Eten
alle pijlers
Ja hoor we slaan nu helemaal door....
dinsdag 12 augustus 2008 om 09:36
Voedingscentrum wil snackbar weren uit arme wijk
Uitgegeven: 12 augustus 2008 07:49
Laatst gewijzigd: 12 augustus 2008 08:26
AMSTERDAM - Het Voedingscentrum wil een verbod op nieuwe snackbars in arme wijken of in de buurt van scholen. Dat meldt dagblad Spits.
De Nederlandse regering zou volgens het Voedingscentrum in de strijd tegen overgewicht het voorbeeld moeten volgen van Los Angeles. Daar mogen in South LA ondernemers het komende jaar geen nieuwe eettenten openen waar ongezond eten wordt verkocht.
In Los Angeles is veel kritiek op de 'voedselapartheid', omdat de maatregel alleen geldt voor het arme stadsdeel. De gedachte erachter is dat arme mensen vaak dikker zijn omdat ze minder geld kunnen uitgeven aan gezond eten.
Uitgegeven: 12 augustus 2008 07:49
Laatst gewijzigd: 12 augustus 2008 08:26
AMSTERDAM - Het Voedingscentrum wil een verbod op nieuwe snackbars in arme wijken of in de buurt van scholen. Dat meldt dagblad Spits.
De Nederlandse regering zou volgens het Voedingscentrum in de strijd tegen overgewicht het voorbeeld moeten volgen van Los Angeles. Daar mogen in South LA ondernemers het komende jaar geen nieuwe eettenten openen waar ongezond eten wordt verkocht.
In Los Angeles is veel kritiek op de 'voedselapartheid', omdat de maatregel alleen geldt voor het arme stadsdeel. De gedachte erachter is dat arme mensen vaak dikker zijn omdat ze minder geld kunnen uitgeven aan gezond eten.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:15
Ik denk dat wij 1 keer in de maand 'halen' en dat is dan óf patat óf pizza óf chinees. Frituurpan hebben wij ook niet. Als je trouwens van kibbeling houdt --> Net zo lekker en beter:
Witvisfilet (wij hebben Pangasius uit de vriezer), kerrie, bloem, peper/zout.
Zorg voor twee diepe borden, in de eerste bloem met een flinke theelepel kerrie, peper zout mengen, al roerend water toevoegen totdat het geen klontjes en dik pannenkoekenbeslag consistentie heeft. In de andere losse bloem, eventueel ook een beetje kerrie.
Vis droogdeppen, door beslag en dan bloem halen, bakken in hete olie.
Witvisfilet (wij hebben Pangasius uit de vriezer), kerrie, bloem, peper/zout.
Zorg voor twee diepe borden, in de eerste bloem met een flinke theelepel kerrie, peper zout mengen, al roerend water toevoegen totdat het geen klontjes en dik pannenkoekenbeslag consistentie heeft. In de andere losse bloem, eventueel ook een beetje kerrie.
Vis droogdeppen, door beslag en dan bloem halen, bakken in hete olie.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:18
Nee mevrouwkees, met zo'n vent als die van Jolantje, sorry dat kwam nogal lullig over.
Dat je niet alles lust, soit. Ik eet voor mijn verdriet geen postelein of biest, Meneer Nilsson eet geen broccoli.
Hij eet soms smerige dingen (dan doet ie karnemelk over z'n aardappelen, echt vies) en hij gruwelt als ik rijst met boter, suiker en kaneel eet
We zijn allebei gek op vlees, maar eten het niet dagelijks. Als we het eten dan wel een lekker stuk, dat wel.
Verder veel salades, veel groenten, vaak pasta met een goedgevulde saus en af en toe ouderwestch hollandsche pot en regelmatig vis.
Dat je niet alles lust, soit. Ik eet voor mijn verdriet geen postelein of biest, Meneer Nilsson eet geen broccoli.
Hij eet soms smerige dingen (dan doet ie karnemelk over z'n aardappelen, echt vies) en hij gruwelt als ik rijst met boter, suiker en kaneel eet
We zijn allebei gek op vlees, maar eten het niet dagelijks. Als we het eten dan wel een lekker stuk, dat wel.
Verder veel salades, veel groenten, vaak pasta met een goedgevulde saus en af en toe ouderwestch hollandsche pot en regelmatig vis.
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:19
quote:jolantje schreef op 12 augustus 2008 @ 14:15:
[...]
Nou nee hoor.. Lijkt me juist ongezellig nooit een vette hap te eten.. En mss heeft jou vent dan iets wat ik als zeer storend zie..
Er zijn zat dingen die hij wel lust. En wat maakt dat beetje domme groente nou uit.. Drink je wijn bij het eten? Altijd salade bij de maaltijd? Nou totaal niet mijn ding..
Wat is er gezellig aan 'dozen'? (afhaalvoer) Oprechte vraag, hier is het namelijk écht alleen als we allebij afgepeigerd zijn, honger hebben en er niets snels meer in huis is. Dan nog is het een beetje teleurstellend voer en niet gezellig of lekker, iets wat een zelfgemaakte maaltijd dus vaak wel is.
/ antwoorden: Nee, melk en ongeveer 2/3 keer per week, de andere keren warme groenten/ roerbakmaaltijd, wel altijd groente.
[...]
Nou nee hoor.. Lijkt me juist ongezellig nooit een vette hap te eten.. En mss heeft jou vent dan iets wat ik als zeer storend zie..
Er zijn zat dingen die hij wel lust. En wat maakt dat beetje domme groente nou uit.. Drink je wijn bij het eten? Altijd salade bij de maaltijd? Nou totaal niet mijn ding..
Wat is er gezellig aan 'dozen'? (afhaalvoer) Oprechte vraag, hier is het namelijk écht alleen als we allebij afgepeigerd zijn, honger hebben en er niets snels meer in huis is. Dan nog is het een beetje teleurstellend voer en niet gezellig of lekker, iets wat een zelfgemaakte maaltijd dus vaak wel is.
/ antwoorden: Nee, melk en ongeveer 2/3 keer per week, de andere keren warme groenten/ roerbakmaaltijd, wel altijd groente.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:19
quote:Mevrouwdekees schreef op 12 augustus 2008 @ 14:15:
Ik denk dat wij 1 keer in de maand 'halen' en dat is dan óf patat óf pizza óf chinees. Frituurpan hebben wij ook niet. Als je trouwens van kibbeling houdt --> Net zo lekker en beter:
Witvisfilet (wij hebben Pangasius uit de vriezer), kerrie, bloem, peper/zout.
Zorg voor twee diepe borden, in de eerste bloem met een flinke theelepel kerrie, peper zout mengen, al roerend water toevoegen totdat het geen klontjes en dik pannenkoekenbeslag consistentie heeft. In de andere losse bloem, eventueel ook een beetje kerrie.
Vis droogdeppen, door beslag en dan bloem halen, bakken in hete olie.Mmm, dat klinkt lekker! Bedankt voor het recept! (wat voor olie gebruik je daarvoor?)
Ik denk dat wij 1 keer in de maand 'halen' en dat is dan óf patat óf pizza óf chinees. Frituurpan hebben wij ook niet. Als je trouwens van kibbeling houdt --> Net zo lekker en beter:
Witvisfilet (wij hebben Pangasius uit de vriezer), kerrie, bloem, peper/zout.
Zorg voor twee diepe borden, in de eerste bloem met een flinke theelepel kerrie, peper zout mengen, al roerend water toevoegen totdat het geen klontjes en dik pannenkoekenbeslag consistentie heeft. In de andere losse bloem, eventueel ook een beetje kerrie.
Vis droogdeppen, door beslag en dan bloem halen, bakken in hete olie.Mmm, dat klinkt lekker! Bedankt voor het recept! (wat voor olie gebruik je daarvoor?)
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:24
HPL toen ik hem net leerde kennen at hij alleen maar rijst.. Nooit aardappelen..
Nu is 1 van zijn lievelingskostjes schouderkarbonade, aardappeltjes en sperzieboontjes. Dus met en met voer ik er wel verandering in. En stampotjes vallen tegenwoordig ook wel goed (als er maar genoeg vlees bij zit haha).
Brocolli, bloemkool,boontjes, wortelen, erwten, andijvie, boerenkool,spinazie,komkommer en mais lust ie dus is toch al iets.. Maar het is niet noodzakelijk bij hem.
Nu is 1 van zijn lievelingskostjes schouderkarbonade, aardappeltjes en sperzieboontjes. Dus met en met voer ik er wel verandering in. En stampotjes vallen tegenwoordig ook wel goed (als er maar genoeg vlees bij zit haha).
Brocolli, bloemkool,boontjes, wortelen, erwten, andijvie, boerenkool,spinazie,komkommer en mais lust ie dus is toch al iets.. Maar het is niet noodzakelijk bij hem.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:27
Oh en @ Jolantje, ik snáp echt wel dat je vaak 's avonds moe thuiskomt en dan niet meer wil koken, ik heb een periode om die reden vooruit gekookt, dan ging ik na het avondeten en de koffie (zo uurtje of 8/9) als ik niet meer zo moe was koken voor de volgende dag zodat ik de avond erna alleen ff de boel hoefde op te warmen. Pastasaus die je zelf maakt (ipv dure bertolli) kun je prima voor 2/3 dagen maken en per portie invriezen, als je dat de dag voordat je het wil eten in de koelkast zet is het 'savonds nog 10 min werk om pasta te koken en de saus op te warmen.
/wij hebben ook vaak de 'lekkere' pasta, kost exact E1,- en gaat zo'n 3 maaltijden mee, 33 cent per maaltijd .
/wij hebben ook vaak de 'lekkere' pasta, kost exact E1,- en gaat zo'n 3 maaltijden mee, 33 cent per maaltijd .
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:27
Het gaat mij vooral om die kinderachtige houding. Ik moet er niet aan denken dat je elke avond dat gezeik hebt van 'dat lust ik niet en dit lust ik niet'.
Ik kan dat al amper van kinderen hebben, laat staan van een volwassene. Ik zou er knettergek van worden en dat zou ik niet lang uithouden.
Daarbij vind ik het ook zo respectloos om zo te doen als de ander zijn / haar best heeft gedaan met koken.
Ik kan dat al amper van kinderen hebben, laat staan van een volwassene. Ik zou er knettergek van worden en dat zou ik niet lang uithouden.
Daarbij vind ik het ook zo respectloos om zo te doen als de ander zijn / haar best heeft gedaan met koken.
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:27
Maar Jolantje, hij is toch een volwassen vent die gewoon weet dat zijn eetpatroon zwaar ongezond is? Maakt hem dat niets uit? Je eet toch niet alleen dingen die je lekker vindt? Dat leer je kinderen toch ook, dat ze niet alleen maar snoep kunnen eten? Ik vind het eigenlijk bovengemiddeld kinderachtig om dingen te zeggen als 'ik ben geen konijn' en vervolgens voornamelijk vlees te eten en groentes vies te vinden. En eerlijk gezegd vind ik de porties die hij bij de snackbar besteld schrikbarend. Wij eten met z'n drieen nog minder.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:30
quote:Eowynn_ schreef op 12 augustus 2008 @ 14:27:
Maar Jolantje, hij is toch een volwassen vent die gewoon weet dat zijn eetpatroon zwaar ongezond is? Maakt hem dat niets uit? Je eet toch niet alleen dingen die je lekker vindt? Dat leer je kinderen toch ook, dat ze niet alleen maar snoep kunnen eten? Ik vind het eigenlijk bovengemiddeld kinderachtig om dingen te zeggen als 'ik ben geen konijn' en vervolgens voornamelijk vlees te eten en groentes vies te vinden. En eerlijk gezegd vind ik de porties die hij bij de snackbar besteld schrikbarend. Wij eten met z'n drieen nog minder.@ hamburger en wat frieten schrikbarend?? En ja ik eet alleen maar wat ik lekker ben.. Ik echt niet iets eten wat ik niet lust.
Maar Jolantje, hij is toch een volwassen vent die gewoon weet dat zijn eetpatroon zwaar ongezond is? Maakt hem dat niets uit? Je eet toch niet alleen dingen die je lekker vindt? Dat leer je kinderen toch ook, dat ze niet alleen maar snoep kunnen eten? Ik vind het eigenlijk bovengemiddeld kinderachtig om dingen te zeggen als 'ik ben geen konijn' en vervolgens voornamelijk vlees te eten en groentes vies te vinden. En eerlijk gezegd vind ik de porties die hij bij de snackbar besteld schrikbarend. Wij eten met z'n drieen nog minder.@ hamburger en wat frieten schrikbarend?? En ja ik eet alleen maar wat ik lekker ben.. Ik echt niet iets eten wat ik niet lust.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:30
En ik lust ook gewoon alles, en als ik iets niet zo heel lekker vind eet ik het toch als het op tafel staat. Bij manlief precies hetelfde. Ik kan maar 1 ding bedenken dat hij weigert te eten en dat is bakleverworst. En dat vind ik zoiets onbelangrijks, dat boeit niet. Zelf ben ik een keer erg ziek geweest van mosselen en die hoef ik dus niet meer. Maar als er iets op tafel komt waarvan ik nou niet direct denk 'nou, jammie' dan eet ik toch gewoon mijn bord leeg.
En gek genoeg eten mijn kinderen ook álles. Dochter houdt alleen niet van ei, zelfs als ze niet weet dat het ergens op of door zit vist ze het uit haar mond en zegt 'vind ik niet zo lekker'.
En gek genoeg eten mijn kinderen ook álles. Dochter houdt alleen niet van ei, zelfs als ze niet weet dat het ergens op of door zit vist ze het uit haar mond en zegt 'vind ik niet zo lekker'.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:31
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:32
quote:HoiPippiLangkous schreef op 12 augustus 2008 @ 14:29:
En ik wil ook geen 'veranderingen invoeren' in het eetgedrag van een volwassen kerel. Ik ben z'n moeder niet.
Dat eetgedrag komt juist door vroeger.. Alles moeten eten wat op tafel stond en voornamelijk groente die hij niet lustte..
Vind ik sowieso belachelijk dwangmatig te moeten eten.. Als mijn zoon een bepaalde groente niet lustte na een paar keer proberen dan kreeg hij gewoon andere groente..
En ik wil ook geen 'veranderingen invoeren' in het eetgedrag van een volwassen kerel. Ik ben z'n moeder niet.
Dat eetgedrag komt juist door vroeger.. Alles moeten eten wat op tafel stond en voornamelijk groente die hij niet lustte..
Vind ik sowieso belachelijk dwangmatig te moeten eten.. Als mijn zoon een bepaalde groente niet lustte na een paar keer proberen dan kreeg hij gewoon andere groente..
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:34
quote:Eowynn_ schreef op 12 augustus 2008 @ 14:32:
Een hamburger en wat frieten? Was dat voor 2 personen wat je net beschreef? Ik dacht voor 1, maar 1 grote friet met saus, 1 broodje hamburger en 1 frikandel speciaal vind ik behoorlijk veel ja.1 grote friet zondersaus gedeelt door 2 en 2 hamburgers(voor hem) en frikandelspeciaal (voor mij)
Een hamburger en wat frieten? Was dat voor 2 personen wat je net beschreef? Ik dacht voor 1, maar 1 grote friet met saus, 1 broodje hamburger en 1 frikandel speciaal vind ik behoorlijk veel ja.1 grote friet zondersaus gedeelt door 2 en 2 hamburgers(voor hem) en frikandelspeciaal (voor mij)
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:35
quote:Eowynn_ schreef op 12 augustus 2008 @ 14:30:
En ik lust ook gewoon alles, en als ik iets niet zo heel lekker vind eet ik het toch als het op tafel staat. Bij manlief precies hetelfde. Ik kan maar 1 ding bedenken dat hij weigert te eten en dat is bakleverworst. En dat vind ik zoiets onbelangrijks, dat boeit niet. Zelf ben ik een keer erg ziek geweest van mosselen en die hoef ik dus niet meer. Maar als er iets op tafel komt waarvan ik nou niet direct denk 'nou, jammie' dan eet ik toch gewoon mijn bord leeg.
En gek genoeg eten mijn kinderen ook álles. Dochter houdt alleen niet van ei, zelfs als ze niet weet dat het ergens op of door zit vist ze het uit haar mond en zegt 'vind ik niet zo lekker'.Kook je dan dingen die je niet lekker vind?
En ik lust ook gewoon alles, en als ik iets niet zo heel lekker vind eet ik het toch als het op tafel staat. Bij manlief precies hetelfde. Ik kan maar 1 ding bedenken dat hij weigert te eten en dat is bakleverworst. En dat vind ik zoiets onbelangrijks, dat boeit niet. Zelf ben ik een keer erg ziek geweest van mosselen en die hoef ik dus niet meer. Maar als er iets op tafel komt waarvan ik nou niet direct denk 'nou, jammie' dan eet ik toch gewoon mijn bord leeg.
En gek genoeg eten mijn kinderen ook álles. Dochter houdt alleen niet van ei, zelfs als ze niet weet dat het ergens op of door zit vist ze het uit haar mond en zegt 'vind ik niet zo lekker'.Kook je dan dingen die je niet lekker vind?
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:36
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:36
Jolantje, er zijn geen dingen die ik uitgesproken vies vind. Maar ik kook zeker weleens iets waarvan ik nou niet direct sta te springen, witlof bijvoorbeeld, ik eet het, maar het zou niet mijn eerste keus zijn, maar manlief is er gek op en ik wil dat mijn kinderen gevarieerd eten, dus kook ik het wel.
dinsdag 12 augustus 2008 om 14:37
quote:jolantje schreef op 12 augustus 2008 @ 14:35:
[...]
Kook je dan dingen die je niet lekker vind?Meneer Nilsson is gek op spruitjes en tuinboontjes, nu niet direct mijn favo's. Niet vies maar ook niet mijn lievelingseten. Maar ik kook ze wel voor hem en ik eet ze dan ook gewoon.
[...]
Kook je dan dingen die je niet lekker vind?Meneer Nilsson is gek op spruitjes en tuinboontjes, nu niet direct mijn favo's. Niet vies maar ook niet mijn lievelingseten. Maar ik kook ze wel voor hem en ik eet ze dan ook gewoon.
Je hoeft me geen gelijk te geven, ik heb het al. Vraag maar aan dangeensuus.
