Eten
alle pijlers
Ja hoor we slaan nu helemaal door....
dinsdag 12 augustus 2008 om 09:36
Voedingscentrum wil snackbar weren uit arme wijk
Uitgegeven: 12 augustus 2008 07:49
Laatst gewijzigd: 12 augustus 2008 08:26
AMSTERDAM - Het Voedingscentrum wil een verbod op nieuwe snackbars in arme wijken of in de buurt van scholen. Dat meldt dagblad Spits.
De Nederlandse regering zou volgens het Voedingscentrum in de strijd tegen overgewicht het voorbeeld moeten volgen van Los Angeles. Daar mogen in South LA ondernemers het komende jaar geen nieuwe eettenten openen waar ongezond eten wordt verkocht.
In Los Angeles is veel kritiek op de 'voedselapartheid', omdat de maatregel alleen geldt voor het arme stadsdeel. De gedachte erachter is dat arme mensen vaak dikker zijn omdat ze minder geld kunnen uitgeven aan gezond eten.
Uitgegeven: 12 augustus 2008 07:49
Laatst gewijzigd: 12 augustus 2008 08:26
AMSTERDAM - Het Voedingscentrum wil een verbod op nieuwe snackbars in arme wijken of in de buurt van scholen. Dat meldt dagblad Spits.
De Nederlandse regering zou volgens het Voedingscentrum in de strijd tegen overgewicht het voorbeeld moeten volgen van Los Angeles. Daar mogen in South LA ondernemers het komende jaar geen nieuwe eettenten openen waar ongezond eten wordt verkocht.
In Los Angeles is veel kritiek op de 'voedselapartheid', omdat de maatregel alleen geldt voor het arme stadsdeel. De gedachte erachter is dat arme mensen vaak dikker zijn omdat ze minder geld kunnen uitgeven aan gezond eten.
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:04
quote:Eowynn_ schreef op 12 augustus 2008 @ 13:03:
Ik zie dat hier in de buurt trouwens ook veel, kinderen met elk een hele zak chips in de hand en een fles cola erbij, al zijn ze 3 jaar oud.Echt? Godsamme, hoe dom zijn zulke mensen?
Ik zie dat hier in de buurt trouwens ook veel, kinderen met elk een hele zak chips in de hand en een fles cola erbij, al zijn ze 3 jaar oud.Echt? Godsamme, hoe dom zijn zulke mensen?
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:06
quote:HoiPippiLangkous schreef op 12 augustus 2008 @ 13:01:
[...]
Moet je de volgende keer dat je langs een snackbar loopt eens goed ruiken. Door die vette walm gaat je trek wel over hoor.
Dat ligt meestal aan het feit dat het vet te laat wordt ververst..En dat maakt alles weer ongezond.
Gezonde frituurvetten bevatten nagenoeg geen transvetzuren. Transvetzuren verhogen het cholesterolgehalte in het bloed en kunnen daarmee ook de kans op hart- en vaatziekten vergroten.
[...]
Moet je de volgende keer dat je langs een snackbar loopt eens goed ruiken. Door die vette walm gaat je trek wel over hoor.
Dat ligt meestal aan het feit dat het vet te laat wordt ververst..En dat maakt alles weer ongezond.
Gezonde frituurvetten bevatten nagenoeg geen transvetzuren. Transvetzuren verhogen het cholesterolgehalte in het bloed en kunnen daarmee ook de kans op hart- en vaatziekten vergroten.
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:08
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:09
quote:HoiPippiLangkous schreef op 12 augustus 2008 @ 13:04:
[...]
Echt? Godsamme, hoe dom zijn zulke mensen?
Dom? Da's te veel eer, ik vind zulke ouders ronduit misdadig. Ze weten niet wat ze hun kind aandoen!...
Edit; nog erger misschien, ze weten het waarschijnlijk wel, maar het interesseert ze niet. Ma en pa's rust boven alles, hè?
[...]
Echt? Godsamme, hoe dom zijn zulke mensen?
Dom? Da's te veel eer, ik vind zulke ouders ronduit misdadig. Ze weten niet wat ze hun kind aandoen!...
Edit; nog erger misschien, ze weten het waarschijnlijk wel, maar het interesseert ze niet. Ma en pa's rust boven alles, hè?
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:10
quote:Sneeuwwitje schreef op 12 augustus 2008 @ 13:00:
Klopt ook Einstein, volgens mij kent iedereen die voorbeelden ook wel uit zijn eigen omgeving? Gezin waar de laatste week van de maand geen warme maaltijd was zodat de kinderen rond etenstijd bij vriendjes gingen rondhangen, maar zodra de uitkering (ja, lekker vooroordeelbevestigend, maar het was echt zo) binnen was werd er voor 30 gulden (toen nog, 15 jaar geleden?) aan snackbar/bestel eten besteld. Misschien is het bij veel gezinnen toch een soort ontzettend korte termijn denken en dingen over een langere periode niet kunnen overzien. Dus niet alleen financieel, maar ook qua planning wbt boodschappen doen, koken, etc.
(En nu doel ik dus niet op Jolantje, wat wellicht zo zou kunnen lijken)
Ik kom uit uitkeringsgezin en daar deden wij nooit hieraan en werd meteen grote boodschappen gedaan. Mijn vader was prima kok en maakte zelf de lekkerste frietjes.
Maar het idd waar. Zodra het betaaldag zie je mensen sneller komen. Komen voor de schotels en kinderboxen.. En aan het eind van de maand komen ze voor het voordeel menu.
Klopt ook Einstein, volgens mij kent iedereen die voorbeelden ook wel uit zijn eigen omgeving? Gezin waar de laatste week van de maand geen warme maaltijd was zodat de kinderen rond etenstijd bij vriendjes gingen rondhangen, maar zodra de uitkering (ja, lekker vooroordeelbevestigend, maar het was echt zo) binnen was werd er voor 30 gulden (toen nog, 15 jaar geleden?) aan snackbar/bestel eten besteld. Misschien is het bij veel gezinnen toch een soort ontzettend korte termijn denken en dingen over een langere periode niet kunnen overzien. Dus niet alleen financieel, maar ook qua planning wbt boodschappen doen, koken, etc.
(En nu doel ik dus niet op Jolantje, wat wellicht zo zou kunnen lijken)
Ik kom uit uitkeringsgezin en daar deden wij nooit hieraan en werd meteen grote boodschappen gedaan. Mijn vader was prima kok en maakte zelf de lekkerste frietjes.
Maar het idd waar. Zodra het betaaldag zie je mensen sneller komen. Komen voor de schotels en kinderboxen.. En aan het eind van de maand komen ze voor het voordeel menu.
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:11
quote:HoiPippiLangkous schreef op 12 augustus 2008 @ 13:01:
[...]
Moet je de volgende keer dat je langs een snackbar loopt eens goed ruiken. Door die vette walm gaat je trek wel over hoor.
Ohhhh, dat vind ik juist zalig ruiken, daar krijg ik gelijk trek van.
'k Zou willen dat de geur van gekookte groente ook zo'n aantrekkingskracht op me had.
[...]
Moet je de volgende keer dat je langs een snackbar loopt eens goed ruiken. Door die vette walm gaat je trek wel over hoor.
Ohhhh, dat vind ik juist zalig ruiken, daar krijg ik gelijk trek van.
'k Zou willen dat de geur van gekookte groente ook zo'n aantrekkingskracht op me had.
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:12
quote:HoiPippiLangkous schreef op 12 augustus 2008 @ 13:08:
Jolantje, vet = vet en ruikt naar vet. Hang maar eens met je neus boven een fles olie, ruik maar eesn als je olie verhit in de koekenpan. Dan ruik je gewoon een vette walm.
Oud vet ruikt ranzig én vet.Vers vet heeft citroenachtige geur en dat vind ik echt niet stinken hoor..
Jolantje, vet = vet en ruikt naar vet. Hang maar eens met je neus boven een fles olie, ruik maar eesn als je olie verhit in de koekenpan. Dan ruik je gewoon een vette walm.
Oud vet ruikt ranzig én vet.Vers vet heeft citroenachtige geur en dat vind ik echt niet stinken hoor..
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:12
quote:HoiPippiLangkous schreef op 12 augustus 2008 @ 13:04:
[...]
Echt? Godsamme, hoe dom zijn zulke mensen?
Tja, ik snap het ook niet. In mijn familie is mijn dochter trouwens ook een uitzondering omdat ze geen cola en prik mag drinken. Ze is nota bene nog geen 2,5, maar dat wordt echt als raar gezien. En nou woont mijn familie bepaald niet in een achterstandswijk ofzo en ze zijn ook niet bijzonder dom. Maar ik heb er al een aantal keren moeten tussenspringen, dan vroegen ze aan haar 'wat wil je drinken, cola?' en dan moest ik weer roepen 'nee, doe maar water of een beetje ranja'.
Verbaasde reactie 'oh, lúst ze geen cola? Sinas dan?'.
Ze snappen gewoon echt niet ik vind dat een kind van 2,5 geen frisdrank hoort te drinken.
[...]
Echt? Godsamme, hoe dom zijn zulke mensen?
Tja, ik snap het ook niet. In mijn familie is mijn dochter trouwens ook een uitzondering omdat ze geen cola en prik mag drinken. Ze is nota bene nog geen 2,5, maar dat wordt echt als raar gezien. En nou woont mijn familie bepaald niet in een achterstandswijk ofzo en ze zijn ook niet bijzonder dom. Maar ik heb er al een aantal keren moeten tussenspringen, dan vroegen ze aan haar 'wat wil je drinken, cola?' en dan moest ik weer roepen 'nee, doe maar water of een beetje ranja'.
Verbaasde reactie 'oh, lúst ze geen cola? Sinas dan?'.
Ze snappen gewoon echt niet ik vind dat een kind van 2,5 geen frisdrank hoort te drinken.
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:17
Mensen die geen groenten zeggen te lusten kunnen gewoon niet koken. Er zijn niet alleen heel veel groenten, maar je kunt ze ook nog eens allemaal op tig manieren klaarmaken. Knappe vent als je uit al die honderden zo niet duizenden verschillende varianten helemaal niets lekker vindt.
Am Yisrael Chai!
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:19
Idd FV, als je gekookte witlof niet zo'n succes vindt kan ik me dat best voorstellen of gekookte andijvie, maar je gaat me niet vertellen dat je het óók niet lust als het roergebakken is, in een salade zit, gegrild is of op een andere manier klaargemaakt. Dat kan met 1 groente best hoor, dat je echt geen spruitjes lust, hoe ze ook klaargemaakt zijn, maar met ál die soorten en ál die bereidingswijzen zit het gewoon tussen je oren.
Ik vind mensen die miepen aan tafel zó vervelend.
Ik vind mensen die miepen aan tafel zó vervelend.
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:21
quote:elninjoo schreef op 12 augustus 2008 @ 13:11:
[...]
Ohhhh, dat vind ik juist zalig ruiken, daar krijg ik gelijk trek van.
'k Zou willen dat de geur van gekookte groente ook zo'n aantrekkingskracht op me had.
Eau de Toilette Gekookte Spruitjes.
Zou het in het Frans beter klinken?
[...]
Ohhhh, dat vind ik juist zalig ruiken, daar krijg ik gelijk trek van.
'k Zou willen dat de geur van gekookte groente ook zo'n aantrekkingskracht op me had.
Eau de Toilette Gekookte Spruitjes.
Zou het in het Frans beter klinken?
Morrigan Crow, net zo leuk als Harry Potter.
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:32
Mijn zoon drinkt ook geen frisdrank en dat beginnen zelfs de wat meer verantwoorde (borstvoeding, hoog opgeleid etc) al minder vanzelfsprekend te vinden, de meeste leeftijdsgenootjes (ruim 4) drinken inmiddels allemaal cola en sinas enzo. Zoon niet, ik drink het zelf niet en we hebben het dus ook nooit in huis en hij vindt prik vies en vervelend (heb hem wel eens zo'n flesje sprankelende dubbelfriss oid gegeven onderweg, maar dat lustte hij al niet).
Ben verder niet echt een healthfreak ofzo hoor, zoon drinkt gewoon (waterige) aanmaaklimonade.
Ben verder niet echt een healthfreak ofzo hoor, zoon drinkt gewoon (waterige) aanmaaklimonade.
Am Yisrael Chai!
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:35
Ik weet niet hoe oud jouw zoon is, Jolantje, maar volgens mij nemen kinderen haarfijn de gewoontes van hun ouders/andere rolmodellen over. Als mijn man zo zou miepen over eten, dan zou hij een schop onder z'n kont kunnen krijgen van me, en het kunnen laten waar mijn kinderen bij waren. Ik moet er niet aan denken dat ze zouden aanleren dat groenten 'vies' zijn.
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:45
dinsdag 12 augustus 2008 om 13:48
Fascinerend inzicht in hoe mensen eten, echt!
Nou moet ik zeggen dat er hier wel degelijk kiloknaller kip en rundergehakt gegeten wordt en ik denk ook wel meer dan in sommige gezinnen. Zo'n 200 gram vlees pp per maaltijd. Zeker als je bedenkt dat ik minder eet dan mijn vriend is dit ook behoorlijk carnivoor. En dat kost (even AH.nl onveilig gemaakt:) E1,75 voor gehakt, 1.66 voor kip en 1,70 voor visfilets -vriezer-.
Tja biefstuk hebben we hier gewoon niet wekelijks, misschien een keer in de maand maar ik denk eigenlijk minder. Die ene keer dat ik naar de patatboer ga verbaas ik me ook altijd over hoeveel geld een je daar voor weinig je daar kwijt bent.
Toch zijn de boodschappen van ongeveer een week (dus alles, brood, beleg, wasmiddel, wijn/ bier, avondeten, koekje/ chippie) hier zo rond de E 80,-. Me dunkt dat je het daar bij de snackbar niet mee redt.
Nou moet ik zeggen dat er hier wel degelijk kiloknaller kip en rundergehakt gegeten wordt en ik denk ook wel meer dan in sommige gezinnen. Zo'n 200 gram vlees pp per maaltijd. Zeker als je bedenkt dat ik minder eet dan mijn vriend is dit ook behoorlijk carnivoor. En dat kost (even AH.nl onveilig gemaakt:) E1,75 voor gehakt, 1.66 voor kip en 1,70 voor visfilets -vriezer-.
Tja biefstuk hebben we hier gewoon niet wekelijks, misschien een keer in de maand maar ik denk eigenlijk minder. Die ene keer dat ik naar de patatboer ga verbaas ik me ook altijd over hoeveel geld een je daar voor weinig je daar kwijt bent.
Toch zijn de boodschappen van ongeveer een week (dus alles, brood, beleg, wasmiddel, wijn/ bier, avondeten, koekje/ chippie) hier zo rond de E 80,-. Me dunkt dat je het daar bij de snackbar niet mee redt.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:07
Wij halen bijna nooit vette bek. En al helemaal niet als avondmaaltijd. We hebben ook geen frituurpan en dat laat ik graag zo.
Meneer Nilsson haalt een patatje als ie voetbal gaat kijken (één keer per maand) en heel soms halen we op zaterdag een patatje of kibbeling ofzo.
Zo'n vette bek bij de snackbar halen is duur en binnen no time heb je weer trek.
Meneer Nilsson haalt een patatje als ie voetbal gaat kijken (één keer per maand) en heel soms halen we op zaterdag een patatje of kibbeling ofzo.
Zo'n vette bek bij de snackbar halen is duur en binnen no time heb je weer trek.
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:10
De mijne HPL? Nee toch? Ik zeg niet dat het heel makkelijk is, mijn vriend en ik vinden verschillende dingen bijvoorbeeld niet zo lekker en hebben ook een ander idee van avondeten maar daar kom je écht wel uit hoor! Beetje geven, beetje nemen, beetje negeren en veel experimenteren.
Voorbeeldje; Ik lust geen paprika. (echt niet, niet geroerbakt, gekookt, gefrituurd, gedroogd of geconfijt) Ik houd niet zo van olijven. Keeslief (was) een veel grotere zeurkont die niet van kool, spruiten, witlof, broccoli of overheersende kaas houdt. Toch eten we hier elke dag groenten, en nee echt niet elke dag dezelfde.
Voorbeeldje; Ik lust geen paprika. (echt niet, niet geroerbakt, gekookt, gefrituurd, gedroogd of geconfijt) Ik houd niet zo van olijven. Keeslief (was) een veel grotere zeurkont die niet van kool, spruiten, witlof, broccoli of overheersende kaas houdt. Toch eten we hier elke dag groenten, en nee echt niet elke dag dezelfde.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:15
quote:HoiPippiLangkous schreef op 12 augustus 2008 @ 14:02:
Ik had het vrij snel gezien met zo'n vent. Alsof je met een peuter aan tafel zit zeg, mééén wat kinderachtig.
Nou nee hoor.. Lijkt me juist ongezellig nooit een vette hap te eten.. En mss heeft jou vent dan iets wat ik als zeer storend zie..
Er zijn zat dingen die hij wel lust. En wat maakt dat beetje domme groente nou uit.. Drink je wijn bij het eten? Altijd salade bij de maaltijd? Nou totaal niet mijn ding..
Ik had het vrij snel gezien met zo'n vent. Alsof je met een peuter aan tafel zit zeg, mééén wat kinderachtig.
Nou nee hoor.. Lijkt me juist ongezellig nooit een vette hap te eten.. En mss heeft jou vent dan iets wat ik als zeer storend zie..
Er zijn zat dingen die hij wel lust. En wat maakt dat beetje domme groente nou uit.. Drink je wijn bij het eten? Altijd salade bij de maaltijd? Nou totaal niet mijn ding..