jij bestreed dat mensen (die veel pasta e.d. eten) gewoonweg een pot kant-en-klaar saus met wat toevoegingen zouden opwarmen. Nou, geef ze de kost die dat wel doen, zou ik zeggen. Lekker makkelijk, zeggen ze dan. Terwijl ze geen idee hebben dat pasta (overigens een voorgerecht) klaarmaken op een goede manier minstens zo veel werk is als avg.
[...]
Nou prima toch, zolang ik het maar niet hoeft te eten!
Daar ging het ook niet om. Het ging erom dat mensen stelden dat de Hollandse keuken geen lekkere dingen zou kunnen voortbrengen. En dat bestrijd ik.
En jij bestreed dat mensen (die veel pasta e.d. eten) gewoonweg een pot kant-en-klaar saus met wat toevoegingen zouden opwarmen. Nou, geef ze de kost die dat wel doen, zou ik zeggen. Lekker makkelijk, zeggen ze dan. Terwijl ze geen idee hebben dat pasta (overigens een voorgerecht) klaarmaken op een goede manier minstens zo veel werk is als avg.
Time for the real me to emerge, Possum! Get out the gladiolas!
zaterdag 10 januari 2015 om 21:41
Oh, ik ben de Hollandse pot het laatste half jaar (sinds mijn zoon met de pot mee-eet) juist wel wat meer gaan waarderen. Hield er als kind echt nooit van, op mijzelf heb ik hooguit een keer een stamppot bereid. Nu eten we denk ik 1-2 keer per week iets met aardappels, vlees, groente.
Vooral mijn aardappelpuree was afgelopen week goed gelukt!
Gewoon gekookte aardappels zal ik waarschijnlijk nooit echt lekker gaan vinden.
Vooral mijn aardappelpuree was afgelopen week goed gelukt!
Gewoon gekookte aardappels zal ik waarschijnlijk nooit echt lekker gaan vinden.
zondag 11 januari 2015 om 13:50
Precies, lekker stoofvlees met groente, of bloemkool met een heerlijke bal gehakt. Het is allemaal wat werk maar veel lekkerder dan die pastazooi.
Inderdaad, pannetje water koken, pasta er is en na 8 minuten afgieten. Potje saus met vleeskruimels opwarmen en klaar is de bejubelde pastamaaltijd.
Mensen, verlochen je eigen locale voedsel niet. Er is niets lekkerders dan de hollandse keuken.
Inderdaad, pannetje water koken, pasta er is en na 8 minuten afgieten. Potje saus met vleeskruimels opwarmen en klaar is de bejubelde pastamaaltijd.
Mensen, verlochen je eigen locale voedsel niet. Er is niets lekkerders dan de hollandse keuken.
dinsdag 13 januari 2015 om 22:26
quote:sabbaticalmeds schreef op 25 december 2014 @ 00:40:
rode schilaardappelen
draadjesvlees, uren gestoofd, met ui en veel kruiden
bloemkool met een hollandaisesaus
versgemaakte appelcompote met kaneel
glaasje Moezel erbijIk krijg hier spontane gigantische honger van. Ik hou onwijs veel van draadjesvlees en rode aardappelen
rode schilaardappelen
draadjesvlees, uren gestoofd, met ui en veel kruiden
bloemkool met een hollandaisesaus
versgemaakte appelcompote met kaneel
glaasje Moezel erbijIk krijg hier spontane gigantische honger van. Ik hou onwijs veel van draadjesvlees en rode aardappelen
