
Italiaans ijs
woensdag 21 januari 2015 om 22:01
Ik weet dat er nog een algemeen topic is over ijs, maar zijn er hier ook echte Italiaanse ijs fans?
Zo ja, maken jullie het ijs ook allemaal zelf en wat vinden jullie de lekkerste smaak en of smaken?
En welke smaak zou je zelf graag willen maken, maar waar je geen idee van hebt hoe je het moet maken?
Zo ja, maken jullie het ijs ook allemaal zelf en wat vinden jullie de lekkerste smaak en of smaken?
En welke smaak zou je zelf graag willen maken, maar waar je geen idee van hebt hoe je het moet maken?
zaterdag 24 januari 2015 om 17:33
quote:Bieb2.0 schreef op 24 januari 2015 @ 16:59:
[...]
Bedankt! Zo lukt het wel denk ik.
Allen één ding: wat doe je met de chocolade? Raspen en later erdoor of smelten?
Goede vraag!
De witte chocolade hak je fijn en doe je in een vuurvaste kom en deze moet je in een ijsbad zetten.
Weet niet of je beschikt over een vuurvaste kom?
Als je er niet uitkomt, kan je mij een bericht sturen. Privebericht of zo via dit topic.
[...]
Bedankt! Zo lukt het wel denk ik.
Allen één ding: wat doe je met de chocolade? Raspen en later erdoor of smelten?
Goede vraag!
De witte chocolade hak je fijn en doe je in een vuurvaste kom en deze moet je in een ijsbad zetten.
Weet niet of je beschikt over een vuurvaste kom?
Als je er niet uitkomt, kan je mij een bericht sturen. Privebericht of zo via dit topic.

zaterdag 24 januari 2015 om 18:37
dinsdag 27 januari 2015 om 13:16
quote:Bieb2.0 schreef op 24 januari 2015 @ 16:59:
[...]
Bedankt! Zo lukt het wel denk ik.
Allen één ding: wat doe je met de chocolade? Raspen en later erdoor of smelten?
Hoi Bieb,
Ik heb nog even voor jou de bereiding gemaakt, leek me toch wat praktischer voor je..
Hoop alleen dat ik niet te laat nu ben en dat jij het witte chocolade ijs al hebt gemaakt..?
[...]
Bedankt! Zo lukt het wel denk ik.
Allen één ding: wat doe je met de chocolade? Raspen en later erdoor of smelten?
Hoi Bieb,
Ik heb nog even voor jou de bereiding gemaakt, leek me toch wat praktischer voor je..
Hoop alleen dat ik niet te laat nu ben en dat jij het witte chocolade ijs al hebt gemaakt..?

dinsdag 27 januari 2015 om 23:35
quote:Snipezz92 schreef op 27 januari 2015 @ 13:16:
[...]
Hoi Bieb,
Ik heb nog even voor jou de bereiding gemaakt, leek me toch wat praktischer voor je..
Hoop alleen dat ik niet te laat nu ben en dat jij het witte chocolade ijs al hebt gemaakt..?
Nee hoor, geen gelegenheid nog gehad. Ik heb ook nog een baan enzo
Bedankt! Ik ga het opslaan.
[...]
Hoi Bieb,
Ik heb nog even voor jou de bereiding gemaakt, leek me toch wat praktischer voor je..
Hoop alleen dat ik niet te laat nu ben en dat jij het witte chocolade ijs al hebt gemaakt..?
Nee hoor, geen gelegenheid nog gehad. Ik heb ook nog een baan enzo
Bedankt! Ik ga het opslaan.
donderdag 30 november 2017 om 16:45
Je kunt het ijs tegenwoordig in de supermarkt kopen. Het ijs wordt door een iraanse familie gemaakt. Kijk hier waar je het ijs kunt kopen: https://www.bastanitehran.com/nederlands47084 schreef: ↑21-01-2015 23:03Ik heb het idee dat mensen het niet kenden, maar het was erg lekker. Het was een saffraanijs kardemom menging, en ik heb het met pistache gecombineerd. Heerlijke smaken. Waar heb je je ijssalon?